餐饮员工宿舍的管理制度精选.docx

餐饮员工宿舍的管理制度精选.docx

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餐饮员工宿舍的管理制度精选

餐饮员工宿舍的管理制度精选

第一条目的

加强员工宿舍管理为员工营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境

第二条寝室长职责

1.每间寝室设立寝室长一名全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作

2.寝室长每月2日前须核对本宿舍住宿人员及宿舍内的所有餐厅财产报宿管员再由宿管员报餐厅办公室

3.每月制定本宿舍的卫生值日表

4.寝室长有义务向酒楼办公室及时汇报寝室内发生的异常情况否则视情节轻重对寝室长进行过失处理

第三条作息时间

1.员工晚上外出必须在24:

00之前归宿如不能按时回宿舍者应以请假条的形式报宿管员请假每月每人不能超过3次如超过1次宿管员有权对违纪者处以50元的扣款如因工作原因不能按时归宿的须由部门最高主管填写夜归证明单如没有按时归宿且无夜归证明单或未向宿管员以书面形式请假的也将予以50元次的罚款

2.22:

00以后禁止在寝室内接待外来人员禁止留宿外来人员凡私自留宿外来人员者每次罚款100元连续两次者则取消住宿资格如寝室长未对其明确指出或劝阻则予以过失处理如外来人员留宿期间造成公物损坏、财物丢失等将由当事人负责赔偿

第四条卫生制度

1.员工必须养成良好的卫生习惯共同维护宿舍良好的卫生环境

2.每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生包括倒垃圾

3.值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾经寝室长提醒后仍不执行者由行政人事部视情节轻重予以违纪处理

4.宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好如检查时发现不按要求放置者罚款10元次凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理

5.凡在检查中发现卫生不合格的寝室该寝室长将受到过失处理如有明确责任者则同时给予该责任者相应的处分

第五条水、电管理

1.所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修禁止乱接临时电线不准超负荷用电不准用不符合规定的装置违者予以100元次的罚款

2.入住员工必须注意节电、节水做到人离灯熄、电断、水关;违者将对责任人进行罚款如查不出责任人则对所在房间人员处以50元人的处罚

3.不得使用电炉等大功率家用电器

4.不得私自乱接电线插座

5.要保持高度的防火意识做到安全用电、用水发现事故隐患及时上报行政人事部门

6.如发现使用禁止使用之电器则处以50元/次的罚款

7.由于本人私接电源、插座而引起的火灾未造成后果给予责任者以违纪处理造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿并取消住宿资格直至辞退处分

第六条物品摆放规定

1.必须保持物品摆放整洁、美观严禁乱堆、乱放、乱扔禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉违者对责任人予以10元次的处罚

2.床上用品必须摆放整洁被褥叠放整齐统一放置于靠窗户的方向枕头置于床的另一头床单平整其他床上用品摆放有序

3.被套、床单须经常清洗保证干净无异味

4.鞋子有序摆放于床下鞋内勿放置袜子并保证其干净无异味

5.面盆、水桶置于各自床下并置面盆于桶上

6.桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐桌面干净无水迹

7.衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上灯架上严禁悬挂任何衣服、饰品等杂物

8.垃圾置于桶（袋）内并由当值人员每天处理一次

9.公用物品除按规定摆放外每位员工都必须爱护如属自然损坏寝室长要及时上报行政人事部门如属人为破坏除照价赔偿外罚款20元次

第七条管理规定

1.23:

00以后禁止放音响和大声喧哗以免影响他人休息凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等影响他人及邻居休息使餐厅声誉受到损坏者除后果由本人自负外餐厅将对当事人给予违纪处罚;如寝室长没提出或劝阻则负连带责任

2.对凡有公物损坏的宿舍有明确责任者除负责赔偿损失外还要追究其责任本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者除全体宿舍员工赔偿损失外并将给予重罚

3.出入宿舍要随手关门注意防盗;对因故离开酒楼者宿舍长负责督促将宿舍物品钥匙回收并上交宿管员严禁私自配制钥匙和调换门锁如发现此类情况将处以宿管员100元次的罚款

4.宿舍内严禁打架斗殴因打架斗殴造成公物损坏者除照价赔偿外视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分

5.宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品

6.宿舍区域内严禁使用明火宿舍门口及通道不准堵塞要保持畅通无阻

7.每位员工必须按时办理好暂住证并将复印件交行政人事部门备案

8.员工离职时必须在办好离职手续后及时搬出宿舍否则予以罚款

为使员工宿舍保持良好的清洁卫生整齐的环境及公共秩序使员工获得良好的住宿环境特制订本规定：

一、宿舍统一由宿舍管理人员管理其工作任务如下：

1.整理一切内务分配清扫保持整洁维持秩序负责管理水电、安全、卫生等;

2.监督轮值人员对环境卫生的清理和维护;

3.宿舍内有不法行为或外来灾害时及时上报;

4.员工身体不适应负责照顾病情重大者应通知其亲友及公司领导并送医院

二、管理制度：

1.员工宿舍为员工休息场所每位员工必须自觉遵守宿舍管理制度保持环境清洁

2.住宿人员需排轮值人员负责公共地区的清洁物品修善水、电、门窗等的巡视、管理及其他联络事项

3.员工应自觉保持卫生间的卫生干净讲究公德便后冲厕管理人员应加强巡视

4.确保宿舍卫生被褥要放整齐生活用品摆放有序内务管理及物品摆设应规范、整齐衣物挂在指定区域5.烟灰、烟蒂不得丢弃地上严禁将易燃易爆、剧放射物品、枪1支弹1药、特种刀具等危险物品不得放置寝室严禁在宿舍内乱写乱画乱钉钉子

6.严禁在宿舍内赌博、酗酒或从事其他违法活动一经发现视按酒店相关制度进行处罚

7.宿舍内不得私藏管制刀具不准在宿舍内寻衅闹事严禁斗殴、赌博、嫖宿和其他流氓活动以及传播放映反动、淫秽书画、照片、录音、录像坚决制止非法同居男女混居等不法行为电视、收音机使用时声音不得过大以免妨碍他人休息

8.未经他人同意不得随意翻动他人物品违者按照酒店相关制度处罚9.不得随意损坏宿舍内的物品违者按价赔偿

10.宿舍人员必须在晚上24：

00时之前返回公司宿舍超过24:

00时未返回宿舍长有权拒绝进入宿舍工作原因除外晚上24:

00时所有宿舍必须关灯休息若有违反者给予20元罚款;因工作需要开灯时离开后一定要将灯关掉以免打扰他人休息

11.有损坏公共设施设备的并责令赔偿公司经济损失;没有发现肇事人的由宿舍人员均分承担赔偿金

12.住宿员工必须服从宿舍管理人员的管理不许大声喧哗做到按时就寝员工归寝后无论任何情况员工一律不得留外人

13.员工对所居住宿舍应尽管理人责任不得随意改造或变更房舍、床位不准擅自转调床位不准冒名顶替住宿不准私自留宿他人如有外人拜访应登记姓名、关系及进出时间

14.不得在员工宿舍不得使用大功率电器寝室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器不准在宿舍内卧床吸烟生产火取暖不准使用电炉、电炒锅、煤炉、煤气灶、酒精炉、电饭煲烧饭炒菜不得随意乱拉私接电线、电灯和用电灯烘鞋防止火灾事故发生

15.住宿人员的现金、贵重物品自行妥善保管如有遗失或被盗个人自负严禁把门钥匙转交他人进出房门时要随手关好门和窗

16.洗浴时注意安全正确使用热水器防止意外事故的发生

17.迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净所携出的物品应先经宿舍管理人员检查

18.住宿人员不得私配、调换宿舍钥匙如有特殊需求上报酒店管理部门由酒店管理部门统一配置

19.请工程部与每月1日、15日协同宿舍管理人员对宿舍水电、设施设备、安全等进行检查、维护如酒店部门在抽检中发现违规安全之类问题将对其管理人、工程人员考核

三、水、电的分配使用及规定：

1.住宿人员住宿产生的相关水电费用由住宿人员统一平摊具体费用划分由宿舍管理人员统计

2.水、电不得浪费随手关灯及水龙头

3.淋浴的水、电用毕即关闭换下衣物及垃圾不得丢弃于浴室

四、住宿员工有下列情况之一者除取消其住宿权利外并呈报公酒店管理部门议处：

1.不服从宿舍长的监督、管理者

2.在宿舍赌博（打麻将）、斗殴及酗酒

3.蓄意破坏公用物品或设施等

4.擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者

5.经常妨碍宿舍安宁、屡诫不改者

6.违反宿舍安全规定者

7.有偷窃行为者

对有违反上述规定的人和事酒店管理部门有权处理并根据违反情况轻重分别给予批评、教育、警告、罚款、情节严重者提交当地公安机关处理

为加强员工宿舍的管理规范公司员工的住宿行为给员工休息创造一个干净、整洁、舒适的生活居住环境实现员工宿舍规范管理化结合我公司实际特制订本办法

第一条本办法适用于XXX有限公司所有宿舍的管理宿舍的管理以活跃集体生活实现民主自治为原则在此原则下由综合管理部（简称：

综合部）负责公司宿舍的综合管理和协调

第二条每一位员工必须服从综合部的统一安排和调配入住时必须到综合部办理有关手续综合部根据员工的变化和宿舍的使用情况适时对宿舍的安排进行调整

第三条员工的住房标准：

中层及以上管理及技术人员在条件许可下按1人一间安排;其他人员一律按2人以上一间安排

第四条员工宿舍的家具及设施视财力情况由公司统一配置原则上每间配备单人床两张、沙发一张、写字台一张、茶几一张、椅子一把公用设施视房屋本身情况进行配置

第五条按规定应安排2人及以上合住的房间如其中一人退出床位综合部随时安排其他符合条件的员工入住现住员工不得以各种理由抵制安排

第六条入住员工宿舍的员工应遵守以下规定：

（1）入住员工应服从管理尊重并配合宿舍管理人员开展工作

（2）入住员工应爱护公共财产严禁破坏室内设施和结构人为损坏或丢失按原价赔偿

（3）入住员工必须随时保持宿舍及周边的环境卫生严禁随地吐痰及在走廊内或在公共园区内乱扔纸屑、果皮、烟头等垃圾杂物

（4）入住员工严禁在室内及门上等影响公共形象的地方乱写、乱贴、乱刻、乱画未综合部批准不得在墙上打孔安装物品;严禁将鞋或其他杂物摆放在走廊或通道处;为保证人身安全在晾晒衣物或被子时严禁站在窗台上面

（5）入住员工必须注意安全用电禁止私拉乱接电源禁止使用大功率电器及违章电器违反者综合部有权按有关规定进行处理对因违章用电所造成的一切后果由责任人负责承担

（6）员工宿舍内禁止留宿外人有客人来访时应注意不影响宿舍内其他成员的正常生活和休息禁止从事违反国家法律的活动否则所造成的一切后果由当事人负责承担

（7）宿舍内成员之间应团结友爱相互关心相互帮助共同搞好宿舍室内、外的环境卫生及管理工作保管好自己的物品、注意防盗

第七条凡已分配员工宿舍的员工如长期不在宿舍居住（一个月以上）应主动退出员工宿舍如发现长期不在宿舍居住又不退出员工宿舍的由综合部进行相应考核

第八条入住员工必须严格按公司规定的宿舍用水、用电定额标准（用水标准【冷热水合计】：

夏季单人间4吨/月双人间8吨/月;冬季单人间5吨/月双人间10吨/月用电标准：

夏季单人间200度/月双人间600度/月;冬季单人间240度/月双人间400度/月）请注意节约用水用电在上班或离开宿舍前

必须关掉电灯、空调、电视等电源开关及水管阀门等不得有“长明灯、长流水”现象月度超出公司定额标准的水、电费用部分由本宿舍人员共同分摊超额费用将从员工工资中扣除（注：

由于每年7月份为最炎热月份用水标准可适当上调单人间7吨/月双人间14吨/月;用电标准为单人间380度/月双人间760度/月每年1月份为最寒冷月份用电标准可调整为单人间240度/月双人间400度/月）

第九条本办法自20xx年9月1日起执行