酒店前厅周工作总结.docx

上传人:b****8 文档编号:11115258 上传时间:2023-02-25 格式:DOCX 页数:10 大小:25.29KB
下载 相关 举报
酒店前厅周工作总结.docx_第1页
第1页 / 共10页
酒店前厅周工作总结.docx_第2页
第2页 / 共10页
酒店前厅周工作总结.docx_第3页
第3页 / 共10页
酒店前厅周工作总结.docx_第4页
第4页 / 共10页
酒店前厅周工作总结.docx_第5页
第5页 / 共10页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

酒店前厅周工作总结.docx

《酒店前厅周工作总结.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店前厅周工作总结.docx(10页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

酒店前厅周工作总结.docx

酒店前厅周工作总结

酒店前厅周工作总结

  篇一:

前台一周工作总结与计划

  篇一:

前台工作总结与计划

  20XX年工作总结及计划

  回顾入职以来,作为公司的前台接待,在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下,顺利完成了本职工作以及领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,通过自己的努力弥补自身还存在的缺陷。

现将这入职来的工作情况总结如下:

  一、前台日常接待工作

  1、来宾接待,能够做到问清身份后及时礼貌引见,对于没有提前预约的来宾妥善接待后尽快电话通知相关部门,接待做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等;

  2、负责前台电话的接听和转接,认真接听每一部电话,熟练各部门分机号,重要事项认真记录并传达给相关人员,做到了不遗漏,不延误;

  3、能够及时更新公司通讯录,方便公司各部门间工作沟通;

  4、前台卫生工作,前台是展示公司形象、服务的起点,打造良好的前台环境,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让来访客人有种赏心悦目的感觉。

  二、行政及其他临时性工作

  1、学习了公司各项规章制度;熟练掌握公司各个产品功效,为电话推广打基础;

  2、协助行政打电话催促加入玛卡协会和学会的人员递交资料,资料收集齐后做电子版明细表;

  3、签收快递信件,及时转交,人不在的物品在前台妥善保存;

  4、做电话推广,每周上报有兴趣或意向客户名单至销售部,截止12月底,意向客户13个。

在这一个月的前台工作体验中,虽然都认真完成了各项工作,但有时也有不足的地方,不够细心,有时候解决问题也所欠缺,在15年里我要不断提高自身形象,做好新一年的工作计划,提高工作质量、效率,还有责任心。

新的计划如下:

  

(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。

服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。

接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。

尽量让每一个客户满意。

  

(2)加强礼仪知识学习。

如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。

了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

  (3)加强与公司各部门的沟通。

了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。

另一方面也能在力所能及的范围内,简要的回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。

  希望在新的一年里通过自己的学习,努力提高工作水平,适应新形势下的工作需要,在不断学习的过程中改变工作方法扬长避短,踏实工作,力求把今后的工作做得更好,同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧。

最后,感谢各位领导能够提供给我这份工作,使我有机会和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事在这1个月来对我工作的热情帮助和悉心关照。

虽然我还有很多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信金诺的明天会更好!

  20XX年12月29日前台:

篇二:

前台工作总结与计划

  工作总结与计划

  时间总是转瞬即逝,在---------------------------的----个月,我的收获和感触都很多,任职以来,我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位,认真地履行了自己的工作职责,较好地完成了

  各项工作任务。

  现将----个月来的学习、工作情况总结如下:

  一、在实践中学习,努力适应工作。

刚加入公司时,我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了前台的工作内容,还有公司各个部门的职能所在。

也让我很快适应自己岗位内容。

  都说前台是公司对外形象的窗口,短短的三个月也让我对这句话有了新的认识和体会。

前台不是花瓶,一言一行都代表着公司,接待公司来访的客人要以礼相迎,接听电话要态度和蔼,处理办公楼的日常事务要认真仔细,对待同事要虚心真诚?

?

点点滴滴都让我在工作中学习,在学习中进步,受益匪浅。

  二、学习公司企业文化,提升自我。

加入到---------------这个大集体,才真正体会了“勤奋,专业,自信,活力,创新”这十个字的内涵,我从领导和同事的敬业中感受到了这种文化,在这样好的工作氛围中,我也以这十个字为准则来要求自己,以积极乐观的工作态度投入到工作中,踏踏实实地做好本职工作,及时发现工作中的不足,及时地和部门领导沟通,争取把工作做好,做一个合格,称职的员工。

这也一直是今后工作努力的目标和方向。

这段工作历程让我学到了很多,感悟了很多,在今后的工作中,我会努力提高自我修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的学习中不断的总结经验,用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,发挥自己的潜力为公司的建设与发展贡献自己的力量!

  工作计划

  1.在日常事物工作中,我将做到以下几点:

  

(1)协助各部门做好了各类公文的登记、上报、下发等工作

  

(2)做好了各类信件的收发工作。

  (3)配合上级领导于各部门做好协助工作.

  配合上级领导于各部门做好协助工作.

  (5)做好办公用品的管理工作。

办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。

  (6)做好办公室设备的维护和保养工作,以及及时报修。

  (7)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。

  (8)负责与监督办公室人员打考勤及统计。

  在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。

  2.在行政工作中,我将做到以下几点

  

(1)做好各部门服务:

加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。

  

(2)做好员工服务:

及时的将公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。

  (3)协助公司上级领导完善公司各项规章制度。

  3.提高个人修养和业务能力方面,我将做到以下三点:

  

(1)积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。

  

(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。

  (3)通过个人自主的学习来提升知识层次。

  我深知:

一个人的能力是有限的,但是一个人的发展机会是无限的。

现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自已的个人能力,提高自已的业务水平,那么我们就这个社会淘汰。

当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为公司就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使工作水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。

  4.其它工作

  

(1)协助人力资源部做好各项工作

  

(2)及时、认真、准确的完成其它临时性工作。

  公司前台这个工作岗位是琐碎、繁杂的。

我将根据实际情况进行合理分工、合理安排,认真落实岗位责任制,确保工作井然有序;还要创造性地工作,不断探索工作的新思路、新办法和新经验;同时增强工作创造性的同时,我一定注意办事到位而不越位,提供服务而不干涉决策,真正成为领导的参谋助手,成为上、下沟通的桥梁.

  总结人:

-----------

  年月日篇三:

一周工作总结

  行政前台一周工作总结

  转眼间一周的工作结束了,给我感觉最深的就是使我了解到了很多很多和前任公司不一样的经营管理模式,也学到了很多以前不懂的知识。

之前的行政前台工作内容、重点主要就是一人多责、多岗,所以,可能之前工作内容太繁杂,以至于有些前台方面的工作内容思考的还不够。

而我们公司则分工明确,职责清晰。

工作要求更加正规专业规范,尤其是孙总经理更是以正规专业来管理来要求我们,虽然有些东西、有些事情可能不会手把手教我很多,但是有时候,孙总会一句话点醒我,或启发我们的独立思考和独立工作能力。

这样的领导方式是我从前没有接触过的。

也使我收益匪浅,所以我要更加努力的按照孙总的正规化要求去工作,达到孙总和公司的认可,我更希望一位像孙总这样有魄力、有能力、工作严谨的前辈指点我。

下面我将向公司组织汇报一下在工作的一周里我的所获所感。

一、主要工作:

  1.前台卫生以及办公区域卫生的清洁工作;

  2.来电电话的及时转接和处理工作;

  3.来访人员的及时接待和引见工作和处理工作;

  4.应聘人员的及时登记和引见工作;

  5.员工外出办公做好登记工作;

  6.信件的及时揽收和转达工作;

  7.公司的每日考勤工作(电子版和手写版);

  8.办公设备的维修处理工作;9.饮用桶装水的管理工作;

  10.领导安排完成事项的完成工作。

  二、存在的问题:

  1.普通话、仪表不规范;

  2.去卫生间、吃饭考虑不周。

没留人替班;

  3.学习工作目标不够深刻;

  三、对于存在的问题处理措施以及今后的计划:

  1.每天用普通话朗诵一小时报纸或者周刊;尽快达到标准规范;

  2.完善离岗管理;

  3.每天阅读一遍《前台接待岗位职责》,把内容铭记于心,随时约束自己的行为;

  4.应当树立自我学习的作风和学习意识,不断的给自己充电;

  5.在最短的时间内最准确完成自己的分内工作,做到不拖延;

  6.有效的对自己设立近期目标和方向,完善自我。

  四、体会及感想:

  1.从囫囵吞枣,不求甚解到清晰详实

  在行政人事部部门里,由行政专员和我开展各项的工作。

刚刚开始的工作,有点囫囵吞枣,像一只无头苍蝇。

工作中感到头绪乱、心态没有摆正、走马观花。

所以才会造成工作上的一些小差错,这些的小差错给自己的工作上带来了很大的教训,所以只有不断的问自己为什么?

应该怎样去做?

应该怎样合理效率的完成?

做好了这项工作,连带的还有哪些工作需要完成?

才能够明确地、准确地、具体地把握好上级的指示。

2.独挡一面不如团结一致

  俗话说“滴水不成海,独木不成林”,所以每个项目的圆满的完成必须要有一个“人心齐,泰山移”的团队小组。

在行政人事部门里,有许许多多琐碎的杂事。

整个部门虽然暂时只有2个人那么少,但是任务却也是繁重琐碎有时还需要很及时去处理,在孙总的指示下,我们两个下属分工合作,只为了把工作做得更加全面和到位,力争到注意整个公司今后各个同事的需求,为各个部门提供方便快捷的服务,准备好经常使用到的资料等等。

这同时也挑战了我们的各种工作和为人处世的能力以及态度。

为了能够使到每一次的项目、每一步的目标、每一个的计划能够圆满完成,会努力地向公司优秀的同事学习,向上级学习有关的工作能力和工作的态度。

自己也会牢牢谨记:

“三人行,必有我师焉”的名言警句。

同时也告诫自己一个人在公司中,不可能是孤立的个体,而是要融入到一个公司的文化当中,只有团结一致,才能更好地完成任务。

  一周总结让自己对自己的工作行为和以后工作目标有了更清晰的认识。

深刻认识到只有不断地提高自己的职业素养、在不同场合扮演的角色、注重工作每一细节,才能出色的完成本上级交给个工作任务。

与此同时,我自己也会不断地要求自己达到更高的层次,找出工作中得不足,不满足于现状,不断完善自己,勤于和善于学习,努力提高分析和思考问题的能力,工作时会更加主动付出,凡是都会出于真心,以大局为重,共事多沟通,交往相互尊重,相互信任,相互支持。

我将和公司一起成长、一起努力、一起奋斗。

  ****

  ****年**月**日

  篇二:

酒店一周工作总结

  一周工作总结

  一、市场拓展总结

  由于昨天的办卡地址选择错误,导致办卡效率大大降低,今天我们小组成员总结出昨天的经验,事先商量好派出的地点—明秀建材市场,因为该市场面积大,并且是各类名牌建材的品牌店,客人具有消费的能力,除非是客人确实没有需求。

并且,在万一不能完成目标的情况,我们可以退往明秀路或北湖路继续办理,做到进可攻退可守,由于目标明确,选址正确,所有队员全部超额完成目标任务量,大家满载而归。

  人们常说,正确的选择比努力更重要。

营销过程,我们应该多花一点时间去了解市场、分析目标市场,见人就发、见商铺写字楼就问,其实是盲目的去找客户,即使我们流了汗水、费尽了口舌,经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。

做一个店长,今后的营销工作,必须要以最快的时间了解酒店周边市场环境,制定精确化的营销方案,以最少的成本,在最短的时间,寻找到最有效的客户资源,以便迅速的找开营销局面。

  二、孙经理的给我们上课,讲解了规章制度的重要性,列举了很形象的例子,规章制度就是一个烧得很热的锅,第一次摸会很烫,第二次摸还是烫。

规章制度强有力的执行,是保证各项工作得以顺利开展的基本条件,任何人违反了规章制度,必须得到相应的处罚,同样,任何人只要维护酒店利益,多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事,就会得到相应的奖励。

他还列举了一个例子,狼有什么优点?

在所有人的思考下,想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。

在很短的时间想出这么多的优点,不是一个人能做到的,说明要完成一个制定的目标,个人的思维和能力是极其有限的,集思广益是达成目标一个良好的方法。

  三、本周学习了客人投诉的内容及处理方法,酒店投诉的主要内容包括三项:

设施设备投诉、服务质量投诉、其它投诉。

处理客人投诉的方法:

首先要向客人致歉,安抚客人,争取客人的谅解,第二、认真聆听客人的投诉,及时处理问题,第三、不找任何理由为自己开脱,第四、处理投诉以客人利益为出发,同时也要维护酒店利益。

  客人投诉不仅仅意味着客人的某些需要未能得到满足,实际上,投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。

任何酒店任何员工都不希望有宾客投诉自己的工作,这是人之常情。

然而,即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。

我们要善于把投诉的消极面转化成积极面,通过处理投诉来促动自己不断工作,防止投诉的再次发生。

正确认识宾客的投诉行为,就是不仅要看到投诉对酒店的消极影响,更重要的是把握投诉所隐含的对酒店的有利因素,变被动为主动,化消极为积极。

  宾客投诉行为实际上是酒店基层管理质量的晴雨表,通过投诉,酒店可以及时发现自己发现不了的工作漏洞;通过投诉,可以鞭策酒店及时堵塞漏洞、对症下药,解决可能是长期以来一直存在着的严重影响酒店声誉的工作质量问题。

即使是客人的有意挑剔、无理取闹,酒店也可以从中吸取教训,为提高经营管理质量积累经验,使制度不断完善,服务接待工作日益完美。

  四、学习餐厅管理。

城市便捷酒店餐厅只给住客提供早餐,不对外营业,管理相对简单。

  1、厨房出品,分为9个系列21个数量:

一、粥类:

2种,二、饮料:

2种,三、主食:

2种,四、点心:

4种,五、小菜:

2种,六、凉拌菜:

2种,七、热菜:

3种,八、水果:

1种,九、租粮:

3种,保证早餐品种齐全,适合大众化口味,能及时供应。

  2、成本的控制,每个客人的早餐标准是元内,我们既要保证客人能吃得营养丰富,同时也要控制早餐成本,尽量买一些价格便宜又方便存放的时蔬。

  3、卫生管理,客人吃的各种饭菜、餐具炉具、餐厅的桌面、地面卫生,都必须符合酒店规定的标准。

  4、服务质量,虽然只做自助早餐,很简单的收票、收台、及时通知厨房出品等几个环节。

  但由于餐厅员工素质不高,劳动强度大,很多服务礼仪如果培训不好,就可能引起客人的投诉。

比如问客人要餐票时有两种说法:

a、你的餐票呢?

b、请出示你的餐票。

当客人打包出餐厅时,服务员为了维护酒店成本,会和客人说:

a、我们酒店是不能打包的,b、你好,我们是自助餐厅,如果你没有吃饱,可以继续吃。

很显然,后面的处理方法会比前面的处理方法要好,客人容易接受。

如果服务员不懂如何处理问题的时候,要及时通知经理,以免因为一点小事情处理不好而得罪客人。

  5、经营氛围的维护。

按时开关灯,开空调、开电视、随时调整好客人坐乱的桌椅、保持自助餐台的整洁等,给客人创造一个温馨的用餐环境。

  6、客人需求和客诉管理,做为店长,要每天在现场查看用餐情况,通过观察和询问的方式,了解客人的对早餐品种及口味的需求,在成本控制范围内,做适当的调整,以满足绝大部分客人的需求。

对服务员不能处理客人投诉,及时给予处理。

  7、关键时刻管理。

也就是现场管理,通过一段时间的观察,我们可以很确切的知道用餐高峰期在什么时间段,在这个时间段,店长一定要在现场协助餐厅服务员,用自己的行动告诉服务员应该怎么做,不能再充当指挥者,此时的行动比我们平时的培训有用得多。

这种管理方法适用于任何部门。

  五、酒店经营分析,通过学习酒店经营分析,了解到城市便捷酒店90%以上的营业收入来自客房,会员卡收入、商品销售收入、服务收费收入等,只占酒店收入很少的一部分。

如何提高酒店整体收入,必须在客房销售上大做文章,除正常的全天房销售外,要在钟点房、日房、午夜房上多想办法,分析各个时间段的客人需求,推出合理的价格,提高客房利用率。

在保证完成酒店下达的经营指标时,还要千方百计提高revpar,才能为自己和酒店员工拿到更多的经济收入。

  在扩大收入的同时,还要控制成本,才能使收益最大化。

由于采用集团化的采购模式,各方面的采购成本已经做到了最优惠的价格,在租金成本、人力资源费用、能耗费用、易耗品费用、洗涤费用、收视费用、网络费用、通讯费用、卫生费用相对固定的情况下,要在可控制的费用项目上细化管理,在房价不能提升的前提下,要节约成本,从管理中要效益,具体有以下几方面:

  1、充分利用现有人力资源,在业务不忙的时候,通过部门之间交叉培训,既能提升员工工作技能,又能在酒店各部门业务繁忙的时候可以随时调动相关人员帮忙,实现人员精简化。

  2、餐饮材料管理。

买方便存放、保鲜期长、易清洗、价格优惠的时蔬,联系本地质量有保证的蔬菜供应商和点心店,长期合作、大批量的采购往往能得到较优惠的价格,同时要不定期的进行市场询价,做到心中有底,以免被供应商欺骗。

  3、水、电、汽、油等能耗的控制,制定严格的规章制度,做到人走关灯、关电器、关水、关气等,杜绝长明灯、长流水现象,要细化到各岗位如何控制成本,如客房:

打扫住客房客人不在房间,要切断电源,如厅餐:

客人未吃完的鸡蛋或点心,要放回原处供其它客人食用等,做到人人有节约意识,个个会成本控制。

  4、易耗品费用,客人如需要增加日用品,原则上控制一个房间可多增加一套的原则,多出则要收费,同时防犯客人或员工偷拿的现象,要有严格的进、出仓登记。

如:

按工作车标准配备相应数量的日用品,同时严格按照当日做房表统计的数量将日用品发放到各楼层等。

在做房的过程中,收集客人用过但可以卖的日用品、矿泉瓶等,可做为员工活动的经费。

前厅工作总结

  来城市便捷酒店已经14天了,一直是从事营销拓展和前厅业务知识培训两大块内容,从事酒店行业以来,对前厅经营氛围的管理、客源渠道管理、收益管理、客人投诉等大的管理工作,我是比较了解,唯独对酒店电脑系统细节操作这项,是我的薄弱环节,比如:

如何办理客人预订、接待入住、换房、联房、退房结帐等电脑上的操作程序,我已经忘记得差不多

  了。

城市便捷酒店每一句服务用语、前厅规范的操作程序、每一项电脑输入步骤,我都做详细的记录,以一个良好的心态虚心的学习。

通过自己的努力,今天第一关考核终于成功了,对学习前厅精细化的管理迈出了成功的第一步。

虽然取得90分的成绩,通过了考核,但郭店助也指出了我的不足之处,接待服务用语不够流畅,忘记介绍客房特色,客人入住的时候没有主动推销会员卡,在客人没有会员卡的情况下,没有向客人说明退房时间是中午12点,还给了客人早餐券,这些都是会员才能享有的权利。

知道了自己的不足,学习和工作当中更要努力避免犯类似的错误,细节决定成败。

6

  篇三:

酒店本周工作总结

  本周工作总结

  本周的工作至此已告了一段落。

本周时间里,美工部的工作紧锣密鼓地进行着,一个又一个的工作接踵而至。

在本周里,我完成了以下工作:

  一、酒店行政楼各楼层办公室平面布置图、指示牌、导视牌等的安排与布置;在此其中,多次亲自到现场测量数据,并对安排与布置进行各方面的咨询等工作。

  二、对各楼层办公室平面布置图、指示牌、导视牌等的设计。

通过多次的设计与修改,把它们的平面效果做到更好,更美观。

  三、危险品仓库的各类指示牌、标牌、温馨提示的设计。

现场测量,确定位置和数据等。

  四、安全品指示牌的设计。

  五、水牌的打印等。

  六、协调各部门的工作。

如:

保安部要制作放车和通行的指示牌、温馨提示等。

  工作中,始终如一地用积极热情的态度对待每一件事、每一个任务,保证美工工作的及时到位,充分发挥了美工在华通城大酒店的积极作用。

  美工部:

XXX

  时间:

20XX年4月5日-12日

  

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 高等教育 > 研究生入学考试

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1