环保水蛭密养创业项目商业计划书.docx
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环保水蛭密养创业项目商业计划书
环保水蛭密养创业项目商业计划书
一.执行总结
1.概述
公司是一家集科学养殖，科技研发，科学管理于一体的环保养殖公司。
公司的主要产品是宽体金线蛭，填补目前国内市场对水蛭的需求；满足国内外医药、保健品市场对水蛭的需求；对家乡洪湖地区部分耕地闲置、使用效率低下，提出一个创收致富的方式，并在公司发展的同时带动当地农民致富。
公司总部设在洪湖市，公司的养殖方式高效环保，有自己完善的生产方式。
公司注重短期盈利与长远的发展计划，将短期目标与中长期发展计划紧密结合，以实现公司的壮大。
公司成立初期以生产水蛭干货为主，以现在市场紧缺水蛭为契机，占领一定国内市场份额；在稳定水蛭干货市场占有率的情况下，发展周边广大农户参与养殖，以实现与周边农户共同富裕的计划；中期以生产水蛭素为主，并涉足医药、保健品市场；长期计划实施多元化经营战略，稳固以水蛭和水蛭素应用领域的市场的前提下，开拓其它生物领域市场.将公司建成一个涉及多个生物领域的综合性生物科技企业。
我们相信在不久的将来，洪湖地区将产生一个大型水蛭养殖基地，洪湖日升水蛭养殖有限公司会成为中国环保型生物企业的一颗新星！
2．水蛭的市场需求
2．1医疗领域水蛭市场
自古以来，我国、日本、欧洲各国，就有用水蛭放血、吸痈的医疗史；目前国外外科手
术如接骨、缝合等过程中，利用水蛭代替吸血球吸取骨缝的血液，治疗效果非常好，已经有多家医院应用于临床治疗。
水蛭的价值也因此突显，并且医疗市场对水蛭的需求大增。
目前日本、香港、美国等国家每年从我国进口大量水蛭，并且需求量一直往上升。
2．2医药领域水蛭市场
水蛭素是从水蛭体内的一种多肽，是目前已知的世界上最强的天然抗凝血性物质。
它的抗凝血作用、抗血栓作用、对心功能的改善作用、增加心肌营养性血流量作用已被认可，目前关于水蛭素的药用价值还有很多未被发现的地方。
水蛭素目前已经成为解决世界性医疗难题的一颗新星！
但是水蛭素的提取方法困难，目前没有高效的提取方法，水蛭体内水蛭素的含量也很稀少，提取水蛭素需要大量的水蛭，这给养殖水蛭提供了一个巨大的市场。
2．3化妆品水蛭市场
目前以水蛭素为核心原料的化妆品在化妆品市场已占有一定的市场，而且随着人们对水蛭素认识的加深，加上水蛭素对皮肤表面角质层的软化作用，以及对皮肤血管壁的弹性有增强的效果，以水蛭素作为有效物质的化妆品一定会被人们喜爱！
2．4市场容量
根据1998—2007年的历史资料，每年水蛭的市场缺口都在以平均15%—20%的涨幅上涨。
2007年的市场缺口为250吨，按我公司的生产规模来算，每年的生产量：
50（亩）×700（Kg）×0．05=1.75吨，即使市场现在同时出现１００家和我公司相同规模的企业，也满足不了市
场需求。
目前国内直接从事水蛭素生产的企业的生产总量也只有１５０吨左右，我公司的生产量相对整个市场来说，产量偏小，公司发展空间很大。
３．生产管理
我公司拥有自行设计的集环保和高密度的新型水蛭养殖方法，且经过试验证明科学可行，经营成本比普通养殖方式高出5%，产量高出２0%，效益显著。
在实际管理中，我公司将会对每个管理人员划分具体的责任区，让每个管理者同时也是生产人员，在管理人员的带领下，使公司的员工迅速掌握生产方法，提高生产效率．在公司内部实行积极的奖励制度，与生产
直接挂钩，同时在产品加工过程中运用分段责任制度，保证产品质量优良，以及在经营管理上具有市场竞争力。
4.公司的组织结构
公司采用有限责任公司的组织形式，初期组织采用直线制，公司所有权与经营权联合，实现总经理责任制，具体模式如下表：
公司的主要管理人员由金诚创业联盟成员担任，责任监督可以由投资方负责。
本团队成员精通技术，为人诚信，在合作中一直同心同德，做事都能认真负责，坚持到底；又熟悉市
场，在各自的领域具有扎实的基础，在技术，管理，财务，策划，法律等方面既能独挡一面
又能充分合作。
5.投资与财务
洪湖是一个农业县级市，近年来，大力发展以养猪，养鱼为重点的致富项目，已经初成规模。
当地政府十分重视发展养殖业，公司设在洪湖将受到多重养殖优惠，环保政策优惠，税收优惠。
公司依托洪湖地区的大量的养殖基础，可以很好的解决饲养水蛭的饲料来源问题，而且洪湖市有广阔的湖面淤积田，又有优良的水质，位于长江之畔，仙汉高速之边，有水运和陆运的便利，是养殖水蛭的理想场所。
公司选择的设备在初期以能满足生产需要为主，原材料从洪湖当地各建材市场、养殖场直接购买，从建池到生产只需要一个月就可完成，生产、加工和储存设备的合理应用，以及
生产中的技术问题，我团队成员有足够的能力解决，能保证水蛭正常生长并且质优价高。
公司初期注册资本50万元，其中风险投资20万元，其余30万元由团队成员自己筹集。
预计公司第二年开始盈利，而且增长的趋势比较稳定。
生产的各个季度的销量都会稳步增长，销售收入也会呈上升趋势。
风险资金预计在3~4.5年撤出，可以以股份转让的方式撤出，预计投资收益率将达到300%~400%。
6.市场营销
公司以优质的产品与各大型收购商洽谈，以最合理的市场价格出售我们的产品，或者初期与大型的收购商达成收购协议，同时寻找国外收购商并寻求技术生产合作，以快速增强自身
实力，带动周边农户养殖，带领他们致富，并和他们进行联合生产、销售，争取市场的主动权，并发展更多的生产、销售渠道；在公司中长期发展中，会根据市场的变化，采取相应的销售策略，同时公司将建立自己的品牌，提高科研力量，扩大生产规模，拓展生产领域。
二.产业分析
1.国内情况
回顾水蛭近十多年历史：
1990年市场价尚不足10元，1991年窜升至140元，此后，市场价一直在5－100元之间徘徊，1999年货源较少，水蛭产量低，加上主要产区天气冷，捕捉难，和往年相比减产约10％，再加上产、供、销三环节都有人在存货，促使市场上可流通货量少，价格步步上扬。
仅隔20天，价又升至120－130元。
同时库存较多，价格几起几落，未突破140元，保持在100－120元之间；2000年水蛭产新时正逢华北、华东大部分地区严重旱灾，时间长达两三个月之久，许多河流、湖泊干枯断流。
产区刚产新时，各地商家持牌收购鲜品水蛭9元，初步估计和去年相比再度减产20％。
因为各销地库存空虚，所以鲜品水蛭收购价格不断上涨，折干已达130元。
近年来水蛭的需求量大增，而水资源的严重污染，又使水蛭野生资源遭到破坏。
人工养殖由于技术不够，尚生产不出对市场产生影响的量，所以水蛭在近几年内供不应求的情况难以解决。
据《中国市场报》资料显示：
2005年出口税制的缺口已达数百万吨，同时出口日本，韩国，台湾等地区的价格也从20011年的每公斤150元人民币涨到如今的每公斤430人民币特别是出口日本的单价已经涨到了每公斤水蛭干品480元人民币。
以水蛭为原材料生产的水蛭素，几年来，市场需用量不断增大，同时价格也一路飚升，水蛭素的国际市场价格从2001年每公斤8000美元，现已涨到了每公斤2.3万美元，并且水蛭素产品供不应求。
目前国内实现大规模养殖水蛭的企业只有两家：
宜兴市太湖水蛭养殖场，养殖面积为１０６亩；广西科康生物有限公司，养殖面积为２００亩。
其中宜兴市太湖水蛭养殖场以养殖水蛭为主，广西科康生物有限公司以生产水蛭素为主。
目前的环境形势也不利于水蛭的生长。
由于化肥、农药的大量的长期的使用，野生环境下的水蛭已难以找到一片合适的生活产卵的地方；而在利益的驱使下，人为的大量捕捞，使
水蛭的数量无法靠野生自然恢复。
目前人工养殖还没有真正科学可行的方法，只有少数掌握
养殖水蛭的企业进行大规模养殖水蛭。
我公司掌握的环保水蛭养殖方法在洪湖市万全镇汪庙村进行实验，被证明科学可行。
目前已在实验区与当地政府签订长期租地协议，准备筹集资金，立刻进行生产。
2．国外情况
远在古埃及和１８世纪前的法国，水蛭就已经作为医生的得力助手，被用来放血等。
后来这种方法被欧洲各国、日本效仿，曾十分流行。
目前水蛭又重新作为一种药用生物受到外科医生的亲眯。
● 俄罗斯的Ricarimpex公司每年以５.４欧元的价格向美国提供8—10万条水蛭；
● 英国也有两家公司建厂养殖水蛭作为医疗用途；
● 日本现在每年从我国进口大量清水活体水蛭；
● 香港近几年对水蛭的需求也在不断上升；
● 新加坡科康公司已经在广西投资建立广西科康生物有限公司，其开发的水蛭素系列产品已经占有大量市场份额。
3.项目建设背景
我省经济社会正处在加快经济转型、转变增长方式、提升发展层次的关健时期。
作为一
个人口大省、农业大省，在人均占有资源较少的情况下，要促进农业经济发展，实现农民增收，发展水产养殖业是非常重要的选择。
省政府对养殖业的发展非常重视，指出“十一五”期间，要因势利导、推动有力，使养殖业取得新的突破和跨越，实现有传统养殖业向现代养
殖业转变，由农业大省向水产经济强省转变，并出台了加快发展现代水产养殖业特别是药用
水产养殖业的意见，明确了当前和今后一个时期我省水产养殖业要有一个质的飞越。
洪湖市是一个农业县级市，近年来，大力发展以养猪、养鱼为重点的养殖业，已初步形
成规模，鱼年产量达200万斤，基本形成了永丰乡、洪安镇、小港镇等养鱼基地。
2006年，全市养殖业产值占农业总产值的比重达53.8%，相继被评为国家级养鱼示范县、湖北省水产强县，被列入湖北省30个水产业重点县（市）。
目前，全省上下正在全力加快工业化、城镇化，推进农业现代化，如何处理好工农、城乡关系，解决好农业、农村和农民问题，事关全省经济社会发展大局。
国内外的发展实践表明，水产养殖业发展水平是农业现代化的重要标志，任何情况下都不能忽视农业、水产业的发展。
我省有丰富的农水产品资源，如通过大力发展水产业，推动传统水产业向现代水产业转变，提高水产业产值占农业总产值的比重，对我省加快推进农业现代化具有重要意义。
对我省来讲，每个县的资源条件不同，经济发展基础不同，县与县之间的发展很不平衡。
我省许多农业大县矿产资源匮乏，工业基础薄弱，必须从县情出发，探索符合实际的发展路子。
加快发展现代化水产养殖业是发展壮大县域经济的重要途径，是我省扩大经济总量、实现跨越式发展的重要抓手，也是增强本市经济实力和竞争力的必然选择。
社会主义新农村建设的根本任务是发展农村生产力、增加农民收入。
2005年，我省农民人均纯收入比全国平均水平低200多元，而且农民增收路径难寻、社会压力很大。
随着工业化、城镇化进程的加快，耕地将越来越少，即使加上农业科技进步等因素，种植业收入增长潜力仍十分有限。
实践证明，养殖小区是水产业集约化发展的有效载体，是加快生产方式转变，增加农民收入的有效途径。
4．产品的创新
4.１ 产量高，质量好
在进行试验后，证明我团队的环保水蛭密养技术科学可行，比普通养殖方法亩产量平均高出２０％。
4.２ 紧跟国家政策
目前国家要求经济发展的同时也要求对环境不造成破坏，而且对这样的企业给予了很多优惠政策，帮助这些企业发展，提供政策上的优惠。
我公司将一直紧跟政策，并以此制定发展计划。
目前在农村，为获得增产增收，大量使用农药、化肥，造成土壤的理化性质改变，破坏了原有的生态平衡，我公司在建设养殖池的时候，会对周围的环境进行改造，便于为水蛭的生活提供良好的水质等生长环境，而在养殖的过程中，完全没有对环境产生有危害物质的排放，是真正意义上的绿色环保型企业。
4.３ 养殖过程中的副产物
在我公司的养殖方式中，会得到大量的副产物——莲藕。
洪湖是全国闻名的莲藕之乡，又有著名产品——藕粉的加工场，这些副产物也能为公司带来收益，而且目前国内物价普遍上涨，莲藕这种地区性强的经济作物的价格也上涨得很快：
上海市近年对鲜藕的需求量直线上升
上海市近年来的鲜藕市场价格
莲藕的价格也有较大的增长，虽有较小的波动，但不会影响价格上升的趋势。
5.针对不同市场需求的解决方案
目前市场需要活体水蛭和处理后的水蛭干品，我们在生产过程中会根据市场需求制定不同的生产方案:
5.1活体水蛭
●活体水蛭在医疗市场上被作为手术的工具，因而对其健康有严格要求；
●对养殖户来讲，种蛭的选择是非常关键的；
我公司制定了相应的技术路线
理化性质
控制范围
理化性质
控制范围
PH
6.5～9.5
氯化物
≤300mg／L
溶氧量
≥0.7mg／L
硫酸盐
≤250mg／L
温度
200C～250C
溶解性铁
≤0.5mg／L
真菌/细菌
≤500（个／L）
锰
≤0.2mg／L
色度
不超过20度
锌
≤1.0mg／L
混浊度
不超过5度
铜
≤1.0mg／L
硬度
≤750mg／L
磷
≤0.2mg／L
硝酸盐
≤15mg／L
优点：
对水蛭的生长制定了一个良好的条件，提高了水蛭的单位产量，经证实，经过经过精细化繁育出的水蛭生长状况好，产卵成活率高，无染病情况出现，不仅保持公司的种蛭优良，还可在中期为其他养殖户提供优良种蛭。
5.2 水蛭干品
目前市场上收购最多的是水蛭干品，即将水蛭捕获后，通过各种方法将水蛭处死、晒干，制成干品再出售。
我公司采取直接晾晒法制作水蛭干品，这样可以在最大程度上保持水蛭素的生物活性，而且成本较低。
三.市场分析
1.市场背景
由于水质素的独特药效，具有祛瘀消肿，活血通经的功效，水质素同时又是目前世界上已知的天然抗凝血性最强的药剂，国内对水蛭的需求量一直不减。
国际上，特别是欧美消费市场大量从我国进口清水活体水蛭，造成国内水蛭紧缺。
从今后以医药市场发展来看，医咏水蛭的紧缺状况短期内难以缓解。
目前市场上所有水蛭产品只能满足需求的30%，靠自然资源再生是无法解决的。
现在市场上已经出现几家大规模的水蛭饲养场，以下二家规模最大：
企业名称
养殖面积（亩）
亩产（千克）
宜兴市太湖水蛭养殖场
106
600
广西科康生物有限公司
200
500
2.市场潜量
年份
需求量（吨）
实际产量（吨）
缺口量（吨）
价格（元/每千克）
1997
250
150
100
90
1999
300
160
140
150
2002
400
200
200
180
2004
550
300
250
200
2005
600
320
280
240
2006
650
350
300
220
2007
700
400
300
250
根据以上图表分析，市场难以在短期内达到饱和，据估计市场对水蛭的需求量在20年内难以达到饱和，至少在十年内经营水蛭是有很高的投资回报率的。
3.公司的市场占有率分析
由最近十年市场行情分析，我公司年生产量1.75吨来看，在初期公司的市场占有率只有1%-2%，有很大的发展空间。
4.市场容量
根据十年来市场需求量及缺口量分析，市场的容量相对于目前国内水蛭养殖企业来说都可在近10~15年内分一杯羹，预计随着我国人口老龄化的到来，心脑血管病人的增多，以及经济水平的上升，人们对健康的认识的加深，各种天然绿色保健品会越来越受到人们的欢迎，健康市场和医疗市场对水蛭的需求会不断上升:
四.市场营销
1.营销概论
我公司在初创期，将以优质产品寻找信誉好的企业，以合理的市场价格达成收购协议，建立相互信任的机制，保证产品的销售稳定，并接合其信息资源，指导生产；公司中长期将根据目标市场的需求，采取相应的营销策略。
２.营销策略
２.１ 产品包装
我公司作为环保型企业，产品的包装将采用绿色包装，制定企业的绿色形象战略。
生产部门从进原材料到养殖的整个过程中不采用任何不可回收材料；库存、包装选用可回收、可降解材料；实现全流程无害、清洁操作。
２.２ 品牌
品牌决策是企业整个战略的重要方面，企业的名字响亮、商标新颖悦目，可以增加企业的无形资产和品牌价值，有助于产品的营销工作。
在公司初创阶段，我们不仅只关心资金、员工和销售，同时我们也关心品牌的建立。
公司在成立之处，是一家小企业，但是我们认识到品牌绝不是公司产品的副产物，公司的名称与公司的发展、存亡始终联系在一起。
我们团队将公司取名为“日升”是想让公司象刚刚升起的太阳，富有朝气、富有活力，并象征公司的崛起。
为做到这些，我们决定从以下几个方面努力：
（１）以优质的产品提高品牌的美誉度
在养殖技术与产品质量上，我公司要超过国内、国外的现有的水蛭养殖技术，让科学的密养方案和产品的质量使我公司在竞争中取胜，赢得市场主动权，在市场上具有影响力，得到各相关企业、部门的认可。
（２）以良好的社会形象提高品牌的形象
在公司的中期发展阶段中，我们将主要精力放在对周边农户的生产指导上，以科学的
养殖方法搭配我公司建立的销售渠道帮助他们致富。
这也是我们公司的宗旨：
“让技术为农民服务，让农民用技术致富”
２.３ 销售渠道
根据市场需求指导产品的生产，根据产品的质量选择摸表市场：
（１）利用各药店，水蛭素需求企业对水蛭素的大量需求，进行多方面的商谈，或者与信誉良好的企业建立长期收购协议，同时也选择帮助其他养殖户代理销售，或者进行联合销售，尽量争取最高的市场收购价。
（２）建立公司网络与客户资源管理库，积极推动公司网络营销的开展，适时开展电子商务，及时收集反馈信息，并根据情况作相应的调整，保证产品顺利完成销售。
（３）代理：
加强与正在进行水蛭代理销售的代理商合作，利用他们的销售系统，完善公司的销售网络。
五.生产管理
1.选址
根据水蛭的生活习性：
水生性，变温性，特殊食性。
要求选择具有一定水域，温暖，安静，动植物繁多的场所，而洪湖市的广阔的满面，优良的水质，其位于长江之畔，位江速之边，有水运和陆地的理想交通场所。
2.养殖基地的建立
根据各方面的原因，我们在洪湖建立一个占地200亩的养殖基地，由20个养殖池组成，其中有10个属于中岛式的养殖池，另10个为日光温室，中岛式的养殖池构造如下图。
可展顶式日光温室基本构架
3.养殖池的建造条件
（1）围拦
围拦采用一池两围的办法设置。
一般采用1米宽的尼龙网或窗纱，其中20厘米埋在地
下。
每隔1米有一根支柱，用竹竿或水泥柱均可，但支撑要放在防务网的外面，同时隔离网要适当向内倾斜。
（2）隔离沟
在两层围拦中间，还要设置隔离沟。
隔离沟宽10厘米，深5厘米，沟内撤上生石灰。
阴雨天晴后，要向沟内及时补充生石灰，发防水蛭外逃。
做到万无一失。
（3）养殖池
养殖池选择坐水朝南，东西走向。
池水深0.5~1米，池的长宽根据养殖规模的大小，制定相应对的标准，便于生产管理。
（4）池底处理
如果养殖池渗水，首先对池底进行防渗处理，如用三合土打垫，铺设塑料薄膜等。
其
次在处理后的池底，面上要放一些有机质含量较高的泥土。
最后，在泥土上放一些大小适度的鹅卵石，以供水蛭附着和隐藏。
（5）绿化处理
在陆地表面要种植一些树木和草皮，在附近养殖池处要栽种一些藤蔓植物，最好向养殖池池面上攀缘茎枝，起到遮荫避光的作用。
同时在养殖池的水底也要种上一些水草类的植物，为水创造一个良好的生存环境。
（6）日光温室的建造：
在自然条件下，冬季水蛭进入冬眠状态。
而人工养殖水蛭，为了提高产量，增加经济效益，就要打破水蛭的冬眠习性，使其在冬眠地生长和繁殖。
这就要采用日光温室，为水蛭创造能正常生长发育的光温条件。
●日光温室构建的原则：
建造日光温室在实用的基础上，应重点考虑以下几点：
1采用蓄热和保温性能良好;
2规格尺寸和规模大小适当;
3有足够的强度，能抵抗大风，降雪产生的负载;
4能合理调节温光、水、气等环境条件；
5建造材料尽量就地取材，注重实效，降低投资成本。
●日光温度建造的要点:
（1）温室的方位和透光:
日光温室建造的方位统一东西向延长，坐北朝南，以当地中午12时太阳方位为准。
但在实践中朝南的方向偏东，这样早晨可提前揭开草苔，使光线尽早照射，因为早上太阳未出来之前，温室内的温度最低，这样偏东的坐向，可尽快提高室内的温度；也可以朝南偏西，这样就可以延长下午的日期时间，有利于蓄热。
不论采用那种方式，偏向定为10度角：
（2）塑料膜与采光：
目前我国的日光温室大都选用塑料薄膜，作为采光面的透明覆盖材料，厚度一般在0.08——0.12毫米之间。
玩滴水薄膜，可减少水滴对光的反射和吸收转化成潜热，增加透光率。
与其它薄膜相比，无滴薄膜可使温室内普遍增加2℃——4℃：
（3）前面的角度与采光:
阳光照射到薄膜以后，大部分透入室内，但也有部分光被薄膜吸收和反射。
薄膜的吸收是固定不变的，而透过和反射成反比关系。
当然我们的目的是最大限度的增加透过率，这样我们就应千方百计地减少反射率。
4.水蛭的养殖与管理
（由于“环保水蛭密养”技术没有充足的时间申请专利，对其中的核心技术在此不方便详述，只在此对其他次级技术做出说明。
）
4.1水蛭的引种
目前国内水蛭养殖最普遍为宽体金钱蛭，采用集约化精养即建立高标准的养殖池，通过人工控制和科学化的管理来提高单位面积的经济效益。
4.2水蛭的饵料来源
可以分为天然饵料和人工饵料。
天然饵料主要是一些活体食物，如河蚌、田螺、蚯蚓、水蚤以及昆虫的幼虫等。
人工饵料是通过将有机物质、化学物质、水和填充物等多种原料混合后，再经机械加工制成的便于水蛭吸食的食物。
人工饵料的优点是可以满足水蛭所需要的多种营养物质，达到营养平衡，以促使勘正常生长发育，养殖时以人工饵料为主，天然饵料为辅。
天然饵料可分为青绿多汁饵料，能量饵料和蛋白质饵料：
常用青绿多汁饵料营养成分（%）
饵料名称
粗蛋白质
粉刺脂肪
粗纤维
无氮浸出物
钙
磷
水浮莲
1.07
0.26
0.58
1.63
0.10
0.02
水葫芦
1.00
0.17
1.73
3.08
0.35
0.03
胡萝卜
1.74
0.09
1.08
3.35
0.01
0.04
君达菜
14.10
4.80
12.70
30.00
0.14
0.18
莴苣中
1.93
0.16
1.77
3.24
—
0.14
甘薯秧
1.40
0.40
3.30
5.00
—
—
苜蓿
15.80
1.50
25.00
26.50
2.08
0.25
苦荬菜
3.41
1.47
1.08
3.42
0.21
0.05
浮萍
1.60
0.90
0.70
2.70
0.19
0.04
菠菜
2.40
0.50
0.70
3.10
0.07
0.05
白菜
2.00
0.20
2.30
3.50
0.30
0.03
甘薯
1.60
0.40
0.60
72.30
—
—
南瓜
1.55
0.21
1.41
3.79
—
—
甜菜
1.32
0.45
3.22
5.11
—
—
柳叶
5.20
2.00
4.30
18.50
0.39
0.07
槐花
3.10
0.70
2.00
15.00
—
—
榆叶
6.80
1.90
4.10
13.00
0.97
0.10
水花生
1.10
0.10
1.10
2.80
0.08
0.02
青绿多汁饵料水分含量较高，粗蛋白含量较低，无氮浸出物含量中等，可作为幼龄水蛭的辅助饵料，同时也可作为水蛭天然饵料的食料来源。
常用能量饵料营养成分（%）
饵料名称
干物质
粗蛋
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