慈溪杨梅的营销策划方案.docx
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慈溪杨梅的营销策划方案
慈溪杨梅的营销策划方案
篇一：
杨梅活动策划
关于叠景台杨梅林营销方案
各位领导：
您好！
五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。
味胜河溯葡萄重，色比泸南荔枝深。
眼下，又到了一年一度杨梅登场的季节，今年杨梅估计要让吃货失望了，目前预计要减产三成以上。
原因有二：
第一本身是小年，第二由于季节原因，不是阴雨连绵就是暴晒天气。
就目前而言，虽未到采摘时期，但杨梅出产量以大不如去年。
所以，经我们王总商讨，结果如下：
我们承包营销有二：
一：
分认领杨梅树推销
二：
举办各类杨梅采摘活动，具体方案如下。
因为小年等天气原因，望今年承包价不高于去年承包价
XX杨梅采摘活动
一年一度杨梅红，一年一度六月情，“六月杨梅，国寺烂紫霞”，杨梅节是全国各地朋友们关注的焦点，也是我们宁波人期盼的大好日子。
为了团结桂苑小厨的兄弟姐妹们，为了增进客户与桂苑小厨之间的感情，为了让大家能吃上新鲜卫生的杨梅，周末给大家一个愉悦的放松环境，在杨梅节来临之际桂苑小厨将组织采摘杨梅活动。
活动安排详情如下：
一、活动安排:
活动时间：
XX年6月
活动地点：
保国寺景区
摘杨梅：
保国寺景区山腰
活动票价：
午餐地点：
桂苑小厨
集合地点：
保国寺景区售票处集合
参与人群：
游客
二、保国寺风景简介
保国寺景区是有名的优质杨梅栽种地。
杨梅鲜嫩欲滴、甘淳甜美，让人回味无穷！
这里有新鲜的空气，有最好吃的农家菜。
这里山势平缓地势开阔，天晴时还可以欣赏到山间的鸟语花香，雨天你也不必失望，陪伴你的是仙境般的云雾奇景定能让你心旷神怡。
三、活动内容：
活动集合时间：
早上9点集合领取竹篮、纸贴等工具等待集合完毕进杨梅林
上午活动前杨梅林合影留念看看丰收。
11:
30结束：
前往桂苑小厨就餐准备下午活动
下午1点活动
“梅”来眼去
1、由旅客自发参与，2个一组；
2、各组派一人吃暗箱中准备的分别沾了糖、盐、辣椒和醋的杨梅，吃完后将吃入杨梅后的感受通过表情表现出来，别一人通过吃杨梅者的脸部表情猜测出对方吃到的杨梅是沾的什么料；
3、用时最短猜出者获得杨梅奖励及其他优惠券奖励；其他游戏参与者获得优惠券奖励。
“杨梅王”杨梅现场拍卖会
1、把“杨梅王”擂台赛中评比出来的一、二、三等奖杨梅进行现场拉卖
2、由主持人在台上与游客互动，进行叫卖
3、取游客叫买的最高价拍出，推动现场气氛
囫囵吞梅，看谁吃得快
1、游客自发参与，单人参加，分五组每人吃半斤杨梅，最先吃完且杨梅核最干净的为胜；
2、同步个人计时，用时最短者获取吞梅冠军称号；
3、优胜者额外奖励优质杨梅IKG；所有参赛游客均可获得优惠券奖励。
四、采摘方式
自助采摘，在杨梅林区规定的范围内自由采摘，当一回梅农，尝一下亲手采摘的杨梅，那乐趣就不用我多说了吧。
不过要注意安全（杨梅树脆，易断）一只杨梅入口，甜如醴泉，口舌生津，让人回味无穷。
在漫山遍野的香甜中，吃杨梅就像个贪食的孩子，不知先尝哪棵才好，手摘嘴尝，左右开弓，这一株杨梅才吃了两颗，又瞄准旁边那株大杨梅树，正待伸手，又觉得上头那枝的杨梅更大更紫，恨不得像千手观音一样，前后左右可以伸出手来。
因为杨梅保鲜时间极短，要吃出新鲜肥美的口感，非要亲自采摘才过瘾。
和朋友一起去加入，自上山采摘人间仙果，把新鲜和休闲统统揽入怀中。
五、注意事项
1、采杨梅时最好穿上深色或旧衣服，否则就等待鲜艳的果汁让你全身挂彩吧！
同时也防小虫叮咬。
2、因为杨梅多长在山上，又是夏天，上山前宜少带零食多带水！
同时带好防晒用具（如太阳帽、太阳镜等）。
3、杨梅摘下来就可以直接往嘴里送，小昆虫是不敢碰杨梅的，而且林中的雨露阳光都是杀菌的。
4、上山摘杨梅时应注意安全，不要爬得太高。
如想采摘长在树顶上的杨梅，最好向果园主讨根竹勾，把那根枝条小心扳过来即可下手，不过一定要小心，因为杨梅树枝特别脆而很容易拗断，别惹果园主心疼！
5、应珍爱杨梅树，不要连枝采摘，会影响杨梅来年的生长；采杨梅时还要注意不要贪心地一次摘一把，而要一颗颗地摘！
6、要加快采摘速度，最好带上剪刀；发紫的杨梅即是熟透的，最好用剪刀沿树枝部位轻轻剪下，但柄不能留长，以免在水果篮中，弄坏其他的杨梅；在采摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫，以防相互碰伤。
7、杨梅不止美味可口，而且消暑生津、健脾、解渴止咳、治肚疼、增进食欲，炎炎夏日吃几颗被白酒浸泡过的杨梅，除了止泻还可防止中暑，充满果香的当地杨梅酒更是餐桌宠儿！
东魁杨梅多吃后有些人牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后，嚼嚼茶叶，可以减轻牙齿的酸痛感，当然，最好的办法是凡事都要有个度，看到好东西不要太贪嘴。
【自带装备】
深色的外衣（防杨梅汁）、长裤、太阳镜、防晒霜。
可带.DV..相机和MP3.等消闲用品!
六、活动说明
1、参加人员严格遵活动秩序，听从管理人员安排
2、参加人员不得擅自离开，如需帮助可向带队人员讲述原因。
3、各管理员负责维持秩序和安保服务。
4、本活动属自愿参加，请对自身的安全负责，如不听从安排，发生意外后果自负。
七、参与方式
网上报名线下报名等方式
篇二：
余姚杨梅及系列产品的广告策划书
余姚杨梅及系列产品的广告策划书
目录
一、前言
二、广告商品
三、市场分析
四、广告战略
五、具体实施
六、广告效果评估
一、前言
余姚杨梅是一种独特的有明显地域性的水果佳品，在全国的杨梅测评中被列为品质第一。
它初夏成熟，不仅果色红艳，汁多味美，又是鲜果佳品，产地为低山区，自然风景秀美，可供游客实地采食。
钙磷铁含量是其他水果的几十倍，既可鲜食又可加工，还具有丰富的维生素B17，是抗癌佳果。
余姚杨梅名声在外，但由于以前交通不便，保鲜和加工水平差，并不为外人熟知，今我公司既在经营杨梅鲜果，又加工杨梅罐头、杨梅烧酒等产品，已有一定的市场，今年欲扩大经营规模，打开市场，提高余姚杨梅的占有率，特作以下策划。
二、广告商品
1、鲜食杨梅：
面向东南海、北京、广州空运销售的
面向余姚本地销售
面向邻近市区销售的三个档次
2、加工杨梅系列产品：
冷藏保鲜杨梅
杨梅糖汁罐头
杨梅烧酒——贵妃醉
杨梅蜜饯
三、市场分析
1、市场背景分析：
余姚杨梅成熟较晚，一般要到五月下旬才开始成熟，所以导致本土杨梅上未上市，可姚城甬城接头吆喝卖杨梅的人却已不少，其实这些杨梅基本上都来自广东、福建一带。
外地杨梅前几年开始就已大批量涌入宁波。
去年杨梅高峰期果品市场外地杨梅日成交额达40来万元，照每公斤12元的批发价计算，每天外地杨梅的成交量达3万多公斤。
一定程度上大大影响了本土杨梅的市场。
2、产品分析：
荸荠种是分布最广、种植面积最大的杨梅品种。
发源于余姚三市张湖溪、石步一带，那里至今尚有几百年的老树，枝叶覆盖达亩许、产量千斤的“杨梅树王”。
端午时节，满山杨梅熟红枝头，凝翠流碧，闪红烁紫，边摘边吃，别有风味，海内外游客纷至沓来，已成为余姚“农家乐”风土人情游的一道亮丽风景。
荸荠种杨梅果形较小，核小，品质特佳，肉与核易分离，可食率95%，着果牢固，无采前落果现象。
该品种适应性广，较抗癌肿病与褐班病，丰产、稳定。
果实耐贮藏，适于鲜食与罐藏加工。
但栽培管理不当时易形成大小年，且大年果实偏小。
杨梅在农历正月开花，花极小，不容易看见。
农历五月成熟，按果实成熟时的色泽，余姚杨梅可分为白种、红种、粉红种、乌种四类。
其中白杨梅产在余姚马渚一带，称为“余姚白杨梅”，它的颗粒大、色泽晶莹，回味清香，采摘较迟，较易运输和储藏。
3、销售情况分析：
综合前几年销售情况分析，杨梅相当部分依赖外销，靠众多外地客前来产地收购及上海、杭州等城市游客的消费。
本公司作为农业产业化国家重点龙头企业充分发挥了农业技术和设备优势，尽可能多的收购杨梅。
今年杨梅是大年，相对来说是有点多的，比去年多一点，品质会大一点，价格比去年有所下降，新销杨梅价格会下降30—40%。
杨梅今年的价格也会有所下降，但要根据加工的数量而定，总体销量交好，数量待定。
杨梅应未绸缪，应加大杨梅这一无公害绿色食品的宣传力度；改进杨梅包装方式，提高销售品位，搞好包装运输，保证卫生安全；创新营销手段，利用互联网开拓网上销售市场。
目前本公司已开始动作，在6月份之前完成搭建一个企业和大户为主的网上营销平台。
4、阻碍分析
A、具有地域性，国外没有杨梅，只有中国有，中国只有部分省份有条件栽培杨梅，而杨梅及杨梅系列产品则可销售到这些地方。
B、有着许多水果所及有的独特优点，消费者不是十分清楚。
C、姚杨梅是所有杨梅品种中品质最佳的，有科学的依据，应宣传好。
四、广告战略
A、广告目标：
1、进一步提高余姚杨梅的知名度，杨梅节期间要求网站点击率达1千余次。
2、余姚杨梅及产品的市场占有率国内达10%，国际市场占有率达15%。
B、广告地区：
以浙沪地区为中心，上海广州地区为次重点，进行广告。
具有活力的青年一代有较强吸引力。
D、广告创意：
突出余姚荸荠种杨梅的独特的品质—全国第一将杨梅与七千年的余姚文化——河母渡文化相结合，突出杨梅的悠久历史和人文精神，改版愧至人口的苏东坡的咏荔枝改为“日啖杨梅三百颗，不妨长作余姚人”来吸引广告对象。
E、广告包装策略：
1、鲜品杨梅的包装要考虑既简朴又典雅，还应做到透明。
2、杨梅系列产品的包装要考虑高贵，体现余姚风情，展现杨梅功能等要讲究质量和造型。
F、告媒介战略：
1、利用山区旅游资源，在余姚的杨梅节进行上山采杨梅活动。
2、到全国较大机场进行杨梅销售活动。
3、广告选择以电视台播出为主，兼以报纸刊登为辅，对农村地区再加以广播的方式开展广告，广告重点地区为大中城市，电台、电播选择在5月下旬开始，黄金时间播出每天播出2次。
报纸选择地区级报纸，在第三版面进行刊登宣传。
4、其次利用现代电子商务，建立一个杨梅销售网站，向全世界介绍和推销余姚杨梅。
五、具体实施
（一）梅溪，余姚杨梅原产地，进行杨梅节一系列活动
1、登板广告：
制作大型的广告牌，内容以海外游客实地采摘杨梅为主，附加杨梅及系列产品的实图为主来：
突出余姚杨梅的特点。
2、宣传手册制作：
杨梅节图片，杨梅的功能，采杨梅活动实图。
3、人员培训：
志愿者征集和活动卡发放。
4、活动时间：
杨梅产果初期、盛产期、及最具影响力的杨梅节（6月26日）期间。
5、活动方案：
服装统一，记者、电视台跟踪采访报道，鲜果销售，趣味活动—设奖。
（二）电视广告
广告一：
品类余姚杨梅，享受贵妃生活
1、“电视中一位高贵典雅的少妇，漪在美人椅上，用两只手指夹起一粒余姚杨梅投入口中，说“来自河母渡的佳果—贵妃般的享受”
广告二：
游余姚山水，品余姚杨梅
2、电视中，年轻一族背着旅行包，到余姚杨梅山采摘品崇杨梅鲜果，一位游客说：
“桂林山水假天下，余姚杨梅冠全球。
另一位带眼镜的外地女游客说：
“日啖杨梅三百颗，不纺长作余姚人”，马上有人说：
“那嫁给余姚人好了”大家哈哈大笑；
六、广告效果评估
为了对广告策划实施前后进行及时有效的检查和评价，本广告策划拟利用问卷调查、
访、座谈会等方式以及对销售情况的统计来对本广告作效果反馈，以使随时修正广告策划方案。
现附调查样卷如下：
关于杨梅及系列产品的调查问卷:
请在括号内填入您所选的答案
1.认为余姚杨梅的口感品质如何?
（）
A.非常好B.较好C.一般
2.比较喜欢余姚杨梅的哪种外包装?
（）
A.简便型（塑料质品）（转载于:
小龙文档网:
慈溪杨梅的营销策划方案）B.传统工艺型（竹质品编制而成的篮筐）
3.认为相比其他地方的杨梅,余姚杨梅有哪些优势?
（）
A.色泽好B.水分充足C.颗粒大
4.你认为老百姓对余姚杨梅的接受程度如何?
（）
A.受欢迎B.比较受欢迎C.反映普通
5.你认为余姚杨梅的产量与消费者的需求是否成正比?
（）
A.成正比B.不成正比
6.你认为余姚杨梅适合出口吗?
（）
A.适合B.不适合
7.若余姚杨梅出口销售你认为杨梅的哪些方面需进一步改进?
（）
A.杨梅的品质B.杨梅的外包装C.销售手段
8.你认为每年余姚杨梅的价位是否合理,是否适应大众消费心理?
（）
A.是B.不是
9.你认为怎样的促销方式更能激发消费者的购买欲望?
（）
A.降价B.进行抽奖活动C.进行买一送一
10.你认为杨梅在省内的哪些地区较受欢迎?
（）
A.余姚本地B.宁波地区C.象山地区
11.杨梅新的品种研制开发,以下哪种人才比较适合?
（）
A.掌握先进技术的专业人才B.比较了解杨梅品质习性的各种植户
12.你认为余姚杨梅在水果中的市场竞争势头如何?
（）
A.非常好B.好C.一般
13.你喜欢吃杨梅吗?
（）
A.喜欢B.不喜欢
14.你知道杨梅的生产地在哪里吗?
（）
A.慈溪B.奉化C.余姚
15.你知道有“杨梅之乡”美誉之称的是哪个城市?
（）
A.余姚B.奉化C.慈溪
篇三：
杨梅创业规划书
一.人事安排
人事资源管理，业务拓展：
陈亦开
市场预测及其分析：
史荣强
产品研究即使生产：
李佳玲
产品包装外观设计及公司财务结算：
朱录录
二.杨梅的市场调查
营养价值：
随着我国经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，人们对摄入食物的营养价值，也有了更高的要求，而杨梅的核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，还含粗蛋白32％、粗脂肪21％，被称为高蛋白、高植物油脂食品，可供炒食或榨袖。
此外，杨梅具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气。
等多种药用价值，我国的医学界对此有较高评价。
XX年6月份杨梅的平均价格为25元/kg左右，而去年6月份市场价40元/kg。
市场价值：
根据调查结果分析：
无论鲜果，还是加工产品，杨梅是中国在国际市场上极具竞争力的水果。
目前，优质杨梅果实大部分仍以鲜销为主，通过杨梅保鲜技术，不但延长了本地销售期，还远销到中国北方以及出口。
杨梅还可加工成杨梅干、杨梅果汁、杨梅蜜饯、杨梅果酒等，在国际市场上十分畅销。
如宁波象山的“永成”杨梅干红酒，在第90届广交会上，得到马来西亚、新加坡等外商的青睐，签订了1000万元的销售订单。
随着科学技术的不断发展，品种的选育、品质的提高、成熟期的拉长以及包装、保鲜和加工业的兴起，无论国内国际市场，杨梅的市场前景都十分广阔。
销售趋势XX-XX年我国仙居杨梅行业市场增长速度分析
单位:
千元
各季
度市场情况
XX-XX年中国仙居杨梅市场分季度主营业务收入分析
单位:
千元
XX-XX年杨梅市场容量统计及影响因素分析
三.场地选择
就近原则：
由于杨梅一般于6月份成熟上市，野生的山杨梅于5月份成熟上市，此时气温较高，又正值梅雨季节，果实极易腐烂和脱落，要求及时采收，随熟随采。
荸荠种、晚稻杨梅等乌梅品种，当果实转红时仍有酸味，转变到紫红色或紫黑色时，甜酸适口，风味最佳，此时为采收适宜期。
东魁杨梅等红梅品系，果实呈深红或微紫即可采收。
杨梅采摘以清晨或傍晚为宜，此时气温低，损失小。
下雨和雨后初晴不宜采摘，此时果实水分多，容易腐烂。
由于杨梅的储存要求较高，较复杂，
从而导致杨梅的运输费用比较昂贵，故采用就近原则。
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