公共卫生中级考试知识点.docx

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公共卫生中级考试知识点

公共卫生（中级）考试知识点

第一某些：

基本知识

1、经备案调查事件，执法人员应当在何时进行合议：

调查终结后，告知当事人之前。

2、出法律另有规定外，违法行为载多长期限内未被发现，不再予以行政惩罚：

二年

3、下列哪项是《行政惩罚法》公正原则体现：

实行回避制度

4、《行政惩罚法》规定简易程序重要体现了哪项原则：

效率原则

5、下列哪项不是卫生法基本原则：

实行回避原则

6、因公共卫生管理相对人行为危及到社会公共卫生秩序或其她法定事由，公共卫生执法主体依法播视其履行某种义务一种行政强制办法，属于下列那种公共卫生执法实行手段：

公共卫生行政控制

7、国内公共卫生允许制度构成涉及如下哪某些：

申请、颁发和管理

8、下列哪一项是行政机关对逾期不履行行政惩罚决定当事人可以采用强制办法

每日按罚款数额3%加惩罚款  

9、公共卫生执法行为效力体现为：

约束力、拟定力、执行力  

10、行政机关作出下列那种惩罚决定期，不需要告知当事人听证权利：

没收违法所得。

11、市为生局卫生监督员当场做出行政惩罚决定必要报哪一种机构备案：

市卫生局 

12、简易程序合用于对法人或其她组织处多少数额如下罚款或警告行政惩罚：

1000元。

13、初期矽结节种可见到重要细胞是：

尘细胞花成纤维细胞  

14、对当事人同一违法行为，不予以几次以上罚款行政惩罚：

2次。

15、受委托行使行政惩罚权组织在委托范畴内，以谁名义实行行政惩罚：

委托行政机关。

16、依照《行政惩罚法》规定，如下哪项属于行政惩罚种类：

警告  

17、下列各机构中，只有那个机构可以依法实行行政惩罚：

市卫生局  

18、当事人对行政机关做出下列那种行政行政行为不服，不能提起行政诉讼：

国家行为  

19、浙江省人大常委会发布《浙江省实行<中华人民共和国食品卫生法>办法》属于下列哪一类：

地方性法规  

20、由上海市人民政府发布《上海市医疗机构管理办法》属于下列哪一类：

政府规章  

21、下列哪项是《行政惩罚法》公开原则体现：

做出行政惩罚决定前要告知 

22、下列哪一项不是属于规定《行政惩罚决定书》送达方式：

传真送达  

23、下列哪项不是公共卫生执法文书特点：

具备普遍约束力  

24、下列哪项不是简易惩罚程序使用条件：

对公民处以100元如下 

25、下列哪一种是公共卫生执法法律责任中行政处分种类：

警告（属于行政惩罚）  

26、下列哪项不是公共卫生执法项对人权利：

查处事故权  

27、公共卫生执法行政违法主体是：

卫生执法机关局卫生监督员。

28、下列哪项不是公共执法机关权利：

拘役权

29、重大公共卫生事件是指食物中毒事件发生人数在如下哪项并导致重大社会影响公共卫生事件：

100人以上或死亡1人以上。

30、公共卫生管理相对人不履行公共卫生法律、法规、规章规定义务或者不执行公共卫生执行主体做出一发生法律效力详细行政行为，公共卫生执法主体依法采用强制办法，迫使其履行雨屋或达到与义务履行相似状态行为，属于下列那种公共卫生执法实行手段：

公共卫生行政强制执行  

31、卫生部对《中华人民共和国食品卫生法》详细应用问题所做解释，属于那种法律解释：

行政解释  

32、法律何时生效、何时终结生效以及由无溯及既往效力，是哪一种法律合用效力：

时间效力  

33、人民法院裁定是针对下列那种情形做出裁判：

诉讼程序中浮现问题  三十四、行政法律关系客体是行政法律关系主体权体义务指向哪些内容：

财务、行为和人们所创造非物质财富   

34、行政法律关系客体是行政法律关系主体权体义务指向哪些内容：

财务、行为和人们所创造非物质财富  

35、行政法基本原则是：

行政合法性与行政合理性原则  

36、下列属于公共卫生执法主题是哪个：

国家卫生行政机关及卫生法律、法规授权组织。

37、卫生部以第10号令形式发布《餐饮业食品卫生管理办法》属于下列哪一类：

部门规章  

38、下列关于公共卫生执法政局论述，哪项是错误：

公共卫生执法政局可在行政复议期间收集  

39、以公共卫生执法行为与否具备特殊性来划分，公共卫生执法程序可分为哪几类：

简易程序和普通程序  

40、下列哪项不是公共卫生执法法律责任承担发誓：

民事责任  

41、下列哪一种不是公共卫生执法法律责任中行政处分种类：

罚款  

42、下列关于行政合理性原则阐述，哪项不是对的：

行政合理性原则不应服从行政合法性原则。

43、国内工业公司噪音卫生原则规定新建公司MAC值为：

85dB（A）  

44、制修订卫生法规调查论证重要内容有哪几方面：

必要性和可行性  

45、当同一车间内存在不同有害因素时，应依照什么来分别设点：

有害因素种类  

46、最高人民法院对审判工作中具备应用法律问题所做解释，属于哪中法律解释：

司法解释 

47、普通公民、当事人、辩护人对法律所做阐明，属于那种法律解释：

任意解释  

48、社会主义法律合用总规定是：

对的、合法、及时  

49、行政复议机关在法定期限内不作出复议决定，当事人对原详细行政行为不服，应以哪个机关座位被告提起行政诉讼：

原做出详细行政行为机关。

50、当事人对当场作出行政惩罚决定不服，与否可以申请行政复议或提起行政诉讼：

可以申请行政复议或者提起行政诉讼  

51、卫生行政机关应当自备案之日起多少期限内做出行政惩罚决定：

三个月  

52、行政诉讼中人民法院判决重新做出详细行政行为是对下列哪类判决一种补充：

判决撤销  

53、行政机关回绝履行判决、鉴定，人民法院对行政机关采用执行办法中涉及下列哪一类：

划拨该行政机关在银行存款 

54、依照《行政诉讼法》规定，人民法院可以受理下列哪一项起诉案件：

卫生行政机关回绝履行办法卫生允许证。

55、依照《行政诉讼法》规定，当事人违法行为轻微并及时纠正，没有导致危害后果，应如何解决：

不予惩罚  

56、对下列那种情形，行政复议机关可以作出在一定期限内履行行政复议决定：

被申请人不履行法定职责  

57、某饭店对市卫生局做出行政惩罚决定不服，可以自受到行政惩罚决定之日起多少日内提出行政复议申请：

60日  

58、行政复议对详细行政行为审查内容范畴是：

恰当性与合法性  

59、行政机关委托组织做出详细行政行为，当事人不服申请行政复议，下列谁是被申请人：

委托行政机关。

60、依监督检核对象特定性，公共卫生监督检查可分为下列哪几类：

普通性和特定性公共卫生监督检查  

61、依监督检查时间阶段不同，公共卫生监督检查可分为下列哪几类：

防止性和经常性公共卫生监督检查。

62、对县级以上地方各级人民政府部门详细行政行为不服，可以向下列哪一种机关申请行政复议：

该部门本级人民政府或者上一级主管部门。

63、下列关于行政法律关系内容论述哪项是对的：

是指行政法律关系中详细权利和义务。

64、行政复议机关做出变更详细行政行为复议决定，申请人逾期不起诉又不履行行政复议决定，由哪个机构依法强制执行或申请人民法院之行：

行政复议机关

65、行政决定做出前，申请人撤回行政复议申请时，行政复议处在何种状态：

终结。

66、行政复议是下列哪一种法律制度：

行政机关解决行政争议。

67、当事人不服行政机关做出行政处分决定，可以依照关于法律、法规申请哪一种形式行政救济：

申诉。

68、在对详细行政行为向市卫生局申请行政复议时，不可以一并提出下列哪一项审查申请：

卫生部规定规章  

69、下列哪想不属于国内法定公共卫生允许范畴：

证券交易所卫生允许。

70、依照国内现行法律规定，下列哪个机关无强制执行权：

卫生行政机关。

七十一、公共卫生执法行为一旦获得法定效力，非依法定根据和法定程序，不可变更。

这是哪种公共卫生执法行为效力：

拟定力。

七十二、人类体细胞染色体正常核型2n为：

46  

七十三、常温下氡依哪一种状态存在于自然界中：

气态  

七十四、矽肺基本病理变化是：

矽结节形成和肺间质广泛纤维化。

七十五、在生产条件下毒物进入人体重要途径是：

呼吸道和皮肤。

七十六、人体眼睛暗适应快慢于人体内VA营养水平关于。

七十七、必要脂肪酸事物最佳来源是：

植物油。

七十八、《学校卫生工作条例》第四条规定，教诲行政部门负责学校卫生工作行政管理，卫生行政部门负责学校卫生工作：

监督服务。

七十九、对学校卫生行政监督职权单位是：

县以上卫生行政部门。

  八十、制定和发布《公共场合卫生管理条例》立法机关或行政机关是：

国务院  八十一、食物中被称为第六营养素是：

纤维素。

人体中枢神经只能靠那种营养素供能：

碳水化合物  

八十二、鲜蛋容易被沙门氏菌污染。

花生和玉米容易被黄曲霉污染。

八十三、河豚能引起食物中毒，其毒性最小部位是：

肌肉。

慢性砷中毒病人可查头发和指甲砷含量。

八十四、佝偻病重要与钙和VD缺少关于。

坏血病重要与VC缺少关于。

  八十五、脚气病是缺少：

VB1。

鱼鳞病是缺少：

VA。

八十五、脚气病是缺少：

VB1。

鱼鳞病是缺少：

VA。

八十六、食品卫生原则中示意食品对人体有一定危害指标有：

砷、致病菌、菌落总数、大肠菌群  

八十七、陶瓷食具釉彩有毒物质是：

铅、铬、镉。

八十八、关于溶解氧，下列那种说法是对的：

水温越低，水中溶解氧含量越高；耗氧作用超过复氧作用，溶解氧逐渐下降，水质恶化；水中有大量藻类植物时，可是溶解氧成过饱和状态。

八十九、学校经常性卫生监督根据是：

《学校卫生工作条例》、《中小学建筑设计规范》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》  

九十、公共场合卫生监督员职责涉及：

宣传卫生知识、对从业人员进行卫生知识培训、调查解决公共场合发生危害健康事故。

九十一、下列哪项属于公共卫生执法基本原则：

保障人民身体健康原则、民主集中制原则、效率原则、合法性和合理性原则。

九十二、HACCP系统控制指标可以分为：

感官指标、物理指标、化学指标、微生物指标

第二某些：

有关专业知识

一、为了理解某校近视率发生率，调查者筹划从全校50个班中，随后抽取5个班，然后调查这些班中所有学生，这种抽样办法称为：

整群抽样。

  二、流行病学实验研究中研究对象分组状况为：

实验组和对照组  

三、吸烟可致肺癌蛋不是每个吸烟者都会得肺癌，即吸烟者肺癌发生率<100%;此外不是每个肺癌病人此前都吸烟，即肺癌病人此前吸烟率<100%,此实例病因组合符合：

不充分并且不必要病因。

 1 e, W& |4 v"  

四、把符合t检查条件资料做秩和检查，则，第二类错误增大。

五、甲乙两集体冠心病死亡率皆为0.4%，经年龄构成原则化后，甲集体冠心病组死亡率为0.5%，乙集体为0.3%，咱们可以得出结论为：

甲集体人口较乙集体年轻。

六、在抽样调查研究中，当样本含量逐渐增大时，原则误逐渐减小。

 七、衡量计算机存储量大小基本单位是：

Byte。

八、国内原则按审批权限分为几级：

四级。

九、Excel文献缺省类型是：

XLS。

  十、国家强制性原则代号是：

GB。

十一、记录研究各种现象体现成果是一种：

随机事件。

十二、以同年平均人口做分母相对数有：

某年总死亡率。

十三、人口性别和年龄构成绘制人口金字塔，可用来反映：

人口自然变动及迁移状况。

十四、如下基本抽样办法中，普通来说哪一种抽样误差最大：

整群抽样。

十五、在原发性高血压病人和对照组中进行血型分布抽样调查，血型分O\A\AB\B型，为比较病例组和对照组织间血型人分布差别，须检查差别与否为随机误差导致，故应采用：

X2检查。

十六、下列何种分布中均数等于方差：

Possion分布。

十七、在相对数计算种，普通说：

构成比总和理论上应是100%。

十八、某医师用a药治疗9例病人，治愈7人，用b药治疗10例病人，治愈1人，比较两种疗效时，可选用办法是：

直接计算概率法。

十九、下列不对的说法是：

用移液管移取放射性液体时，可用口吸取。

二十、成组设计两样本比较t检查，P<0.05，阐明，两总体均数有差别。

  二十一、梁样本均数经t检查，差别有明显时，p越小，阐明：

越有理由以为两总体均数有差别。

二十二、防止性卫生监督工作规定任何新建、改建、扩建建设项目卫生防护设施必要与主体工程：

同步设计，同步施工，同步验收投产。

二十三、行为模式指个人和她人，或个人和团队互相作用体现出来行为。

A型行为与冠心病发病率有着密切关系。

在下列特性种，不属于A性行为模式是：

多愁善感。

 二十四、人体健康行为大体分为五类：

基本健康行为，保健行为，避环境危害行为，戒除不良嗜好行为和：

自卫行为。

二十五、对人群健康状况评价一方面考虑：

选取恰当记录指标。

二十六、某社区卫生机构打算通过调查，理解当年该社区60岁以上老人慢性病患病状况，你以为采用哪一种办法进行调查最为适当：

现状调查。

二十七、防止性卫生监督是一项综合性科学技术工作，涉及若干有关专业知识，其理论基本是：

防止医学。

二十八、以有毒有害气体及粉尘为主公司应建在：

本地夏季最小风频风向上风侧并远离居住区。

二十九、竣工验收普通分为两个阶段：

土建验收和工程竣工验收。

三十、Internet上许多不同网络和不同类型计算机赖以互相通信基本是：

TCP/IP。

三十一、信息高速公路传送是：

二进制数据。

三十二、Excel电子表格中，将一单元格中公式计算成果数复制到另一单元格中，应选取菜单是：

编辑  

三十三、Word”文献“菜单底部所显示文献名是：

近来被Word解决文献名。

三十四、Word中删除一种段落标记后，先后两段文字将合并成一种段落，原段落内容所采用编排格式：

格式没有变化。

三十五、计算机病毒是指：

特制具备破坏性程序。

三十六、发现计算机病毒后，彻底清除办法是：

格式化磁盘。

三十七、噪声特异性危害是指：

对听觉系统危害。

三十八、膳食中比较实际增进铁吸取因素是：

维生素c和肉类。

三十九、惯用食品冷藏温度和冷冻温度分别是：

0~15度和-12~-23度。

四十、低温食品中微生物影响是：

减少微生物生长繁殖速度和酶活性，杀灭某些微生物。

四十一、射频辐射是指：

高频电磁场和微波。

四十二、人耳能感觉到声频范畴是：

20~0HZ。

四十三、下列物质对种子慢化最有效是：

水。

四十四、下列哪项不是天然来源产生本底：

其他实验使用放射源。

（建材放射性，宇宙辐射，室内空气，探测器自身放射性）  

四十五、在抽样研究中，由于抽样而产生样本指标与总体指标之间误差称为：

系统误差。

四十六、在下面所列处细胞中，对电离辐射敏感性最高是：

淋巴细胞。

  四十七、中华人民共和国人群疾病谱特点为：

感染性疾病发病率和死亡率有所下降，某些慢性病威胁明显上升。

四十八、社会任职理论中关于人、环境和行为论述，哪个是对的：

三者互相作用，互相影响。

四十九、社区组织发展模型核心点是：

授权。

五十、在组织发展理论中，组织变化实行过程不涉及如下哪个环节：

健康教诲阶段。

（涉及：

诊断阶段，行动筹划阶段，评价阶段，组织发展干预阶段）  

五十一、关于健康有关行为与健康行为描述对的是：

健康行为是健康有关行为特殊体现。

五十二、在评价一项公共卫生服务时，如下哪项指标是有效用指标：

质量调节寿命年（QALY）。

五十三、某县小学生便检蛔虫卵，其阳性率为75%，为重度感染。

虫卵检查办法是：

改良加腾法。

五十四、对于控制传染病等公共卫生活动，政府如何决定投资方向和投资数量：

依照经济学评价成果。

五十五、传染源是指：

体内有病原体生长与繁殖并能排除病原体人和动物。

五十六、慢性汞中毒三大特性性临床体现是：

易兴奋，振颤，口腔炎。

五十七、结合流行病学定义概括该学科特性有：

群体特性，分布为起点特性，对比特性，概率论和数理记录学特性，社会医学特性，防止为主特性。

五十八、流行病学科学研究工作由浅入深依次推动三个工作范畴是：

揭示现象，找出因素，提供办法  

五十九、当前流行病学病因模型发展最高形式是：

疾病因素模型。

六十、如下哪一种及并不是和食用生命质量评价：

病毒性感冒。

六十一、疾病防止控制工作基本内容涉及：

疾病检测、制定和实行对策。

六十二、疾病监测特性不涉及：

疾病监测对象指涉及传染病（涉及：

长期持续系统收集资料，及时地整顿分析解释原始资料，及时将信息传递或反馈贵关于部门，疾病监测目是采用干预办法，防止控制疾病。

）  

六十三、某校舍以学生近日浮现发热（T：

39度），食欲不振，全身乏力，腹泻，呕吐等症状，检查：

肝脏肋下两指，ALT异常，现高度怀疑为：

病毒性肝炎。

六十四、在开展疾病一级防止时，经常采用双向方略是指：

整个人群普遍防止和高危人群重点防止。

六十五、垂直传播途径是：

胎盘传播、上行性传播。

六十六、下列哪个概念不对的：

流行病学是与疾病治疗关于学科。

（对的：

是研究关于群体学科，是与公共卫生关于学科，是与防止关于学科，是与疾病防治关于学科。

）  

六十七、流行病学医师一方面树立观点是：

进一步现场。

  六十八、疾病监测中监测主体是：

疾病及其影响因素。

六十九、碘是合成甲状腺素核心原料，直接参加糖、脂肪、蛋白质代谢。

硒与心血管构造关系密切。

七十、高温瞬间巴氏消毒法为：

79~95度，10~30秒。

超高温瞬时灭菌法为：

120~150度，1~3秒。

七十一、卵巢及肝脏具有毒素鱼有：

河豚。

含组织胺高鱼有：

鲐巴鱼。

七十二、地面水源：

污染机会多，自净作用强。

深层地下水：

污染机会少，自净作用差。

  七十三、自然疫源性疾病是：

鼠疫。

呼吸道传染病;猩红热。

肠道传染病：

脊髓灰质炎。

  七十四、在大型调查是最惯用一种抽样办法是：

整群抽样。

其她状况一致时，以上哪种抽样办法抽样误差最小：

分层抽样。

七十五、国内社会医学研究对象是：

提高人群社会卫生对策与办法，社会卫生状况和变动规律，改进社会卫生状况。

七十六、在进行成组设计资料t检查或进行方差分析前，要注意两个重要前提条件是：

作方差齐性检查，考查各样本与否来自正态总体。

七十七、在应用相对数时如下哪些说法是对的：

构成比和率是意义不同两个指标；计算相对数时，分母得到数不应当太少，倒数少时计算成果误差较大，此时用绝对数较好；在进行率比较时，应保证资料可比性，除对比因素外，其影响因素应当相似，各组观测对象内部构造也应当相似；率也有抽样误差，需要进一步做记录学分析。

七十八、下列操作中可以关闭word操作是：

双击标题栏左边w；单击标题栏右边关闭按钮；单击文献菜单中退出。

七十九、制定卫生原则意义是：

贯彻执行卫生法规；强化科学管理；保障人体健康和人身、财产安全；建设社会主义建设文明，增进当代化。

八十、原则作用是：

作为共同遵守准则和根据；是质量、认证管理工作技术根据；是行政执法技术根据；是生产建设技术根据；是社会管理技术根据。

八十一、国内卫生工作战略重点是：

改进农村卫生状况；继续振兴中医药；加强防止保健。

八十二、国内人群前四位重要死亡因素是：

心血管病；脑血管病；恶性肿瘤；意外死亡。

八十三、国内卫生服务研究也许划分哪几类：

卫生系统研究；医疗防止效果评价；卫生工作研究；行为医学研究。

八十四、决定医疗需要量基本因素是：

人口特性；患病率水平。

八十五、卫生人力管理涉及哪几种方面：

制定卫生人力管理政策和规范；卫生人力监督和指引；卫生人力使用和评价；调节卫生人力需要；卫生人力勉励。

八十六、卫生费用评价指标涉及：

卫生费用占国民生产总值比例；卫生各部门投资比例；医疗、卫生防疫和妇幼卫生费用比例；人均卫生费用；门诊和医院费用构成。

是行政执法技术根据；是生产建设技术根据；是社会管理技术根据。

  八十一、国内卫生工作战略重点是：

改进农村卫生状况；继续振兴中医药；加强防止保健。

八十二、国内人群前四位重要死亡因素是：

心血管病；脑血管病；恶性肿瘤；意外死亡。

八十三、国内卫生服务研究也许划分哪几类：

卫生系统研究；医疗防止效果评价；卫生工作研究；行为医学研究。

八十四、决定医疗需要量基本因素是：

人口特性；患病率水平。

八十五、卫生人力管理涉及哪几种方面：

制定卫生人力管理政策和规范；卫生人力监督和指引；卫生人力使用和评价；调节卫生人力需要；卫生人力勉励。

  八十六、卫生费用评价指标涉及：

卫生费用占国民生产总值比例；卫生各部门投资比例；医疗、卫生防疫和妇幼卫生费用比例；人均卫生费用；门诊和医院费用构成。

三、专业知识

一、就世界范畴平均而言，人类当前所受照射最大人工电离辐射照：

X射线诊断。

二、137Cxy射线和物质重要互相作用是：

康普顿效应 

三、下列哪项不属于室内微小气候指标：

采光。

（气温气流气湿风速）

四、《化妆品生产公司卫生允许证》有效期：

4年

五、生活饮用水卫生原则规定，用氯消毒时，集中时给水管网末梢水应不低于0.05mg/L。

  六、放射性白内障发病率随受照剂量增长而明显上升。

七、低水平放射性测量时为把简化优质因子提高100倍，本底计数率应降到多少（其他参数不变）1/100  

八、下列哪一种属于特殊用途化妆品：

防晒霜 

九、依照国内法规规定，在化妆品中部检出三种控制菌为：

绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、粪大肠菌群。

十、为了减少本底，γ谱仪在测量时置在一定厚度哪类屏蔽室内：

铅  

十一、某地区人群一段时间以来浮现皮肤搔痒、腹泻以及恶心等消化道症状，你以为也许是水源受到哪种污染：

酚 

十二、放射性活度法定剂量单位符号是：

Bq 

十三、X射线机发射量取决于：

管电流大小，曝光时间长短。

十四、在胚胎处在哪一时期受到照射，可导致器官畸形：

器官形成。

十五、下列关于“三同步”阐述错误是：

没有法律效力。

十六、防止性劳动卫生监督工作属于：

一级防止。

 十七、氨防毒面具罩应选用何种滤料：

硫酸铜。

 十八、国内劳动卫生原则采用：

最高容许浓度。

十九、就业前健康检查目是：

及时发现职业禁忌症，建立就业者健康档案。

二十、矽尘致肺癌调查属于：

专业调查。

二十一、国内煤矿工人尘肺中多数为煤矽肺。

二十二、丙烯腈、苯乙烯（丁二烯）共聚树脂重要卫生问题是：

丙烯腈单体残留。

二十三、生产性粉尘按其性质可分为：

无机尘、有机尘和混合尘。

二十四、当前，国内职业病诊断实行几级管理：

三级  

二十五、铅及其无机化合物进入人体重要途径是：

呼吸道。

二十六、职业中毒可分为几种临床类型：

急性、亚急性、慢性  

二十七、用能量消耗来划分劳动强度大小重要合用于：

体力劳动为主作业。

二十八、静态作业特点是：

能量水平消耗不高，容易疲劳。

二十九、生产工艺过程中产生职业有害因素有：

化学因素，物理因素。

三十、对未获得健康证明而从事食品生产经营祸害有应调离接触直接入口食品患者

而不按规定调离，可依法予以行政惩罚是：

责令改正，处以5000元如下罚款。

三十一、各种细菌性食物中毒机制有所不同，如下哪项是对的：

腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主，葡萄球菌以毒素为主。

三十二、苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒重要因素是由于食品中具有氰甙类，可分解为哪一种化合物引起：

氢氰酸。

三十三、水域病是由于进食了相称量含甲基汞食物而引起疾病。

三十四、保健食品系指表白具备特定保健功能食品，她合用于，特定人群食用。

三十五、食源性传染病责任疫情报告人是：

执行职务医疗保健人员，卫生防疫人员。

三十六、细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多事故之一。

特点有：

全年皆可发生，夏秋季多发；往往是由于食品贮存和加工不当。

三十七、水中某些污染物可通过水中食物链生物放大作用，使生物体内含量大大高于水体浓度。

三十八、水体污染物迁移是指：

污染物从一点转移到另一点。

三十九、饮水中氯化副产物重要有：

氯