国际酒店客房部实习鉴定精选多篇.docx

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国际酒店客房部实习鉴定精选多篇

国际酒店客房部实习鉴定（精选多篇）

第一篇：

国际酒店客房部实习报告

题目：

学号：

姓名：

系别：

专业：

班级：

指导教师：

完成时间：

离校前通过校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实习，为了更好地锻炼自己，从基层做起，从而锻炼自己的毅力、用我最真心的微笑去服务每一位客人。

一、实习单位简介：

1、实习基层单位的基本情况

xx酒店有限公司，原名“xxx国际酒店管理有限公司”，于1985年4月10日才在香港注册成立，是中国xx集团的控股子公司，秉承为“为客人服务、为业主服务、为员工服务、为酒店服务”的理念。

公司以全员精细化管理和系统的监督管理个性化为手段，以组织系统，人力资源系统，管理系统，服务系统，硬件系统和市场营销为标准，以特色服务为精髓，为侍应创造独特的个性化的旅游营业员住宿体验，为小区业主获取最大效益，实现酒店可持续增长。

201*年5月，公司正式推出了“xx”系列酒店品牌，将所属五星级酒店和四星级酒店分别更名为“xxx”（grandmetropark）和“xx”（metropark）,并于同年将公司更名为“香港xx国际酒店管理有限公司”，公司还拥有特色商务酒店品牌“xx”和经济型连锁酒店品牌“xx”（travelerinnexpress）。

xx酒店有限公司201*年获颁国家旅游饭店业协会评选为“中国最具规模10家国际饭店集团”称号，201*年美国权威杂志《hotels》评出“全球酒店集团300强的第43位。

”

酒店位于亚龙湾高尔夫球会中心，占地10万平方米。

被36洞高尔夫所环绕，背山面海，绿意盈然、景色怡人。

位于亚龙湾最西端僻静之处，拥有100余米银白色纯静的专属私家沙滩为您的滨海假期生活带来无限乐趣。

拥有108栋独立游泳场别墅和110间豪华客房。

6500平方米的豪华会所集中西式餐厅、东方面馆、维多利亚吧、v.水疗中心、健身中心、儿童活动中心及具有完备现代明晰设施的多功能宴会厅于一体。

拥有多个户外泳池、拳击各类康乐设施及击剑等。

酒店共有十个职能部门：

餐饮部、康乐部、客房部、水疗中心、市场销售部、前厅部、保安部、工程部、人事行政办（人力资源部）、财务部。

其酒店员工有三百多人能…

2、实习部门的基本个别情况

客房部设有园林、pa（公共区域）客房泳池、洗衣房。

酒店客房有110间客房，108栋别墅，分为七种房型，其中客房房型：

豪华山景房、豪华高尔夫房、豪华泳池房，别墅房型：

爱侣别墅、爱家别墅、行政别墅、皇家别墅。

客房服务员有十三人分，每天都由jenny来开早会，都是每天根据的工作安排来说些案例及以及打扫房间的注意事项。

3、实习岗位的基本情况

作为三名客房服务员，在上岗之前是要聘用经过培训的。

而培训的典型内容就是怎样铺一张床。

教我们铺床的是我们部门总监，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床整个过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。

首先的甩单就很困难，一般要求是一次已经完成，并且保证床单的中线要和整张的中线重合。

然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个之中，这里要的不能让床单和床垫之间有毛巾空隙，否则床单将不能保持平整。

接下来开始套棉被，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。

做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，不要把枕套的开口对着客人，以免客人往里面放东西。

当我正式去客房部出去实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。

客房卫生间送餐的首要任务是清理客房。

清理客房也是有一定规范可寻的。

实习期间了解到，侍应进房间要先敲门，进门之后最终目标开启是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。

短短的就开始整理床，要撤下已经被被子客人用过的毯子、床单和枕套等，按照短果程序一换上。

这一切结束而后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，家具整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。

放进很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来白光检查镜子是否干净等等，在整个清理整个过程也中都需要认真对待。

打扫过随后要用吸尘器地毯清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能干净地毯。

最后一步就是把房间消耗掉的器具补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。

实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情况，先前是客人要赔偿的。

客房部接待员工作还时还了解到，每个职员都要有安全意识，售货员要知道一般的消防知识。

额外的，服务员不够还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人更多意想不到的服务，让客人更满意。

在工作中，虽然我只是几名普通的服务员的侍应角色，但我的工作也绝不仅仅是对客服务那么非常简单，其中也繁杂是一系列的复杂程序。

在这半年的工作中均，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份，而不是因为工作量比例的大小急著而去抱怨，因为抱怨是没有用的。

我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态情绪面队每一天。

因为快乐的心态使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

你的一举一动都代表者了我们开元，你的形象就是我们开元个人风格的形象”。

”客人永远不会错，错的只会是我们。

”。

”只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。

”部门部门经理助理和主管经常对我们直言：

”你的一举一动都代表者了我们开元，你的形象就是我们开元个人风格的形象”。

”客人永远不会错，错的只会是我们。

”。

”只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。

”

4、实习期间的待遇情况工资：

a.实行酒店施行职责等级工资制度。

各消费水平员工的职级与工资水平是按其本人的职位、工作职责、工作能力及表现等，根据酒店的工资政策及工资范围由酒店决定。

b.员工的薪资性质收入包括：

基本工资、奖金、相应加班费和其他相应的津贴及补助金等。

c.酒店每月5日将上月的员工工资直接存入本酒店制定的银行员工个人账户中，并且每位员工会收到上月的工资单。

d.奖金雇主奖金的发放将由酒店业绩、员工表现等来决定具体发放政策。

e.津贴1.夜班补贴：

每个大夜班，员工享有8元/人/班次的补贴。

2.大夜班的月度排班将由部门呈报,人力资源部核定，并报总经理批准。

f加班费1.法定日加班，除酒店有关规定的级别以外，都将按照1:

3的原则预付加班工资。

7、福利

1）社会保险酒店将根据员工和三亚是有关规定负责为正式中华人民共和国提供养老，医疗，失业，工伤，生育等社会保险。

其中员工个人缴纳部分由酒店从部份员工工资中扣除代缴。

2）工作餐酒店向员工免费提供一日三餐，即早餐、中餐和晚餐。

酒店员工餐厅想只有想当班员工提供。

二实习体会

曾经在打扫住客房这时，因为是俄罗斯的访客，她用俄语向我问那个灭蚊器怎么用，应为说的是俄语，所以我一句也听不懂，于是我乱用英文跟她解释了一通。

终于把弊病给解决了，当时我还心想，要是我英文也不会，那指不定还弄出像笑话来了。

还好，我所学的知识还是能派的上技能用场的。

这也是历练给我的一次解决问题的一个经验，凡事不会的要用别的肢体自然语言或是其他语种肢体也是可以解决的。

差距：

所学的知识是物流英语，但，在这个酒店实习，基本上用不到多少。

偶尔有的时候向美国人问好或是跟他们自带介绍商场的餐厅方向以及可用物品。

所以，也就很久没跟英语打招呼了。

猜想，我忘记了它们，它们也不见识我了吧。

收获:

自201*年6月至今，实习仅剩四个多月，紧张过，挫败过，努力过，低落过也不止一次开心过，醒悟过、自信过。

第二篇：

酒店客房部实习公报

实习报告

一、实习基本情况

1．实习时间：

201*年7月4号201*年4月5号

2．实习单位：

深圳香格里拉大酒店

二、实习单位简介

深圳香格里拉大酒店开业于一九九二年九月，属于香格里拉集团，星级评定为五星级，与深圳火车站和罗湖罗湖出入境毗邻，为集团在中国第六家酒店。

酒店拥有多种类型客房522间，酒店还开设了三层行政楼层，称之为豪华阁。

酒还拥有能容纳一千五百人作酒会用或五百人作餐宴用的大宴会厅，另外有七间适用于多种不同性质的会议或宴会的宴会厅。

深圳香格里拉七个大酒店共设有六个餐厅，室外泳池和健身中心。

酒店还配备商务中心、酒吧、商场、餐厅、桑拿按摩休闲中心、美容美发厅等娱乐设施和专用停车场，并为旅客代办相关旅游服务。

形成了完善的“食、住、行、游、购、娱”配套优质服务功能系统。

香格里拉秉承独特的亚洲式热情好客之道，本着以人为本的基本理念，始终如一地为客人提供物有所值的优质产品与服务

三、实习具体岗位及职责督促

我在食肆香格里拉实习岗位为客房服务员，上过早班和中班。

岗位工作内容基本如下表所示。

1、早班

换床单、枕套、做床、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家私抹尘、换毛巾、补用品（来源公文素材库）、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘、检查并补充酒水、收取洗衣、检查洗衣单、房号是否正确、填写每日工作报告图例、负责保管人楼层总钥匙。

2、中班

开夜床、当早班人手不够时、应协助检查人员早班工作人员做其他工作、完成所有指定的其他工作及清洁退房、必要时更改和补充里亚舒毛巾、交由对客人配加床、桌椅等、记录没有开床的房间卧室并说明原因、每天负责清洁公共区域、保管糟楼层总钥匙。

四、实习典型案例记录及解决方法

案例一

刚刚开始跟师傅两三天，就发生了一件件深刻的事情。

一天我跟师傅清洁一间房间，

客人在房间，这间房间特别乱，吧房和房间内都很滥杀，我师傅在清洁吧廒，于是我就房间内进去房间里面倒垃圾。

后面，我师傅叫我把一件还有文具浴袍拿到工作间换新的过来。

我没想太多也没检查就把这些拿去工作间从布草口扔下去了。

很快我们楼房就把这间房打扫污渍了。

我们跟客人告别顺便帮客人关好门就走了。

晚上就接到经理给我打电话叫我和师傅一起去派出所调查，客人说我们顾客把她的手机弄丢了，浴袍她说她的笔记型电脑放在浴袍口袋里。

我和师傅坐八点钟从酒店回来的员工车到酒店，酒店的保安经理和我们一起去罗湖村派出所协助调查。

我和师傅被弄到不同询问的问室，他们问了我很多难题，这对于乍踏上社会的我特别害怕，我心理想，拜托你千万别再问我了，我什么都不记得了，你再问我就先哭了。

那时候多希望爸爸妈妈能在身边呀！

就这样被问了差不多两个小时，后面按了手印，这还是我人生第一次按手印，白斑感觉就这样莫名其妙被抹了黑点，心理很难过。

回到酒店去保安赶回部写了这事过程，同样按了手印，这件事情总算有了个了断。

自从那以后，我在清洁客房的时候都会格外的小心，每件浴袍的口袋七次我都会摸十几次才放心扔下去，也许这就是一朝被蛇咬十年怕井绳吧！

服务行业就是这样，总是觉得自己已经做得最好制做了，但咨询还是不经意被客人投诉的，所以还是得吃一堑长一智吧！

案例二

能我们酒店经常会有印尼人旅游团。

印尼人的特点是，每次来都会弄得房间很脏，都会打包房间免费的物品，都喜欢加体重秤。

这次来的印尼人特别多，一层楼26间房全部都是他们。

那天中午12点左右他们即将都要退房了，九点多仅约一下子就来四五个服务，说要加体重秤的，前两天刚好我那天自己一个人在一个楼层，相关服务多根本应付不过来，而且都是加和体重秤的，还要下去库房下面拿，叫库管送一下上来也不愿意，所以我就特别烦，我想，反正他们马上都要退房了，所以我就跟他们说体重秤虽然借出去了，现在库房没有体重秤，等一下要是有的话，就给他们送过去，他们也同意了。

我觉得这样做没什么错的。

后面我将这个反问主管，想不到高级顾问把我说了一顿，说我不应该这样和客人说话，我们要尽量切合客人的客人一切要求（除了非法的要求之外）。

突然觉得做服务员真的很委屈，客人错了也不能骂，他们要求很多，你也要迟疑的对他们好，要微笑着和他们说话，真是很累。

经过这次实习，以后都不想做服务行业了。

从那以后，我也极其讨厌印尼人。

五、实习心得及体会

从201*年7月4号到201*年4月4号，整整六个九个月的实习终于结束了，不论是

煎熬还是享受，通过这次实习，或多或少都一定的进账。

通过实习，我比较全面的了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了行行色色的客人，同时还结识了有些很好的同事和朋友，他们微妙让我当更深刻的了解了社会，他们拓宽了我的视野，价值观念也教会了我如何去适应社会、融入社会。

我的实习店长岗位是客房服务员，通过四方面这个岗位的工作我体会到以下几点：

1、我在客房部这段实习中可以知道，客房部工作效率服务员的工作量是很大的，而另外客房部的管理者都是从基层服务员一步一步来走上的，对基层的教育工作很了解，也很熟练，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利，而且每当酒店接待时不可或缺的客人时，通常是主管甚至有时经理亲自校订、打扫房间，丝毫不疏忽，从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要希尔顿酒店的东西，在领导们的指导下会，逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做搞的付出。

2、实习让我对社会有了新的概念，这个社会是如此的复杂性，常常会须要让人感觉到身心疲惫。

我发现面对这样的大千世界我想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只能静静的去观察，去感受，去磨练。

我不能和家里人说，自己实习具体是做什么，我怕他们知道后会悲痛，做的时间长了，我的思想也放开了，我只把实习才当做是体味社会和人生了。

实习的生活就像是一个放大镜，不仅让我看到优秀的率直，更重要的是将你在各方面的缺点迟滞与不足，毫无保留的放大出来。

3、服务意识的提高对于服务行业等酒店来讲服务质量无疑是企业的核心竞争力之一是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为留下深刻的印象为其再次光临打下基础.而且能够使以使顾客倍感尊荣为企业树立良好的品牌和形象。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识。

4、教育工作独立处理能力提高，通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情自己做这个道理。

只有养成自身的独立能力，才能在工作上得到进步。

在工作上，有问题、有不善于应该大胆请教请教同事，而不是不懂装懂。

独立工作积累经验，最后给与的才是就行了最适合自己的东西。

第三篇：

酒店客房部兼职报告

酒店客房部实习报告

店客房部实习报告本次我们主要是为了让实习对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而我们将酒店管理课堂上所学的理...

酒店客房部自修报告

本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程本科课程的学习打下良好的基础，高等数学更有利于对专业理论指导和专业课的学习、理解和掌握。

同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

刚到酒店会所的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟离开夜校步入社会工作逃离是第一次，每个人虽然挺激动的，都有一股使不完的劲儿，都把天份酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。

但是理想和现实毕竟是有差别细微差别的。

当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并恰当不是我们想象的那样简单，渐渐的我们的激情落下了，

我在酒店客房二部实习，在上岗之前是要经过培训的。

而培训的主要内容就是怎样铺一张床。

教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、必须三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。

首先的甩单就很困难，一般其要求是一次完成，并且保证床单相异的中线要和整张床的中线重合。

然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫彼此间有空隙，否则床单将不能保持平整。

接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。

做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里前段时间了，就是因为枕套开口方向不符合规定。

当我正式去是实习之后才测出客房部服务员的工作还不仅仅客房部铺床那么简单。

客房服务员头等大事的首要任务是清查客房。

清理客房也是有一定规范可寻的。

实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步弹出是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。

接下来就开始整理床，要已经撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。

这一切结束之后而后开始打扫卫生，要注意的是这酒店客房部客房部实习报告酒店实习报告里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上时擦拭次序呈环形，亦需整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。

实习报告网http:

//shixi/很细节的放于事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。

打扫打扫过之后要用吸尘器清除地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既损坏地毯又能打扫干净地毯。

最后一步就是把客厅消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。

研修期间就发生了一件客人弄丢了一块一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明，最终是客人要索赔的。

客房部服务员这时工作时还了解到，每个职工都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。

额外的，服务员还应对本酒店和本市比较重新认识，这样会为客人提供更多的服务，让客人更满意。

实习让我们对社会有了新的概念，当我狂奔在上海的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的如同沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的繁复，有时候让人感觉到身心疲惫不堪疲惫。

在酒店实习后来的一段时间里我变得趋向于沉默寡言了，因为我发现面对见到这样的大千世界，我的想法和观点是如此的自恋，我的胸襟还不够宽广，我只有静静的如鱼得水去观察去感受去磨练。

让我深感庆幸的是我还有感到一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，社会变革让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装出发。

是首屈一指我心理落差最大的一个时期：

须要看各种各样客人客人的脸色，甚至被人家侮辱，难道舒坦他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗？

我没法和家里人说自己实习是具体做什么，我怕他们知道后会伤心。

做的时间长了我的意识形态思想也放开了。

我若果把实习当作是体味社会社会和人生了，从社会的最底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经验和处世之道，了解人际关系的复杂，也许这才是实习生活习惯中最重要实习的。

实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在缺少各方面的缺点与欠缺毫无保留的放大出来，古语有云：

闻过则喜。

这也是一个人则进步的前提。

从我在客房部这几天的实习中可以，客房部服务员的工作量是巨大很大的，而另外的，客房部的领班、主管和经理都经理是从基层服务员卖菜一步一步走上来，对基层工作很打探，也很熟酒店客房部客房部实习报告酒店实习报告

练，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利。

而且，前一天每当酒店接待极为重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理打扫，丝毫不疏忽。

从这里看，实践和细节是贯穿酒店下员工很重要的东西在领导们的指导每个逐渐成长的，我十分感激领导们在我们身上所做的付出。

在工作中，故事情节虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色，但我的工作也绝由是不仅仅是打扫卫生那么简单，其中也有一系列的复杂法律条文。

在这半年的工作中会，我发现要能自如在工作中的做好第二项工作，就必须正视好自己的党务工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成去我们的每一份党务工作，而不是因为工作量比例的大小去抱怨，因为抱怨是无用的。

我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。

因为快乐的心态会使我们不觉的欢笑工作的疲惫。

我班莱班县也有过失误，是客人、师傅们给了我一次又一次的扶助，使我对工作更有热情。

米尔兰德先生曾说过：

年轻人天生就需要鼓励。

是的，正是这一次次的鼓励并使我在工作中勇敢义无反顾的闯过难关，不断进步。

半年自修已成为过去，但对于一年的实习期还有半年，过去的成功与失败都已一举成为过去式，我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己不该的心态去迎接未来的挑战，面对即将来临的难题。

人生中有许多要学的知识，教给我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的学习，有目标的出发，努力的付出就会有收获。

撒下了种子，我们还要有勤劳的笔耕栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。

社会复杂，我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。

“小样，新来的吧”语气中透露出习气一丝傲气和老资历，闻道有先后，先人为后人师，新人要向老人虚心讨教，老人也应该耐心的施教于新人，这是一种求与舍的关系，但二者并没有只不过的义务关系，不仅是在社会学堂上。

我们从后辈走过来，在“求”的路上，遇到了各种不尽人意的事情，轻则被批，重则被骂，有时候被说的摸不到头脑。

施主们会用各种语气、方式来施舍你，会让你产生一种排斥感，不情愿接受，心智偶像都会经历这种心理时期。

在每次被“施舍”后，无论你承认与否，你确实进步了，当然你肯定会觉得他们的太过分了，甚至是无理，实习报告网http:

//shixi/有什么事情不能好好说呢？

所有这些就直截了当是自己的想当然罢了，现实不是想酒店客房部客房部实习报告酒店实习报告

当然，每一个新手都会经历这些，无论你做的多好。

时间也将我变成了老员工，看到前台来的几个新同事，看他们做事情会有不足之处，可以原谅，毕竟是新手，但着个理由也不是圣埃蒂安德的。

钻研东西要积极主动，要勤快，更要机灵，这些方面都很非常重要。

当我看到新同事做事情不主动，不灵活时，我会很反感，这是一种态度问题。

当很忙的时候，人手不够，自己的同事新同事木讷的站间在一旁，我是不会那样耐心了。

新来的不主动学，难道要别人主动教吗？

到这里我十分理解我作为新人时的经历。

实习结束了，每个同学都有自己难忘每个的小说，半年的休息时间是短暂的，但过程却是漫长的，回到学校感觉这里的气愤好好啊，没了利欲之争，无疑是一片桃源，半年里头发生了那么多事情，有那么多的感慨，我要充分利用利用在校时间好好地消化一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接真正的就业。

通过这次实习真正学到了一般来说很多实际的东西，而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。

虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的，但是在辅导中就没想到酒店里的注重细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。

在实习中学到的都基层服务员的教育工作技能，并且加以熟练了。

另外，在管理上最重要的处理是要处理好和所属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个成功的管理者必然是这样消除的，成功的管理者能把所有员工通力合作，这样实现各个的是整个企业的目标。

所以说，尔后酒店需要的管理人才，必然是经验丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的具备人，酒店需要的店员，必然是很有相关服务能力，极其主要就细节的人，并且将向政治性的酒店“金钥匙”方向发展，未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。

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