申报四星酒店材料.docx

上传人:b****8 文档编号:10511326 上传时间:2023-02-17 格式:DOCX 页数:7 大小:21.17KB
下载 相关 举报
申报四星酒店材料.docx_第1页
第1页 / 共7页
申报四星酒店材料.docx_第2页
第2页 / 共7页
申报四星酒店材料.docx_第3页
第3页 / 共7页
申报四星酒店材料.docx_第4页
第4页 / 共7页
申报四星酒店材料.docx_第5页
第5页 / 共7页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

申报四星酒店材料.docx

《申报四星酒店材料.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《申报四星酒店材料.docx(7页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

申报四星酒店材料.docx

申报四星酒店材料

申报四星酒店材料

篇一:

创四星酒店申报材料

创四星酒店申报材料

省旅游局评星小组:

xx度假村是xx公司投资的按四星级标准设计建造的度假型酒店。

度假村位于风景秀丽的xx景区内,东靠xx省道,南接xx,西近xx,北邻xx。

交通便利、环境幽雅、依山傍水,是旅游休闲度假及举办各类活动和会议的理想场所。

度假村以生态、自然、绿色、人文为特色。

作为省内及我市较大规模,设施设备较完善的度假村之一,总面积xxx亩,融花草树木、湖光山色为一体。

现有各类客房及豪华别墅共xx间(套);拥有餐位xx多个,分设宴会厅、大餐厅和xx个以“竹”命名风格各异的餐厅包厢及西餐厅、酒吧、商务吧廊;娱乐中心拥有以度假村四季花卉命名的KTV包房xx间和以度假村树木命名的棋牌房xx间,歌舞厅、保龄球、健身房、台球、乒乓球、室外网球场、篮球场、露天游泳池、桑拿美发休闲中心,会议中心拥有设施先进的大小xx个会议室,功能齐全。

自试营业以来,度假村已接待了各级领导著名人士和各地游客和:

申报四星酒店材料)定工作细则和行为标准,推出绿色餐饮,引导绿色消费;严把物品采购和供应关,以低耗、无害、无污染和无有害化学品为基本要求,推行绿色采购;控制一次性消耗物品,提倡再使用物品,积极节能降耗;设立无烟区,回收废弃物品;全方位实施绿色管理工程。

同时,运用科学合理的方法节约能耗、降低成本,饭店的能源管理、设施设备管理及维修保养工作始终围绕增收节支的目标,完善能源计量,建立能耗档案,及时上报能耗情况。

为挖掘节能方面的潜力,对饭店能源进行了有计划的管理,对水、电、煤气、油等能源运行安装了一些有利于核算的设施,对物耗的有效节约和控制,提高了饭店的经济效益,也体现了饭店的社会责任感。

针对度假村面积较大的情况,酒店斥资xx万元添置了观光游览车,方便宾客,尤其是儿童在饭店庭院内的活动。

观光车属于绿色产品,环保无污染,穿行在林荫道上,既可作为饭店的一道景观,也是饭店档次的体现。

通过全体员工在工作中不断深化绿色经营理念和管理,完善绿色服务措施,树立绿色品牌形象,认真贯彻国家行业标准《绿色饭店等级评定规定》。

抓好“安全、健康、环保”工作,打造绿色生态品牌。

并于x年x月被中国饭店协会正式授予4a级“中国绿色饭店”,也是全国首批4a级中国绿色饭店之一。

度假村还配合“创四星”工作,开展了微笑服务活动。

微笑服务是满足客人精神需求、提高宾客满意程度的重要方式,对饭店服务而言,微笑服务不仅体现出自身较高的礼貌修养和文化素质,更主要的是体现对客人的尊重与热情,只有尊重别人,才能得到别人的尊重,才能使服务在良好的气氛中运行。

度假村充分认识到微笑服务的重要性,倡议全体员工微笑服务,在度假村内营造了一个和谐氛围,并已初见成效。

度假村的“创四星”工作是关系到酒店长远发展的一项战略问题,在“创四星”的过程中,度假村不是搞突击、搞形式,而是制定了详细的“创四星”工作计划,将软件建设和硬件改造同时改进提高。

“创四星”领导小组也各司其职,分别承担了宣传培训、资料起草、服务质量、设施维护保养、清洁卫生等工作,由于这些工作范围基本上涵盖了这次“创四星”工作的所有基础项目,所以整个“创四星”过程是按计划控制。

酒店员工有决心也有信心,在总经理室的带领下,在省市旅游局专家的指导下,将“创四星”的各项基础工作做的扎实有效。

创评四星级饭店活动需要有一定的投入,现在,我们的投入已经取得了良好的回报。

我们可以欣喜地向旅游局领导汇报:

在全体员工和管理层的共同努力下,xx度假村“创四星”活动取得了良

好的经济效益和社会效益。

xx年,酒店接待住店宾客xx人次。

实现营业收入xx万元。

其中接待国际性会议1个、全国性会议3个,全省会议44个,年接待会议团队700余个,年接待省部级领导约100人次,市厅级领导约400人次和著名人士等,今年x—x月份,酒店实现营业收入xx万元,比上年增长21%,酒店的经营和管理已经渐入佳境。

为提高饭店的综合效益,我们还有许多后续的工作,度假村经营规模将进一步扩大,酒店管理层已经计划在现有基础上,扩建酒店贵宾楼和行政楼,增加客房数量,并更加注重宾客的舒适程度和感受,提高客房档次。

同时,酒店将继续抓好软件建设,通过邀请省内外饭店管理专家讲学和外出考察,提高酒店的经营管理水平,在加强管理层的培训学习的基础上,努力把酒店管理队伍打造成为一个学习型的组织。

最后,我们希望省旅游局领导对度假村的“创四星”工作给予指导和关怀,我们有信心有决心把xx度假村做成xx地区度假酒店的典范,为我省的旅游事业的发展做出自己的贡献。

篇二:

创四星酒店申报材料

创四星酒店申报材料

创四星酒店申报材料

省旅游局评星小组:

xx度假村是xx公司投资的按四星级标准设计建造的度假型酒店。

度假村位于风景秀丽的xx景区内,东靠xx省道,南接xx,西近xx,北邻xx。

交通便利、环境幽雅、依山傍水,是旅游休闲度假及举办各类活动和会议的理想场所。

度假村以生态、自然、绿色、人文为特色。

作为省内及我市较大规模,设施设备较完善的度假村之一,总面积[xxxxx]亩,融花草树木、湖光山色为一体。

现有各类客房及豪华别墅共xx间(套);拥有餐位xx多个,分设宴会厅、大餐厅和xx个以“竹”命名风格各异的餐厅包厢及西餐厅、酒吧、商务吧廊;娱乐中心拥有以度假村四季花卉命名的KTV包房xx间和以度假村树木命名的棋牌房xx间,歌舞厅、保龄球、健身房、台球、乒乓球、室外网球场、篮球场、露天游泳池、桑拿美发休闲中心,会议中心拥有设施先进的大小xx个会议室,功能齐全。

自试营业以来,度假村已接待了各级领导著名人士和各地游客和来自美国、法国、英国、韩国、日本的国际友人和港澳台同胞,并作为我县主要的对外接待和活动场所。

经过近三年的运作与发展,度假村面对市场的竞争和压力,上下同舟共济,追求卓越,始终秉承xx集团不断超越的企业理念,以争创一流为目标。

从一开始就高起点、高标准、高要求,严格管理,科学管理,在摸索中前进,并逐步与国际酒店先进的管理模式接轨,形成一套既符合国际酒店标准惯例,又具有浓厚地方特色的模式,以良好的声誉和优质的服务赢得了广泛的赞誉。

同时度假

村也在激励竞争的当地酒店市场稳固扎根,作为行业的领头羊,带动了整个酒店业的发展。

200x年,酒店管理层根据当地旅游快速发展和无高星级酒店的现状,把争创四星级饭店列入了重要议事日程。

虽然评星工作面临着任务重、工作量大等重重困难,但全体员工还是知难而进,迎难而上,积极参与,争先创优。

随着创星领导小组、创星办公室等机构的建立,创星工作围绕硬件改进、完善功能、创造氛围、提高员工素质和服务质量等方面有序展开,并根据制订的创星计划和实施方案,落实每项工作。

酒店把“创四星”的过程作为酒店提高、成熟和发展的过程,通过创星过程中的明察、暗访,使酒店各个环节都运作起来,前台后台、上上下下、干部员工形成了一支团结、拼博的团队,并逐步形成了一种团队精神。

在“创四星”过程中,我们的工作主要集中在以下四个方面:

一、积极改造“硬件”,实现酒店现代化

为了达到四星级饭店的目标,我们对照星级标准硬件部分要求,在硬件设施的整改过程中,合理有序地开展硬件的维修保养和调整整改工作。

度假村经理室、“创星办”根据实际情况制订了各项整改计划。

为了体现四星级饭店的档次和规格,度假村于x年建造装修了独立豪华别墅,以满足高档宾客的需求。

同时,按照四星级饭店评定标准,逐步对客房设施设备加以改进,设立了商务洽谈室、行政楼层商务吧,改造了残疾人专用卫生间,配备了残疾人专用轮椅,为特殊客人提供了方便。

在客房卫生间里增添了电话机,房内增添了冰箱,对前厅和所有房间增加了保险箱,为更好地满足客人居住的舒适度,又对客房及公共通

篇三:

县大酒店评星(三星级)申报材料

县大酒店评星(三星级)申报材料

尊敬的各位领导、专家评委:

县大酒店是县招商引资重点项目之一,是一家集餐饮、住宿、商务、桑拿洗浴、休闲娱乐及商业贸易于一体的现代化酒店。

本酒店自上半年开始申请涉外三星级酒店评审两年来,在市、县行业主管部门星级评委会的多次检查指导下,按照涉外三星级标准和要求,逐步改造了硬件配套设施,扩大了经营规模,增加了服务项目,强化了内部管理,服务水平和服务质量不断提高,目前是我县经营服务项目最全,综合评价较高的知名酒店之一。

现将我店创星级酒店情况汇报如下:

一、酒店基本情况

大酒店12月8日建成开业。

酒店地处最繁华的路与路交汇处,占地平方米,总建筑/营业面积平方米,主楼--“大厦“高11层,是庐城标志性建筑之一。

大酒店与县政府、汽车站近在咫尺,西距火车站、汤池温泉度假村20分钟车程,北距合肥骆岗机场仅60公里,交通方便快捷,地理位置优越,是广大宾客下榻的首选酒店之一。

酒店现有资产多万元,员工200多名。

大酒店分为餐饮、客房、休闲广场三个功能服务区和1500平方米的大型停车场。

其中,餐饮部分拥有宴会大厅、多功能大厅、西餐厅各一个,豪华包厢20间,可同时容纳700人就餐。

大厅装璜考究,包厢典雅温馨,是单位、个人举办活动和宴宾的理想场所。

酒店的菜肴出品以徽菜为主,兼有粤、川等地方特色名菜,在选料制作过程中,力求精细、精湛,讲究色、香、味、型、器的完美统一。

客房部拥有标准套房、豪华套房、豪华单间共41间(套),可同时接待200人住宿,客房内根据不同标准分别配有程控电话、电视、电脑、冰箱等相关设施,为南来北往的旅客营造了一个温暖的家。

另外有大、小会议室各两套,可同时容纳300人开会,商务中心、小卖部一应俱全,满足了宾客的多样化、个性化需求。

休闲广场下设桑拿部和夜总会。

桑拿部男女洗浴区拥有具国内先进水平的冲浪浴、周身浴、站浴、花瓣浴、水力按摩床、标准化干蒸房以及进口消毒循环系统,为顾客提供一次性洗浴用品,同时聘请河南良子足疗高级技师为您精心服务。

休闲区功能齐全,休息大厅拥有进口投影机一台,32个休息床位,保健按摩房43间(套),另有网吧、茶吧、阅览室、健身房、美容室、棋牌室、斯诺克等娱

乐休闲设施,是安排商务洽谈、朋友聚会、休闲娱乐的理想场所。

夜总会拥有进口高档灯光、音响设施,舞池宽敞华丽;大型演艺厅能同时容纳200多人观看演出,22套ktv包厢风格迥异,环境浪漫优雅。

大酒店自开业以来,秉承服务至上,诚实经营的宗旨,取得了良好的社会效益,安置下岗再就业人员和大中专毕业生200多人,经济效益也逐年递升,实现销售收入1500万元,利税200万元,在全县本行业同类企业中名列前茅。

先后被银行系统评为aa+信用等级单位,荣获“县精神文明建设窗口单位“、市“旅游示范餐馆“、“县重合同、守信用单位“、“安徽省消费者维权20年荣誉奖“、“安徽省质量管理奖“等殊荣;酒店厨师长丁晓东制作的咸货扣糍粑在首届“醉翁亭“杯中国徽菜名店名厨大奖赛中荣获金奖。

这些成绩的取得,既是酒店全体员工共同努力的结晶,更是社会各界、特别是各级领导、业界专家关心、指导和帮助的结果,借此机会表示衷心感谢。

二、评星改造取得积极进展

自申报三星级酒店评审以来,本酒店就把评星当作工作的重中之重紧抓不放,围绕规范服务、提升质量,塑造品牌为重点内容,教育引导员工树立全方位的服务意识,并且按照星级要求增添了必要的硬件设施:

投资一千多万元,按三星级酒店标准要求,兴建了休闲广场,增加了洗浴、休闲、歌舞娱乐项目,提高了酒店档次;在人性化设施方面,建立了商务中心和顾客超市,设置了残疾人出入坡道和厕位,配备了行李车、行李员,并将歌舞厅与客房、餐饮分开,解决了噪音影响客人休息、就餐的问题。

在外部环境改造方面,我们在酒店前厅门前、停车场等空闲部位种植了绿色植物,与县园林公司签订了常年花卉供应合同,定期更换、养护,使酒店门前、楼层过道、餐厅、包厢及房间都有新鲜的花卉,美化了内外环境。

在服务手段上,更新了计算机系统,为顾客提供一次性账单结算和信用卡结算服务,同时建立了可以监控酒店全部范围的电子监控系统,为保障顾客安全提供了可靠保证。

三、酒店经营管理情况

1、抓好人才的引进和培养,聘请了具有星级酒店管理经验的管理人才担任公司中高层领导,并且与旅游学校等建立专向联系,定点委培、代训酒店急需的各类专业技术人员。

与此同时,酒店各部门以应知应会、消防安全、服务技能为

主要内容对员工实行分门别类的业务培训,每月不少于10个小时,培训结束后进行考评,考评结果与加薪在人才的使用上,按照能者上、庸者下的原则,从德、能、勤、绩四方面抓好各部门考核,采取末位淘汰的动态管理机制,在员工中树立危机意识;在人才的积累上,通过开展优秀员工评定,不断地使最有责任心、有才能的人进入酒店的管理层。

2、

读书人网文档频道给广大网友提供最实用的文档资料:

http:

///data/

建立健全规章制度。

酒店在致力于拥有高素质员工队伍的基础上建立了严格的管理制度,制订了指导员工行为规范的《大酒店员工手册》等一系列规章制度,为了使各项制度落到实处,起到规范行为、促进管理的作用。

酒店还专门成立了质检部跟踪检查,并对存在的问题及时处理,公开通报,限期整改,做到违章必究,实现了酒店管理的制度化。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 高等教育 > 管理学

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1