《成本会计》课程理论教学大纲07级.docx
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《成本会计》课程理论教学大纲07级
《成本会计》课程理论教学大纲
（适用于三年制高职生）
一、课程性质与任务
本课程是高职会计、财务信息管理专业的一门专业主干专业课程，也是会计、财务信息管理专业的核心专业课程是自《基础会汁》与《财务会计》后的又一门专业课。
通过该课程的教学，能使学生较全面地了解和掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能，了解成本核算的基本要求和一般程序；熟练掌握产品成本的基本计算方法，培养学生从事成本会计核算和成本分析的职业能力，同时为后续的《管理会计》和《财务管理》等课程的教学打下良好的基础。
二、课程目的和要求
课程教学目标
（一）知识教学目标
1、理解成本会计的基本概念和基本理论。
2、掌握工业企业产品成本计算的基本方法和基本技能。
3、掌握商品流通企业成本计算的基本方法和基本技能。
4、了解行业的生产特点、工艺流程及管理要求。
（二）能力培养目标
1、能使用正确的方法核算各项要素费用。
2、能正确运用成本计算方法计算产品的总成本和单位成本。
3、能编制和阅读成本报表。
4、具有分析成本报表的能力。
课程教学要求的层次
根据课程的性质和特点，本大纲中对基本理论的教学要求分为了解和理解两
个层次；对基本方法的教学要求分为了解和掌握两个层次。
1、对成本会计学的基本概念和基本原理有明确的认识
2、具备将各项费用在各种产品及期间费用之间分配和归集的能力
3、能运用完工产品和在产品之间分配费用的各种方法
4、 对产品成本计算的基本方法能够熟练运用
5、对产品成本计算的辅助方法有初步的认识和了解
6、能够明确变动成本法、标准成本法和作业成本法的计算原理和适用范围
三、课程内容及要求
第一章总论
一、教学目的和要求
通过本章的教学，要求学生掌握成本的含义；熟悉成本会计的职能、作用，成本会计工作的组织，了解成本会计的发展趋势，为以后各章学习打下基础。
二、教学内容
一、成本及成本会计的概念
二、成本会计的对象
三、成本会计的职能和任务
（一）成本会计的职能
（二）成本会计的任务
四、制造成本法与完全成本法
（一）制造成本法的特点
（二）制造成本法与完全成本法、变动成本法的比较
五、成本会计工作的组织
（一）成本会计的机构设置
（二）成本会计的人员配备
（三）成本会计的制度规定
三、教学重点与难点
重点：
成本概念的多元化与成本会计的对象。
难点：
理论成本与实际成本、生产费用与产品成本的区别。
四、教学方法及学时分配：
讲授4课时
第二章产品成本核算概述
一、教学目的和要求
通过本章的教学，使学生熟悉成本核算的原则、要求与基本程序，掌握成本核算的账户设置及账务处理程序。
二、教学内容
一、成本核算的原则要求
（一）算管结合，算为管用
（二）正确划分各种费用界限
（三）正确确定财产物资的计价和价值结转的方法
（四）做好各项基础工作
（五）适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法
二、费用的分类
三、成本核算的一般程序
（一）审核和控制各项要素费用
（二）正确划分本月和以后月份的费用
（三）正确分配和归集各种产品的费用
（四）正确划分本月完工产品和月末在产品的费用
三、教学重点与难点
重点：
各种费用界限的划分；产品成本核算的基本程序和账户设置。
难点：
各种费用界限的划分。
四、教学方法及学时分配：
讲授4课时
第三章产品成本构成要素核算
一、教学目的和要求
通过本章的教学，要求学生掌握材料费、动力费、工资费用、辅助生产费用、制造费用、生产损失和其他费用等费用要素的核算。
二、教学内容
一、材料费用的核算
（一）材料及其分类
（二）材料的计价（含实际成本和计划成本计份）
（三）材料发出的核算（含先进先出法、后进先出法、加权平均法、分批或
个别认定法等）
（四）材料费用的分配（阐述相应的分配方法）
（五）低值易耗品的摊销方法
二、工资费用的核算
（一）工资总额的组成
（二）工资费用的原始记录
（三）工资的计算方法（含计时工资和计件工资）
（四）工资费用的分配
（五）计提职工福利费的核算
三、外购动力费用的核算
（一）外购动力费用支出的核算
（二）外购动力费用分配的核算
四、折旧费用的核算
（一）折旧的计算（含折旧的概念及计算方法）
（二）折旧费用分配的核算
五、利息费用、税金和其他费用的核算
六、待摊费用的核算
（一）待摊费用的概念
（二）持摊费用支出的核算
（三）待摊费用摊销的核算
七、预提费用的核算
（一）预提费用的概念
（二）预提费用预提的核算
（三）预提费用支出的核算
三、教学重点与难点
重点：
材料费用、动力费用、人工费用、折旧费、待摊、预提费用的归集与分配。
难点：
材料费用、动力费用、人工费用的核算。
四、教学方法及学时分配：
讲授16课时
第四章辅助生产费用的核算
一、教学目的和要求
通过本章的教学，要求学生了解辅助生产费用的性质及其核算特点，掌握辅
助生产费用归集与分配的方法。
二、教学内容
一、辅助生产费用核算的特点
（一）辅助生产及辅助生产费用的概念
（二）辅助生产费用核算的特点
二、辅助生产费用归集的核算
三、辅助生产费用分配的核算
（一）直接分配法
（二）顺序分配法
（三）交互分配法
（四）代数分配法
（五）按计划成本分配法
三、教学重点与难点
重点：
辅助生产费用分配的核算
难点：
交互分配法
四、教学方法及学时分配：
讲授6课时
第五章制造费用的核算
一、教学目的和要求
通过本章的教学，要求学生了解制造费用的性质和内容，理解制造费用核
算的特点，掌握制造费用归集和分配的方法。
二、教学内容
一、制造费用核算的特点
（一）制造费用的概念和性质
（二）制造费用核算的特点
二、制造费用归集的核算
三、制造费用分配的核算
（一）生产工人工资比例分配法
（二）生产工人工时比例分配法
（二）机器工时比例分配法
（四）按年度计划分配率分配法
三、教学重点与难点
重点：
制造费用分配的核算
难点：
制造费用分配
四、教学方法及学时分配：
讲授4课时
第六章废品损失和停工损失的核算
一、教学目的和要求
通过本章的教学，要求学生理解废品损失及停工损失的概念，掌握其核算
方法。
二、教学内容
一、废品损失的核算
（一）废品与废品损失的概念及其对产品成本的影响
（二）废品损失的核算方法
二、停工损失的核算
（一）停工损失的概念及其对产品成本的影响
（二）停工损失的核算方法
三、教学重点与难点
重点：
废品损失的核算
难点：
停工损失的核算
四、教学方法及学时分配：
讲授4课时
第七章产品成本在完工产品与在产品之间的分配
一、教学目的和要求
通过本章的教学，使学生熟练掌握产品成本在完工产品与在产品之间的各种分配方法，并能根据企业特点和管理要求选择相适应的分配方法；熟悉在产品数量的确定。
二、教学内容
一、在产品的概念及其数量的确定
（一）在产品的概念及其核算对产成品成本的影响
（二）确定在产品数量的意义及方法
二、生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法
（一）约当产量比例法
（二）定额比例法
（二）定额成本计价法
（四）其他方法（包括：
在产品不计算成本法、在产品按固定成本计价法、
在产品按所耗原材料费用计价法、在产品按完工产品计算法）
三、教学重点与难点
重点：
产品成本在完工产品与在产品之间的分配。
难点：
约当产量法和定额比例法。
四、教学方法及学时分配：
讲授6课时
第八章产品成本计算方法概述
一、教学目的与要求
通过本章的教学，要求学生熟悉品种法、分步法和分批法的概念，掌握区分产品成本计算方法的标志及各种方法的适用范围。
二、教学内容
1、生产特点与管理要求对成本计算方法的影响；
2、产品成本计算的方法。
三、重点与难点
产品成本计算方法的区别及适用范围。
四、教学方法及学时分配：
讲授2课时
第九章产品成本计算的品种法
一、教学目的与要求：
通过本章的教学，要求学生理解品种法的特点和适用范围，掌握产品成本计
算方法的基本程序。
二、教学内容：
一、品种法的特点和适用范围
二、品种法的计算程序及应用实例
三、教学重点与难点
重点难点：
品种法的计算程序
四、教学方法及学时分配：
讲授4课时，实训8课时
第十章产品成本计算的分批法
一、教学目的与要求：
通过本章的教学，要求学生理解分批法的特点和适用范围及计算程序，理解
简化分批法的特点，掌握简化分批法的计算程序及其应用。
二、教学内容；
一、分批法的特点和适用范围
（一）分批法的应用条件和特点
（二）分批法的适用范围
二、分批法的计算程序
三、简化的分批法
（一）应用条件与特点
（二）简化的分批法的计算程序及应用实例
三、教学重点与难点
重点：
分批法的计算程序
难点：
分批法下间接费用累计分配法的具体应用
四、教学方法及学时分配：
讲授4课时，实训6课时
第十一章产品成本计算的分步法
一、教学目的与要求：
通过本章的教学，要求学生理解分步法的特点和适用范围及应用条件，掌握
逐步结转分步法的计算程序及综合成本还原，掌握平行结转分步法的计算程序。
二、教学内容：
一、分步法的特点和适用范围
（一）分步法的应用条件和特点
（二）分步法的适用范围
二、逐步结转分步法
（一）特点和应用条件
（二）逐步结转分步法的计算程序及应用实例
（三）综合成本还原
二、平行结转分步法
（一）特点和应用条件
（二）平行结转分步法的计算程序及应用实例
三、教学重点与难点
重点：
分步法的成本计算。
难点：
逐步综合结转分步法的成本还原；平行结转分步法下广义在产品的确定。
四、教学方法及学时分配：
讲授8课时，实训6课时
第十二章产品成本计算的分类法（选学）
一、教学目的与要求：
通过本章的教学，要求学生理解分类法的特点和适用范围，掌握分类法的计
算程序，理解副产品的概念及其成本计算特点，掌握副产品的成本计算方法。
二、教学内容：
一、分类法的特点和适用范围
（一）分类法的应用条件和特点
（二）分类法的适用范围
（三）系数法
二、分类法的计算程序
三、副产品的成本计算
（一）副产品成本计算的特点
（二）主副产品分离前后的成本计算
（三）副产品成本按计划单位成本计算
三、教学重点与难点
重点：
分类法成本计算程序和类内产品成本的分配；联产品、副产品、等级品成本计算。
难点：
分类法类内产品成本的分配。
第十三章产品成本计算的定额法（选学）
一、教学目的与要求：
通过本章的教学，要求学生理解定额法的特点和适用范围及计算程序，掌握
定额法在产品成本计算中的应用，特别是脱离定额差异、材料成本差异及定额变
动差异的计算与分配。
二、教学内容：
一、定额法的意义
二、定额法的特点和适用范围
（一）定额法的应用条件与特点
（二）定额法的适用范围
三、定额法的计算程序
（一）产品定额成本的计算
（二）脱离定额差异的计算
（三）材料成本差异购计算
（四）定额变动差异的计算
（五）定额法下产品实际成本的计算
第十四章成本报表
一、教学目的和要求
通过本章的教学，要求学生熟悉成本报表的概念、种类、意义与编制要求，熟练掌握商品产品生产成本表、主要产品单位成本表和各种费用报表的结构及编制方法。
二、教学内容
1、成本报表的作用和种类；
2、成本报表的编制：
商品产品生产成本表的结构及编制方法；主要产品单位成本表的结构与编制方法；制造费用明细表的结构与编制方法。
三、教学重点与难点
重点：
商品产品生产成本表、主要产品单位成本表和制造费用明细表的结构与编制方法。
难点：
商品产品生产成本表和主要产品单位成本表的编制。
四、教学方法及学时分配：
讲授4课时
四、与其他课程的关系
本课程应在学生学习了《基础会计》和《财务会计》等课程后开设，在本课程学习结束后，再进一步学习《财务管理》、《审计实务》等课程。
与相关课程的衔接、配合及分工
《成本会计》课程与《财务管理》和《管理会计》课程在部分内容上有交叉情况。
《财务管理》中有关资金耗费的内容，分流到《成本会计》和《管理会计》，其中有关资金耗费的核算部分放到《成本会计》中，有关资金耗费的其他部分置于《管理会计》中。
《成本会计》课程与《财务会计》课程在内容上也有交叉情况。
其中，《成本会计》课程在费用要素核算的基础上重在阐述成本的核算，而《财务会计》重在阐述费用要素的核算。
五、大纲说明
1、课程的总课时数90，理论课时数70、实训课时数20
2、教学建议：
本课程教学主媒体建议采用由江希和主编的《成本会计》（高等教育出版社出版）以及配套的《成本会计》练习；本课程的实践性强，应注重课堂训练，以培养学生的知识应用能力；
3、适用范围：
本教学大纲适用于会计、会计电算化、财务信息管理专业，在课时相近的条件下，也适用于其他财经类专业。
六、参考教材和文献
（一）参考教材：
《成本会计》出版社:
高等教育出版社编者江希和
（二）参考文献：
《新编成本会计》第三版，宋胜菊等主编，立信会计出版社
《成本会计》（新编），张维宾主编，立信会计出版社。
《成本会计》林万祥西南财经大学出版社
《成本会计》贺南轩主编，中国财政经济出版社
《成本会计学》欧阳清等东北财经大学出版社
附：
课时分配表
章次
名称
教学时数
其中
理论教学
实验与实训
机动
1
第一章总论
4
4
2
第二章产品成本核算概述
4
4
3
第三章产品成本构成要素核算
16
16
4
第四章辅助生产费用的核算
6
6
5
第五章制造费用的核算
4
4
6
第六章废品损失和停工损失的核算
4
4
7
第七章产品成本在完工产品与在产品之间的分配
6
6
8
第八章产品成本计算方法概述
2
2
9
第九章产品成本计算的品种法
12
4
8
10
第十章产品成本计算的分批法
10
4
6
11
第十一章产品成本计算的分步法
14
8
6
12
第十二章产品成本计算的分类法（选学）
13
第十三章产品成本计算的定额法（选学）
14
第十四章成本报表
4
4
机动
4
4
总计
90
66
20
4
升级会员 