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实验复习浅谈
实验题复习浅谈
金陵中学葛明政（210018）
一、实验题概述
实验题大量增加的背景：
众所周知，生物学是一门实验科学，它的每一个重要发现都是科学家长期实验探究的结果。
生物学知识体系的形成过程也就是科学家的实验探究过程。
未来生物学的发展也主要依赖于探究过程的进一步深入。
正是基于以上这些认识。
才使得当今理科教改具有这样一个重要趋势，即十分重视实验探究活动，强调把实验探究作为获取知识和认识世界的一种主要的方法，相应的在高考中也强调考题能力立意、学以致用、理论联系实际。
教学中教师不仅要教学学生如何去“学科学”，而且还要教会学生如何去“做科学”——即通过实验探究去发展科学，去认识自然界的未知领域，这样通过学生动手“做科学”，一方面使他们能学到科学研究的一些基本方法，养成科学研究的一些基本素质，另一方面又使他们能亲自体验到探索自然界的快乐，激发他们投身科学的理想和志趣。
这些教学理念在高考卷中的具体反映就是近年来试卷中的实验题大大增加。
广义上的实验题——指的以实验的形式出现的试题，一般要求学生运用所学的学科知识（包括考试时从题干刚刚所学的现学现用的知识）来看懂实验结果，推导实验结论，分析实验步骤乃至设计实验过程。
这类题在高考中占有很大的比例，现统计如下。
最近几年高考中实验题所占比重：
年份
试卷性质
题号
分值
比分%
1999
全国高考
17、34、41、44、
22
14.6
2000
全国高考
3、19、36、38、40、42、44
45
30.0
2001
全国高考
5、27、29、34、35、36、37、38
47
31.3
2002
全国高考
2、8、9、11、24、26、34、36、37、38
43
28.7
2002
上海高考
10、16、17、34、36、39、40、41、43
55
36.7
二、实验题的分类及其应对策略
（一）课本实验题和课外实验题
实验题首先依据所涉及的实验是否来源来学生所学的教材，可将此分为课本实验题和课外实验题。
课本实验题——指的是考卷中与课本学生实验的具体内容密切相关的试题，主要要求学生回忆实验过程、分析实验原理、运用操作经验。
它是一类较为传统的实验题，这类题在以往的高考试卷中实验题中所占比例并不高，每年只有5-6分左右。
现将近年来课内和课外两实验题所占比重统计如下：
年份
试卷
课内分值
课外分值
课内：
课外
1999
全国
8
13
1:
2
2000
全国
2
43
1:
22
2001
全国
5
42
1:
8
2002
全国
6
37
1:
6
2003
上海
5
50
1:
10
由此看来实验题考得多，但课本实验并不多。
但这是根据旧教材所出的试卷，我们今年的考试所面对的新教材中，充实了大量的实验，可以预想在高考试卷中课内实验题的比重会有所增加，高三教师对此要给以足够的重视。
（二）课本实验题的三种类型
课本实验按其具体内容的不同可分为：
内容识记题、原理分析题、操作经验题。
近年来高考中课内实验题三类型所占分值如下：
年份
试卷
内容识记
原理分析
操作经验
内：
原：
操
1999
全国
2
4
2
1：
2：
1
2000
全国
0
0
2
0：
0：
1
2001
全国
0
2
3
0：
1：
1.5
2002
全国
2
2
2
1：
1：
1
2003
上海
3
2
0
1：
0.7：
0
平均值
1．4
2
1．8
1：
1.4：
1.2
1、内容识记题
——要求学生根据对教材中所学实验的具体内容的识忆来答题的考题。
应对措施：
加强实验内容的疏理训练，帮助学生进行记忆巩固
举例
1、（上海2002、10）常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应投入（）
A．新鲜猪肝B.煮熟猪肝C.冰冻猪肝D.生锈铁钉
2、（上海2002、17）紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的----------------（）
A、细胞膜B、细胞质基质C、液泡D、细胞核
针对性训练举例：
1、用苏丹Ⅲ鉴定花生种子含脂肪的实验中，所用的方法是（）
A、苏丹Ⅲ使花生的组织液呈蓝色
B、苏丹Ⅲ使花生组织液呈橘黄色
C、黄丹Ⅲ使细胞中出现着色颗粒
D、苏丹Ⅲ将花生子叶染成砖红色
2、下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是（）
A、氯化钠的浓度越低，对DNA的溶解度越大
B、人血也可代替鸡血进行实验
C、柠檬酸钠的主要作用是加速血细胞破裂
D、DNA不能溶于酒精
3、下列关于对实验后带菌培养基的处理的说法正确的是（）
A、都必须经过高压灭菌后才能倒掉
B、都必须经过加热灭菌后才能倒掉
C、非致病菌培养基必须经加热后才能倒掉
D、致病菌培养基必须经过加热后才能倒掉
2、原理分析题
——要求学生理解课本实验各步骤的基本原理。
在知其然的基础上，知其所以然。
应对措施：
仔细分析实验过程，全面弄清每步原理
举例
1、（2002全国、9）叶绿素不溶于（）
A、水B、石油醚C、丙酮D、苯
2、（上海2002、16）下列四项中,能用于观察四分体的实验材料是---------（）
A.蓖麻籽种仁B.洋葱根尖C.菠菜幼叶D.蝗虫的精巢
针对性训练举例：
1、在斐林试剂鉴定还原性糖的实验中，下列实验材料中最理想的是（）
A、番茄B、马铃薯C、葡萄D、黄瓜
2、在观察有丝分裂的实验中，一般用根尖而不能用洋葱鳞片叶表皮的原因是（）
A、洋葱表皮细胞因有紫色液泡而使分裂看不清
B、洋葱表皮细胞太小
C、洋葱表皮细胞一般不发生分裂
D、根尖细胞较大且呈正方形
3、在探索温度对酶活性的影响的课本实验中，下列有关说法不正确的是（）
A、热水水浴温度应保持在37℃左右。
B、若将放入沸水的试管再放入热水中保温5分钟，溶液仍会遇碘变蓝。
C、若将放不冰水的试管再入热水中保温5分钟，其溶液将遇碘不变蓝。
D、向放入热水5分钟的试管中加入斐林试剂煮沸后会出现砖红色沉淀。
3、操作经验题
——主要考查学生是否具备熟练的实验操作技能的考题。
应对措施：
平时强化实验操作训练，复习强化经验题型训练
举例
1、（2000全国、3）、用显微镜的一个目镜分别和四个不同倍数的物镜组合来观察血细胞涂片。
当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图所示。
如果载玻片位置不变，用哪一物镜在一个视野中看到的细胞最多
AaBbCcDd
2、（2001全国、27）用普通光学显微镜观察切片，当用低倍物镜看清楚后，转换成高倍物镜却看不到或看不清原来观察到的物体。
可能的原因是
A、物体不在视野中央
B、切片放反，盖玻片在下面
C、低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面
D、未换目镜
3、（2002全国）下列细胞结构中，在普通光学显微镜下分辨不出的是
A、染色体B、液泡C、核糖体D、叶绿体
针对性训练举例：
1、在观察细胞质流动实验中，要使黑藻细胞质流动加快可采取的取有效的措施是（）
A、适当提高水温B、尽量减少光照
C、增加水中O2D、增加水中矿质营养
2、在用牛肉膏蛋白胨制培养基时，溶化过程中要量（）
A、微火加热，保持烧杯中液体静置不动
B、强火加热，并且不断搅拌烧杯中液体
C、先溶化蛋白胨，后加入琼脂。
D、蛋白胨和琼脂在一道加入蒸馏水中溶化
3、下列关于小生态瓶制作的说法正确的是（）
A、生态瓶的密封性越差，其生物死亡就越快
B、生态瓶中放入河水和小鱼，不放沙子也可构成一个微型生态系统。
C、生态瓶中的生物间最好不要有捕食关系，否则稳定性就差。
D、生态瓶制作完成后，一般要避光存放。
（三）课外实验题的三种类型
课外实验题指依据教材之外的实验所设计的试题，它又可分为如下三类：
信息读取题
实验分析题
实验设计题
近年来课外实验题三类型所占比重如下：
年份
试卷
信息读取
实验分析
实验设计
读：
分：
设
1999
全国
5
9
0
1:
2:
0
2000
全国
12
21
10
1:
2:
0
2001
全国
3
31
8
1:
10:
3
2002
全国
12
15
10
1:
1:
1
2002
上海
16
22
12
1:
1:
1
前两类属假性实验题，跟非实验题无论在知识内容上，还是能力要求上都是完全一样的，去掉实验的外衣后就是一般的联系实验的分析题，实验只不过是为学生分析思考提供了一个具体的情景而已，对这类题只需多加训练而已，训练方式与一般的非实验题基本上是一样的。
而实验设计题，则与前两类不同，它可算得上真正意义上的实验题，因为确确实实地能考出学生的实验能力。
1、信息读取题
——主要是要求学生在根据表示实验过程和结果的图表，正确地读取相应的信息而进行解题。
也就是要能正确理解、分析图表、图解所表达的内容和意义，并能用图表等多种表达形式准确地描述生物学现象和实验结果。
举例
26、（2002全国）在一个玻璃器内，装入一定量的符合小球藻生活的营养液，接种少量的小球藻，每隔一段时间测定小球藻的个体数量，绘制成曲线，如右图所示：
下列四图中能正确表示小球藻种群数量增长率随时间变化趋势的曲线是
44、（2000全国）将生长状况相同的同一树种的幼苗分成若干组，分别置于不同日温和夜温组合下生长（其他各种条件都相同）。
一定时间后测定幼苗的高度，结果如下表：
夜温
高度/CM
日温
11
17
23
30
——
33.2
19.9
23
30.7
24.9
15.8
17
16.8
10.9
——
注：
标“一”为该组合未做实验。
请根据表回答下列问题：
（1）幼苗生长最快的温度组合是：
日温夜温。
幼苗生长最慢的温度组合是：
，夜温。
（1）出现上述结果的原因是。
近年试题的题干以图、图解或表格形式呈现的较多，与文字叙述相比，图、图解和表格更为简捷、抽象，因此会看图就成了正确解题的一个非常重要的前提条件。
题目的呈现形式无论是文字还是图，表，都要求学生能读懂，虽然这是一个非常基础的要求，但是在考试期间做这一点也不是一件容易的事，首先需要考生有一个好的心理素质，看懂题目是第一步，更重要的是要能够通过数据，图表等把握事物的特征，找出规律和事物之间的联系。
这类试题对学生的能力要求包括两部分，一方面是对生物学常用图表表达的内容和含义有正确的理解，另一方面是考生能用不同方式描述生物学现象。
涉及生物形态、结构的图，包括模式图和示意图，一般不会和教材中的插图完全一样，学生应能够辨认图中反映出的形态和结构，并联想和运用与图中所示信息相关的生物学概念和原理来分析、思考。
生物高考中常用的另一类图表是表示实验数据、实验结果，某一生物学现象、过程或规律的图和表，其形式包括数据表格、直方图、二维坐标图等。
考生在解答这类问题时，要能够正确理解图表所提供的信息，能够运用相关的生物学知识或原理做进一步的分析和判断，能够对数据进行加工或换算，能够根据数据作出适当的推论等。
主要应对措施是：
高三教师要有意识地对学生加强图表题的训练。
2、实验分析题
——主要是要求学生依据一定的实验结果，运用所学的学科知识分析其中原因或得出正确的实验结论。
也就是要能理解科学实验的一般方法，理解所考实验的实验内容，包括实验原理、方法和操作步骤，并能对实验实现象和结果进行解释和分析。
举例
1、（2002全国、36）植物在单侧光照射下弯向光源生长。
这个现象被解释为“光线能够使生长素在背光一侧比向光一侧分布多”。
为什么生长素在背光一侧比向光一侧分布多？
是因为向光侧的生长素在光的影响下被分解了，还是向光侧的生长素向背光侧转移了，为此，有人做了下述实验：
（一）实验步骤：
将生长状况相同的胚芽鞘尖端切下来，放在琼脂切块上，分别放在黑暗中和单侧光下（见下图）
（二）实验结果：
如下图所示
请回答：
（1）图A和B说明什么？
（2）图E和D说明什么？
（3）图E和F说明什么？
（4）通过上述实验可得出什么结论？
2、（2002全国、38）用狗做实验，研究心脏的神经支配及作用，实验过程中，先测定正常情况下的心率，然后分别测定阻断A神经和B神经后的心率，结果如下表：
实验处理
心率/（次。
分）
正常时
仅阻断A神经
仅阻断B神经
90
180
70
据表回答：
（1）A神经是B神经是
（2）这一实验结果表明心脏受支配
（3）在正常情况下对心脏作用占优势的神经是。
3、（2001全国、34）用含有各种必需元素的溶液培养大麦。
试验分两组，一组在光下，一组在黑暗中，48小时后测定几种离子的浓度，表中各离子下的数据为试验结束时，溶液中离子的浓度占试验开始时浓度的百分比。
实验条件
水分消耗/ML
Ca2+/%K+/%Mg2+/%
光下
1090
13527179
暗中
435
10035113
回答下列问题：
（1）从吸收离子和吸收水的比例看，大麦在光下吸收哪种离子比吸收水分快？
。
（2）从上述实验所获得的数据，可以得出哪些结论？
4、（上海2002、34）一学生做了这样一个实验,将小球藻放在一只玻璃容器内,使之处于密封状态,实验在保持适宜温度的暗室中进行,并从第5分钟起给子光照,实验中仪器记录了该容器内氧气量的变化,结果如右图,请根据图分析回答:
（1）在0-5分钟之间氧气量减少的原因是：
（2）给予光照后氧气量马上增加的原因是：
（3）在5-20分钟之间,氧气量增加的速率逐渐减小,这是因为
（4）加入少量的NaHCO3溶液后,氧气产生量呈直线上升,这是因为
（5）加入NaHCO3溶液后,平均每分钟产生摩尔的氧气。
这类试题在近几年的高考生物试题中大量出现，主要是为了体现教学要学以致用，理论联系实际的思想。
这类高考生物试题大部分是以生产、社会现象和科学研究为情境进行编制的。
主要考查了学生用学过的知识，解决实际问题的能力，解答这类题目需要运用的知识都是中学教材中讲过的基础知识，关键是考生如何把中学学过的知识迁移到题目设定的新情境中，运用它分析和解决问题。
此外，一些试题还明显考查了学生依据一定的事实和条件，进行抽象和归纳，得出正确的结论或作出正确的判断的能力。
因此，学生也要重视推理和表达能力的培养。
主要应对策略：
（1）重视分析实验程序
在实验教学和复习中，要让学生分析实验中每一步骤的作用，每一个处的意义，以及各步骤之间的联系，要让学生既知道怎么做，也要让学生知道为什么这样做，从中学习解决问题、研究事物的方法。
（2）重视分析实验结果
学生是否善于对实验现象和结果，进行深入的分析，从中得出正确的结论，是学生实验能力的重要表现。
因此，教师重视实验结果的分析，是培养学生实验能力的重要手段。
在实验中，既要重视实验结果的观察和记录，又要重视对实验结果的分析，既要重视对成功实验的分析，也要重视查找实验失败的原因。
（3）重视理论联系实际
要注意训练学生能应用生物学基本知识分析和解决一些日常生活和社会发展中的有关现实问题，能够关注生命科学发展中的重大热点问题。
人们在日常生活中会遇到许多与生物学相关的问题，如吸烟、饮酒、减肥及预防疾病等，在社会发展中人们要解决的一些重大问题也有许多是和生物学相关的问题、如人口、粮食、资源及环境等，这此问题是高中学生应该去思考，应该去面对、去解决的问题。
3、实验设计题
一、实验设计题概述
（1）什么是实验设计题？
实验设计题——它是一类通过要求学生依据一定的实验目的，设计实验过程，预测实验结果来检测学生的实验探究能力，特别是对实验过程的设计能力的试题。
（以下简称设计题）。
近年来高考卷中实验设计题情况统计：
年份
试卷性质
实验类型
绝对分值
百分比
99
上海高考
微生物类（细菌测定）
10
6．67
00
江苏3+X
动物生理（凝血现象）
10
17．2
01
江苏3+X
植物生理（生长素）
8
12．9
01
全国高考
植物生理（光合作用）
8
5．33
02
全国理综
植物生理（矿质元素）
10
6．67
02
全国高考
植物生理（人工膜）
10
6．67
02
上海高考
环境保护（吸烟危害）
12
8．00
每年平均值
9．71
9．09
近五年来高考实验设计题：
1、（1999年上海高考题）
设计一个简单实验检测不同地方中空气中的含菌情况。
2、（2000年江苏3+X题）
验证钙离子在血凝固中的作用
3、2001江苏高考
设计补充实验，试图证明“生长素在植物体内的运输，主要是从植物体形态学上端（顶端）向下端（基端）运输，而不能倒转过来运输。
4、（2001全国）
为证实“二氧化碳是光合作用合成有机物必需的原料”，某同学制定了实验方案。
该实验方案有几项明显错误，请指出错误并改正。
5、2002全国理综
为验证“镁是植物生活的必要元素，三位同学进行了实验设计，下列是实验的基本思路，请分别指出三个实验思路能否达到实验目的，为什么？
”再写出你的设地思路。
6、（2002全国）
设计一个实验装置，探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中碘能否通过人工膜。
7、上海200243题
设计实验开展“不同浓度香烟浸出液对水蚤的影响”的课题研究。
（2）为何频繁出现设计题？
实验设计题在近年来的高考试卷中几乎每年都有所体现，且近两三年来其所占分值有逐步增大的趋势，这与教育界近年来强调动手能力和创新意识的培养有密切的关系。
众所周知，生物学是一门实验科学，那么究竟怎样去有效地进实验探索呢？
一个完整的实验探究过程包括以下六个环节，发现问题，提出假说，实验设计、实验实施、推导结论和运用结论。
在这六个环节中实验设计是联系问题和结论的必经的桥梁。
没有巧妙的切实可行的实验设计，一切科学探究都很难得出可靠的结论，因此实验设计能力的培养是培养学生科学研究素质的关键性的一环，中学阶段就应该加强对学生进行实验设计能力的训练培养。
而近几年来高考试卷中所出现的实验设计题正是为了对学生这一能力进行具体的测试。
这类高考题的大量出现，有利于强化实验教学，全面提高学生素质，有利于培养学生的产学素质和创新精神，有利于对学生能力进行全面的考查，能全面考查学生的科学素质，如：
思维的严密性、创新性；能考查学生基础知识和实验技能的掌握情况，如：
实验原理的理解，实验材料用具的使用；能考查学生的文字表达能力，如条理性、准确性等等。
可以预见，随着我国生物教学改革和高考改革的深入，这类题目今后很可能还要进一步适当加强。
应对措施：
讲清解题的思路，强化针对性训练。
二、设计题的命题趋向
设计题的命题趋向主要体现在设计实验的类型上，笔者认为被设计实验在类型上主要有如下三方面的特点。
（1）以验证性实验为主
按照实验效能上的差别，可把实验分为验证性实验和探索性实验。
鉴于中学生实际研究能力很低的状况，命题中一般以验证性实验为主。
最为常见的是让学生验证某种化学物质或某种环境因素对某一生理过程的影响（如：
镁元素、钙离子、生长素），以及让学生验证某一生理过程产生了或消耗了何种物质（如：
CO2O2淀粉）。
有时也要求学生设计的一些略带探索性的实验，如：
某项生理数值的测定，某种处理方案的寻求，某些科学假说的判定。
（2）以简易性实验为主
可按实验的复杂程度把实验分为简易性实验和复杂性实验。
由于中学实验的目的主要是对学生进行初步的科学训练，而不是让学生进行真正意义上的科学研究，加上中学实验设备又普遍较为简易的客观因素，所以命题中一般只会让学生去设计一些简易性实验——使用常见的材料用具，采用简单的操作方法的实验。
但也不能排除在少数情况下，命题者想考查一下考生对新知识的活学活用的能力和体现一点试卷的现代色彩，有意在题干中介绍一些较先进的实验方法，如：
缓冲溶液技术，离心技术，放射示踪技术，分子杂交技术等等。
（3）以植物生理实验和环保类实验为主
按照被设计实验的内容上的差别可将4年来设计题划分为如下4类：
序号
类别
所考次数
分值累计
设计侧重点
1
植物生理类
4
36
过程
2
动物生理类
1
10
过程
3
微生物类
1
10
过程
4
环保类
1
12
过程
从上表不难发现，植物生理类实验是设计题中实验的重点类型，这主要与植物易于培养和进行实验有一定的关系。
对动物生理类实验和微生物类实验来说，由于学生有关动物、微生物培养的知识较贫乏，该类实验比较难做，故命题人对此会有所顾忌，不会将其当作重点类型来命题。
环保类设计题虽然近年来所考较少，但在当念社会将环境保护当作热点问题的形势下，该类设计题无疑是一个潜在的重点题型，应予以足够的重视。
三、设计题的解题思路
设计实验要求学生具备较高水平的综合能力。
需要学生动用已学过的多种理论知识，结合实验操作的实践经验，经过周密分析和逻辑推理才能作出一个科学、合理的实验设计方案，使这个方案能够在实验室中经得起实际操作的检验，达到实验的目的和要求，获得正确的结论。
要做到完整而准确地解题需注意如下几个方面。
1、准确地把握实验目的
实验目的是整个实验设计的灵魂，所有实验步骤的设计都要围绕实验目的这个核心来进行。
因此学生在进行实验设计前首先要认真审题，准确把握所设计实验的实验目的，否则整个实验设计就无从谈起。
如：
有关光合作用的设计是验证光合作用产生02还是吸收C02？
有关甲状腺激素的设计是验证它对代谢的影响，还是对发育的影响……等等。
2、细心地弄清设计要求
一个结论的证实，可通过许多不同的实验来证明，但究竟应选用何种设计方案，则要根据题目的具体要求来确定，所以在把握实验目的之后，要细心地去弄清题目的设计要求。
否则尽管实验设计得很完美，但若不合题意，还是不能得分。
如：
（1）鉴定高杆小麦是纯种还是纯种，题目中可能要求你用最简易的方法。
你若用测交就错了。
（2）鉴定粟色雄马是否纯种，题目中可能要求是在一个配种季节里完成，你若将该马与一匹白色雌马交配则也是错的。
（3）怎样使用植物茎杆向一侧生长，题目中可能不准你用任何药剂和器具，你若用单测光或生长素处理则又错了。
（4）培育无籽果实，题目中可能要求你用秋水仙素，你若用生长素则也是不能得分的。
（5）比较两组动物的代谢速度快慢，给你的主要用具是钟表，你就不能转用其它用具（如：
耗氧速度测定仪，天平等）。
……等等。
3、精心地策划实验方法
科学实验是一种技术性很强的工作，它的成功与否很大程度上取决于能否找到一种巧妙的实验方法。
例如要证明光合作用产生02你得找到检测02的方法，要证明甲状腺激素加快代谢速度，你就得找到显示代谢速度的巧妙方法（特别是在材料受限的条件下）。
因此要成功地进行实验设计，就必须正确地选择适当的实验方法。
实验方法的策划是整个实验设计的精髓，是一个好的实验设计最富创意的闪光之处，也是搞好实验设计的关键所在。
找准了正确的方法，就等于搭好了设计过程的骨架，下面的工作只要按部就班地使之丰满起来就行了，反之找不到或找错了实验方法，则必然会使整个实验设计满盘皆输。
那么怎样才能使学生能迅速地找准实验方法呢？
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