会展礼仪教案.docx
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会展礼仪教案
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第一章
绪论
22
教学目的要求
了解礼仪的概念及其内涵
体会礼仪的特征、原则和功能
教学重点难点
教学重点
会展礼仪的重要意义
教学难点
礼仪的特征
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
1.1礼仪概述
1.1.1什么是礼仪
1.1.1中国礼仪的发展历程
1.1.3礼仪的功能
1.2会展礼仪概述
1.2.1会展与会展业
1.2.2会展礼仪的定义
1.2.3会展礼仪的意义
1.2.4学习会展礼仪的方法
理论联系实际
思考与实训
实训项目：
案例阅读与讨论
实训目的：
理解礼仪的功能
20分钟
小结
预习内容要求
小结:
礼仪的概念特点和会展礼仪的重要性
预习：
你认为一个从事会展工作的人员的职业形象应该是怎样的？
下节课化妆上课。
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第二章
会展从业人员职业形象塑造（2.1-2.2）
22
教学目的要求
了解会展从业人员塑造自己职业形象的重要意义和作用，掌握仪容仪态礼仪、职业交往礼仪等方面的规范和操作要点
教学重点难点
教学重点
仪容仪态礼仪训练
教学难点
会展从业人员职业形象
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
2.1会展从业人员职业形象
2.1.1会展职业形象的概念及内涵
2.1.2会展职业形象的培养和要求
2.1.3会展职业形象的培养方法
2.2仪容仪态礼仪训练
2.2.1仪容礼仪
2.2.2化妆技巧
2.2.3正确的体态
理论与实训相结合
思考与实训
实训项目一：
展示个人职业形象——个人仪态训练
实训目的：
美化自己的仪态，检点自己的行为举止
一、站姿训练
二、坐姿训练
实训项目二：
案例阅读与讨论，并适当练习化妆技巧
45分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训点评
预习：
着装配饰技巧
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第二章
会展从业人员职业形象塑造（2.3-2.4）
22
教学目的要求
了解会展从业人员塑造自己职业形象的重要意义和作用，掌握仪容仪态礼仪、职业交往礼仪等方面的规范和操作要点
教学重点难点
教学重点
着装配饰技巧、一般职业交往礼仪
教学难点
着装配饰技巧、一般职业交往礼仪
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
2.3着装配饰技巧
2.3.1会展职业着装原则
2.3.2日常着装配饰技巧
2.3.3礼服
2.4一般职业交往礼仪
2.4.1介绍与自我介绍
2.4.2问候与一般交谈
2.4.3办公室迎送
情景模拟与
课堂讲授相结合
思考与实训
案例讨论：
2
模拟操作
20分钟
小结
预习内容要求
小结:
操作点评
预习：
会展准备阶段有哪些工作？
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第三章
会展准备阶段礼仪规范及训练3.1-3.3
22
教学目的要求
通过学习，掌握会展准备过程中（邀请工作、新闻发布会）礼仪要求。
教学重点难点
教学重点
会展邀请活动、邀请礼仪、新闻发布会礼仪
教学难点
新闻发布会礼仪
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
3.1会展准备阶段工作概述
3.1.1会展邀请活动
3.1.2接受会展预定
3.1.3会展前协调
3.1.4会展前检查
3.2邀请礼仪
3.2.1邀请函礼仪
3.2.2电话、传真礼仪
3.2.3电子邮件礼仪
3.2.4人员拜访邀请礼仪
3.3新闻发布会礼仪
3.3.1会展新闻发布会介绍
3.3.2举行新闻发布会的注意事项
3.3.3新闻发布会礼仪规范
情景模拟与
课堂讲授相结合
思考与实训
实训项目一：
参展商邀请函写作
20分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训点评
预习：
装饰一个展览现场主要有哪些装饰用品?
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第三章
会展准备阶段礼仪规范及训练3.4-3.6
22
教学目的要求
通过学习，掌握会展准备过程中（现场装饰、现场布置、座次安排）礼仪要求。
教学重点难点
教学重点
现场装饰、现场布置、座次安排礼仪规范
教学难点
现场装饰、现场布置、座次安排礼仪规范
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
3.4会展现场装饰用品及礼仪规范简介
3.5会展现场布置及礼仪规范
3.5.1展览现场布置礼仪规范
3.5.2会议现场布置
3.6座次安排
3.6.1会议座次安排
3.6.2会议合影座次安排
3.6.3乘车座次
情景模拟与
课堂讲授相结合
思考与实训
实训项目：
会议现场布置
实训目的：
熟练掌握会场布置的方法
30分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训讲评
预习：
会展活动现场有哪些礼仪规范？
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第四章
迎接礼仪、司仪礼仪、听众观众礼仪
22
教学目的要求
通过会展活动现场各项礼仪规范，使会展从业人员明确会展活动现场各个环节礼仪的重要性，掌握相关的理论知识，并通过实训项目的训练，提高会展从业人员现场礼仪的实际操作能力。
教学重点难点
教学重点
迎接礼仪、司仪礼仪、听众观众礼仪
教学难点
司仪礼仪、
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
4.1迎接礼仪
4.1.1机场、车站迎接礼仪
4.1.2现场各环节迎接礼仪
4.2司仪礼仪
4.2.1一般司仪程序
4.2.2司仪形象礼仪
4.4听众、观众礼仪
4.4.1听众观众礼仪要求
4.4.2听众、观众现场控制技巧
理论与实际相结合，模拟操作
思考与实训
实训项目：
模拟机场迎接
实训目的：
通过案例实训，要求学生掌握迎接礼仪方案的拟定程序。
30分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训讲评
预习：
布置演讲题目，准备演讲
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第四章
演讲礼仪、展位接待礼仪
22
教学目的要求
通过会展活动现场各项礼仪规范，使会展从业人员明确会展活动现场各个环节礼仪的重要性，掌握相关的理论知识，并通过实训项目的训练，提高会展从业人员现场礼仪的实际操作能力。
教学重点难点
教学重点
演讲礼仪
教学难点
展位接待礼仪
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
4.3演讲礼仪
4.3.1演讲礼仪要求
4.3.2几种常见的演讲形式
1）欢迎时的演讲
2）欢送时的演讲
3）讲解介绍时的演讲礼仪
4.3.3演讲礼仪训练方法
4.5展位接待人员礼仪
4.5.1展位接待要求
4.5.2展位接待人员的礼仪要求
4.5.3展位接待人员的仪容仪表
4.5.4展位接待人员的礼仪训练
理论与实际相结合，模拟操作
思考与实训
实训项目一：
现场演讲
实训目的：
掌握演讲者的礼仪要求，掌握演讲技巧
实训项目二：
模拟展位接待
45分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训小结
预习：
送礼物有哪些礼节呢？
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第五章
会展结束阶段礼仪及训练
22
教学目的要求
通过对会展结束阶段礼仪的介绍和训练，要求学生了解并掌握会展现场以及机场、车站、码头送别的程序和相应的礼仪要求；了解礼品派送的含义和作用，并掌握礼品派送的礼仪要求。
教学重点难点
教学重点
礼品派送的要点和技能
教学难点
握会展现场以及机场、车站、码头送别的程序和相应的礼仪要求
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
5.1送别礼仪
5.1.1会展现场送别礼仪
1）送别前的准备
2）送别过程
5.1.2机场、车站、码头送别礼仪
1）确定送别规格
2）提前抵达送别地点
3）具体送别过程
5.2礼品派送礼仪规范
5.2.1礼品派送的含义和作用
5.2.2礼品派送的礼仪要求
5.2.3礼品派送的文化背景知识
理论与实际相结合，模拟操作
思考与实训
实训项目一：
模拟送别
实训项目二：
会议礼品派送方案设计
40分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训讲评
预习：
会展相关活动有哪些？
10分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第六章
会展相关活动礼仪及训练（谈判活动）
22
教学目的要求
通过学习使学生了解会展与相关活动的重要性，明确掌握并运用相关活动的礼仪规范的重要性。
通过训练提高会展从业人员的实际操作能力，为今后从事会展活动各环节的工作打下良好的基础。
教学重点难点
教学重点
会展谈判礼仪
教学难点
会展谈判礼仪
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
6.1会展谈判
6.1.1谈判前的准备礼仪
1）了解谈判对象情况
2）组建高素质的谈判团队
3）注意谈判人员的仪表
4）布置谈判场所
5）安排谈判座次
6.1.2谈判现场礼仪
1）遵时受约2）迎见礼仪
3）入场礼仪4）介绍礼仪
5）表情礼仪6）语言礼仪
6.1.3谈判后的签约礼仪
理论与实际相结合，模拟操作
思考与实训
实训：
模拟谈判会场
实训目的：
通过情景模拟，要求学生掌握谈判礼仪的规范与要求。
50分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训小结
预习：
宴请礼仪有哪些？
举例说明
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第六章
会展相关活动礼仪及训练（宴请和旅游部分）
22
教学目的要求
通过学习使学生了解会展与相关活动的重要性，明确掌握并运用相关活动的礼仪规范的重要性。
通过训练提高会展从业人员的实际操作能力，为今后从事会展活动各环节的工作打下良好的基础。
教学重点难点
教学重点
会展宴请礼仪
教学难点
会展宴请礼仪、会展旅游参观礼仪
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
6.2会展宴请礼仪规范
6.2.1宴请的种类
6.2.2中餐礼仪规范
6.2.3西餐礼仪规范
6.2.4自助餐礼仪规范
6.2.5赴宴人员礼仪
6.2.6宴会进行时的礼仪
6.2.7赴宴人员进餐礼仪
6.2.8餐饮禁忌
6.3参观游览礼仪
6.3.1商务考察礼仪
6.3.2会展旅游礼仪
理论与实际相结合，模拟操作
思考与实训
复习思考题：
教材1351、2
实训项目一：
模拟宴请活动
实训目的：
通过场景模拟的方法使学生体会并掌握宴请礼仪的规范和要求。
50分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训点评
预习：
会展中常常使用的礼仪文书有哪些？
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第七章
礼仪文书训练
22
教学目的要求
通过本章学习力求掌握常见礼仪文书的写作方法，并具有一定的礼仪文书理论知识和写作能力
教学重点难点
教学重点
专用信函礼仪、请柬贺卡礼仪
教学难点
书信格式
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
7.1一般书信格式与礼仪
7.1.1书信格式
7.1.2书信的礼仪要求
7.2专用信函礼仪
7.2.1介绍信7.2.2证明信
7.2.3感谢信7.2.4慰问信
7.2.5贺信7.2.6邀请信
7.2.7允辞信
7.3请柬贺卡礼仪
7.3.1柬帖礼仪
7.3.2贺卡礼仪
理论与实际相结合，模拟操作
思考与实训
实训项目：
会展专用礼仪书信——邀请信和允辞信
给定材料，写作礼仪书信。
教材158第2题，找出错误之处.
40分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训点评
预习：
国际礼仪与禁忌
5分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
《会展礼仪》教案
授课教师：
郭延琴时间：
年月日
章节
授课内容提要
课时分配
第八章
国际礼俗与禁忌
22
教学目的要求
本章讲解国际上通行的禁忌知识以及各大洲主要国家的宗教礼俗、社交礼仪和禁忌等内容，为学习者在会展礼仪活动中“入乡随俗”提供背景知识。
教学重点难点
教学重点
一般禁忌
教学难点
无
主要内容和
时间分配
授课主要内容及时间分配
授课的方法
8.1一般禁忌
8.2欧美主要国家礼俗与禁忌
8.3亚洲伊斯兰国家礼俗与禁忌
8.4亚洲佛教国家礼俗与禁忌
8.5亚洲其他国家礼俗与禁忌
8.6非洲主要国家礼俗与禁忌
8.7大洋洲主要国家礼俗与禁忌
8.8拉丁美洲主要国家礼俗与禁忌
理论与实际相结合，模拟操作
思考与实训
实训项目：
国际礼俗与禁忌在会展活动中的应用
实训目的：
熟悉并掌握在会展活动中灵活应用国际礼俗与禁忌的方法。
教材189页，复习思考题第7题
45分钟
小结
预习内容要求
小结:
实训讲评
预习：
考试方式与方法介绍
10分钟
附：
授课内容与方法（详见《会展礼仪》讲稿）
×××教案
授课时间:
2010.03.07
授课内容
授课学时
学时
教学目标
教具
多媒体
教学方法
教学重难点
教
学
过
程
一、导语（引入新课）
二、教师讲解
1、
2、
3、
。
。
。
。
。
。
。
三、学生活动
1、
2
。
。
。
。
四、归纳总结
五、作业布置
时间分配（100分钟）
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