《生产与运营管理》练习题与参考答案.docx
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《生产与运营管理》练习题与参考答案
浙江工商大学成人教育学院
函授《生产与运营管理》练习题
一、选择题：
1.生产与运作管理是销售管理的前提，也是销售的（C）和后盾。
A）要求B）手段C）保证D）条件
2.订货型生产还可以进一步划分成订货组装型、订货制造型和（D）等三种生产方式。
A）订货加工型B）订货工作型C）订货销售型D）订货工程型
3.生产与运作管理的任务就是运用组织、计划、控制的职能，把投入生产过程的各种生产要素有效地组织起来，形成有机整体，按（A）方式，生产出满足社会需要的廉价、质优的产品（服务）。
A）最经济的B）最有效的C）最合理的D）最有用的
4.流水生产最适用于（A）。
A）大量生产B）.成批生产C）.单件生产D）.任何形式生产
5.相对于流程式生产，离散加工型生产的特点是：
（A）
A、品种数较多B、资本密集C、有较多标准产品D、设备柔性较低
6.生产与运作系统的核心要素是（A）
A）生产与运作过程B）生产与运作能力C）生产与运作战略D）生产与运作价值
7.企业的战略体系中生产与运作战略属于（C）战略。
A）公司级B）部门级C）职能级D）事业级
8.产品生命周期（A）阶段，竞争的焦点为产品的功能表现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产与运作。
）投入期B）成长期C）成熟期D）衰退期
9.（A）生产与运作系统在创新，弹性和交货期上表现良好。
A）单件小批B）大量大批C）CIMSD）JIT
10.活动松弛时间是：
（C）
A、最悲观时间和最乐观时间之差B、结束时间和开始时间之差
C、最早开始时间和最迟开始时间之差D、以上都不是
11.通过在普通牙膏中加入某种药物成分而生产的中草药牙膏属于（B）
A．全新产品B．改进新产品C．换代新产品D．仿制新产品
12.产品A在甲企业属于新产品，而在乙企业却属于老产品，这说明了新产品具有（D）的特征。
A．创新性B．先进性C．继承性D．模糊性和相对性
13.能够充分利用社会的科研力量，充分发挥各方的优势，加快开发过程，提高新产品开发成功率的新产品开发方式是（A）。
A．联合研制方式B．技术引进方式
C．自行研制与技术引进相结合的方式D．仿制方式
14.从销售量来看，产品到其生命周期的哪个阶段销售量的总规模达到最大？
（C）
A、投入期B、成长期C、成熟期D、衰退期
15.哪一种产品开发方式有利于形成本企业的特色产品？
（A）
A、独立研制方式B、合作开发方式C、引进技术方式D、联合研制方式
16.下面关于新产品上市时期的安排，哪一项是不科学的（B）。
A．全新产品通常采用抢先上市的原则
B．仿制方式开发的新产品，为防止被人发现产品侵权，通常推迟上市
C．若新产品是本企业老产品的替代产品，通常应在老产品存货基本销出后再将新产品投放市场
D．具有季节性的产品，通常应选择应季上市
17.新产品开发的出发点是（D）。
A．科技的新发展B．政府的产业政策
C．竞争对手的产品开发策略D．市场需求
18.产品基本原理不变，部分地采用新技术、新材料、新元件或新结构，从而使产品的功能性能或经济指标有显著改变而开发的新产品属于（C）。
A．全新产品B．改进新产品C．换代新产品D．仿制新产品
19.价值工程的核心是（A）
A．功能分析B．组织活动C．发现问题D．对象选择
20.功能定义的目的，首先在于（D），以便进行功能评价，找出价值低的和有问题的功能。
A．构思方案B．认识功能领域C．综合评价D．明确功能
21.劳动者按照产品设计图纸，利用劳动工具对各种原材料、半成品进行加工或处理使之成为产成品的生产运作程序和方法的总体安排，称为（Ａ）。
Ａ．工艺过程Ｂ．新产品开发Ｃ．并行工程Ｄ．价值工程
22.（A）是指设计任务书和技术设计文件中所规定的生产与运作能力。
它是按照设计任务书中规定的产品方案和设计数据来确定的，是投入资源在最充分利用和最完善的技术组织条件下应达到的最大生产与运作能力。
A．设计能力B、查定能力C、计划能力D、学习能力
23.（A）是按实际状况调查核定的生产与运作能力。
A．设计能力B、查定能力C、计划能力D、学习能力
24.（B）是指计划期内实际可以达到的生产与运作能力。
A．设计能力B.查定能力C、计划能力D、学习能力
25.（C）也称为生产进步函数，是指某一工业或某一产品，在某产品生命周期内的学习曲线，是融合技术进步、管理水平提高等包括许多人努力成效的学习曲线。
A、广义学习曲线B、狭义学习曲线C、学习效应D、学习能力
26.盈亏平衡点的特点是（A）
A、总收入等于总成本B、总产量等于总销量
C、总利润等于总亏损D、价格等于变动成本
27.若某产品的销量小于盈亏平衡点的销量，则该产品（B）
A、有很大的开发价值B、无什么开发价值
C、一定有利可图D、可能处于获利阶段
28.固定资产折旧是固定资产在使用过程中，通过逐渐损耗而转移到（C）中的那部分价值。
A、产品价值B、产品价格C、产品成本D、产品利润
29.成组技术最适用于（B）。
A.大量生产B.成批生产C.单件生产D.手工生产
30.流水线是按（B）原则组织生产的。
A.工艺专业化B.对象专业化
C.工艺专业化和对象专业化相结合D.以上说法都不对
31.成组技术的基本原理简单说就是识别和利用事物的（A）。
A、相似性B、经济性C、差异性D、灵活性
32.长期生产计划的主要任务是（B）、生产能力决策以及建立何种竞争优势的决策。
A、进行作业安排B、进行产品决策C、进行销售预测D、进行系统决策
33.短期生产作业计划的任务是直接根据（C），合理地安排生产活动的每一个细节，使之紧密衔接，以确保按客户要求的质量、数量和货期交货。
A、企业的能力B、竞争情况C、客户的订单D、产品的价格
34.在生产作业计划中，加大生产批量的好处是：
（A）
A、设备调整次数可以减少B、搬运更加方便
C、产品的生产周期会缩短D、占用的流动资金会减少
35.减少批量的优点是（D）
A、可以减少设备调整费用B、可以简化生产的组织工作
C、利用提高工人的劳动生产率D、利用减少在制品储备数量
36.在制品定额法是适用于（C）企业的生产作业计划编制方法。
A、流水生产或大批大量生产B、流水生产货单件订货生产
C、成批生产或少量生产D、间断生产或连续生产
37.累计编号特别适用于（C）的企业
A、生产大众化平价产品B、生产普通低价产品
C、生产大型高价产品D、小型专用产品
38.运用提前期法编制生产作业计划，产品的累计编号是按（A）排列的。
A、反工艺顺序B、顺工艺顺序C、随机顺序D、电脑自动顺序
39.单件小批生产的企业编制生产作业计划，可以采用（D）。
A、累计编号法B、加权平均法C、经济批量法D、生产周期法
40.企业从原料、外购件等投入生产起到经检验合格办完入库手续之前，存在于生产过程各个环节的零部件都称为（C）
A、产品B、产成品C、在制品D、制品
41.生产过程中由于在制品的存在必将占用一定的生产资金，从而给企业带来一定的经济负担。
因此企业应采取措施（B）
A、彻底取消在制品B、合理控制在制品
C、合理转移在制品D、适时更替在制品
42.网络计划技术起源于美国，是什么时候发展起来的一种计划技术方法？
（C）
A、19世纪80年代后期B、20世纪20年代前期
C、20世纪50年代后期D、20世纪末期前期
43.在网络图中，既不消耗时间，也不消耗资源的作业属于（D）
A、强作业B、弱作业C、实作业D、虚作业
44.在网络图的若干条线路中，作业延续时间最长的路线称为（A）
A、关键线路B、普通线路C、一般线路D、必经线路
45.在网络计划技术中，工程项目的总完工时间是有什么决定的？
（D）
A、结点的总个数B、作业的总时间
C、最难的作业时间D、关键路线的时间
46.在网络计划技术中，若a代表乐观时间，b代表悲观时间，m代表最大可能时间，运用三种时间估计计算作业时间的计算公式是（A）
A、（a+4m+b）/6B、（a+4b+m）/6C、（a+m+b）/6D、（a+6b+m）/b
47.订货（采购）成本的高低，和（B）成正比。
A）订货批量B）订货次数
C）缺货成本D）保管成本
48.库存保管成本的高低，和（A）呈正相关关系。
A）订货批量B）订货次数
C）缺货成本D）订货成本
49.独立需求是指那些具有不确定性，企业自身（B）的需求。
A、迫切需要B、不能控制C、有待提高D、有待明确
50.对哪种需求应采取相关需求的控制方式进行控制？
（A）
A、企业内部组件与零件之间的需求
B、企业内部生产过程对银行资金供应的需求
C、企业生产对原材料供应之间的需求
D、企业生产与各类用户之间的需求
51.经济订货批量，是指（D）。
A）库存保管成本最低时的订货批量
B）订货成本最低时的订货批量
C）缺货成本最低时的订货批量
D）年总库存成本最低时的订货批量
52.进行库存控制目的，就是要（A）
A、使库存经常保持在合理的水平上B、使库存经常保持在最低水平上
C、彻底消灭各类物资库存D、尽可能限制各类物资进入库存
53.在通常所使用的库存控制模型中，订货总成本是由哪两个因素决定的？
（B）
A、物资单价和订货数量B、订货次数和每次费用
C、订货次数和订货数量D、每次费用和物资单价
54.运用ABC管理法进行库存控制，采用的是（A）的控制模式。
A、“补充库存”B、“随机库存”
C、“任意库存”D、“存货点库存”
55.MRP是60年代发展起来的、适用于（B）企业的一种生产作业计划技术。
A、多级加工流程式B、多级加工装配制造
C、单级加工流程式D、单级加工装配制造
56.在网络图的若干条线路中，作业延续时间最长的路线称为（A）
A、关键线路B、普通线路C、一般线路D、必经线路
57.在网络计划技术中，工程项目的总完工时间是有什么决定的？
（D）
A、结点的总个数B、作业的总时间
C、最难的作业时间D、关键路线的时间
58.一个网络图的起始结点和结束结点的个数分别是（C）
A、两个以上B、二至三个C、只有一个D、说不清
59.JIT系统以何为出发点？
（A）
A．准时生产B．适量生产C．大量生产D．质量第一
60.JIT是由哪个公司首先提出的？
（D）
A．美国福特B．美国通用C．日本三菱D．日本丰田
61.精益生产方式的核心是什么？
（D）
A．看板管理B．精益制造C．世界级制造D．准时化生产
62.JIT方式的目标是（A）
A．彻底消除无效劳动所造成的浪费B．坚决拒绝生产过程中的在制品
C．彻底清除无效劳动造成的不良品D．大量推销社会所需要的产品
63.JIT方式对库存的认识是：
（C）
A．一定量的库存是可以理解的
B．库存的增加是大生产必不可少的产物
C．库存是一种弊病
D．库存的水平要保持在合理的水平上
64.企业最经常、最大量、最活跃的质量工作是（B）
A.设计过程B.生产制造过程C.检验过程D.使用过程
65..推动PDCA循环，关键在于（D）
A.计划阶段B.执行阶段C.检查阶段D.处理阶段
66.（D）是产品质量产生、形成和实现的最后一个过程。
A.市场调研B.生产制造C.采购过程D.使用过程
67.下列中，（A）属于汽车轮胎的真正质量特性。
A.使用寿命B.耐磨度C.抗压强度D.抗拉强度
68.在制造过程中发生的质量缺陷而造成的停工损失属于（A）。
A、内部故障成本B、外部故障成本C、鉴定成本D、预防成本
69.若CP=1.45时，可以采取的措施是（A）。
A、降低对原材料的要求，简化质量检验B、加强质量检验，增加检验频次
C、改进工艺，提高CP值D、停止加工，挑出不合格品
70.在设计评审中，安全性与环境相容性属于（A）。
A、与顾客需要和使顾客满意的项目B、与产品规范有关的项目
C、与过程要求有关的项目D、与设计实验能力有关的项目
71.当工序处于统计的控制状态即稳定状态时，所得到的直方图是（A）。
A.正常型B.偏向型C.双峰型D.孤岛型
72.可以提高工序能力的途径是（C）。
A.调整工序加工的分布中心B.修订公差范围
C.减少标准偏差D.减小公差范围
73.CIMS的两个支撑系统是指计算机网络和（A）。
A）数据库系统B）决策支持系统
C）操作系统D）管理信息系统
74.找出妨碍实现系统目标的约束条件，并对它进行消除的系统改善方法。
这是指（D）。
A．ERPB．CIMSC．BPRD。
TOC
75.以下哪一项是运营的战略决策：
（B）
A、库存策略应该如何B、企业如何生产产品
C、企业需要多少员工D、企业本周内应着手哪些工作
76.在通常所使用的库存控制模型中，订货总成本是由哪两个因素决定的？
（B）
A、物资单价和订货数量B、订货次数和每次费用
C、订货次数和订货数量D、每次费用和物资单价
77.运用MRP计算企业生产过程各阶段的计划任务时，是按照什么原理进行的?
（C）
A、原工艺路线B、次工艺路线
C、反工艺路线D、随机工艺路线
78.下列哪一种不是工艺专业化的特点（D）。
A、配备相同工种的工人B、集中了同类型的设备
C、加工的工件相类似D、加工的工艺方法相同
79.在生产作业计划中，加大生产批量的好处是：
（A）。
A、设备调整次数可以减少B、搬运更加方便
C、产品的生产周期会缩短D、占用的流动资金会减少
80.在制造过程中发生的质量缺陷而造成的停工损失属于（A）。
A、内部故障成本B、外部故障成本
C、鉴定成本D、预防成本
81.在网络计划技术中，工程项目的总完工时间是有什么决定的？
（D）
A、结点的总个数B、作业的总时间
C、最难的作业时间D、关键路线的时间
82.对MRP的目标表述不正确的是（B）。
A、保证按时供应用户所需产品，及时取得生产所需的原材料及零部件
B、保证企业人员在各部门的合理配备
C、计划生产活动、交货进度与采购活动，使各车间生产的零部件，外购配套件与装配的要求在时间和数量上精确衔接
D、保证尽可能低的库存水平
83.若CP=1.45时，可以采取的措施是（A）。
A、降低对原材料的要求，简化质量检验
B、加强质量检验，增加检验频次
C、改进工艺，提高CP值
D、停止加工，挑出不合格品
84.下列属于相关需求的是（D）。
A、客户订购的产品B、科研试制需要的样品
C、售后维修需要的备品备件 D、半成品、零部件、原材料需求
85.JIT的成功实施要求是（D）。
A.员工参与B.持续改进
C.全面质量控制D.以上都是
86.提出“关注整个社会的质量成本”理念的质量管理大师是（B）。
A.休哈特B.田口玄一
C.戴明D.朱兰
87.以下哪一项不适于用重心法进行选址分析（A）。
A.机场B.超市
C.商场D.配送中心
88.供应链的组成包括（D）。
A.供应商B.顾客
C.分销商D.以上都是
89.已知某产品的批量n=200件，计划期的平均日产量q=40件/天，那么，该产品的生产间隔期K为（B）。
A、10天B、5天
C、3天D、15天
90.下列需求项目中属于独立需求的是（A）。
A、对作为商品出售的零部件的需求
B、企业对原材料的需求
C、企业对外购件、外协件的需求
D、对转换环节的半成品的需求
91.波里奇质量奖是（C）从1987年开始的国家质量奖。
A、日本B、英国C、美国D、法国
92.某工序工人生产同一零件，其尺寸要求为Ф50±0.5㎜，统计当月直径尺寸数据X、S如下表所示，请判断加工质量最优者是（C）。
甲工人
乙工人
丙工人
X
50．2
49．7
49．8
S
0．18
0．20
0．15
A、甲B、乙C、丙D、三者相等
93.某企业各车间生产批量相等，其中某车间制品的出产提前期为10天，生产周期为5天，其制品的投入提前期为（C）天。
A、5B、10C、15D、20
94.成组技术的基本原理简单说就是识别和利用事物的（D）。
A、灵活性B、经济性C、差异性D、相似性
95.精益生产方式的核心是什么？
（D）
A、看板管理B、精益制造C、世界级制造D、准时化生产
96.（B）是利用带有控制界限的图表形状来反映生产过程是否处于稳定状态，并据此对生产过程进行分析、监督、控制的一种工具。
A、直方图B、控制图C、排列图D、因果图
97.9.在大多数的企业中存在的三个主要职能是：
（B）
A、制造、生产和运营B、运营、营销和财务
C、运营、会计和营销D、运营、制造和财务
98.以下哪一项不是结构性生产运营战略：
（A）
A、运营能力B、质量管理C、设施选址D、流程选择
99.活动松弛时间是：
（C）
A、最悲观时间和最乐观时间之差
B、结束时间和开始时间之差
C、最早开始时间和最迟开始时间之差
D、以上都不是
100.根据企业业务流程再造的定义，下列属于业务流程再造过程中企业必须自问的根本性问题是：
（A）
A、我们怎样才能提高工作效率
B、我们的自动化程度是否有待提高
C、我们为什么要做现在做的事情
D、我们的盈利空间还有多大
101.以下哪个条件要求厂址应该接近消费市场：
（C）
A、原材料易变质B、原材料笨重C、产品运输不便D、原材料运输不便
102.相对于流程式生产，工艺专业化生产的特点是：
（A）
A、品种数较多B、资本密集C、有较多标准产品D、设备柔性较低
二、简答题
1、何谓MTS？
它与MTO有哪些差异？
答：
MTS是make to stock缩写，是一种备货型生产。
与MTO相比的主要差异在于MTS的产品是标准产品，其需求可以预测、其价格可以事先确定，它的交货期不是太重要，因为可由成品库随时供货，MTS多采用专用高效设备和人员专业化。
2、生产与运作管理的任务？
答：
运用组织、计划、控制等职能，把投入生产过程的各种生产要素有效的结合起来，形成有机的体系，按照最经济的生产方式，生产出满足社会需要的产品。
3、生产与运作过程的组成？
答：
生产运营过程一般分为以下几个组成部分：
（1）基本生产运营过程
（2）生产运营技术准备过程
（3）辅助生产运营过程 （4）生产运营服务过程
4、根据朱兰模型，质量成本可以分成哪几个主要部分？
答：
质量成本是指为达到和保持所规定的质量水平所支付的费用和因质量问题而造成的经济损失，包括预防成本、鉴定成本、内部故障成本和外部故障成本等。
（1）预防成本。
预防成本是指为预防故障所支付的费用，具体包括质量培训费、质量管理活动费、质量改进措施费、质量评审费、质量管理人员工资及福利基金等内容。
（2）鉴定成本。
鉴定成本是指为评定质量要求是否被满足检验和检查所支付的费用，具体包括试验检验费、质量检验部门办公费及质量检验工作人员的工资和福利基金、检测设备维修折旧费等内容。
（3）内部故障成本。
内部故障成本是指由于产品在交付前不能满足质量要求所造成的损失，具体包括报废损失、返修费、降级损失、停工损失、产品质量事故处理费等内容。
（4）外部故障成本。
外部故障成本是指由于产品在交付使用后不能满足质量要求所造成的损失。
具体包括索赔费、退货损失、保修费和折价损失等内容。
它未考虑因质量问题造成的企业声誉受损、市场份额下降等间接效果。
5、生产与运作战略具有哪些基本特征？
答：
（1）重视科学技术的应用
（2）生产运营模式以多品种、小批量为主
（3）生产运营系统的柔性化
（4）追求“绿色”生产
6、新产品开发工作应注意哪些问题？
答：
新产品开发工作应注意的问题
（１）用户是新产品开发工作的起点和归宿
（２）以功能为中心制定产品开发计划
（３）努力降低产品总成本
（４）形成新产品开发的良性循环
（５）积极开展创造性思维
7、标杆管理可以分为哪四类？
答：
标杆管理可以分为以下四类：
内部标杆管理、竞争标杆管理、职能标杆管理、流程标杆管理。
8、服务前台和服务后台的管理侧重点有何不同？
答：
服务业选址的重点是如何将服务更有效地提供给客户,也就是如何更快更及时地提供.所以选址的原则要以此为方向,比如:
要离目标客户近,在目标客户集中的区域,客户容易找到的地方等.当然因服务内容及成本以及运作模式不同导向也会发生变化,比如:
利用网络的服务就是个特例。
●制造业的选址的重点在于如何选择一个效能和效率最优的位置及布局.所以以下几点是选择时重点评估的:
是否具有供应链优势,是否接近原材料,物流便捷否,是否离客户近,环境保护相关政策制约等。
●两者共同部分:
投资环境、政治、文化、经济、政策、法律、税收等，以及最重要的是地址对投资汇报率的影响。
9、服务型企业设施布置的基本方式有哪些？
答：
基本方式有：
过程原则布置、对象原则布置、定位布置。
10、成功构建供应链的条件有哪些？
答：
P370
11、新产品开发过程包括哪几个阶段？
答：
新产品开发的程序一般包括：
创意、筛选、产品概念形成和检验、经营分析、产品发展、试销和商业性投产等七个阶段。
12、工厂布置的目标是什么？
答：
是把工厂所有的物质设施安排成一个最佳的“生产运营方式”或生产运营体系，实现工作地、设备、物料和工人的最佳结合，从而以最经济的方式满足生产运营要求，提高企业和经济效益。
具体包括：
最少的物料搬运（最短距离的运输路线和最低限度的搬运次数）；最大的灵活性；最有效的空间（面积）利用；最方便、舒适、安全的工作环境；最合理的发展余地。
13、制造型企业和服务后台选址决策的首要标准有什么不同？
答：
服务业选址的重点是如何将服务更有效地提供给客户,也就是如何更快更及时地提供.所以选址的原则要以此为方向,比如:
要离目标客户近,在目标客户集中的区域,客户容易找到的地方等.当然因服务内容及成本以及运作模式不同导向也会发生变化,比如:
利用网络的服务就是个特例。
●制造业的选址的重点在于如何选择一
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