陕西眉县猕猴桃出口贸易现状及对策分析.docx

陕西眉县猕猴桃出口贸易现状及对策分析.docx

《陕西眉县猕猴桃出口贸易现状及对策分析.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《陕西眉县猕猴桃出口贸易现状及对策分析.docx（12页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

陕西眉县猕猴桃出口贸易现状及对策分析

---文档均为word文档，下载后可直接编辑使用亦可打印---

摘要

陕西省作为一个种植猕猴桃的大省，大力培育种植猕猴桃是十分重要的。

经过近些年的大力发展,种植面积达到四万多公顷以上。

陕西省眉县是陕西省猕猴桃种植面积最大的地区之一，也是我国猕猴桃生产基地之一。

目前，眉县猕猴桃正面临产业发展的关键时刻,那么如何提高猕猴桃质量、产量以及其竞争力并且让眉县猕猴桃走出去则是当前最大的一个问题。

眉县作为中国猕猴桃产业的领头羊，其种植面积和产量均为世界前列，虽然如此，但是陕西省眉县的猕猴桃竞争力在世界范围内很差，在国际猕猴桃市场上，眉县猕猴桃出口的猕猴桃品质中等偏低，国际上的认可度很低。

针对陕西省眉县猕猴桃出口贸易中存在的问题。

本文研究并提出改善陕西眉县猕猴桃出口贸易的对策。

以此期望陕西眉县猕猴桃在今后走入国际市场打下一定基础。

关键词：

猕猴桃；竞争力；出口；现状

ABSTRACT

Itisveryimportanttocultivateandcultivatekiwifruitinshaanxiprovince,whichisabigprovinceofkiwifruitcultivation.Afterthevigorousdevelopmentinrecentyears,theplantingareahasreachedmorethan40,000hectares.MeixiancountyisoneofthelargestkiwiplantingareasinshaanxiprovinceandoneofthekiwiproductionbasesinChina.Atpresent,thekiwifruitinmeicountyisfacingthecriticalmomentofindustrialdevelopment,sohowtoimprovethequality,outputandcompetitivenessofkiwifruitandletthekiwifruitinmeicountygooutisthebiggestproblematpresent.AstheleaderofChinesekiwifruitindustry,meixiancounty'splantingareaandoutputareamongthetopintheworld.However,thekiwifruitcompetitivenessofmeixiancountyinshaanxiprovinceisverypoorintheworld.Intheinternationalkiwifruitmarket,thekiwifruitexportedfrommeixiancountyisoflowqualityandhaslowrecognitionintheworld.Inviewoftheproblemsinexporttradeofkiwifruitinmeicounty,shaanxiprovince.Thispaperstudiesandputsforwardthecountermeasurestoimprovetheexporttradeofkiwifruitinmeicounty,shaanxiprovince.Itisexpectedthatthekiwifruitinmeicountyofshaanxiprovincewillentertheinternationalmarketinthefuturetolayacertainfoundation.

Keywords:

Kiwifruit,Competitiveness,Export,Status,

1绪论

1.1研究背景

陕西省眉县作为一个盛产猕猴桃的地方，猕猴桃是本地的主要经济作物，但是出口量和出口额却很低，和世界其他生产猕猴桃的国家相比竞争力低下，国际认可度很低。

国内猕猴桃品种多分布广，但是出口量却很少，产品营销上。

眉县猕猴桃主要是以出口新鲜的猕猴桃果实为主，缺乏市场欢迎的其他的精深加工的产品，没有形成多产业的融合发展；并且在种植方面农业化学品使用混乱、用量大、农药残存量很大，达不到世界卫生组织的要求。

并且在出口外贸检验检疫上出口食品检验检疫模式落后，猕猴桃出口的产品有道时候会出现土壤夹带以及活虫夹带出口现象等，一部分猕猴桃加工产品，像猕猴桃干和猕猴桃汁等产品，产品质量达不到国际上要求的水平；植物的检疫风险防控做不到位，海关验放的速度较慢，出口的手续繁杂。

这些原因很大程度上制约了陕西省眉县猕猴桃生产效益的提升和产业链的形成以及提升发展，这更不利于猕猴桃的出口。

1.2研究目的

本选题对近年来陕西眉县猕猴桃的现状进行了整理以及分析，分析了近年来在市场经济发展的过程中，由于市场反映的信息不准确、信息滞后等问题导致的陕西眉县猕猴桃在出口和竞争力的不足的原因，并且针对陕西眉县出口贸易中存在的这些问题，提出了一些措施。

以此推动陕西眉县猕猴桃产业向更好的方向发展。

1.3相关研究现状

当前，国内外针对猕猴桃出口贸易的研究均发现出了大量成果。

段眉会,雷菊霞,刘满红《周至县猕猴桃产业质量保证体系建设思路探讨》提出：

陕西猕猴桃产业长期以来凭借着自身优势从而始终在农产品出口的产品当中占主要地位，在很多因素的一致影响下，陕西猕猴桃出口贸易已经取得了良好的进展。

那么如何使得陕西猕猴桃在国际上走的更高更远。

如何建立一套完整的生产发展体系是陕西猕猴桃出口贸易发展的关键；张计育,莫正海,黄胜男,郭忠仁在《本世纪以来世界猕猴桃产业发展以及中国猕猴桃贸易与国际竞争力分析》提出，我国自从成为了世贸组织的一员之后可以实现最惠国的待遇，但在这种环境背景下一些发达国家也可以对我国大量的农产品设置各方面的贸易壁垒，从而限制了农产品的实际出口以及发展。

而其中相应的制约因素存在，主要可以体现在农产品方面的生产技术、运输冷藏技术相对于落后发达国家，并且随着现在生产成本的不断提高从而导致的猕猴桃价格优势也呈现出了逐渐下降的趋势。

2陕西眉县猕猴桃出口贸易现状概述

2.1年产量

长期以来，中国一直是世界上最大的猕猴桃种植和生产国家，据陕西省统计局的相关资料显示，中国猕猴桃年产量占据世界总量的40%以上。

而陕西眉县作为中国猕猴桃生产的大省每年的产量占国内总量的45%。

目前陕西县的猕猴桃种植面积和产量已经超过新西兰。

居于全球第一。

而眉县全县猕猴桃总面积已经达到30.1万亩，预计总产量可达48.5万吨，农民户均3.5亩，人均接近1.15亩，产值突破19亿元人民币，农民人均产业收入将达到4400元。

现如今眉县“一县一业”格局已经形成。

当地的农户的收入几乎全部来自于猕猴桃，猕猴桃已成为眉县农民增收致富的支柱产业，拉动该县消费经济20亿元。

小小的猕猴桃已经成为当地的“致富果”了。

2.2出口量以及出口额

据相关数据显示：

2018年陕西眉县猕猴桃出口总额为23.90亿美元，比上一年增长了21.1%。

并提高了3个百分点。

眉县猕猴桃海外市场进一步扩大了。

2018年一年猕猴桃对外出口的国家以及地区已经达到了20多个，是迄今为止猕猴桃出口到海外国家最多的一年。

其中猕猴桃在俄罗斯、意大利、马来西亚、泰国的出口量是最大的，眉县猕猴桃在这几个国家的销量几乎占了陕西眉县猕猴桃总出口量的一半。

表21陕西眉县猕猴桃主要贸易出口国的出口量

国家

出口量（t）

比上年增长（%）

俄罗斯

21.931

3.4

意大利

151.273

5.7

马来西亚

20.519

7.1

泰国

15.374

4.9

数据来源：

中国统计年鉴：

根据相关数据显示：

从2014年到2018年陕西眉县猕猴桃在这5年来出口总额一直在持续增长，并且到2018年底创下了历史新高。

这恰好说明了陕西眉县在近几年的猕猴桃产业发展过程中取得了不错的成绩。

图212014年-2018年猕猴桃出口贸易总额

数据来源：

中国海关：

2.3出口地

陕西眉县的猕猴桃因为其价格低、外观饱满、营养价值高等原因深受国内外消费者的喜爱，每年到了猕猴桃的成熟季节，在眉县总会看到来自于世界各地的商客们。

各地客商聚集在陕西眉县争先购买猕猴桃。

目前陕西眉县的猕猴桃国内主要在北京、广州、上海、深圳、香港等多个省市以及地区销售，另外一些果实品质更加优良的猕猴桃品种已经出口到俄罗斯、哈萨克斯特、意大利、马来西亚、泰国、新加坡、印度尼西亚等多个国家和地区。

其中不同的品牌在不同的国家所受欢迎程度不一样。

图22出口国家

国家

品牌

俄罗斯

徐香猕猴桃、毛花猕猴桃、脐红猕猴桃、软枣猕猴桃、金艳猕猴桃、齐峰猕猴桃

意大利

毛花猕猴桃、海沃德猕猴桃、黄心猕猴桃、中华猕猴桃

马来西亚

海沃德猕猴桃、徐香猕猴桃、金猕猕猴桃、齐峰猕猴桃

泰国

徐香猕猴桃、毛花猕猴桃、脐红猕猴桃、软枣猕猴桃、海沃德猕猴桃、中华猕猴桃

数据来源：

国家统计年鉴：

现如今，借助“一带一路”的建设这个机会，陕西眉县当地相关部门正加速出口的脚步，加强与“一带一路”沿线国家的进行交流与合作，并将陕西眉县优质的猕猴桃推广给世界其他国家和地区的民众。

3陕西眉县猕猴桃出口贸易现状分析

3.1眉县猕猴桃发展现状

宝鸡眉县位于陕西省的西南，背靠秦岭的北麓，全县辖区耕地面积35.2万亩，地理环境比较优越，农业资源很丰富。

是国内猕猴桃最佳的生产区，也是国内最先开始进行猕猴桃人工种植的地区。

为打造国家级猕猴桃生产园区。

眉县围绕着“扩大规模、提高品质、树立品牌、占领市场、保证安全”的发展思路，以合作当地的龙头企业为发展纽带，以种植农户作为依托，以标准化的生产模式为方向，不断地推进眉县猕猴桃产业规模化、标准化、品牌化、国际化的进程，努力的打造猕猴桃百年产业以及国际化品牌。

这使得眉县成为国内最大的猕猴桃生产地。

眉县猕猴桃生产主要呈现四大特点。

3.1.1种植环境优越

宝鸡眉县位于陕西省的西南，背靠秦岭的北麓，全县辖区耕地面积35.2万亩，地理环境比较优越，农业资源很丰富。

是中国境内猕猴桃最好的种植区，也是中国境内最先开始进行人工种植猕猴桃的地区。

眉县很多区域的阳光、水分、温度、高度等都满足猕猴桃的种植条件。

优质的生长环境也是眉县猕猴桃规模化发展的前提条件。

3.1.2品种丰富

陕西眉县是中国国内较早开展猕猴桃品种保存以及收集的省份之一。

猕猴桃品种的数量和质量上在国内是排名前列的。

眉县猕猴桃的品种一共有20多种。

位居全世界第二，出名的种类有:

徐香猕猴桃、海沃德、齐峰猕猴桃、红阳猕猴桃、翠香猕猴桃、中华猕猴桃、金猕猕猴桃、金艳猕猴桃等品牌。

相对于国内其他种植猕猴桃的地区来说，陕西眉县的猕猴桃品种是非常全面的，经过多年的发展培育，现如今，眉县猕猴桃形成了以徐香、翠香、海沃德为主要品牌的绿肉系列，以红阳、楚红为主要品牌的红肉系列，以华优、金艳为主要品牌的黄肉系列，并且眉县猕猴桃连续荣获了两届最具影响力的中国农产品公用品牌。

3.1.3价格低廉

中国作为一个猕猴桃生产大国，国内种植猕猴桃的大省很多，所以猕猴桃销售市场处于高度的竞争状态，眉县政府为了保持原有的市场份额以及为了扩大原有的市场份额，当地的相关部门会根据每年市场的销售情况在一定的时期内维持比同行低的价格来进行猕猴桃的销售，以此来防止同行竞争对手以及新的竞争者进入。

在这种情况下，陕西眉县的猕猴桃价格几乎低于其他各地猕猴桃的销售价格，这也是现在陕西眉县猕猴桃在市场上受欢迎的原因之一。

3.1.4外观饱满

猕猴桃作为当下很受老百姓欢迎的水果，其外观呈椭圆形，部分品种的猕猴桃呈圆形。

现如今，现在市场上售卖的猕猴桃不但要有绝佳的口感也要有一个好看的外形。

根据市场的这一需求，眉县当地的农户们在猕猴桃种植的过程中严格把控猕猴桃果实的生长情况，定期检查并祛除过大或过小以及长相不完整的果实。

以至于猕猴桃在市场上售卖的时候品相完整，大小合适。

比起其他地方的猕猴桃眉县的猕猴桃更具有自己的优势。

3.1.5营养价值高

作为世界水果之王。

猕猴桃的果实口感吃起来酸甜可口，混合了多种水果的口味，猕猴桃之所以被称为水果之王。

猕猴桃的营养价值是毋庸置疑的，水果里面猕猴桃所含维生素C是最多的。

而维生素C是世界公认的抗癌元素之一。

根据相关研究表明，猕猴桃所含有的一些微量元素对于抗抑郁症是具有很好的效果。

眉县当地的有关部门为了进一步把控猕猴桃的营养价值的不流失，在猕猴桃生产的过程中通过技禁止使用化学类的激素以及高污染性的农药，严格的控制化学肥料的使用以及农药的喷洒，推广农家肥、复合性专用肥等有机肥料等措施更好的保持了猕猴桃的营养价值。

3.2眉县猕猴桃出口贸易中存在的主要问题分析

近些年来，眉县猕猴桃产业已经取得了很不错的成绩随着，但是其规模不断的扩大，种植给农户越来越多，销售的市场越来越国际化。

大众对于猕猴桃的品质、规格要求越来越高。

猕猴桃产业在发展过程中遇到的问题越来越多。

解决问题之前先要找出问题。

3.2.1猕猴桃缺乏国际品牌，国际竞争力小

众所周知，好的品牌往往是可以提高经济效益的，并且会给企业带来好的声誉与影响力，提高企业在市场上的竞争地位。

目前陕西省眉县猕猴桃一共有徐香猕猴桃、齐峰猕猴桃、脐红猕猴桃、金艳猕猴桃、金猕猕猴桃、中华猕猴桃毛花猕猴桃、软枣猕猴桃等20多个品牌，并且出现了很多著名的果业公司，在全国各地都打响了眉县猕猴桃的品牌知名度以及影响力，甚至将市场开发到了国外，但是总体上来说，眉县猕猴桃产业在国内外市场上竞争力普遍低于国外一些知名品牌。

已有的猕猴桃品牌没有自己的品牌特色，品种多且杂乱。

所以与新西兰、意大利、日本、德国等知名品牌相比，眉县猕猴桃在国际上的知名度小、影响力低且没有自己的竞争优势。

3.2.2病虫害频发

根据以往猕猴桃种植经验来看，世界主要生产猕猴桃的国家如，曾经都遭受过病虫害的威胁。

病虫害给猕猴桃产业带来的威胁是特别大的，减少病虫害的发生可以说是保证猕猴桃果品优质的不可或缺的因素之一了，近些年来，因为眉县农药不合理的使用以及农户在猕猴桃的生长过程中的一些不合理的护理方式导致的猕猴桃病虫害频发，其中溃疡病对于猕猴桃的威胁是最大的。

并且目前为止对于此类病虫害没有有效的治疗措施。

3.2.3猕猴桃深加工技术落后

如何将新鲜的水果进行深加工，是目前水果出口以及发展的一个关键性问题。

猕猴桃产业发展的一个关键性的因素就是加工利用的能力。

这正是目前眉县猕猴桃产业发展的一个短板。

就目前情况来看，眉县猕猴桃多以鲜果出售为主。

全县猕猴桃加工企业很少，并且猕猴桃加工量占猕猴桃总量很少的一部分。

不但如此眉县猕猴桃加工品都是一些果干、果汁之类的低级加工产品。

没有形成规模优势与品牌优势。

3.2.4农药残留量大

农产品出口，其药残量是否合格是出口检验检疫中的最重要标准，目前眉县相关部门对于农药的使用标准没有一个明确的规定，哪些农药是可以大量使用的，哪些是不可以大量使用的都没有一个明确的说明。

陕西眉县的猕猴桃种植户对于这一方面的知识知之甚少，另外在农药的储存方面储存不当很容易造成农药的二次污染。

这是导致了在猕猴桃生产过程中农药超标使用的原因之一。

3.2.5冷藏运输技术不完善

猕猴桃如何长期保存、运输是猕猴桃出口的一个关键性的因素。

由于其生长环境比较特殊，所以猕猴桃怕冷又怕热。

，我国北方地区种植的猕猴桃易受冻害，南方种植的猕猴桃比较难储存。

不同的品种需要的温度不一样，在运输过程中适宜的温度是保证猕猴桃在销售时保持好的品质的首要条件，没有适宜的温度和环境，在运输和储存过程中极易发生腐烂，从而会影响猕猴桃的销售与食用。

而这也会增加猕猴桃的成本。

4促进陕西眉县猕猴桃出口贸易的对策

4.1打造国际品牌，增强国际竞争力

优化本土的品牌，然后从销售策略上进行品牌的定位，作为一个猕猴桃生产大国，产量大是优势，量大则一定程度上意味着价格偏低，那么在保证质量的前提下突出眉县猕猴桃的价格上的优势进行销售，这样一定程度上在同等品质的猕猴桃中价格低的会更受欢迎，以往下去知道的人多了在一定程度上也能增强眉县猕猴桃的品牌优势，从而提高其知名度，除次以外坚持使用猕猴桃原产地的品牌以及商标、挑选一到三个品牌进行推广。

这样也可以提高猕猴桃的国际竞争力.。

4.2加强病虫害的防止

目前，猕猴桃的种植过程中，病虫害是猕猴桃生长的最大的威胁，并且病虫害的威胁目前只能预防和降低，不能完全消除。

那么怎么样减少猕猴桃产生病虫害的机率呢?

合理化的喷洒在标准范围内的农药、减少使用化学肥料并且增加农家有机肥料的使用、定期对猕猴桃生产地进行规整以及增强农户在农药的储存、农药的使用等方面的知识。

以上这些手段都可以降低病虫害的发生。

4.3提高产品的深加工

猕猴桃作为一个鲜食水果，相较于其他常见水果来说猕猴桃不易保存。

并且容易腐烂。

为了提高猕猴桃的市场竞争力，可以对猕猴桃进行深加工，当地企业可以引进国外先进加工技术以及加工设备，引进专业人才并加强当地加工企业之间的合作以及专业人才之间的交流。

加大产品深加工的研究经费。

加强加工产品的检验与检疫。

以此来提高产品的进一步深化。

4.4合理喷洒农药

农药的合理使用，不但能够减少猕猴桃病虫害的发生。

而且还可以减少农药的使用，降低土地的污染。

最重要的是能够避免农药的残留超标，那么怎么样可以有效的减少农药的喷洒呢？

眉县当地的相关部门一方面要高度重视农药的用量问题，另一方面可以针对农药的种类和使用以及农户的认识的程度，在眉县当地举办培训班以及兴趣班，让农户对农药有更深度的认识，并且提高农户的认识水平，使得他们能够正确的保存和使用农药，以此降低农户们由于不正确的保存和使用农药所带来的农药的残留问题。

4.5完善运输冷藏技术

作为一个鲜食水果，相较于其他常见水果来说猕猴桃更不易保存。

并且在运输过程中很容易腐烂。

这样很大程度上会影响猕猴桃的口感与销售。

为了改变这一现状，企业可以使用冷藏车降低货物的物流时间，专车整车配送。

完善物流配送体系，通过生鲜冷链物流技术缩短食物的运输时间并且还会降低食物的腐烂程度。

利用塑料薄膜袋气调保鲜，通过将不同的气体注入保鲜膜内来拉长食品的保质期。

5总结

现如今，猕猴桃产业是眉县经济发展的关键也是当地农户增加稳定收入的特色产业以及当地的先进产业，如何发展好这一产业，本课题通过以上对于眉县猕猴桃产业发展的状况分析，发现了当地猕猴桃在出口贸易中存在的一些问题。

针对于这些问题，提出了在以后的猕猴桃产业的发展过程中，眉县政府要制定更加明确的目标与方向，形成当地猕猴桃的标准化、集中化、产业化发展，提高猕猴桃产业的竞争力，将其形成当地的特色产业。

让猕猴桃走出眉县、走向世界。

让猕猴桃不但要成为当地的惠民产业也要成为眉县走向世界的一个标志。

目前，全世界都在遭受一场世界范围内的传染病，这场传染病让世界各国的经济受到了巨大的冲击。

为了减少疫情的发展，世界上部分国家对中国部分出口的农产品选择了减少或者禁止进口的决定。

这对弄个产品的出口造成了一定的影响。

一些猕猴桃进口大国，如：

俄罗斯、马来西亚、哈萨克斯坦、中国香港地区、中国台湾省等地均出台了一些限制中国农产品出口的措施。

这大大的打击了中国的农产品出口量。

并对国民经济的发展造成了冲击。

长此下去，可能会造成货物价格的提高、产品质量的下降、产品滞销等状况。

为了减少这种情况的发生。

眉县的商家应该密切注意国际动向、即时审查合同、关注进口国的政府政策。

尽可能的减少自己的损失。

致谢

大学几年的学习生活即将结束，我的毕业论文也即将画上句号，很感谢我的论文指导老师以及小组的同学，在他们的悉心指导和帮助下我才最终完成了我的学业论文。

指导老师不仅在本次的论文写作中为我答疑解惑，细心耐心的辅导我们，而且在其他方面也给了我很大的帮助。

老师在我大学生涯的最后一段时间里对我的帮助。

在此谨向老师表达我真诚的感谢以及真挚的尊敬。

此外我也要感谢在一起度过毕业的论文小组的伙伴们，也是因为你们的支持和提供的帮助，我才克服了很多的困难以及迷惑，才使得本文的完成。

虽然我的论文还存在很多问题，但通过这次我明白的知道了学习要一步一步一个脚印去完成，不能三心二意。

我相信这段时光的经历同样会激励着我未来的工作生涯。

最后在这里请献上我诚挚的谢意！

感谢我的的大学，xxx学院对于我的培养。

并再次对我的导师以及论文小组的同学们表示真诚的祝福和谢谢！

参考文献

[1]禾本.新西兰:

猕猴桃稳居出口园艺产品首位[J].中国果业信息,2018,35（08）:

45.

[2]段眉会,雷菊霞,刘满红.周至县猕猴桃产业质量保证体系建设思路探讨[J].现代农业科技,2008（23）:

101-102.

[3]张计育,莫正海,黄胜男,郭忠仁.21世纪以来世界猕猴桃产业发展以及中国猕猴桃贸易与国际竞争力分析[J].中国农学通报,2014,30（23）:

48-55.

[4]任伟.眉县猕猴桃产业发展中政府作用研究[D].西北农林科技大学,2017.

[5]梁静.眉县猕猴桃品牌化发展调研报告[D].西安外国语大学,2018.

[6]韩世明,周赛霞,宋满珍,虞志军,詹选怀.猕猴桃产业的市场现状及发展对策[J].黑龙江农业科学,2011（02）:

101-106.

[7]任艳玲,王涛,王勇,曹琪琪,黄洪媛,王娟,王珂佳,何丝汀,孙双艳,严进.鲜食猕猴桃国内外农药最大残留限量标准研究[J].世界农业,2018（06）:

49-56+215.

[8].陕西·眉县猕猴桃出口俄罗斯[J].中国果业信息,2015,32（10）:

52.

[9]李晓红.陕西猕猴桃产业发展及对策研究[D].西北农林科技大学,2010.

[10]韩礼星,李明,黄贞光,赵改荣,李玉红.世界猕猴桃进出口概况[J].世界农业,2004（03）:

27-28.

[11]SayeedaB,FrankS.NewZealandkiwifruitexportperform-ance:

marketanalysisandrevealedcomparativeadvantage[C]//WorkingpaperineconomicsofUniversityofWaikato.2011.

[12]BeverlandM.Creatingvaluethroughbrands:

theZESPRIkiwifruitcase[J].BritishFoodJournal,2001,103（6）:

383-399.