供应链管理课程标准doc.docx
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供应链管理课程标准doc
《供应链管理》课程标准
课程类别：
理论+实践课程/专业课
适用专业：
物流管理专业
授课系（部）：
现代物流与管理学院学时（学分）：
48
执笔人签字：
焦振娟审核人签字：
一、课程定位和课程设计
（一）课程性质与作用
课程的性质：
供应链管理是物流管理专业的专业基础课课程。
通过本课程的学习，使学生掌握供应链管理的基本概念和理论，供应链模型的构建，供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的应用和供应链资源的优化方法。
使学生建立起供应链管理知识结构。
课程的作用：
供应链管理学习领域主要培养学生掌握供应链管理的基本概念与相关理论，供应链管理环境下的需求管理、采购管理、库存管理、业务外包，以及供应链合作伙伴的选择、业务流程重组、绩效评价等理论和实践知识。
与其他课程的关系：
供应链管理是物流管理专业的一门专业课程，先修课程为物流学等专业课程。
（二）课程基本理念
供应链管理是物流管理专业的一门专业核心课程，内容抽象新颖，在学习过程中启发学生的思考能力和理论联系实际能力，使学生对供应链这个抽象的概念深刻的了解。
（三）课程设计思路
根据课程特点，教师在教学过程中要遵循理论联系实际的原则。
要经常组织学生参加各种实践活动，注重培养学生的自学能力、创新精神以及分析问题和解决问题的能力。
教学方法上，在条件许可的情况下，应充分发挥多媒体教学的优势；进行现场教学，使学生能够获得生动的感性认识。
二、课程教学目标
专业能力：
（1）熟练掌握掌握供应链的基本概念、结构、特征和类型，以及供应链管理的概念、目标、运作方式等基本知识。
（2）能够掌握供应链设计的原则、内容和策略，理解供应链网络优化的内容。
（3）能够熟练掌握需求预测需考虑的因素，需求预测的类型和方法，并清楚理解供应链管理中的需求管理。
（4）熟练掌握供应链采购的含义、特点、实施和准时采购思想。
（5）能够熟练掌握掌握供应链库存管理的原理和方法，供应链管理环境下的库存问题及库存管理策略。
（6）了解供应链合作伙伴关系的形成及其制约因素，掌握供应链合作伙伴的选择、供应商关系管理与客户关系管理等内容。
（7）掌握供应链管理中哪些业务可以外包以及如何对供应链管理中的业务进行外包。
（8）了解业务流程重组的概念和相关理论，对企业业务流程重组（再造）的原因、过程有明确的认识，掌握供应链管理环境下企业业务流程重组的主要特征和方法。
（9）了解供应链管理中的信息流、信息系统及信息技术在供应链管理中的应用。
（10）了解供应链绩效评价的概念、特点和原则，熟练掌握供应链绩效评价的指标体系，同时能够书写基本的供应链绩效报告。
方法能力：
（1）具有上述知识的实际应用经验。
（2）具有自学能力、理解能力与表达能力以及综合运用知识从事程度较复杂的工作的能力。
（3）能够举一反三，理论实践相结合，自主学习提高。
（4）具备自主学习新技术、新知识的能力。
（5）具有获取并使用信息和新技术的能力。
社会能力：
（1）具备良好的心理素质和克服困难的毅力。
（2）具有良好的团队协作精神和敬业精神。
（3）具备有良好的信息收集、分析和处理能力。
（4）具有良好的沟通能力和组织能力。
（5）具有善于总结、力求上进的工作精神
三、课程内容与要求
（一）课程内容
按照专业课程目标和涵盖的工作任务要求，结合学生的认知特点和相应职业资格标准确定课程内容（学习情境）。
学习情境
学习单元
学时
情境名称
情境描述
情境一供应链与供应链管理概述
1、了解物流与供应链的密切关系
2、掌握供应链管理的目标
3、熟悉供应链管理的需求产生的环境
4、掌握实施供应链管理的对策
1、供应链概念认识的发展过程
2
2、供应链的类型
1
3、供应链管理的概念
1
４.供应链管理产生与发展的背景与环境
1
５.供应链管理与物流管理、企业经营战略的关系
1
情境2供应链网络设计
了解.影响供应链网络设计的外部因素
掌握企业物流战略定位的具体措施
掌握企业物流实施的策略
掌握供应链网络设计步骤
了解供应链网点选址方法
１.影响供应链网络设计的外部因素
2
２.企业物流战略定位
1
３.企业物流实施策略
1
４.供应链网络设计步骤
2
情境3供应链管理方法
１.掌握快速反映和有效客户反映的产生和发展
２.掌握电子订货系统的流程和作业过程
３.了解订单处理系统和配送需求计划
１.快速反映系统（QR）
1
２.有效客户反映（ECR）
1
３.电子订货系统
1
４.订单处理系统
1
５.配送需求计划
1
情境四供应链合作伙伴的选择
熟悉供应商管理和客户关系管理。
理解供应链合作伙伴的相关概念，掌握如何选择合适的供应链合作伙伴，
掌握供应链企业间合作的理论基础
掌握选择合作伙伴是考虑的因素
供应链合作伙伴关系概述
3
供应链合作伙伴的选择
3
情境五供应链管理环境下的采购管理
1.了解采购在供应链管理中的原则和重要性
2.掌握供应链采购供需预测的方法
3.掌握供应链采购决策的内容
4.能运用MRP方法进行需求预测
5.能运用科学的方法对仓储物资进行管理
1.供应链采购概述
2
2.准时采购
2
3.供应链中的战略采购
2
情境六供应链中的生产计划与控制
了解原材料供应、设备运转、生产成本、员工数量在供应链环境下对生产企业的影响
掌握集成化生产计划与控制
掌握生产系统协调机制
1.供应链中的生产计划与控制
2
2.供应链中的生产调度管理
2
3.供应链中的集成化生产管理
2
情境七供应链中的第三方物流
了解第三方物流的定义以及现状掌握第三方物流的基本特征和产生原因掌握第三方物流的价值了解物流战略定义理解物流战略控制的主要方法
1.第三方物流概述
2
2.第三方物流现状和发展趋势
2
3.供应链中第三方物流选择和实施
2
情境八供应中的回收管理
1.了解回收物流及回收供应链的基本理论
2.掌握货品质量及人为因素的回收管理
3.掌握回收供应链的实施内容
4.了解约束理论
1.回收管理概述
2
2.供应链回收管理考虑的因素
2
3．回收管理在供应链中的应用
2
（二）学习情境设计
各学习情境划分子情境或学习单元的设计思路，对所有学习情境的学习目标进行描述并说明个学习单元的教学建议。
学习情境
情境1：
供应链与供应链管理概述
学时
6
学习
目标
专业能力目标：
了解物流与供应链的密切关系、掌握供应链管理的目标
方法能力目标：
熟悉供应链管理的需求产生的环境
社会能力目标：
掌握实施供应链管理的对策
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法和建议
课时
1、供应链概念认识的发展过程
物流活动中的供应链问题、物流系统与供应链的密切关系、供应链管理的实质
多媒体教学
引导、案例、讨论教学法
2
2、供应链的类型
按不同标准所划分的类型
多媒体教学
引导、案例、讨论教学法
1
3、供应链管理的概念
供应链管理的概念与目的，供应链管理的作用和优势，供应链管理和和传统管理模式的区别
多媒体教学
引导、案例、讨论教学法
1
４.供应链管理产生与发展的背景与环境
略
多媒体教学
引导、案例、讲授法
1
５.供应链管理与物流管理、企业经营战略的关系
供应链与物流之间的联系和区别，供应链管理与物流管理、企业经营战略的层次关系
多媒体教学
引导、案例、任务驱动法
1
学习情境
情境2供应链网络设计
学时
6
学习
目标
专业能力目标：
了解.影响供应链网络设计的外部因素、掌握企业物流战略定位的具体措施
方法能力目标：
掌握企业物流实施的策略
社会能力目标：
掌握供应链网络设计步骤、了解供应链网点选址方法
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法和建议
课时
１.影响供应链网络设计的外部因素
行业竞争态势、新技术动向、物流渠道与物流服务产业状况、政府法规动向、宏观经济因素
多媒体教学
引导、演示、任务驱动
2
２.企业物流战略定位
选择基准、物流成本定位、物流服务质量定位
多媒体教学
引导、演示、任务驱动
1
３.企业物流实施策略
分工与专业化协作、物流过程结构 基于时间的竞争策略 信息技术的支持
多媒体教学
引导、演示、任务驱动
1
４.供应链网络设计步骤
具体步骤
多媒体教学
引导、演示、任务驱动
2
学习情境
情境3：
供应链管理方法
学时
6
学习
目标
专业能力目标：
１.掌握快速反映和有效客户反映的产生和发展
方法能力目标：
掌握电子订货系统的流程和作业过程
社会能力目标：
了解订单处理系统和配送需求计划
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法和建议
课时
１.快速反映系统（QR）
QR的产生和发展
多媒体教学
引导、演示、任务驱动
2
２.有效客户反映（ECR）
ECR的产生和发展
多媒体教学
引导、演示、任务驱动
1
３.电子订货系统
EOS
多媒体教学
引导、演示、任务驱动
1
４.订单处理系统
订单处理系统
多媒体教学
引导、演示、任务驱动
1
５.配送需求计划
DRP
多媒体教学
引导、演示、任务驱动
1
学习情境
情境四：
供应链合作伙伴的选择
学时
6
学习
目标
专业能力目标：
熟悉供应商管理和客户关系管理。
理解供应链合作伙伴的相关概念，
方法能力目标：
掌握如何选择合适的供应链合作伙伴，
掌握供应链企业间合作的理论基础
社会能力目标：
掌握选择合作伙伴是考虑的因素
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法和建议
课时
1供应链合作伙伴关系概述
供应商管理和客户关系管理。
理解供应链合作伙伴的相关概念
多媒体教学
引导案例讨论
3
2.供应链合作伙伴的选择
供应链企业间合作的理论基础
多媒体教学
引导案例讨论
3
学习情境
情境五：
供应链管理环境下的采购管理
学时
6
学习
目标
专业能力目标：
了解采购在供应链管理中的原则和重要性
方法能力目标：
掌握供应链采购供需预测的方法，掌握供应链采购决策的内容
社会能力目标：
能运用MRP方法进行需求预测，能运用科学的方法对仓储物资进行管理
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法和建议
课时
1.供应链采购概述
采购、采购的定义
多媒体教学
案例分析、任务驱动
2
2.准时采购
JIT采购和传统采购的区别
多媒体教学
案例分析、任务驱动
2
3.供应链中的战略采购
几种典型的采购方法
多媒体教学
案例分析、任务驱动
2
学习情境
情境六：
供应链中的生产计划与控制
学时
6
学习
目标
专业能力目标：
了解原材料供应、设备运转、生产成本、员工数量在供应链环境下对生产企业的影响
方法能力目标：
掌握集成化生产计划与控制
社会能力目标：
掌握生产系统协调机制
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法和建议
课时
1.供应链中的生产计划与控制
原材料供应、设备运转、生产成本、员工数量在供应链环境下对生产企业的影响
多媒体教学
引导、案例和启发
2
2.供应链中的生产调度管理
集成化生产计划与控制
多媒体教学
引导、案例和启发
2
3.供应链中的集成化生产管理
生产系统协调机制
多媒体教学
引导、案例和启发
2
学习情境
情境七：
学时
6
学习
目标
专业能力目标：
了解第三方物流的定义以及现状掌握第三方物流的基本特征和产生原因
方法能力目标：
掌握第三方物流的价值
社会能力目标：
了解物流战略定义、理解物流战略控制的主要方法
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法和建议
课时
1.第三方物流概述
第三方物流的定义及现状、第三方物流的基本特征和产生原因
多媒体教学
案例分析和启发式
2
2.第三方物流现状和发展趋势
第三方物流的价值
多媒体教学
案例分析和启发式
2
3.供应链中第三方物流选择和实施
物流战略定义、物流战略控制的主要方法
多媒体教学
案例分析和启发式
2
学习情境
情境八：
学时
6
学习
目标
专业能力目标：
了解回收物流及回收供应链的基本理论
方法能力目标：
掌握货品质量及人为因素的回收管理，掌握回收供应链的实施内容
社会能力目标：
了解约束理论
学习单元
内容描述
教学条件
教学方法和建议
课时
1.回收管理概述
回收物流及回收供应链的基本理论
多媒体教学
案例分析和启发式
2
2.供应链回收管理考虑的因素
货品质量及人为因素的回收管理，掌握回收供应链的实施内容
多媒体教学
案例分析和启发式
2
3．回收管理在供应链中的应用
约束理论
多媒体教学
案例分析和启发式
2
四、课程实施
（一）教学条件
1.软硬件条件
校内实训基地：
物流软件模拟实训室
网络资源建设，如精品课程网站、网络课程资源。
2.师资条件
对任课教师的职业能力和知识结构的要求。
专任教师和兼职教师组成的具有“双师”结构特点的教学团队要求。
（二）教学方法建议
针对具体的教学内容和教学过程需要，如何采用项目教学法、任务驱动法、讲授法、引导文教学法、角色扮演法、案例教学法、情境教学法、实训作业法等。
（三）教材编写
教材编写正在筹备中
五、课程评价、考核方式
课程评价和考核中贯彻能力本位的理念。
变单向教学评价为多元评价，变静态评价变为动态评价；变学生被动应对考试为主动参与考核，变终期性考核变为过程性考核。
本学习领域采取灵活多样的考核方式，注重实践与理论相结合，有以考核专业能力为主的实训工作任务考核，有以测试认知水平的理论知识考核，总体采取了三种考核方式：
平时表现考核占20%；任务完成情况考核占30%；试卷考核占50%。
并制定具体的成绩评定办法。
考评方式
平时考核
期末考评（卷面考评）
平时表现
任务情况
20分
20分
60分
考评实施
由任课教师根据学生表现集中考评
由任课教师对学生进行任务完成过程及结果进行考评
按照学院考试管理办法，由教务处及任课教师组织考评。
考核标准
根据出勤率、上课听讲和答疑表现等情况进行打分
任务1：
有关供应链管理中采购管理的案例分析（5分）
任务2：
有关供应链管理中合作伙伴选择的案例分析（5分）
任务3：
有关供应链管理中业务流程再造的案例分析（10分）
建议题型：
单选题、多选题、判断题、程序设计题和案例分析题。
六、课程资源开发与利用
学习资料资源：
如教材、实训指导书、学习参考书;
信息化教学资源：
多媒体课件、网络课程、多媒体素材、电子图书和专业网站的开发与利用。
七、其他说明
无
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