猪场环境控制重要问题讨论41.docx

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猪场环境控制重要问题讨论41

猪舍保暖同时也要注意通风

核心提示：

     冬季猪舍保暖增温必然会导致一定程度的封闭，封闭以后舍内的氨气和其他有害气体会不可避免的增多，水管漏水和粪尿造成的潮湿也相对增加，这对猪的健康生活造成了威胁，也滋生了疾病，因此保暖的同时也应该增加通风和消毒。

　　冬季圈舍需要增温保暖而处于一个相对封闭的环境中，会使室内的一氧化碳、二氧化碳及可吸入颗粒物含量都大大增加。

这些有害物质会导致猪体呼吸系统的刺激性伤害和免疫力的下降，增加了呼吸道疾病的机会，也会使已有的疾病症状加重。

此外，冬季舍内空气过于干燥，飘浮在空气中的细菌和病毒，吸附于机体的机率也大大增加了，容易造成微生物、病菌的大量繁殖，从而导致生猪罹患多种疾病，所以养猪圈舍适时通风和消毒显得很重要。

冬季养猪圈舍通风消毒方法主要有以下几点：

　　1适时通风。

在中午温度相对较高时，将窗户开一个小缝隙通风一小时。

据调查，在空气不流通的室内，空气中的病毒细菌飞沫可飘浮30多个小时。

如果常开门窗换气，则污浊空气可随时飘走，而且室内也得到充足的光线，多种病毒、病菌也难以滋生与繁殖。

　　2定期消毒。

定期对舍内进行消毒，使生猪保持健康生长。

消毒药物要轮换使用，用量要根据说明而定，不要擅自加大剂量。

消毒前一定要彻底的清扫，消毒时要使地面像下了一层毛毛雨一样，不能太湿（猪容易腹泻）也不能太干（起不到消毒的作用），每个角落都要消毒到。

消毒时要让喷头在猪的上方使药液慢慢落下，不要对着猪消毒。

　　3预防结冰。

冬季舍外的消毒显得很困难，特别是在进入场区和猪舍的通道时设立的消毒池，冬季可能会出现结冰的现象。

对于这种情况可以在消毒液中撒一些盐，这样就不会结冰了。

还要注意勤换消毒池内的消毒液，防止过期药效降低或失效。

生猪养殖应关注“实感温度”环境

温度对于猪来说是重要的环境因子，不同类别与不同阶段的生猪是否处于适温环境中，对猪的生产性能是否能正常发挥密切相关。

一般来说，人们大都关注“空气温度”对猪的影响，并常以舍内温度表来判断猪群是否处于适温区。

实事上，在许多状况下，“空气温度”并不能真实反映该温度环境是否满足猪的生理需求。

近年来，一些人提出了“有效温度”（又称实感温度或腹感温度）的概念，其是指猪只在其生活的圈栏内其体肤所实际感受到的温度。

为直观起见，笔者在此应用“实感温度”的提法。

　　我们知道，仔猪喜伏卧，种猪、中大猪喜侧卧。

猪只除了采食、饮水、排泄和一定的活动外，一天中70%以上的时间以躺卧休息为主。

显然休息区温度环境，尤其是地坪温度环境就成为生猪首先需要调控的“温度环境”。

据资料显示，和空气温度比较，在地坪潮湿状态下，冬春季猪只的实感温度下降9℃以上，夏季实感温度上升3℃以上。

所以，实感温度更能反映猪只的真实感受，而非人站立在猪舍内的温度感受。

这也可以解释为什么在哺乳仔猪阶段，采用红外灯照射保温配合地坪保温措施（如地坪水暖保温、电热板保温、垫草保温等），要比单纯的红外灯照射保温效果好。

　　笔者在实践中观察到，哺乳仔猪采用水暖地坪保温技术，仔猪出生5天后可不再用红外灯，其保温箱内地板的水暖供温足以满足仔猪对实感温度的需求。

该技术更可为断奶后的仔猪提供舒适的实感温度，为猪只创造一个良好的福利性的生活环境。

与用电源供能加热空气的保温方式比较，节约能耗60%以上。

　　在栏面干燥的环境下，实感温度的测定，推荐在猪卧下后超过其腹中部上方约5厘米处测得。

关于不同类别不同阶段猪群的实感适温区温度，笔者根据近5年多来的实践与观察建议如下：

公猪12℃－22℃，妊娠母猪15℃－23℃，哺乳母猪16℃－22℃；仔猪出生3天33℃－34℃，16－21天（断奶）29℃－30℃，断奶后5天29℃－31℃，断奶后16－25天23℃－25℃，46－100天（出栏）15℃－22℃。

可见，仔猪尤其是初生仔猪和刚断奶仔猪需要较高的实感温度，而过高的实感温度（如夏季）将会对种猪、中大猪产生不利影响。

　　笔者在山东省东平县一些规模化养猪场的产仔房、保育舍进行水暖保温技术指导时，曾遇到部分养殖户想尝试在限位妊娠栏、产床母猪限位区及中大猪舍也实施地坪水暖保温，笔者认为，这些猪群环境管理重要的是保持地坪（床面）干燥、防滑、起卧自如、空气流动良好、防热应激等，从目前掌握的情况来看，在南方地区采用额外的地坪加温措施似无必要，在北方寒冷季节可否采用地坪水暖保温则值得探讨。

　　温度是养猪户要考虑的重要环境因子，建立“实感温度”的观念，有助于生产者采取更科学、有效的手段来实施保温措施。

养殖户如果创造舒适的“实感温度”环境，同时兼顾将地坪干燥、空气质量、栏圈卫生等环境调控到位，加之供给营养均衡的饲料、采取科学的场内外安全防范策略、实施程序合理且体现生猪福利的操作管理等，那么生猪养殖将变得更加高效，能为养殖户带来更好的效益。

天冷了，你的猪有没有受冻？

核心提示：

     今天北京迎来了今冬的第一场雪，做在还没开暖气的房间，身上穿着厚厚的衣服还是觉得冷，登上论坛发现竟然有“猪友”忘记给猪扣大棚，真是让我替这些猪难过，另外也谴责一把主人。

那么，在这寒冷的季节，猪舍的保暖措施做到位了吗？

请养猪的朋友们注意以下几点：

1猪舍没有做好保暖措施的，赶紧把工作做到位。

2已经做好保暖措施的，请认真检查猪舍水管是否漏水，是否有能进贼风的地方。

3往年的保暖效果好吗？

需不需要改进？

4猪的能量饲料应适当提高。

5保暖要注意通风，预防有害气体对猪呼吸道的刺激。

猪舍气体、尘埃、微生物对猪的不利影响

核心提示：

     猪舍内对猪的健康有不良影响的气体统称为有害气体，猪舍有害气体通常包括氨（NH3）、硫化氢（H2S）、二氧化碳（CO2）、一氧化碳（CO）等，主要是由猪只呼吸产生、或由粪尿腐败分解而产生。

冬季为了保暖，对猪舍采取一些封闭措施，这些措施或多或少影响到猪舍的通风，有害气体相对多了起来，对猪的极为不利，希望引起广大养猪户的注意。

一、有害气体对猪的影响

　　氨气为无色、易挥发、具有刺激生气味的气体，比空气轻，易溶于水。

氨气常易溶解在猪只呼吸道粘膜和眼结膜上，使粘膜充血、水肿，引起结膜炎、支气管炎、肺炎、肺水肿；氨亦可通过肺泡进入血液，低浓度氨气作用于中枢神经系统，可使呼吸和血管中枢兴奋，高浓度氨气可引起中枢神经麻痹、肝中毒和心肌损伤等。

低浓度氨气长期作用于猪，可导致猪的抵抗力降低，发病率和死亡率升高，生产力下降。

带仔母猪舍氨气浓度要求不超过15mg/m3，其余猪舍要求不超过20mg/m3。

　　硫化氢为无色、易挥发，具有恶臭的气味，易溶于水，比空气重，越接近地面浓度更高。

硫化氢易溶附呼吸道粘膜和眼结膜上，并与钠离子结合成硫化钠，对粘膜产生强烈刺激，引起眼炎和呼吸道炎症。

处于高浓度硫化氢的猪舍中，猪只畏光、眼流泪，发生结膜炎、角膜溃疡，咽部灼伤，咳嗽，支气管炎、气管炎发病率很高，严重时引起中毒性肺炎、肺水肿等。

长期处于低浓度硫化氢环境中，猪的体质变弱、抵抗力下降，增重缓慢。

硫化氢浓度为30mg/m3时，猪变得怕光、丧失食欲、神经质，高于80mg/m3，可引起呕吐、恶心、腹泻等。

猪舍中硫化氢含量不得超过10mg/m3。

　　二氧化碳为无色、无臭、略带酸味的气体。

二氧化碳无毒，但舍内二氧化碳含量过高，氧气含量相对不足，会使猪只出现慢性缺氧，精神萎靡、食欲下降、增重缓慢、体质虚弱，易感染慢性传染病。

猪舍内二氧化碳含量要求不超过0.15%～0.2%。

　　一氧化碳是无色、无味气体，难溶于水，在用火炉采暖的猪舍，常因煤炭燃烧不充分而产生。

一氧化碳极易与血液中运输氧气的血红蛋白结合，它与血红蛋白的结合力比氧气和血红蛋白的结合力高200～300倍。

一氧化碳较多地吸人体内后，可使机体缺氧，引起呼吸、循环和神经系统病变，导致中毒。

　　妊娠后期母猪、带仔母猪、哺乳仔猪和断奶仔猪舍一氧化碳不得超过5mg/m3，种公猪、空怀和妊娠前期母猪、育成猪舍一氧化碳不得超过15mg/m3，育肥猪舍不得超过20mg/m3。

以上值均为一次允许最高浓度。

　　以上有害气体在浓度较低时，不会对猪只引起明显的外观不良症状，但长期处于含有低浓度有害气体的环境中，猪的体质变差、抵抗力降低，发病率和死亡率升高，同时采食量和增重降低，引起慢性中毒。

这种影响不易觉察，常使生产蒙受损失，应予以足够重视。

　　生产中，冬季不能单纯追求保温而关严门窗，必须保证适量的通风换气，使有害气体及时排出。

氨和硫化氢易溶于水，在潮湿的猪舍，氨和硫化氢常吸附在潮湿的地面、墙壁和顶棚上，舍内温度升高时又挥发出来，很难通过通风而排出，因此，猪舍内做好防潮和保暖可以适当减少舍内有害气体含量。

此外，垫草具有较强的吸收有害气体的能力，猪床铺设垫草也可减少有害气体。

二、尘埃和微生物对猪的影响

　　猪舍内的尘埃和微生物少部分由舍外空气带入，大部分则来自饲养管理过程，如猪的采食、活动、排泄、清扫地面、换垫草、分发饲料、清粪、猪只咳嗽、呜叫等。

1尘埃

　　猪舍尘埃主要包括尘土、皮屑、饲料和垫草粉粒等。

尘埃数量可用单位体积空气中尘埃的重量或数量来表示，一般情况下，舍内含尘量在103～106个/m3之间，翻动垫草可使灰尘量增大十倍，不同类型、不同卫生状况的猪舍其含尘量差异也较大。

　　尘埃本身对猪有刺激性和毒性，同时还因它上面吸附有细菌、有毒有害气体等而加剧了对猪的危害程度。

尘埃降落在猪体表，可与皮脂腺分泌物、皮屑、微生物等混合，刺激皮肤发痒，继而发炎。

尘埃还可堵塞皮脂腺，使皮肤干燥，易破损，抵抗力下降，尘埃落入眼睛可引起结膜炎和其它眼病，被吸入呼吸道，则对鼻腔粘膜、气管、支气管产生刺激作用，导致呼吸道炎症，小粒尘埃还可进入肺部，引起肺炎。

　　母猪舍尘埃含量，带仔母猪和哺乳仔猪舍昼夜平均不得大于1.0mg/m3，育肥猪舍不得大于3.0mg/m3，其它猪舍不得高于1.5mg/m3。

2微生物

　　大气空气因较干燥，缺乏营养物质，太阳辐射的紫外线又有杀菌作用，对微生物的生存不利。

但空气中飘浮着许多灰尘，微生物可附着其上面生存。

空气中微生物含量一般春夏季比秋冬季高，雨雪天比刮风时少。

猪舍内空气中尘埃多，阳光紫外线弱，微生物来源多，因此舍内空气微生物含量远比大气高，不同猪舍微生物含量因其通风换气状况、舍内猪的种类、密度等的不同而变异较大，如肥猪舍有细菌3～5×105个/m3，通风不良时可达106个/m3，带仔母猪舍可有4～7×105个/m3。

　　空气中微生物类群是不固定的，一般情况下大多为腐生菌，还有球菌霉菌、放线菌、酵母菌等等，在有疫病流行的地区，空气中还会有病原微生物。

空气中病原微生物可附在尘埃上进行传播，称为灰尘传染；也可附着在猪只喷出的飞沫上传播，称为飞沫传染，猪只打喷嚏、咳嗽、鸣叫时可喷出大量飞沫，多种病原菌可存在其中，引起病原菌传播。

通过尘埃传播的病原体，一般对外界环境条件抵抗力较强，如结核菌、链球菌、绿脓球菌、葡萄球菌、丹毒和破伤风杆菌、炭疽芽胞、气肿疽梭菌等，猪的炭疽病就是通过尘埃传播的。

通过飞沫传播的，主要是呼吸道传染病，如气喘病、流行性感冒等。

　　要减少猪舍空气中的尘埃和微生物，必须在建场时就合理设计，正确选择场址，合理布局场区，防止和杜绝传染病侵入；舍内应及时清除粪污和清扫圈舍，合理组织通风，定期消毒等。

编者有话说：

     氨气是大家都知道的对猪有害的气体，人闻了觉得刺鼻的不得了，可是我们有时候就是不改善这种环境，可能心里觉得，你一猪要享受多高的待遇呀？

猪不会说话，不能反抗，要是会说早告诉你了，也肯定不在猪圈呆了。

所以我们要想办法解决这个问题，让猪生活在温暖、干燥、空气清新的环境了，这样才会少生病。

     关于换气，冬季换气口一般开在高处，顶部，或是较高的窗户，冷空气从