家乡的美味作文范文.docx

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家乡的美味作文范文

家乡的美味作文范文

家乡的美味作文

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。

那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?

以下是帮大家的家乡的美味作文,欢迎阅读与收藏。

我的家乡在一座江南小城,江南有着许许多多的小吃,在多如繁星的小吃中,令我最难以忘怀的美味是鸭血粉丝汤。

江南人喜食鸭,这鸭血在江南人眼中也不失为一道美味。

在落叶之际,天气微寒,路边小摊上的鸭血粉丝汤,它所散发出的香味使过往行人纷纷驻足远眺。

鸭血粉丝汤散发出的热气仿佛能使碗中的块块鸭血滚动在我的面前,银发般的粉丝散落其间,使人食欲大增。

在白白的浓汤之上,飘着几片绿如翡翠的香菜叶,真是颇具诗意呀!

这简直不是一种食品,而是一幅生动的水彩画!

当你刚一闻鸭血粉丝汤的时候,它的香味真是沁人心脾,让你一下子体会到了它那所谓“尚未入口,已香入骨髓”的味道了。

现在,人们已经几乎不再把食品当作果腹之物了,而是把吃当作一次美的享受,通过这享受,来体验生活与人生。

鸭血粉丝汤价廉物美,老少皆宜,为广大人民所喜爱,这也就是它的价值所在吧!

我爱家乡的一种美味——鸭血粉丝汤。

这让我真正体会到了在路边大排档中叫卖的鸭血粉丝汤所散发出的别致的味道。

我的家乡是一个美丽的小县城——定远。

我从小就喜欢吃水饺,对水饺情有独钟。

一个个水饺仿佛一艘艘可爱的小白船,每次看到这些小白船,我都会想到妈妈、想到家乡。

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿的特有方式。

据说,饺子意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。

大年三十那天,为了晚上能吃上一顿美味的饺子,家家户户都早早起了床,在厨房里忙着准备包饺子的材料。

大家一边忙活,一边有说有笑,真是其乐融融。

这是我心底最温暖的记忆。

这一盘美味的水饺是用面粉擀出来的面皮,馅是用韭菜、粉丝、鲜肉等等洗净、搅拌、烧熟。

再通过妈妈那双灵巧的手变成香喷喷的饺子。

饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮,煮饺子一定要有耐心。

过了两三分钟,饺子在水里自由自在地东躲西藏。

又过了一会儿,饺子如一尾尾小银鱼,在水里活蹦乱跳,嬉戏着。

蓝色的火苗舔着锅底,锅里热气腾腾,锅子里面的饺子也一直在沸腾。

过了不久,我见时间已到,便连忙拿来一个碗,盛了几个饺子,煮熟以后饺子皮晶莹剔透,亮晶晶的,咬一口满嘴的香味,美味极了!

它包含了我们一家人一起包水饺,幸福温暖的味道。

手抓饼是我最爱吃的一种风味小吃。

光是看手抓饼的卖相,就能让我垂涎欲滴了。

翠绿的黄瓜,红彤彤的肉片,黄澄澄的鸡蛋,这些菜夹在金黄的手抓饼里,番茄酱挤入其间。

哇!

手抓饼的样子就已经能勾起我肚中的小馋虫,让我的口水“飞流直下三千尺”了!

手抓饼的做法其实很简单,只要有客人,从冰箱里拿出已经冻好的手抓饼,再把它放在平底锅上煎。

过一会,翻个身,开始把一些配料加在里面。

先把已烘好的肉片撒入其间,让肉片摆好,再向里面“送”上已熟的鸡蛋,让饼红里透黄,颜色丰富。

再用已削好的黄瓜片加在其中,犹如青草装点鲜花的姿容。

最后一步最为重要,按设定好的轮廓挤上番茄酱,轻轻一卷。

色香味俱全的手抓饼便呈现在你的眼前。

手抓饼的吃法分好多种,而我最喜欢的是先咬一下手抓饼皮,哇!

好脆!

再开始吃黄瓜、鸡蛋,里面的料番茄酱,更是美味呢!

到最后时,饼皮连同肉片番茄酱,一口咬下去,又香又脆,还带有一点酸,味道真是一级棒,让人回味无穷!

手抓饼不仅味道好,还能帮我除去烦恼呢!

有一次,因为有一点事让我心烦意乱,正好妈妈带我去吃手抓饼,吃着吃着,我的烦恼就已经消失了!

怎么样?

听完我的介绍是不是想亲口尝尝?

民以食为天,我们的生活永远离不开吃。

我就是个名副其实的小“吃货”。

好吃的我遇到了美食,总是独吞虎咽。

“小笼包”是我的最爱。

皮薄,馅多,汁鲜美,一想起来就“口水直流三千尺,吃完一笼还想要了”。

其实小笼包的做法并不难。

用一张面皮,包上馅,把合口一捏,就完成了。

把它们放在木制的“小床”上,像一个个白白胖胖的小娃娃,乖乖地闭上眼就睡着了,睡得很熟,很熟……。

随着时间一分一秒地过去,小笼包也快蒸好了,我万分期待。

终于好了,我迫不及待地打开蒸笼,一股淡淡的香气响起扑鼻而来。

平时狼吞虎咽的我,吃起小笼包来却很讲究。

我先轻轻咬开一小个孔,猛吸一口,香味在嘴中洋溢,美味至极!

再把筷子拿起来,一口、两口、三口……不一会,整个小笼包就被我解决了。

接着,我又吃了好多,一个接着一个,吃得满口流香,边吃边咂嘴,不住称赞道:

“美!

真是美味之极。

”摸着圆滚滚的肚皮,真是心满意足了!

可是有一次,我还没等它凉,一口就咬下去了。

结果舌头却烫疼了,虽然吃了点苦,但改变不了我对小笼包的热爱

听完我的介绍,你心动了?

那就快来找我吧!

我一定带你开开眼界、饱饱口福!

”煎包,鱼丸,糍粑,光饼,泥鳅粉干,扁肉......”数着我们福建的小吃,我的口水都要流了一地呢!

可是,说道福建的小吃,我还是最爱的还是拌面。

拌面不但味道好,而且看相也很好。

晶莹发亮的面与花生酱拌在一起,再加点灰色的酱油,绿色的葱。

最后再上一碗清汤配着吃。

真是令人垂涎三尺!

拌面的做法很简单:

先拿一个碗,在里面放入适量的花生酱,喜欢吃辣的朋友还可以加入一些辣椒酱,再放一点酱油,盐,味精。

然后等水开后,把面煮熟。

放到漏勺里过冷水,然后放入碗中,再放点葱花,搅拌就行了!

也可以加根火腿肠配上,一碗色香味俱全的拌面就完成了!

吃拌面时,我总喜欢加上一个荷包蛋或一根火腿肠配着吃,然后我还喜欢把清汤浇到面里来,让面更顺滑些。

吃火腿肠时,我喜欢把花生酱涂抹到上面,然后一口口伴着拌面吃,真是一种享受啊!

有一次,我在吃拌面时,吃得太快了,花生酱溅得我满脸都是,弄得我哭笑不得!

从此,我给拌面取了个别名——“乐开花”。

家乡的美味有许多,各种我都爱吃,但是,我却对一种美味情有独钟,它就是冰糖葫芦。

冰糖葫芦名副其实,它的外层是一层薄薄的冰糖,但却呈黄色。

里面包着红红的山楂,紧紧的挨在一起,就像葫芦一样。

它香气扑鼻,你先闻一闻,闻到的是糖香,再仔细闻一闻,就可以闻到淡淡的山楂香。

也许很多人觉得山楂太酸,总喜欢先把外层的糖吃完,再一点点的吃里面的山楂,但我可不是这样。

我比较喜欢酸,所以总是一口吃掉一个糖葫芦,那味道酸中带甜,不过一回儿便会被我吃完,吃完还不忘回味。

这么好吃的糖葫芦,你想不想知道它的做法,这样好天天吃,今天我就来教教你。

首先,在炒锅中加入三分之一的水,然后开火,等上一分钟,再加入白砂糖,等炒至黄色的时候就可以了,然后把串好的山楂在锅里滚一滚,沾上糖后放到案板上,最后等到糖凝固就好了。

如果家中没有白砂糖,也可以加上冰糖。

还有,如果不喜欢吃山楂,也可以在山楂中间夹上你喜欢的`水果,如桔子瓣等。

冰糖葫芦是我的最爱,它味香色美,让我百吃不厌,可真是名不虚传呀!

中华传统小吃居多,天津卫码头有狗不理包子。

杨巴茶汤,北京城里有烤鸭。

糖葫芦……我们纳林希里自然也不甘落后,自然也有民间传统小吃。

我们纳林希里民间传统小吃:

黄酒。

牛肉干。

米窝窝。

猪排骨烩酸菜等。

其中,我觉得最有特色的食品是黄酒和猪排骨会酸菜。

黄酒,在我们这里无人不晓,无人不喝的。

黄酒是用硬梆梆玉米粒所酿造。

黄酒分为两种:

一种是原味黄酒,另一种是原味黄酒。

黄酒可不跟白酒一样有酒精,只是看起来黄乎乎的,喝起来觉不到辛辣罢了。

猪排骨会酸菜,是我们农村人家迎接客人的主菜。

猪排骨烩酸菜是我们农村现杀猪的时候割下来的新鲜猪排骨。

酸菜是我们用大白菜所腌制,酸性有时好比醋,有时甚至比醋还酸。

两者合为一,撒入各种调料,不过一会儿,香喷喷的猪排骨烩酸菜便出锅了。

客人吃过饭后,嘴里还有阵阵猪骨头烩酸菜的回味。

我们家乡小镇的特色食品可不止这两类,还有许许多多的,你家乡的特色食品可以向我们推荐一下吗?

江南地区,风味小吃真是数不胜数,桂花糖芋头便是其中之一。

桂花糖芋头已有千年的历史,久畅而不衰,古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以证明它的魅力。

桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。

汤汁呈酱红色,鲜亮诱泽,上面撒着米黄色的桂花瓣,汤汁里卧着的糖芋头,一个个又大又圆,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣极了!

桂花糖芋头不仅“长得好看”,味道更是让人叫绝。

轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,红糖的甜味暖到你的心里。

丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。

就连那汤汁也十分美味,甜中带香,香中拌甜,真是让人回味无穷。

中秋佳节,人们总要煮上一锅桂花糖芋头。

邻里之间互相品尝桂花糖芋头,分享快乐,芋头象征着团团圆圆、平安幸福。

桂花糖芋头不仅好吃,还有滋补身体的功效呢!

它不仅益脾健胃,而且补中益气,是中老年人的最佳“营养品”,所以,千百年来,桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的!

我的家乡宝鸡是一个美丽的地方,那里山清水秀,气候宜人。

盛产核桃、苹果、西瓜、猕猴桃……但我最喜欢吃的是猕猴桃。

春天到了,猕猴桃的枝条上开出了雪白的花儿,淡淡的花香都吸引来了美丽的蝴蝶和蜜蜂。

农民伯伯给花朵喷洒药,盼望丰收更多猕猴桃。

到了夏天,花朵落了,变成了绿色的宝石,新鲜的还未摘下的猕猴桃还未完全成熟,只要你吃一口,你的牙齿就会酸掉似的。

如果摘下来放上一个星期左右,棕褐色的猕猴桃就熟透了,剥开皮,露出翠绿色的果肉,尝一口汁水都会流出来,舌头和手上都会变成绿色,上面还有芝麻一样的黑点。

味道非常甜!

猕猴桃的营养价值很高,含有丰富的维生素C和矿物质。

因此号称“水果之王。

”大人小孩都喜欢吃。

小朋友,你们喜欢我们家乡的猕猴桃吗?

喜欢的话,可以来宝鸡找我,我会给你准备甜甜绵绵的猕猴桃。

我的家乡大渡口有很多美食,比如麻辣小龙虾、水煮牛肉等,但我最爱吃的还是那又酸又辣的酸辣粉。

我常去的是一家名叫“杜氏”的小吃店。

虽店面很小,仅有四张桌子,但客人总是络绎不绝。

记得我第一次去吃酸辣粉的时候,是和妈妈一起去的。

表面看起来,酸辣粉的制作工序好像很简单:

阿姨先“随手”抓一把洗净的半成熟的粉条放在漏勺里,在热汤中来回晃动,烫上个三、四分钟吧,再放到事先准备好的大碗里,接着浇上一勺清淡淡的汤,再舀上一些黄豆豉、花生米,然后根据顾客喜好再添加榨菜、香菜和小葱。

喜欢吃辣的朋友还可以自己添加调味辣油,超辣、微辣自己掌控。

一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了,看着就让人垂涎三尺!

好容易等到我们的酸辣粉端上来,真是香味扑鼻!

一根根晶莹剔透的粉条“躺”在又酸又辣的汤中,光看着就让人直流口水。

我赶紧夹了一筷猛吸一口,汤汁溅了我满脸满身呢!

于是我和妈妈给它取了个滑稽的别名叫“溅满身”。

朋友,如果你来到我的家乡,我一定会带你去品尝我家乡的特色小吃——“杜氏”酸辣粉,保准让你吃后唇齿留香、终生难忘哦!

 

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