届一轮复习人教版细胞的物质基础 学案.docx

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届一轮复习人教版细胞的物质基础学案

　细胞的物质基础

全国卷5年考情导向

考点

考题

考情

1.蛋白质、核酸的结构和功能（Ⅱ）

2016·乙卷T1：

细胞核中核酸的种类

2015·卷ⅠT1：

DNA的元素组成、tRNA的结构特点、T2噬菌体核酸的种类及组成单位、细菌中基因存在的场所

2015·卷ⅠT5：

朊粒蛋白的产生过程、增殖方式、结构与功能的关系

2014·卷ⅡT5：

DNA分子的结构特点

2014·卷ⅠT1：

细胞膜中载体蛋白、受体蛋白的功能及特点

2013·卷ⅡT1：

DNA和RNA分子的结构特点及分布场所

1.由五年的高考频度可以看出本专题在全国卷高考中考查的重点内容是核酸的结构和功能。

蛋白质的结构和功能、糖类和脂质的种类和作用、物质的检测和观察DNA和RNA在细胞中的分布也常考到。

2．在命题形式上，题目信息主要以文字呈现。

对核酸的考查从元素组成、种类、在细胞中的分布、结构功能、DNA和RNA的染色等方面入手、角度很全面；糖类和脂质主要考查分子特点和作用。

3．备考时要识记各化合物的种类和作用，掌握核酸和蛋白质的结构和功能，特别是对核酸知识要联系遗传的知识进行综合复习。

2.糖类、脂质的种类和作用（Ⅱ）

2016·丙卷T1：

磷脂分子的组成及与胆固醇的隶属关系

2013·卷ⅠT29：

糖类与脂肪组成元素的差别

2014·卷ⅡT1：

动物细胞中糖类的种类

2014·卷ⅠT1：

脂质是组成细胞膜的成分

3.水和无机盐的作用（Ⅰ）

2016·甲卷T4：

Mg的作用及吸收

4.实验：

检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质

2013·卷ⅠT29：

脂肪的染色剂及被染成的颜色

5.实验：

观察DNA、RNA在细胞中的分布

2016·丙卷T2：

DNA和RNA的染色剂

2014·卷ⅡT5：

DNA和RNA的染色剂

考点串讲1|核酸、蛋白质及相互关系

1．（2015·全国卷Ⅰ）下列叙述错误的是（　　）

A．DNA与ATP中所含元素的种类相同

B．一个tRNA分子中只有一个反密码子

C．T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成

D．控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上

D　[ATP脱去两个磷酸基团后是构成RNA的基本单位之一，而RNA与DNA的组成元素相同，由此可看出，ATP与包括DNA在内的核酸的组成元素相同，A项正确；tRNA是由一条RNA链自身折叠形成的三叶草状结构，其下端有能与mRNA上的密码子进行碱基配对的三个连续碱基，这三个连续碱基构成了反密码子，B项正确；T2噬菌体的遗传物质是DNA，组成DNA的基本单位是四种脱氧核糖核苷酸，C项正确；细菌是原核生物，其细胞内只有核糖体一种细胞器，D项错误。

]

2．（2015·全国卷Ⅰ）人或动物PrP基因编码一种蛋白（PrPc），该蛋白无致病性。

PrPc的空间结构改变后成为PrPsc（朊粒），就具有了致病性。

PrPsc可以诱导更多的PrPc转变为PrPsc，实现朊粒的增殖，可以引起疯牛病。

据此判断，下列叙述正确的是（　　）

【导学号：

15482000】

A．朊粒侵入机体后可整合到宿主的基因组中

B．朊粒的增殖方式与肺炎双球菌的增殖方式相同

C．蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化

D．PrPc转变为PrPsc的过程属于遗传信息的翻译过程

C　[首先要理解PrPc与PrPsc的关系：

PrPc本身无致病性，但其空间结构改变后，就成为具有致病性的PrPsc。

朊粒是蛋白质，所以不会整合到宿主的基因组中，A项错误；朊粒属于有毒的蛋白质，它是基因表达出的PrPc经诱导后改变相关结构形成的。

肺炎双球菌的增殖方式为二分裂，B项错误；蛋白质的功能取决于其空间结构，蛋白质的空间结构改变会引起其功能发生改变，C项正确；翻译是以mRNA为模板合成蛋白质的过程，由题意可知，PrPc转变为PrPsc是已有的蛋白质空间结构改变的过程，不属于遗传信息的翻译过程，D项错误。

]

3．（2014·全国卷Ⅱ）关于核酸的叙述，错误的是（　　）

A．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与

B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制

C．双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的

D．用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布

C　[A项，细胞核中发生的转录过程是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程，需要RNA聚合酶的参与；B项，植物细胞中DNA复制的场所有细胞核（主要）、线粒体和叶绿体；C项，DNA中含有的五碳糖是脱氧核糖，且双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖之间是通过碳原子上的羟基与磷酸基团之间形成的共价键连接的；D项，甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，利用甲基绿、吡罗红混合染色剂对细胞进行染色，可以观察DNA和RNA在细胞中的分布。

]

4．（2013·全国卷Ⅱ）关于DNA和RNA的叙述，正确的是（　　）

A．DNA有氢键，RNA没有氢键

B．一种病毒同时含有DNA和RNA

C．原核细胞中既有DNA，也有RNA

D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA

C　[本题考查DNA和RNA的有关知识。

依据DNA和RNA的有关内容，逐项进行分析解答。

DNA分子结构中，配对的碱基之间以氢键相连，A与T之间形成两个氢键，C与G之间形成三个氢键；与DNA不同，RNA一般为单链分子，不形成双螺旋结构，但是很多RNA也需要通过碱基互补配对形成一定的结构来行使特殊的生物学功能，RNA的碱基配对规律和DNA基本相同，即A与U配对、G与C配对，故A项错误。

病毒只含有DNA或RNA一种遗传物质，没有同时含有DNA和RNA的病毒，故B项错误。

具有细胞结构的生物，其遗传物质都是DNA，但同时存在RNA，如细菌这类原核生物细胞中的质粒是环状DNA，核糖体上存在RNA，故C项正确。

在叶绿体和线粒体中有DNA和RNA，在核糖体中只有RNA，故D项错误。

]

1．理解蛋白质的组成、结构和功能

2．理解核酸的结构、种类及功能

3．理清核酸与蛋白质间的关系

[辨析4个易错点]

1．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。

（×）

【提示】　病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。

2．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合。

（×）

【提示】　脱水缩合的方式是相同的。

3．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变。

（×）

【提示】　蛋白质的功能与空间结构有关。

4．血红蛋白中不同肽链之间通过肽键相连。

（×）

【提示】　血红蛋白不同肽链之间以二硫键（而非肽键）相连。

考向1考查核酸的种类、结构和功能

1．下列关于DNA和RNA的结构与功能的说法，错误的是（　　）

A．区分单双链DNA、单双链RNA四种核酸可以依据碱基比率和种类判定

B．双链DNA分子中碱基G、C含量越高，其结构稳定性相对越大

C．含有DNA的生物，遗传物质是DNA不是RNA

D．含有RNA的生物，遗传物质是RNA不是DNA

D　[确定碱基类型以后可以判断出是DNA序列，还是RNA序列，DNA中有T，而RNA中不可能有，RNA中有U，而DNA中不可能有，如果碱基比例A＝T、G＝C或是A＝U、G＝C说明是双链，如果没有这个比例，说明是单链，A正确；双链DNA分子中由于G和C配对时是三条氢键，A和T配对时是两条氢键，所以DNA分子中碱基G、C含量越高，其结构稳定性相对越大，B正确；含有DNA的生物，遗传物质是DNA不是RNA，C正确；含有RNA的生物，遗传物质也可能是DNA，例如，大部分生物是DNA和RNA共存的，只要有DNA存在，DNA就是遗传物质，D错误。

]

2．核酸是生物的遗传物质，ATP是生命活动的直接能源，下列有关核酸和ATP的叙述正确的是（　　）

A．DNA的合成只能在细胞核中进行

B．DNA和ATP含有的化学元素不相同

C．艾滋病病毒的核酸由核糖核苷酸组成

D．控制细菌性状的基因只存在于拟核的DNA上

C　[对于真核生物而言，DNA合成主要在细胞核中进行，还可在线粒体和叶绿体中进行，对于原核生物而言，DNA合成主要发生在拟核，A错误；DNA和ATP都由C、H、O、N、P组成，B错误；艾滋病病毒的核酸是RNA，RNA的基本单位是核糖核苷酸，C正确；控制细菌性状的基因存在于拟核的DNA和质粒DNA上，D错误。

]

考向2考查蛋白质的合成、结构和功能

3．下列关于蛋白质的说法中，不正确的是（　　）

【导学号：

15482001】

A．蛋白质的合成离不开mRNA、tRNA和rRNA

B．蛋白质均由20种氨基酸组成，必定含有C、H、O、N等元素

C．蛋白质的结构可以直接影响性状

D．蛋白质中氨基酸的种类、数量、排列顺序都可以影响蛋白质的结构

B　[蛋白质合成过程中，需mRNA为模板，tRNA转运氨基酸，rRNA参与构成核糖体（蛋白质的合成场所），A正确；每种蛋白质都含有C、H、O、N基本元素，但不一定均由20种氨基酸组成，B错误；蛋白质是生命活动的体现者，蛋白质的结构可直接影响性状，C正确；蛋白质中氨基酸的种类、数量、排列顺序都可以影响蛋白质的结构，D正确。

]

4．蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。

下列相关叙述错误的是

（　　）

A．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质

B．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基

C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与

D．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团相关

A　[细胞膜上运载氨基酸的载体是蛋白质，但细胞质基质中负责转运氨基酸的是tRNA，tRNA属于核酸，A选项错误；氨基酸脱水缩合生成的H2O中，氢分别来自于氨基和羧基，B选项正确；细胞内蛋白质的水解通常需要蛋白酶的催化，而蛋白酶的化学本质是蛋白质，C选项正确；蛋白质的结构决定其功能，蛋白质的结构与碳骨架和功能基团都有关，D选项正确。

]

[归纳总结]　　　　各类蛋白质的功能

名称

分布

功能

大多数酶

细胞内外

催化作用

载体蛋白

细胞膜

运输某些物质如离子、氨基酸等

通道蛋白

细胞膜

水、K＋、Na＋等的运输通道

核孔

核膜

控制细胞核与细胞质的物质交换和信息交流

某些激素

（如生长激

素、胰岛素）

内环境中

调节生命活动

抗体

内环境中

免疫作用

血红蛋白

红细胞内

主要运输O2和部分CO2

糖蛋白

细胞膜表面

保护、润滑、识别等作用

结构蛋白

细胞膜、

肌细胞等

构成细胞和生物体的成分

考向3核酸、蛋白质及其他化合物的综合考查

5．关于淀粉、蛋白质和核酸的叙述，正确的是（　　）

A.都含C、H、O、N四种元素

B.都是由单体聚合而成的多聚体

C.合成过程都需要模板

D.都具有功能的多样性

B　[淀粉、蛋白质和核酸都含C、H、O三种元素，糖类不含N元素，A错误；淀粉、蛋白质和核酸都是由单体聚合而成的多聚体，B正确；淀粉合成过程不需要模板，C错误；淀粉为能源物质，核酸为遗传物质，不具有功能的多样性，D错误。

]

6．下列有关生物体内化合物的叙述中不正确的是（　　）

A．核糖可作为原料参与合成RNA和ATP

B．性激素、维生素D属于固醇类物质

C．tRNA为单链结构，分子内不存在碱基对

D．酶在催化反应前后，其分子结构不变

C　[组成RNA和ATP的成分中都有核糖；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等；tRNA单链经过折叠形成了三叶草形结构，部分区段间存在碱基互补配对；酶是生物催化剂，在化学反应前后分子结构不变。

]

考点串讲2|糖类、脂质和无机物

1．（2013·全国卷Ⅰ）某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。

为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪