化学让我们的生活更洁净.docx
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化学让我们的生活更洁净
化学让我们的生活更洁净
摘要：
随着生活水平的提高，人们越来越追求健康、高品位的生活，化学与生活的联系也日趋密切。
其中，人类每天都在与污渍打交道，油渍、血渍、铁锈渍等等。
顽固的污渍总是让许多人为难，但如果能懂得运用些许的化学知识，那么去污便显得轻松容易多了。
一、除去衣服上的油渍
记得我吃面时常常把油溅到领口或胸前，用纸巾怎么也擦不掉，还越擦污染面积越大，让我很嫌弃。
其实运用以下2种化学方法就可以轻松除去油渍：
方法一：
在油渍上滴上汽油或者酒精，待汽油（或酒精）挥发完后油渍也会随之消失。
这利用了相似相溶的原理。
相似相溶，即是极性相同的分子可互为溶质与溶剂，分子间作用力越强，溶解度越大。
一般衣服上的油渍，都是不饱和脂肪，那么，所谓的-R基中就必定会有双键甚至于叁键存在。
此时，类似于H2O这样的常见无机溶剂则很难将其溶解。
而酒精或汽油这类有机物则不同，油脂中的亲水基与它们相溶，而此类易挥发物挥发时，会将亲水基带走从而将整个酯带走，这样就可以祛除油渍了。
方法二：
用温水浸泡后用肥皂清洗即可。
这种方法非常常见了。
这中间运用的化学原理也相对简单，即，油脂在碱性条件下的水解（皂化反应）。
油脂水解后生成C17H35COONa与甘油，甘油溶于水，而C17H35COONa中的-COO-为亲水基，遇水相溶。
为什么要用温水浸泡呢？
原因也非常简单。
所有的有机反应均为可逆反应，加热条件下有利于反应向正反应方向进行，便于生成C17H35COONa，使油污祛除更加彻底。
二、除去纤维中的血渍
方法一：
将有血渍的部位用冷水浸泡一会，然后用加酶洗衣粉搓洗。
因血液里含有蛋白质，蛋白质遇热则会变性凝结，不易溶解，所以洗血渍不能用热水。
我们现在洗衣服用的洗衣粉多数都是加酶有漂白功效的。
酶，就是一种正催化剂，对于化学反应具有加快其反应速率的作用。
无论是哪种生物的血液，其中都含有血红蛋白，这也是我们觉得最难清洗干净的东西。
但是，蛋白质也是会自身发生水解的。
所以，如果遇上血迹无法清洗干净的时候，父母总会告诉我们“多洗几次就会干净”就是这个道理。
蛋白质发生水解的过程十分缓慢，蛋白质→多肽→氨基酸，部分多肽和氨基酸溶于水，血迹就会被清除。
三、去掉衣服上的铁锈污渍
方法一：
将有铁锈渍的部位放在醋酸溶液中浸泡十分钟，然后再用肥皂搓洗。
用酸性溶剂（如醋酸）在锈渍处浸泡（为避免衣服被染色，最好是白醋）。
除了会发生这两个反应Fe2O3+6H+=2Fe3++3H2O、Fe3O4+8H+=Fe2++2Fe3++4H2O之外，还会有FeO（因为在空气中铁的氧化反应极慢，会有部分未被完全氧化的产物残留）与H+的反应，生成Fe2+。
因为，Fe2+、Fe3+都是溶于水的，所以衣服就可以清洗干净了。
四、除去衣服上的汗渍：
衣服上沾上了汗水，时间一长容易出现黄斑，有了汗渍可把衣服放在5%食盐水中浸泡1小时，再慢慢搓干净。
五、除去衣服上的霉斑：
一般的衣服可以用2%的肥皂酒精溶液擦拭，然后用漂白剂3%-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭，最后再洗涤。
皮革衣服上有霉斑时，用毛巾蘸些肥皂水措擦，去掉污垢后立即用清水洗干净，待晾干后再涂甲克油即可。
白色丝绸衣服上的霉斑，可用5％的白酒擦洗，除霉效果很好。
丝绸衣服出现霉斑，一般可以在水中用软刷刷洗，若霉斑较重，可在霉斑的地方涂上5％谈盐水，放置3—5分钟，再用清水漂洗即可。
四、除去其他污渍
一。
祛除水壶的水垢
方法一：
烧水的壶中有了水垢，可放入一些醋，再加水，烧开一会儿，水垢可除去。
这样除水垢的方法适用与铁质的水壶。
由于长期的与沸水接触，内壁的铁与水发生一系列复杂的反应，生成Fe2O3、Fe3O4的混合物。
加入醋时，相当于是让Fe的氧化物与酸反应：
Fe2O3+6H+=2Fe3++3H2O、Fe3O4+8H+=Fe2++2Fe3++4H2O。
使不溶于水的Fe2O3、Fe3O4分解为Fe3+和Fe2+，随清水一起洗去。
方法二：
用铝壶烧水时，放一小勺小苏打，烧沸
10分钟，水垢可除去。
用铝壶烧水时，会伴随发生反应：
2Al+6H2O=2Al（OH）3+3H2↑，生成的Al（OH）3不溶于水。
因此形成水垢。
所以，加入HCO3-则会使两性氢氧化物呈碱性，使电离方程式
Al（OH）3→Al3++3OH-向右移动，随之，氢氧化铝与碳酸氢根结合，生成水和偏铝酸。
那么，偏铝酸就溶在沸水了，进而达到祛除水垢的目的。
4、霉斑：
用2%的肥皂酒精溶液擦拭，然后用漂白剂3%-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭，最后再洗涤。
③皮革衣服上有霉斑时，用毛巾蘸些肥皂水措擦，去掉污垢后立即用清水洗干净，待晾干后再涂甲克油即可。
④白色丝绸衣服上的霉斑，可用5％的白酒擦洗，除霉效果很好。
⑤丝绸衣服出现霉斑，一般可以在水中用软刷刷洗，若霉斑较重，可在霉斑的地方涂上5％谈盐水，放置3—5分钟，再用清水漂洗即可。
衣物上粘有口香糖难以除去，若将衣服放置冰箱一段时间，口香糖经冷冻变脆，用刀片就容易刮掉了。
染色衣物经过洗涤，往往会发生褪色现象，如果将衣服洗净后，再在加有两杯啤酒的清水中漂洗，褪色部位即可复色。
白衣服穿久了常常会变黄，可以把它浸泡在加有蓝靛的溶液里漂洗，结果会洁白如新
2、墨渍：
可用饭粒和洗涤剂调匀，涂在污渍部分搓擦，再用清水漂洗干净；也可用一份酒精、二份肥皂制的溶液反复涂擦，亦有良好效果。
3、圆珠笔油渍：
首先要看看衣服是什么料子，一般做法是在污渍处下面放一块毛巾，用小鬃刷沾上酒精顺丝轻轻刷洗待污渍溶解扩散后，再把衣服泡在冷水中，抹上肥皂轻轻刷洗，这样反复两三次，就能基本除去圆珠笔油。
如果洗后还留有少量残迹，可再用热肥皂水浸泡或煮沸就可以除去，对棉和棉涤织品可以采用这种方法。
如果毛料装沾上圆珠笔油，可先把污渍处放到三氯乙烯和酒精（比例是二比三）的混合溶液中浸泡10分钟，同时不断用毛刷轻轻刷一刷，待大部分油渍溶解后，再用低温肥皂水或中性洗衣粉洗净。
6、羊毛衫受污染：
用开水将中性肥皂液体溶解并加一汤匙硼砂，等温度降至60度把羊毛衫放入皂液浸泡三四小时，再在40-50度的温水中轻轻揉洗，最后用温水漂洗。
如还有洗不净的污染处，可用皂液加两汤匙松节油，调成乳状洗涤，洗净后的毛线衫任其自然干燥，至大半干时可用不太烫的熨斗隔一层布将其烫干熨平，再略加晾晒即可。
8、烟筒油渍：
衣服上染上烟筒油渍要立即用汽油擦洗（从污迹外部往里擦洗，避免污迹扩大）或用温皂液洗涤。
9、洗衣服上的腊纸、复写纸色迹：
先用洗衣粉洗，再用汽油洗，最后用酒精擦。
10、咖啡迹：
不太浓的咖啡污迹可用肥皂或洗衣粉浸入热水中清洗干净；较浓的咖啡则需在鸡蛋黄内洒入少许甘油，混合后涂抹在污迹处，待稍干后再用肥皂及热水清洗咖啡污迹可清除干净。
11、洗衣服及台布上的鸡蛋迹：
衣服，尤其是饭桌的台布上常有鸡蛋的污迹，先把台布浸在冷水里，浸透后用棉布或棉布蘸少许食盐擦拭，最后用温水清洗。
12、口红迹：
染在浅色服饰上的口红，可先浸透汽油，然后再用肥皂水擦洗便可洗净。
13、口香糖污迹：
沾在衣物、墙壁或其他物品上的口香糖污迹，可先用棉花或布巾浸上白醋，再用其擦洗污迹处，可擦洗干净。
14、桐油渍：
先用汽油将桐油渍浸软，再用豆腐渣擦洗，可除净。
15、膏药：
用温白酒洗除。
16、碘酒污：
用面粉洗除。
墨渍、唇膏渍水洗后用洗涤剂洗，或用糯米饭与洗涤剂调匀，也可用牙膏涂在污渍部分揉搓，然后用水漂洗。
如果是丝绸料，要将污渍面向下平铺在干净的纸上，涂上干洗剂或酒精，揉搓丝织品污迹背面，直至污迹消失，然后洗涤、漂洗。
霉斑 ①衣服出现霉点，可用少许绿豆芽在霉点处揉搓，然后用清水漂洗，霉点即可去除。
②新霉斑先用软刷刷干净，再用酒精洗除。
陈霉斑先涂上淡氨水，放置一会儿，再涂上高锰酸钾溶液，最后用亚硫酸氢钠溶液处理和水洗。
化学，在当今人类追求高品质的现代化生活中，在各科学追求深入发展和进步的路途中都起着重大的作用。
人类的精力是有限的，因而一个人是无法将这个千变万化的化学领域完全琢磨透彻的。
但是，作为一名有志的当代大学生，我们不能放弃对化学探索。
而且，随着化学已经融入我们的身体和生活中，我们可以适当了解下与我们生活息息相关的化学知识，去解决我们生活中的种种困难。
更多的关于化学与生活的关系以及化学在生活中的应用也只有在我们不断的学习和实践中发掘发现。
总之,在我们身边化学无处不在，无时不在。
化学影响到我们生活的方方面面。
生活永远离不开化学，化学也永远为我们的生活奉献。
人们生活中所需的水份蛋白质、矿物质及微量元素等绝大数来自日常饮食，人们通过食物的摄取来满足人体新陈代谢的需要，从而使人体处于健康状态。
一、日常饮食主要分为蔬菜、水果、肉类。
1、蔬菜类：
含有丰富的维生素、矿物质等营养成份，有调剂饮食、增进健康作用。
例如：
①辣椒含有丰富的Vc，在补充人体营养的同时，辣椒能剌激唾液及胃液的分泌，故有健胃及除肠内不良气体作用。
外用能使此肤局部血管起反射性扩散，促进局部血液的循环，能治冻疮。
②土豆即芋艿，含蛋白质、Vc、胡萝卜素，含有较多钾。
钾能促进胆固醇排除及降压作用。
土豆同时具有补充健脾、消炎作用。
③菌类：
金针茹具有治虚弱、痢疾等功效，以鲜嫩为佳。
蘑菇具有化痰理气、益肠胃等功效。
木耳有清肺益气、补血活血、镇痛作用。
其他蔬菜也各有功效，例如：
名称营养成份功效
冬瓜碳水化合物、Vc、Ca、P误食河肠或煤气中毒，用冬瓜汁解毒
白萝卜葡萄糖、胆碱、Vc与红糖煎取汁，可解蘑菇中毒，具有保肝排毒作用
胡萝卜胡萝卜素、Ca、P、Fe、Vc误服汞或从事汞作业的人员，常食胡萝卜
白菜蛋白质、Vc、Ca、P消热除烦、解渴利尿、通利肠胃
西红柿胶质、胶果、Vc、Ca、Fe、P增强、食欲、帮助消化
黄瓜含碱量蔬菜中最高治疗痛风和风湿的食疗食物
2、水果类：
含有大量水份、维生素等营养物质。
同时个有许多功效，例如西瓜有清热、止渴、利尿功效；山楂能健胃、消食及破瘀血；香蕉调以蜂蜜可治乙型脑炎；杨梅能治痢疾、预防中暑、胃气痛等。
名称营养成份功效
红葡萄含丰富钾、水杨酸、Fe、鞣质降低胆固醇，有助于供血
苹果含有VB、VC、K、Mg、B、Ca益于增强免疫力，降低血压
猕猴桃含丰富糖分类脂、Vc、Na、P等防止致癌物质产生，对肝炎、高血压有食疗作用
柚子含有胡萝卜素、VB1、VB2、Vc、Ca、P化痰止咳、健胃消食、消肿止胀
梨果糖、葡萄糖、蔗糖、柠檬酸促进胃酸分泌，帮助消化，增进食欲
3、肉类：
不但味美而且有许多意想不到的功效。
鸭肉、鹅肉的脂肪论数量，绝不在猪、牛、羊等家畜肉之下，但其分子结构却接近纯属植物油的橄榄油，不但不使血脂升高，还有降低有害胆固醇作用，因而对心脏心益。
羊肉性味甘、热，富含蛋白质、脂肪、VB1和VB2，以及Ca、P、Fe。
有御寒保暖，健身壮体，增强抗病能力。
鲤鱼的营养和药用价值较高，含丰富蛋白质，多种游离氨基酸及维生素和Ca、P、Fe。
有开胃健脾、利尿消肿、消热解毒、止咳平喘作用。
带鱼的肉美而且鱼磷含有较多卵磷脂可增强人的记忆力，同时富含多种不饱和脂肪酸有美肤作用。
二、日常饮食中的误区
尽管日常饮食中含有丰富的营养成份，但如果食用不慎也会有损健康。
例如：
①牛奶不可空腹饮奶，使奶未充分消化即进入肠道，不利于养分吸收，同时牛奶中的与一羟色氨等催眠成分进入体内，可使你工作或学习处于低潮。
因此，喝牛奶应伴着面包等粮食类食品，一方面保证早餐有较多能量，另一方面，牛奶在粮食一起食用，可延长其在小肠的吸收过程，还可使蛋白质得到互补。
②牛奶不可当水喝。
水对人体非常重要，为使体内水保持平衡，必须从饮食中得到补充。
饮料、牛奶都含有大量水分，但饮入过多，特别在出汁，失水过多时，容易导致脱水。
因此，喝白开水还是很重要的。
③饭后不宜喝茶：
因为茶叶中的鞣酸可与食物蛋白质结合，既妨碍蛋白质吸收，又易发生便秘。
④酒后不宜用浓茶解酒，因为酒中的乙醇随着血液循环到肝脏中转化成乙醛，再变成乙酸，然后分解成水和CO2，经胃脏排出体外。
而浓茶中的茶碱有利尿作用，促使尚未转化成乙酸的乙醛进入肾脏，造成乙酸对肾脏的损害。
另外茶碱能抑制小肠对Fe的吸收。
⑤可乐不可当水喝：
可乐喝多了会使体质变弱，皮肤发生变化。
可乐是由许多化学物质萃取物合成，加上糖制成，不仅营养价值低，而且积有的化学物质对肝不好。
⑥忌食青蛙，青蛙以田中害虫为食，而害中体内又往往沾有农药，这种农药残留在青蛙体内。
因此，若食青蛙，农药也会进入人体内。
轻者引起局部炎症、脓肿，重者可导致腹膜炎、失明、瘫痪。
⑦忌食青蕃茄，因为青蕃茄含有花青素和生物碱，食后会感动苦涩，甚至发生中毒。
⑧忌食发芽、绿皮、损伤的马铃薯，因其含有毒性的龙葵碱和白垩土碱。
⑨不宜过多食用色素饮料及食品，因为该食物会影响神经系统冲动传导，特别使儿童情绪不稳，脾气暴躁，注意力不集中，自制力差，好动，饮食减退。
⑩不可过多饮用咖啡，虽然咖啡有醒脑提神，促进思维，消除疲劳的作用，但过量饮用可引起窦性心动过速，血压升高，夜间失眠，剌激胃粘膜增加胃液分泌，诱发胃病。
营养学是一门结合实际的应用科学。
合理的营养可以防治多种疾病。
食物是营养素的"载体"，人体所需要的营养素必须通过食物获得。
营养学家主张用食物来满足人体对营养的需求，提倡合理的膳食是营养之本。
合理营养是健康长寿和力量的保证。
所谓合理营养就是使人体的营养生理需求与人体通过膳食摄入的各种营养物质之间保持平衡。
粗粮、细粮要搭配：
粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。
2．副食品种类要多样，荤素搭配：
肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。
两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。
3．主副食搭配：
主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。
主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
4．干稀饮食搭配：
主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。
促进身体健康的五件事:
早起喝一杯蜂蜜柠檬水
晒太阳
保持心理健康，心情愉快
不保持一个姿势两小时以上
每天快走一小时
随着生活水平的提高，人们越来越追求健康、高品位的生活，化学与生活的联系也日趋密切。
人类的生活离不开衣、食、住、行。
而衣、食、住、行又离不开物质。
在这些物质中，有的是天然存在的，有的是由天然物质改造而成的，更多的物质是用化学方法由人工合成的。
它们形形色色、无所不在，使人类社会的物质生活更加丰富多采。
因此，化学在人类的生活中发挥了不可估量的作用。
人们常说，“鱼是补脑食品”，那是因为鱼体内富含名为二十二碳六烯酸（DHA）的脂肪，对大脑起着非常重要的作用。
脑脊髓液中有一种化学物质，名为5-羟吲哚乙酸（5-HIAA），如果浓度很低，就可能导致抑郁症和自杀。
而DHA与5-HIAA联系密切，血浆含DHA低的人，含5-HIAA的浓度也不会高。
调查人员还发现，DHA血液浓度低与注意力紊乱症和过度活跃等病症也有联系。
要想保持大脑的健康，就需要从食物中摄入足够的DHA。
臭豆腐“闻着臭，吃着香”，越臭的臭豆腐，吃起来越香。
为什么臭不可挡的臭豆腐却有着那么多的食客？
原来臭豆腐虽奇臭，但却鲜美异常。
臭豆腐的制法是：
先用大豆加工成含水量较少的豆腐，然后接入毛霉菌种发酵。
臭豆腐都是在夏天生产的，此时发酵温度高，豆腐中的蛋白质分解比较彻底。
蛋白质分解后的含硫氨基酸还进一步分解，产生了少量的硫化氢气体。
硫化氢有刺鼻的臭味，因而臭豆腐闻起来奇臭。
又由于豆腐中的蛋白质分解得比较多，比较彻底，臭豆腐中就含有了大量的氨基酸。
许多氨基酸都具有鲜美的味道，例如味精的成分就是一种氨基酸，叫麸氨酸。
如此，臭豆腐吃起来自然就鲜美可口、芳泽四溢了。
学习化学知识，可以让人懂得生活常识，更好地驾驭生活，提高生活质量。
然而，化学也给我们带来忧虑，困难、危险、污染、癌变、爆炸等等都可以用来形容化学。
春节人们喜欢燃放鞭炮来迎接新年的到来。
鞭炮的原料是火药，主要成分为硫磺、碳粉、火硝（硝酸钾或氯酸钾）。
鞭炮点燃后，其迅速燃烧、激烈爆炸和喷射火焰的同时，还产生大量的二氧化碳、二氧化氮、一氧化碳等有害气体和各种金属氧化物的粉尘。
其中二氧化氮是刺激性和腐蚀性极强的氧化物。
危害极大的酸雨主要就由这类气体溶于雨云中形成。
大量燃放鞭炮时如果适逢无风或低气压的天气，那么此时无法飘散的有害气体就会刺激人的呼吸道，使人咳嗽，引起气管炎等疾病。
鞭炮在制作、运输和燃放的过程中，只要稍有不慎，就会爆炸、起火，酿成火灾，造成伤亡事故。
此外，燃放爆竹烟花不当也极易造成城乡火灾发生和城市噪声公害。
大家都知道，全球抵挡太阳紫外线的臭氧层已遭到不同程度的破坏，而破坏臭氧层的罪魁祸首就是氟氯烃类化合物（又称氟利昂）。
它发明于1930年，作为制冷剂、发泡剂、灭火剂、清洗剂等广泛应用于化工制冷行业。
氟氯烃进入高空后，受到紫外线的照射激化，会分解出氯原子，氯原子对臭氧分子有反复的破坏作用。
除此之外，由工厂、汽车等排放的二氧化硫是污染大气的主要有害物之一。
人吸入二氧化硫，会发生呼吸道疾病，甚至致人死亡。
二氧化硫和空气中的飘尘接触或与氮的氧化物接触，会部分地被氧化成三氧化硫，导致更严重的危害。
硫的氧化物能直接伤害植物中的叶片，浓度高时，会使植物枯死。
降水时，硫的氧化物以及所形成的硫酸和硫酸盐跟随雨降到地面，就形成了所谓的“酸雨”。
它可使湖泊水质酸化，毒害水生物，破坏农田及损害农作物，还会腐蚀房屋、金属制品、名胜古迹等。
环境污染造成的恶果，威胁到人类的延续和发展，所以必须加强环保工作，切实采取有效措施，解决环境污染问题。
总之，化学和我们的生活是息息相关的，它既能给我们的生活带来好处，也可以带来危害。
我们应当认真学习化学这门学科，使它更好地为我们的生产和生活服务。
食品安全问题，一再挑战国人的心理底线，让人意识到，没有最毒的食物，只有更毒的食物；没有最坏的商人，只有更坏的商人。
同时，这些商人与他们制造的食物，也为普及化学知识发挥了作用——三聚氰胺、苏丹红、火锅红……这些新名词，已进入寻常百姓家，连不识字的人也懂得这些化学物质的性能。
置身层出不穷的问题食品中，能够活下来真算是件幸运的事儿。
莫非，这得益于咱们身体不断接受化学制剂的实验，而产生了超高抵抗力？
咱们吃了这么多年的火锅，真不知有没有人因为没通过实验，而诱发了疾病，导致健康与生命受损。
但不管怎么说，消费者的身体耐受能力，为商人的产业注入了活力。
只要能节约成本、牟取暴利，他们就会铆足劲儿研制和使用化学添加剂。
当化学食品泛滥成灾，大家都在吃它们时，商人与商人之间也相当于拿彼此身体进行了化学实验。
“化学火锅”首先是拿普通消费者进行实验的。
因为，“化学火锅”成本低，大部分餐馆不收底料钱，颇受追求“物美价廉”的顾客欢迎。
但这样的理解只是从食品的毒性来考量的。
鉴于商人都有为了营利而不择手段的冲动，因此，食品问题的真正杀伤力，无疑来自监管部门的失职。
从“化学火锅”问题来看，职能部门的责任无疑也被做了“实验”，实验的结果是：
不合格。
但凡恶性事件大白天下，我们往往能看到职能部门挺身而出，表现出“高度重视”、“一查到底”的姿态。
但这种姿态在食品安全问题上却不太容易看见。
“化学火锅”被曝光后，南京的质监部门说：
食品添加剂太多，不好管；工商部门说：
没人举报，就无从监管。
合肥的卫生部门工作人员称，这些化学物质有害身体，严重时可能致癌，但同时又表示，监管起来很难。
于是，我想起今年3月地沟油问题被曝光后，郑州的工商、质监、卫生等部门在接受媒体采访时，都不约而同地声称：
“地沟油主要不归我们管”。
这样，问题就清楚了：
管食品的职能，居然还是归属不清，食品安全想不出问题，我看都难！
特别值得注意的是，从过往发生的重大食品问题来看，鲜有职能部门官员被问责（或许跟职能归属不清有关），不法商人也多是停业整顿、罚款若干倍了之。
具体到食品添加剂这个问题上，法律规定也不甚清晰。
在我们的生活中，几乎处处都有化学的影子。
首先，我们人活着，就离不开化学。
举最简单的例子，人们吃饭、喝水，从食物进入试管、胃部，到被胃酸消化，被毛细血管吸收，到最后的残渣被排出体外，每一个过程都少不了要发生化学反应。
再说饮食。
人们吃粮食是因为粮食有营养，而营养从何而来？
植物接受阳光照射，然后经过光合作用，水分和无机盐便成了淀粉储藏于粮食中。
而在今天，粮食从地里种出就少不了营养液和肥料。
各种氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料的使用，使粮食的产量和质量都提高了。
在虫害季节，农药也必不可少。
加上人们医病的药品，这些都是化学为人类带来的利处。
生活中的一些小常识也和化学紧密相连。
例如吃水果可以解酒。
这是因为，水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
还有，打开碳酸饮料的瓶子会有气泡冒出。
原因是，人们在制汽水时常用小苏打（碳酸氢钠）和柠檬酸配制，当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应，生成二氧化碳气体，而瓶子已塞紧，二氧化碳被迫呆在水中，当瓶塞打开后，外面压力小了，二氧化碳气体便从水中逸出，形成气泡翻腾的景象。
人们的穿衣自然也离不开化学。
每一种衣料的制成几乎都有化学参与其中。
麻、纱、人造丝、涤纶、尼龙，甚至是纯棉、纯毛的衣物也需在原料上进行化学加工才得以制成。
还有布的染印技术，颜料的制成都与化学有关。
还有住房。
假如你走进一间刚装修好的房子，那你定会闻到各种刺鼻的味道。
你会想到什么？
当然是化学用品的味道！
想想看，从钢筋水泥到油漆和黏合剂，哪种材料不是经过多种化学变化而制成的？
最后说"行"。
铺道路，需要沥青、水泥；修高架桥，需要上等的钢筋；汽车的装备中，各种金属的外壳不必说，连轮胎也是从石油中提炼而来；最重要的是，各种交通工具，发动机所用的燃料各式各样，柴油、煤油等，但都是经过化学加工提炼而制成的。
看来，"行"也和化学紧密相关。
化学不仅仅在"衣食住行"上和我们的生活密不可分，还给我们带来许多方便和快乐。
例如照相--胶卷上涂着薄薄的一层乳胶，里面均匀地布满了溴化银微粒。
溴化银有淡淡的黄色，对光线非常敏感。
照相机的快门一开，光线就透过镜头，照到胶卷上。
有一小部分溴化银迅速分解，变成了黑颜色的银颗粒和溴。
再例如墨水--最早的墨水是染料的水溶液。
这种墨水写出字来，沾水渗化，容易褪色，不能经久保存。
后来，化学家发现，五倍子等植物里含有的鞣酸和铁离子生成的黑色物质鞣酸铁可以牢牢地粘附在纸、布等纤维上，形成字迹，还永不褪色。
还有司机用的变色眼镜。
在阳光下，它是一副黑墨镜，浓黑的玻璃镜片挡住耀眼的光芒。
在光线柔和的房间里，它又变得和普通的眼镜一样，透明无色。
它的奥秘在玻璃里。
这种特殊的玻璃叫做"光致变色"玻璃。
它在制造过程中，预先掺进了对光敏感的物质，如氯化银、澳化银（统称卤化银）等。
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