生产运作管理期末综合练习及答案.docx

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生产运作管理期末综合练习及答案

生产运作管理期末指导

闭卷考试

填空20分名词解释20分判断10分

简答24分

计算题16论述题10分

填空题

1.经济学家将经济的发展分成_____社会、_____社会和_____社会三个阶段。

2.生产运作系统的设计包括_____或_____的选择和设计、_____的定点选择、生产运作设施布置、_____设计和_____设计。

3.按工艺过程的特点,可以把制造性生产分成两种:

_____与_____。

4.时间序列模型又分为_____模型和_____模型。

5.价值分析与价值工程(VA/VE)用于简化_____过程,其目的是在满足所有顾客要求的同时,以更低的_____达到相同或更好的水平。

填空题答案

1.前工业、工业、后工业

2.产品服务生产运作设施、服务交付系统工作

3.连续性生产离散性生产。

4.时间序列平滑时间序列分解

5.产品与工艺成本

 

计算题范围

 

对某操作者的作业观测100小时,共1000次。

其中观测到“工作”的有800次,其余均为“空闲”。

其间产量为500件,设效率评定系数为0.8825,宽放率为15%,试确定单件时间定额。

实际工作时间=总工作时间*实际作业次数/总观测次数=100*800/1000=80小时

实际作业时间=实际工作时间*效率评定系数=80*0.8825(效率评定系数的评定仍然是一门艺术)

分钟

教材306页例题11.4具体数字可能不同

注意:

这道题可以看期末辅导的指导课件,在资源中下载,是12月13日的

定义:

指一批零件在上道工序全部加工完毕之后,才能整批地转入下一道工序。

加工周期的计算公式:

例1:

m——工序数n——零件数

T顺=

n=4t1=10分钟,t2=5分钟,t3=15分钟,t4=10分钟

特点:

零件在加工过程中没有停歇、管理与组织比较简单,但加工时间长。

2、平行移动方式

定义:

每一个零件在前一道工序加工完毕之后,立即转入下一道工序进行加工,零件在工作地之间是一个一个的运输的。

 

特点:

加工时间最短,设备的利用和人力的利用不够充分,有停歇时间。

计算公式:

 

3、平行顺序移动

定义:

一批零件或产品在每一道工序都必须保持连续,又与其它工序平行地进行作业的一种移动方式。

如何保证既连续又平行:

ti

ti>ti+1以i工序最后一个零件的完工时间为基准,向前推移(n-1)*ti+1作为零件在(i+1)工序的开始时间。

——每相邻两道工序中较短的单件工序时间

特点:

综合效果好

二者择一

要会做

论述题

大规模定制

如何使企业生产运作变得更符合环保潮流

二者择一

简答题范围

简述预测的种类?

72

1科学预测

科学预测是对科学发展情况的预计和推测。

2技术预测

技术预测是对技术进步情况的预计与推测。

3经济预测

政府部门以及其他一些社会组织经常就未来的经济状况发表经济预测报告。

4需求预测

需求预测不仅为企业给出了其产品在未来一段时间的需求期望水平,而且为企业的计划和控制决策提供了依据。

5社会预测

社会预测是对社会未来发展状况的预计与推测。

简述敏捷制造与大量生产在思想观念和经营战略上的差别?

536

1使顾客富裕

按照传统观念,销售活动总是要以赚顾客的钱为目的。

敏捷制造有两个新的提法,一个是使顾客富裕;另一个是销售的是“解决”而不是“产品”

2用合作去加强竞争

为了在竞争中壮大自己的力量,人们总会寻找一些伙伴。

但是在敏捷制造的年代又有了与以前很不一样的新思想,合作可以在从前的竞争对手之间进行。

3急救室式的工作

对于敏捷制造企业,可以把它类比为医院里的急救室。

4充分发挥人和信息的作用

在敏捷企业中人是最核心的资源,最宝贵的东西不是技术、不是厂房、也不是设备,是人和信息。

行业内企业的竞争程度取决于哪些因素?

51

行业内企业既有竞争,又有合作。

行业内企业的竞争主要取决于以下一些因素:

1行业内企业数量和力量对比。

2行业市场的增长速度。

3行业内企业差别化程度与转换成本

4战略赌注

5行规

6行业的集中程度。

产品设计和选择应遵循哪些原则?

108页

产品设计和选择应该遵循以下几条原则:

1设计用户需要的产品(服务)

2设计可制造性强的产品。

3设计鲁棒性强的产品(服务)

4设计绿色产品(考虑环保要求)

简述快速响应策略教案

与库存有关的费用有哪些?

245页

有两种费用,一种随着库存量的增加而增加,另一种随着库存量的增加而减少。

1随库存量的增加而增加的费用

资金的成本

仓储空间成本

物品变质和陈旧

税收和保险

2随库存量的增加而减少的费用

订货费

调整准备费

购买费和加工费

生产管理费

缺货损失费

 

名词解释范围

工时定额

186页

又称标准工作时间,是在标准的工作条件下,操作人员完成单位特定工作所需的时间。

这里标准工作条件的含义是指,在合理安排的工作场所和工作环境下,由经过培训的操作人员,按照标准的工作方法,通过正常的努力去完成工作人物。

课件工时定额的制定应当以方法研究和标准工作方法的制定为前提。

工作测量

176页

在工业工程中又称为时间研究,时各种时间测定技术的总称,用以制定各项工作或作业的时间标准,确定劳动定额,并通过某种研究方法(如工作抽样)评价现实的工作时间利用情况以及人员工作效率。

简而言之,工作测量就是在一定的标准测定条件下,确定人们作业活动的时间标准或定额的一种科学管理方法。

 

生产看板

496页

生产看板用于指挥工作地的生产,它规定了所生产的零件及数量,它只在工作地和它的出口存放处之间往返。

当需方工作地转来的传送看板与供方工作地出口存放处容器上的生产看板对上号时,生产看板就被取下,放入生产看板盒内。

平准化

500页

所谓平准化,就是要求物料流的运动完全与市场需求同步,即从采购、生产到发货各个阶段的任何一个环节都要与市场合拍。

特定目标式团队

183页

这种团队是为了解决某个具体问题,达到一个具体目标而建立的,例如一个新产品开发,一项新技术的引进和评价,劳资关系问题等等。

在这种团队中,其成员既有普通员工,又有与问题相关的经营管理人员。

团队中的经营管理人员拥有决策权,也可以直接向最高决策层报告。

工作扩大化

180页

是指工作的横向扩大,即增加每个人工作任务的种类,从而使他们能够完成一项完整工作的大部分程序,这样他们可以看到他们的工作对顾客的意义,从而提供工作积极性。

工艺专业化原则

149页

工艺专业化原则是指按照工艺专业化特征建立生产单位,形成工艺专业化车间。

工艺专业化形式的生产单位内集中了完成相同工艺的设备和工人,可以完成不同产品上相同工艺内容的加工,如制造业企业中的机械加工车间、锻造车间,车工工段、铣工工段等生产单位。

备货型生产

11页

MTS是预测驱动的,是指在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的时补充成品库存,通过维持一定量的成品库存来即时满足用户的需要。

传送看板

423页

传送看板用于指挥零件在前后两道工序之间移动。

但放置零件的容器从上道工序的出口存放处运到吓倒工序的入口存放处时,传送看板就附在容器上。

当下道工序开始使用其如扩存放处容器中的零件时,传送看板就被取下,放在看板盒中。

所谓生产柔性是指生产系统对用户需求变化的响应速度,是对生产系统适应市场变化能力的一种度量,通常从品种柔性和产量柔性两个方面来衡量。

 

注意:

装订线外,勿写答案;

装订线

装订线

徐州师范大学试卷(A/B卷)

1.精细生产的内容不包括()?

C

A.产品精细B.过程精细

C.管理复杂化D.组织精细

2.从概念上讲,JIT可以做到()?

D

A.工件在加工中没有等待B.仓库里没有存货

C.没有等待的机器D.以上各项

3.MRP与ERP的主要不同点是()?

D

A.假设能力无限B.固定提前期

C.按时段订货D.自上而下处理

4.固定量库存系统的基本模型不包括下述哪项假设()?

C

A.一次订货费或调整准备费是常量B.根据平均库存计算维持库存费

C.库存回报是库存的减函数D.提前期为常量

5.按照生产要素密集程度与顾客接触程度划分,医院是()。

C

A.大量资本密集服务B.大量劳动密集服务

C.专业资本密集服务D.专业劳动密集服务

6.哪一项不是准时组织生产的条件()?

C

A.减少调整准备时间B.准时采购

C.建立推进式系统D.从根源上保证质量

7.流程重构的原则之一是()?

B

A.从根源上保证质量B.由对流程结果负责的人负责实施

C.不要仅仅根据价格选择供应商D.将非核心业务外包出去

8.某种零件的总需要量是由哪项决定的()?

D

A.净需要量B.上层元件的总需要量

C.现有数D.上层元件的计划发出订货量

二、判断改错题,判断下列各题是否正确。

正确的在题号后的括号内打“√”,错误的在题号后的括号内打“×”。

(每小题1分,共10分)

9.流程重构强调持续和逐步改善流程。

()×

10.最常用的排队模型假定服务率呈负指数分布。

()√

11.MPG法的实质是要在订货费与维持库存费之间取得平衡。

()√

12.职能管理方式容易产生目标不一致、信息交流阻塞、职能重叠现象。

()√

三、名词解释(每小题3分,共15分)

13.工作测量(时间研究):

各种时间测定技术的总称,用以制定各项工作或作业的时间标准、确定劳动定额,并通过某种研究方法评价现实的工作时间利用情况及人员工作效率。

14.备货型生产:

是指在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定量成品库存即时满足用户的需要。

15.对象专业化原则:

按照产品简历的单位,形成对象专业化车间。

生产单位内集中了完成同一产品生产所需的设备、工艺装备和工人,可以完成相同产品的全部或大部分的加工任务。

16并行工程:

是对产品及其相关过程,包括制造过程和支持过程,进行并行、一体化设计的一种系统方法。

17工作设计:

为有效组织生产劳动过程,确定一个组织内的个人或小组的工作内容,实现工作的协调和确保任务的完成。

18.预定时间标准法:

把人们所从事的所有作业都分解成基本动作单元,对每一种基本动作都根据它的性质与条件,经过详细观测,制成基本动作的时间表。

19.产品生命周期管理:

是指从提供产品设计、工艺制造、生产、使用、维护到回收整个产品生命周期中产生的所有数据进行管理。

20.工艺专业化原则:

按照工艺专业化特征简历的生产单位,形成工艺专业化车间。

生产单位内集中了完成相同工艺的设备和工人,可以完成不同产品上相同工艺内容的加工。

21.装配线平衡(工序同期化):

对于某装配流水线,在给定流水线的节拍后,求出装配线所需工序的工作地数量和用工人数最小的方案。

22生产运作系统:

是由人和机器构成的、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。

四、简答题(每小题5分,共25分)

23.生产运作系统设计的主要内容:

产品和服务的选择与设计、工艺选择、能力规划、生产运作设施的选址、生产运作设施的布置、服务交付系统设计和工作设计等。

24.生产运作的总体策略:

(1)自制或购买

(2)预测驱动还是订单驱动

(3)高效供应链还是敏捷供应链

25..服务业综合计划的特点:

(1)纯服务不能使用库存的策略

(2)服务需求更难预计

(3)服务业的能力也难以预计

(4)服务业的劳动力柔性比制造业大。

26.滚动计划的编制方法:

根据计划的执行情况和环境变化定期修订未来的计划,并逐期向前推移,使短期计划与中期计划有机结合。

具体做法:

在计划期的第一阶段结束时,根据该计划在该阶段的实际执行情况和外部内部有关因素的变化情况,对原计划进行修订,并根据同样的原则逐期滚动。

每次修订都使整个计划向前滚动一个阶段。

五、计算题(每小题10分,共20分)

27.圣诞节前某商店要购买一批圣诞树,买进单价为5元/株,卖出单价为15元/株。

若这些树在圣诞节期间卖不出去,则需要以每株1元的代价处理。

已知对圣诞树的需求的分布律为:

需求量(D)

40

50

60

70

80

90

100

110

120以上

分布率

0

0

需求(≥D)概率p(D)

0

求最佳订货批量。

答:

Co=5+1=6,Cu=15-5=10

P

(x-80)/((0.5-0.3)-(0.375-0.3))=86.25,取值:

x=86.

28.中南快速加油站拥有单线服务设备,其平均服务率是每小时5.19辆车,在现有的资源条件下,该设备完成一项服务平均需花费8分钟,已知服务准备时间和服务工作时间服从负指数分布,试确定:

(1)设备的利用率是多少?

(2)进入等待服务区的平均队长为多少?

(3)两辆以上交通工具同时需要利用该设备的概率为多少?

答:

六、论述题(共10分)

29.试述服务业中的管理问题及解决问题的策略。

答题要点:

(1)顾客参与影响服务运作实现标准化,从而影响服务效率。

(2)为使顾客感到舒适、方便、愉快,也会造成服务能力的浪费。

(3)顾客参与的程度越深,对效率的影响越大。

(1)通过服务标准化减少服务品种。

(2)通过自动化减少同顾客接触。

(3)将部分操作与顾客分离。

(4)设置一定库存量。

3.管理需求策略:

固定时间表;使用预约系统;使用预订系统;推迟服务;为低峰时的需求提供优惠;需求划分。

4.服务能力管理策略:

改善人员班次;利用半时工作人员;让顾客自己选择服务水平;利用外单位的设施设备;雇用多技能员工;顾客自我服务;采用生产线方法。

30.试论述编制生产大纲时,如何处理非均匀需求策略?

回答要点:

通过改变价格转移需求

推迟交货

改变劳动力数量

忙时加班加点,闲时培训

利用半时职工

利用库存调节

转包改变“自制还是外购”的决策

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