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清明节各地习俗有哪些差异
清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天。
那么你知道清明节都有些什么样的习俗吗?
各个地方的清明节习俗又有些什么样的差异呢?
下面就随百分网小编一起来了解下吧!
清明节地方习俗的差异
海南
海南人清明祭祖时,还有吟诵祖训族规的民俗传统。
海南省非物质文化研究会会长符策超说,海南汉族人均为大陆移民,唐以前汉族人迁居海南约有2万人,宋代迁入约10万人,清代激增至200多万人。
入琼的姓氏约100多个,入琼始祖约300多人。
为了纪念入琼始祖,后人纷纷在各地建有祖庙,多在清明之际便举行祭祀活动。
这些祭祀活动中,往往有八音伴奏,念唱祭文,追颂入琼始祖功德。
民间祭祀过程中,还要念诵祖训族规格言,而这些祭文、祖训、族规均是一篇篇绝妙的歌谣。
符策超对记者念诵小部分符氏族训三字经,爱祖国,孝父母,友兄弟,和夫妇,笃亲族,讲团结,睦乡邻,慎交友今天听来,这些祖训歌谣仍具有教育意义。
海南人扫墓时,以猪、鹅、鱼、糕果点心祭祀,焚香化宝。
也有同姓居民抓猪拉羊到始祖坟上祭祀,祈求后代子孙繁荣。
,清明祭祖分两种,先为祭己祖,以一户或几户为单位,在家中祖先牌位前摆放好三牲、干饭等祭品,人人跪拜。
后为祭众祖,以几十户或几百户为单位,同姓氏的宗族均参加。
将备好的祭品带到先人坟墓祭拜,清除杂草,添上新土。
山西
山西旧有清明细雨催人哀,漠漠(土番)头野花开,手端祭品肩扛锹,都为先坟上土来的民谣,生动地概括了时人的心情与扫墓的特点。
春天,民间多修补房舍,以防夏季雨漏。
由活人联想到死人,田间坟头经过风吹雨淋,往往塌陷低落。
清明时节上坟,最大的特点就是铲除坟头杂草,用新土将坟堆加高加固,习惯称为整修阴宅,表现了儿孙对先人的哀思。
山西南部地区,人家不论贵贱贫富,上坟时男女都到,表示所有后代都在怀念祖先。
北部地区上坟多是男子的事情,妇女一般不到坟莹。
大同、平遥等地,是日傍晚,旧俗妇女们要在大门外放声大哭,阖村哀声连一片,传入耳中都是悲。
山西南部多数地方上坟时不燃香、不化纸,要将冥钱等物悬挂坟头,有清明坟头一片白的说法。
原因是寒食节习惯禁火,而清明节又在寒食节期间。
山西北部多数地方却要将冥钱等物全部烧尽,理由是不烧尽就转不到先人手里。
大同等地又习惯白日上坟,晚上在家中焚烧冥钱冥帛。
晋西北的河曲等地,旧俗上坟要带酒肴,祭毕祖先,便在坟地里饮食,意寓与先人共饮共食。
晋南的闻喜等地,上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去,传说是为死去的老人抓痒痒。
晋中的介休等地,上坟时供品为面饼,形如盘蛇。
回家后将面饼放在院里,吹晒干以后再吃。
老人们讲究可治病,其源盖出于寒食禁火的缘故。
晋南地区上坟后,回家时要拔些麦苗,并在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。
晋北地区多插柳条。
还有的地方,在坟上也插一些柳条。
清明节,晋南地区民间要蒸大馍,中夹核桃、红枣、豆子之类,称为子福。
取意子孙多福,全凭祖宗保佑。
家家还要做黑豆凉粉,切薄块灌汤而食。
铲萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驱蝎。
晋东南地区,人人头上插柳枝枯叶。
妇女要用描金彩胜(头饰)贴在两鬓。
晋北地区,习惯生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽馅食用。
晋西北地区讲究用黍米磨面作饼,俗称摊黄儿,吕梁地区在清明后一天,要接女邀婿,俗称清新火。
河曲县清明节以黍米磿面作饼,称为摊黄儿。
寿阳县清明节,男女儿童皆剪彩纸成串戴在头上,据说这是古代彩胜的遗风。
翼城县民预煮黑面凉粉,于清明节切薄片,淋上汤汁来吃。
解州清明停止一切女红,据说此日动针线者,会成为瞎子。
平陆县儿童清明节头上以麦系发,祈求长寿。
台湾
中国幅员辽阔,南北气候不一,所以清明节也因地而异,有二月初二的,也有三月初三的。
台湾的清明节是从前一年冬至开始算起的第105天,台湾的漳州籍人清明节则是在农历三月初三。
台湾清明节习俗和闽南差不多,台湾客家人祭祖扫墓的时间是从元宵节过后便开始,日期由每家自定,一直到清明为止。
过去的台湾农村,每当扫完墓之后,都会有一群孩子前来讨粿类,来的人愈多,表示这一家族日后将愈发达,主人们也都乐意分送发粿或金钱给那些孩子们。
后因台湾墓地减少而实行骨灰塔,不少人把骨灰盒放置骨灰塔上,每到清明则到骨灰塔去祭拜,也同样起祭拜祖先的作用。
由于人们观念的逐步改变,祭扫祖墓的仪式也省略了许多。
台湾民众的扫墓习俗,一般可分为两种:
一种是一般祭扫,仪式及祭祀的东西比较简单,大都只供一些米糕、粿类和糕饼;二是修整祖墓,祭礼相当隆重,供祭的祭礼一般包括各种祭礼品十二种蔬菜及粿类、糕饼等。
扫墓时一定要在坟墓的四周献置墓纸(用五色纸剪成长方形)每张纸压上小石头,还得放一沓在墓碑上。
这个仪式俗称挂纸,是献给祖先的钱。
如果是培墓即修整祖墓,全家人要围在坟墓四周吃红蛋,蛋壳就撒在墓地上,含有新陈代谢、生生不息的吉祥意思。
扫墓的同时,也要祭拜长期站在一旁守护墓地及祖先安灵的土地公(有一块小石碑),一方面是慰劳,更有感恩图报的意思。
台湾还有一个特殊习俗,如果在这一年内家中有喜事,扫墓时要整修坟墓,还得准备一个小红灯(油灯)点在墓前,回家时再带回家,据说可招来更多的喜气和吉祥。
江苏
江苏省清明节习俗泰州农民于清明节举行划船比赛,称为撑会船。
镇江人以柳叶七片泡茶,据说喝了可以明目。
丹徒县圌山附近的乡民,还保留了寒望绵﹝绵山﹞的旧俗。
武进县方茂山以清明为龙母化身之日,乡民竞相拜祷。
上海
上海旧俗在清明节吃桃花粥、紫笋茶,并有祭厉台、迎城隍出巡的习俗。
安徽
徽州府于清明淘新泉酿酒。
贵池县清明节,妇女制米茧以祭蚕姑,祈祷蚕桑有好收成。
泾县称清明为插柳节。
寿春清明,家家插柳,并悬纸钱于墓树,称为赆野鬼。
浙江
海宁县清明夜,养蚕人家睡觉时会把蚕子裹在棉衣之下,据说蚕子得了人气才会容易繁殖。
嘉兴县清明夜吃青螺,称为挑青。
海盐县清明有龙舟之戏。
台州府清明簪柳,称为驱香九娘。
绍兴人上坟时,要准备一些糖果、饼干,称为上坟果,发给住在祖坟附近的儿童。
舟山人扫墓俗称上坟,到坟墓前祭奠先人。
祭奠时,出于对先人的尊重怀念之情,人们皆先剪除杂草,修整陵木,搬土培坟,所以称之为扫墓。
继而,点香烧烛,摆螺蛳、青饼、条子糕、菜肴等供品,老式的家长率全家老小下跪磕头,新式的行鞠躬礼。
祭礼毕,坟顶插竹幡,焚烧纸钱及冥钱,给围观上坟的小孩分麻糍钱(麻糍即青饼也,其形状有圆形的,也有菱形的)。
上坟后,回家还要做清明羹饭。
山东
招远、即墨、临朐、临清等地在清明扫墓时,要在坟上加新土。
据说这是为祖先修屋,避免夏天漏雨。
威海、栖霞、黄县等地全族公祭祖坟后,一起吃祭后的馒头及菜肴,称为房食或祊社。
鲁北地区还保留了南北朝时斗鸡子的习俗。
滨县的儿童,在这天以煮热的鸡蛋互顶,谁的鸡蛋先破,谁就是输。
齐山、博山等地在清明节煮一锅小米干饭让牛饱餐一顿,称为饭牛。
有谚语道:
打千骂万,清明一饭。
湖南
长沙府清明插柳,称为记年华。
永州府清明节凌晨汲水,经数月味色不变,用以造酒尤佳。
新田县农谚:
清明晴,万物成。
陕西
兴平县清明,姻亲间以纸钱相赠,且互相拜墓。
富平县每户人家于清明请名山之泉源水,共礼一神。
准备牲礼来祭祀,以祈求丰收,称为游水。
同州县清明祭扫后,折柳枝插门;并以纸钱贴于树干,据说如此可以防虫蚁。
洛川县清明蒸馍为食,馍四周作鸟蛇之形的装饰。
据说介子推上绵山时有鸟、蛇保护他,所以以此作为纪念。
四川
川东重庆、万县等地,旧时有上野坟的习俗。
清明节前后,三两女子结伴携酒食往郊外野餐。
不管是否相识的男子均可入席同乐。
什邡等地,妇女以荠菜花沾油后投入水中,视水面花纹以卜吉凶,称为油卜。
成都一带则卖炒米团,上面点染彩色,以线相串,称为欢喜团。
广西
横州乡民清明节取柳叶及田螺浸水洗眼睛,据说可使眼睛明亮。
兴仁县扫完墓后,以白纸作长幡挂在墓头,称为标坟,又叫挂青。
开阳县扫墓时,由值年主祭备酒食以祭。
祭毕,亲友就近饮宴,称为野餐。
江西
新建县清明拜扫,例用春饼。
永丰县清明扫墓以前三后七为期。
除例行的牲礼外,还以米粉作果,称为茧果,或压糯米为糕,浇上糖汁,称为饭果,犹有寒食之遗风。
安义县清明祭扫惟男丁行祭,妇女皆不参加。
广东
乳源县称清明前十日为禁风,县民都在头上戴桃叶。
埔阳县清明扫墓后颁胙,即由主祭人主持,将扫墓的祭品烹调后,请上坟者食用。
广宁县清明扫墓,称为拜山。
福建
福州清明,东郊踏青之游人甚盛,大多拾野菜煮臛,称为煮菜臛。
惠安人扫墓时放纸鸢,吹麦箫。
泉州清明吃润饼、制脚目粿,这是一种球状的点心。
据说清明节吃了脚目粿,可以增加脚力。
十岁以下的小孩子也在清明节糊彩色的小旗为戏。
台湾清明节习俗漳州人多在三月三日(俗称三日节)上坟,泉州人则在清明节扫墓。
关于这个日子的歧异,有一种说法是:
漳、泉人常因清明节买菜引发纠纷,彼此械斗。
所以由官府出面调停后,规定漳州人在三日节、泉州人在清明节扫墓。
清明节的普遍传统习俗
一、扫墓祭祖
中国历史上,寒食禁火,祭奠先人,清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的风俗传统。
就是到了今天的社会,人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗、铲除杂草,放上供品,于坟前上香祷祝,燃纸钱金锭,或简单地献上一束鲜花,以寄托对先人的怀念。
二、荡秋千
这是我国古代清明节习俗。
秋千,意即揪着皮绳而迁移。
它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。
古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成。
后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。
荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
三、蹴鞠
鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。
蹴鞠,就是用足去踢球。
这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。
相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。
四、射柳
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。
据明朝人的记载,就是将鸽子放在葫芦里,然后将葫芦高挂于柳树上,弯弓射中葫芦,鸽子飞出,以飞鸽飞的高度来判定胜负。
五、斗鸡
古代清明盛行斗鸡游戏,斗鸡由清明开始,斗到夏至为止。
我国最早的斗鸡记录,见于《左传》。
到了唐代,斗鸡成风,不仅是民间斗鸡,连皇上也参加斗鸡。
如唐玄宗最喜斗鸡。
六、蚕花会
蚕花会是蚕乡一种特有的民俗文化,过去清明节期间,梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。
每年蚕花会人山人海,活动频繁,有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。
这些活动有的在岸上进行,绝大多数在船上进行,极具水乡特色。
七、拔河
早期叫牵钩钩强,唐朝始叫拔河。
它发明于春秋后期,开始盛行于军中,后来流传于民间。
唐玄宗时曾在清明节举行大规模的拔河比赛。
从那时起,拔河成为清明习俗的一部分。
八、踏青
清明时节,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。
我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
九、放风筝
清明放风筝是普遍流行的习俗。
在古人那里,放风筝不但是一种游艺活动,而且是一种巫术行为、他们认为放风筝可以放走自己的秽气。
所以很多人在清明节放风筝时,将自己知道的所有灾病都写在纸鸢上,等风筝放高时,就剪断风筝线,让纸鸢随风飘逝,象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。
十、植树
清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。
因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯。
有人还把清明节叫做植树节。
植树风俗一直流传至今。