分子与细胞知识要点归纳一.docx
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分子与细胞知识要点归纳一
分子与细胞知识要点归纳
（一）
分子与细胞知识要点归纳
（一）
第一章走近细胞
第一节从生物圈到细胞
1、没有细胞结构，但必须依赖才能生存。
专营细胞
内生活。
仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒。
结构简单，一般由（DNA或RNA）和所构成。
2、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的。
3、举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。
生命离不开。
细胞是生物体和的基本单位。
即使病毒，也只有依赖生活。
单细胞生物，单个细胞就能完成；多细胞生物，依赖各种的细胞密切合作，共同完成的生命活动。
例：
以为基础的生物与环境之间的交换；以为基础的生长发育；以为基础的遗传和变异。
4、生命系统的结构层次：
、、、、、
、、、。
一棵松树的生命系统的结构层次:
。
一只草履虫的生命系统的结构层次：
。
5、血液属于层次，皮肤属于层次。
6、植物没有层次，单细胞生物既可以做层次，又可以做层次。
7、地球上最基本的生命系统是。
8、种群：
在一定的区域内个体的总和。
例：
一个池塘中所有的鲤鱼。
9、群落：
在一定的区域内的总和。
例：
一个池塘中所有的生物。
（不是所有的鱼）
10、生态系统：
和它生存的相互作用而形成的统一整体。
第二节细胞的多样性和统一性
一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）
1在下找到物象，将物象移至，
2转动，换上高倍镜。
3调节和，使视野亮度适宜。
4调节，使物象清晰。
二、显微镜使用常识
1调亮视野的两种方法、。
2高倍镜：
物象，视野，看到的细胞数目。
低倍镜：
物象，视野，看到的细胞数目。
3物镜：
螺纹，镜筒越，放大倍数越大。
目镜：
螺纹，镜筒越，放大倍数越大。
放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大
放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小
4放大倍数=的放大倍数х的放大倍数
5一行细胞的数目变化可根据视野范围与成反比
计算方法：
个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数
如:
在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞?
20×1/4=5
6、圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与成反比计算
如:
在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞?
20×（1/2）2=5
三、细胞种类：
根据，把细胞分为原核细胞和真核细胞
原核细胞和真核细胞的比较：
1、原核细胞：
细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有，DNA不与蛋白质结合；细胞器只有；有，成分与真核细胞不同。
2、真核细胞：
细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。
3、原核生物：
由原核细胞构成的生物。
如：
蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。
4、真核生物：
由真核细胞构成的生物。
如动物（草履虫、变形虫）、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。
5、蓝藻是原核生物，因含有和，所以能进行光合作用，是生物。
无叶绿体。
如、、、等都属于蓝藻。
6、植物细胞和蓝藻或细菌等原核细胞都具有细胞壁，但植物的细胞壁的主要成分是，原核细胞的细胞壁的主要成分是糖类和蛋白质组成的化合物（肽聚糖）。
7、细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌、酵母菌、霉菌、蘑菇、衣藻、链霉菌、噬菌体、玉米、草履虫分别属于哪一类生物？
病毒：
原核生物：
、、、、、链霉菌（放线菌的一种）
真核生物：
、、、、、
四、细胞学说
1创立者：
2细胞的发现者及命名者：
英国科学家
3内容要点：
（1）
（2）
（3）
4揭示问题：
揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性。
第二章组成细胞的元素和化合物
第一节细胞中的元素和化合物
1、生物界与非生物界
统一性：
差异性：
2、组成细胞的元素
大量元素：
；微量元素：
；主要元素：
；含量最多的四种元素：
；最基本元素：
（干重下含量最高）；质量分数最大的元素：
（鲜重下含量最高）；细胞鲜重中含量较多的四种元素依次是；细胞干重中含量较多的四种元素依次是。
3、组成细胞的化合物：
p17页
4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
（1）还原糖的检测和观察
常用材料：
苹果和梨试剂：
试剂（甲液：
0.1g/ml的NaOH乙液：
0.05g/ml的CuSO4）
注意事项：
①还原糖有等
②甲乙液必须后再加入样液中，现配现用
③必须用加热
颜色变化：
→→
（2）脂肪的鉴定
常用材料：
花生种子花生种子匀浆试剂：
注意事项：
①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。
②酒精的作用是：
③需使用显微镜观察
④使用不同的染色剂染色时间不同
颜色变化：
（3）蛋白质的鉴定
常用材料：
鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶
试剂：
（A液：
0.1g/ml的NaOHB液：
0.01g/ml的CuSO4）
注意事项：
①先加A液1ml，再加B液4滴
②鉴定前，，以便对比
颜色变化：
（4）淀粉的检测和观察
常用材料：
马铃薯匀浆
试剂：
颜色变化：
第二节生命活动的主要承担者——蛋白质
一、氨基酸及其种类
是组成蛋白质的基本单位，组成蛋白质的氨基酸约有种。
结构要点：
每种氨基酸都至少含有一个（）和一个（），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：
有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）。
氨基酸的种类由决定。
氨基酸分子结构通式：
二蛋白质的结构
氨基酸分子相互结合的方式：
：
一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。
连接两个氨基酸分子的化学键叫做结构式为
三蛋白质的功能
1.构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）
2.催化细胞内的生理生化反应
3.运输载体（血红蛋白）
4.传递信息，调节机体的生命活动（胰岛素）
5.功能（抗体）
因此说蛋白质是生命活动的，直接体现生物的。
注：
蛋白质也是能源物质，但不是主要的能源物质
四、蛋白质分子多样性的原因
蛋白质多样性原因：
①②
③④
15、由氨基酸形成蛋白质的过程：
氨基酸→→→……→→
规律方法
1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为：
根据R基的不同分为不同的氨基酸。
氨基酸分子中，至少含有一个－NH2和一个－COOH位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。
2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去个水分子，形成个肽键，至少存在个－NH2和个－COOH；
m条肽链上至少含有个氨基和个羧基；m条肽链上的所有氨基＝＋R基上的氨基数
3、氨基酸数=肽键数+肽链数
4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量—脱去的水的总分子量
第三节遗传信息的携带者——核酸
一、核酸的分类及结构
DNA（脱氧核糖核酸）的基本单位：
，由一分子，一分子
和一分子组成。
DNA所含碱基有：
RNA（核糖核酸）的基本单位：
，由一分子，
一分子和一分子组成。
RNA所含碱基有：
若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为种；核苷酸种类为
种。
DNA的碱基种类为种；脱氧核糖核苷酸种类为种。
RNA的碱基种类为种；核糖核苷酸种类为种。
核酸的化学元素组成是：
DNA初步水解产物：
DNA彻底水解产物：
DNA和RNA的比较
DNA
RNA
全称
分布
（包括线粒体、叶绿体）
染色剂
链数
碱基
五碳糖
组成单位
代表生物
三、核酸的功能
核酸是细胞内的物质，在生物体的具有极其重要的作用。
观察核酸在细胞中的分布：
材料：
人的口腔上皮细胞
试剂：
混合染色剂
注意事项：
盐酸的作用：
现象：
甲基绿将细胞核中的染成，
吡罗红将细胞质中的染成。
DNA是中的遗传物质，此外，在中也有少量的分布。
RNA主要存在于中。
第四节细胞中的糖类和脂质
一、糖类
1、糖类的元素组成是：
2、糖类的种类：
（1）单糖：
常见的单糖有：
等
（2）二糖：
植物中常见的二糖有：
动物中常见的二糖有：
（3）多糖：
植物多糖有：
动物多糖有：
3、可溶性还原性糖：
植物细胞所特有的糖类：
蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素
动物细胞所特有的糖类：
乳糖、糖原
动植物共有的糖类：
葡萄糖、脱氧核糖、核糖
二、脂质的种类及功能
：
储能；保温；缓冲；减压
脂质：
：
生物膜重要成分
胆固醇：
：
性激素：
维生素D：
三、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：
、、。
这些基本单位称为单体，这些大分子又称为多聚体。
每一个单体以若干个为基本骨架，。
所以碳是生命的。
四、几种有机物的化学元素组成。
糖类，核酸，蛋白质等，有的还含有
脂肪，磷脂，固醇
第五节细胞中的无机物
一、水的存在形式及功能：
1、水存在形式：
（含量：
）和（含量：
）
功能①自由水是②自由水参与
③自由水为细胞提供④自由水运送，将排出体外
5结合水是
2、自由水与结合水的关系：
3、细胞含水量与代谢的关系
代谢活动旺盛，细胞内含量高；代谢活动下降，细胞中含量高。
二、细胞中的无机盐
1、无机盐绝大多数以形式存在。
2、无机盐的作用：
①。
（镁是组成的重要元素；是组成血红蛋白的重要元素）
②（哺乳动物血液中过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。
）
③④
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