燕京啤酒的营销发展战略.docx
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燕京啤酒的营销发展战略
燕京啤酒的营销发展战略
燕京啤酒的营销发展战略
燕京啤酒的营销发展战略
摘要：
本案例主要介绍在202*年全球金融危机的背景下，燕京啤酒是如何发挥自己的大营销智慧，推进市场拓展战略，从而在经济环境不利于企业经营的情况下，能够逆势而上，超越啤酒行业的平均增长速度，取得很好的经济效益。
关键词：
燕京；营销战略；渠道创新；资源整合；区域扩张
一、背景介绍
燕京1980年建厂，1993年组建集团。
在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念；始终坚持了：
走内涵式扩大生产道路，在滚动中发展，年年进行技术改造，使企业不断发展壮大；坚持依靠科技进步，促进企业发展，建立国家级科研中心，引入尖端人才，依靠科技抢占先机；积极进入市场，率先建立完善的市场网络体系，适应市场经济要求，目前全国市场占有率达到11%以上，华北市场45%，北京市场在85%以上；积极完成股份制改造，由产品经营转向产品与资本双向经营，1997年两地上市，独特的“红筹背景、A股身份”股权结构模式，为燕京快速稳定的发展提供了雄厚的资金保障；精心打造企业文化，长期培育的“尽心尽力的奉献精神，艰苦奋斗的创业精神，敢打硬仗的拼搏精神，顾全大局的协作精神，为企业分忧的主人翁精神”以奉献机制与激励机制相结合的分配模式，促进企业快速发展。
经过29年快速、健康的发展，燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。
202*年啤酒产销量467万千升，进入世界啤酒产销量前八名、销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。
--燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。
202*年燕京发展成为拥有有形资产150亿元、202*年燕京商标商誉价值总计229.52亿元，其中子品牌漓泉啤酒商誉价值为33.24亿元，惠泉啤酒商誉价值为25.90亿元，雪鹿啤酒商誉价值为12.89亿元。
员工33500人，占地389万平方米，拥有控股子公司（厂）30个，其中啤酒生产企业22个，相关和附属产品企业8家。
燕京总部是亚洲最大的啤酒生产厂。
连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业、中国行业百强企业。
高品质的燕京啤酒先后荣获“第31届布鲁塞尔国际金奖”，“首届全国轻工业博览会金奖”，“全国行业质量评比优质产品奖”，并获“全国啤酒质量检测A级产品”，“全国用户满意产品”,“中国名牌产品”等多项荣誉称号。
燕京啤酒被指定为“人民大会堂国宴特供酒”、中国国际航空公司等四家航空公司配餐用酒,1997年燕京牌商标被国家工商总局认定为“驰名商标”，202*年通过中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品A级标准。
202*年8月10日燕京成为国内首家北京202*年奥运会啤酒赞助商。
202*年，在全球金融危机的影响下，许多中小企业停产、歇业，一些大企业也出现了亏损。
然而，全球金融危机带来的负面影响却被燕京啤酒消弭于无形，燕京啤酒不仅没有亏损，反而保持了10%以上的增长率。
在经济环境不利于企业经营的情况下，202*年，燕京啤酒的产量较上一年增长了13.1%，利润增长了36%，与此形成鲜明对照的是国内啤酒行业的增长率仅为7%，燕京啤酒跑赢了啤酒行业的增长速度。
燕京啤酒为什么能够逆势而上，丝毫不为金融危机所累呢？
谈及燕京啤酒的成长奥秘，燕京啤酒集团党委副书记丁广学告诉《新营销》记者：
“燕京啤酒把营销看作大营销，不只是在卖燕京啤酒品牌，更重要的是培育燕京啤酒品牌。
”
二、渠道创新
当年，“胡同送酒”的渠道策略曾经让燕京啤酒走出计划经济的藩篱，打开了北京市场。
燕京啤酒与副食品公司、蔬菜公司合作，在其转型期间借用他们富余的车辆、人员等，通过对方的渠道分销燕京啤酒，使老百姓买燕京啤酒比买菜还容易。
谈起当年丁广学不胜感叹：
“当时我们买了202*辆三轮车和20辆翻斗车，把啤酒直接送到对方的厂里。
一边与新的合作伙伴签订合同，一边仍然把烟酒公司作为主渠道。
1989年燕京啤酒签了300多份销售合同，从此以后，燕京啤酒的销售模式就改变了，彻底解决了夏天不够卖，冬天不好卖的问题。
”
与当年计划经济体制下的供不应求相比，改革开放后，随着计划经济向市场经济逐渐转轨，销售环境发生了巨大的变化。
为了适应变化中的销售环境和消费者需求，燕京啤酒开始实行和培育大客户代理制。
“随着燕京啤酒经营能力的增强，把大客户作为销售主力来培养，这种营销模式收到了很好的效果，从1990年到1995年，燕京啤酒平均每年销量增加5万吨。
”“202*年以后，我们把大客户制和深度分销结合起来，随着市场越来越细分，消费者的需求越来越细化，销售渠道也随之越来越分化。
比如现在的餐饮系统、社区系统、超市系统、高档休闲系统等，不同的层级需要不同的产品和不同的营销方式。
近几年我们致力于产品的细化和销售渠道的细化，不断适应市场变化的需要，让消费者感到快捷和方便。
”丁广学说。
就这样，燕京啤酒一边通过精耕细作巩固老市场，一边根据不同的市场需求和开拓新市场，不断改进营销方式，培育营销队伍，将燕京产品和品牌如同春雨般播撒到消费者心中，占领了消费者的心智高地，赢得了大批的忠实消费者。
“有普京（普通燕京啤酒的俗称）吗？
”这是许多消费者进入餐饮场所常问的一句话。
到目前为止，燕京啤酒除了代理制之外，又增加了业务员部分，将深度分销的一部分功能融入到渠道营销中，加大售后服务的力度，将燕京啤酒与消费者的联系更加紧密化。
三、资源整合
啤酒企业间的并购如同大树的生长一样，并购进来的品牌越多，大树的枝丫越多，如果不对品牌结构进行调整，即使树干再强韧，也会被越来越沉重的树冠压垮。
在金融危机肆虐之时，燕京啤酒对自己的市场、产品和品牌进行了整合，削去弱枝残叶，培育优势力量。
在市场整合方面，燕京啤酒通过托管方式让区域优势得以巩固，例如惠泉托管福建燕京、广西托管广东等。
丁广学在解释这种方式的优势时说：
“托管可以对优秀的经营管理方式进行嫁接，特别是将管理思路和模式融入进去，包括人才的选用、品质的控制、市场营销模式的建立等，通过这种方式让好的经验和做法得到延伸。
我们每年都要进行培训，请销售骨干来做经验介绍和传播。
”目前，燕京啤酒在湖南的产销量达到了20万吨，成为湖南的第一大企业，山东燕京正在稳步提升，广东燕京的产销量则从18万吨飞速上升到30万吨。
第二个整合涉及产品，燕京啤酒在原有品种的基础上，推出了纯生啤酒、无醇啤酒、优级啤酒、冰啤等，既给消费者提供更多的选择，也给自己带来可观的回报。
在品牌整合方面，燕京啤酒采用了“1+3”品牌结构，即：
以燕京为主品牌，同时培育漓泉、惠泉、雪鹿3个区域优势品牌。
丁广学谈到这几大品牌时说：
“以前燕京收购的企业牌子不大、价格低，没什么影响力，对于这样的企业，将以燕京品牌为主。
目前除了燕京品牌，重点保留和培育漓泉、惠泉、雪鹿3个品牌。
广西的漓泉啤酒，现在每年卖到80万吨，在区域市场上巩固了87%以上的占有率；惠泉啤酒的销量为55万吨；第三个是包头的雪鹿啤酒，202*年引进漓泉啤酒的深度分销体系，合理布控每个区域市场，有选择地进行防御战和进攻战，202*年利润总额达到了6637万元，增长幅度为8%。
”
“燕京啤酒能够做到利润收入增长快于销售收入增长，销售收入增长快于规模增长，这些都得益于市场、产品以及品牌结构的调整。
”丁广学说。
目前，燕京啤酒在其主打的五大区域市场上的占有率超过了60%，其4个品牌加在一起则超过了92%。
与此同时，燕京啤酒通过三大结构调整，带动了三孔、无名、莱州、衡阳等公司经营形势好转，新进入的山西、四川、云南等市场也在快速推进，形成了良好的市场基础，正在释放品牌和产品的影响力。
四、区域扩张
近几年，燕京啤酒凭借品牌优势加快了扩张步伐，将国内一批知名啤酒企业纳入麾下，使燕京啤酒的市场份额迅速扩大，品牌影响力稳步提升。
目前，燕京啤酒已拥有北京、广西、福建、内蒙古、湖北五大优势市场。
那么，燕京啤酒在这五大区域市场上到底是一个什么样的状况？
它们对于燕京啤酒意味着什么？
对此，丁广学用数据给出了答案：
“1999年，燕京啤酒开始走出北京参与到国内啤酒行业的整合中，在发展过程中培育了五个优势区域市场和基地市场。
第一个是北京，这是燕京啤酒成长的基础，202*年生产销售了130万吨，仅痃市场就增长了10万吨，是历年来增长最快的。
第二个是广西市场，202*年燕京啤酒进入时产量仅为23万吨，后来采用了深度分销办法，现在已经达到90万吨的生产规模，在广西啤酒生产规模中占86%。
”
“第三个是福建市场，202*年燕京啤酒控股惠泉啤酒，在中国啤酒市场上，一个上市公司控股另一家上市公司这是第一例。
202*年股改的时候，燕京啤酒承诺连续3年每年增长25%，现在已经兑现了这个承诺。
燕京啤酒在福建市场利润稳定增长，市场占有率也比较稳定。
第四个是内蒙古市场，从1999年开始做这个市场，在包头赤峰，我们每年生产50万吨啤酒，加上最近收购的两个项目，从地形上看，从东到西，燕京啤酒几乎实现了对内蒙古的全部覆盖，市场占有率约为75%，是发展比较稳定的地区。
最后一个是湖北，无论从高端到低端，从国内到国际，湖北都是一个企业云集的地方，地理位置很优越。
202*年，我们在襄樊收购了一个工厂，202*年在仙桃新建一个工厂。
目前，燕京啤酒在湖北每年有30万吨的销量。
湖北是燕京啤酒从零起步增长最快的市场。
”
谈及燕京啤酒下一步打算投资哪个区域市场时，丁广学说：
“这是由企业的综合实力和发展走向决定的，需要根据一系列指标和具体情况来选择。
”
五、奥运营销
202*年北京奥运会，吸引世人眼球的不只是赛场上运动员之间的激烈比赛，还有众多企业、品牌争奇斗艳的体育营销秀。
燕京啤酒意识到这是百年难得一遇的机会，充分调动资源，创造机会，最终成为202*年北京奥运会国内啤酒赞助商。
对此丁广学笑着说：
“北京是奥运会举办地，这是在燕京啤酒的家门口举办奥运会，我们必须积极争取奥运会赞助商资格，因此我们与奥组委签署了赞助商协议，进行了一系列相关的品牌传播。
”
以北京奥运会为平台，燕京啤酒精心策划组织了奥运体育营销活动，以提升、巩固燕京啤酒品牌的市场地位。
燕京啤酒认为，强势品牌应该借助强势媒体平台传播品牌信息。
因此，燕京啤酒选定中央电视台作为其奥运营销传播平台，一方面加大广告投放力度，推出燕京啤酒“为中国干杯”广告，投放了奥运开闭幕式、招标段和赛事套等；与中央电视台合作，以“感动世界，超越梦想”为主题，切入奥运概念，录制《想挑战吗》节目；与《经济半小时》合作，向消费者展示燕京啤酒高品质的品牌形象，传播其奥运营销理念。
与此同时，燕京啤酒还与中央电视台合作，开展“进社区”活动、赞助《奥运圣火行》栏目和奥运圣火传递志愿者活动。
在北京奥运会举办期间，燕京啤酒在全国发起“喝燕京啤酒，到北京看奥运”活动，应者云集，在16天里共接待来自全国各地的燕京啤酒幸运参观者1202*人。
燕京啤酒还根据自己的产品特点，赞助了奥运会水上运动项目，为在奥运会水上项目中获得奖牌的运动员颁发奖金。
丁广学说：
“首先，奥运会水上运动赛事是在顺义进行的，这是燕京啤酒的所在地；其次，这个运动与水有关，而良好的水资源正是生产好啤酒的保证。
我们的赞助活动必须与我们的产品和品牌有契合之处。
”
从202*年签约成为北京奥运会赞助商开始，燕京啤酒4年间共投入3亿多元用于企业和品牌形象宣传。
丁广学说：
“选定奥运会作为营销平台，加大投入，与强势媒体合作，策划实施各种各样的营销推广活动，最终树立了燕京啤酒良好的企业形象和品牌形象，奠定了燕京啤酒的市场地位。
事实上，我们会认真评估任何一个营销平台和机会，根据我们的传播需要，做出选择。
”（案例根据周再宇“燕京啤酒的大营销智慧”修改，《新营销》202*年第4期）案例使用说明
一、教学目的与用途
本案例适用于营销战略市场拓展课程内容，介绍燕京啤酒在202*年全球金融危机的背景下，保持逆势而上所采取营销战略以及实施策略；使学生通过案例学习和相关分析，加深对营销战略特别是市场拓展战略理论和方法的理解和应用。
二、启发思考题
1．你如何评价燕京啤酒推进的渠道细分战略？
该战略对其他行业或企业的适用性如何？
2．你如何评价燕京啤酒的企业收购战略？
与海尔吃“休克鱼”的企业并购战略相比，二者有何异同？
3．结合燕京啤酒的资源整合战略，请对企业进行大规模并购行为后进行资源整合提出你的看法。
3．燕京啤酒通过赞助奥运会这一公共关系活动，提升了自己的品牌形象和市场地位，你认为公共关系这一营销工具在企业市场拓展中的作用如何？
三、分析路线
1、了解燕京啤酒的发展历史和经营现状。
2、归纳燕京啤酒的市场拓展战略及实施策略。
3、结合企业发展战略与营销战略相关理论进行评价。
四、关键要点
1、企业发展战略与营销战略紧密相关，并购和渠道拓展同样重要。
2、企业进行市场拓展的策略和方法很多，它们互为补充，互相依存，应该结合企业实际，综合与平衡利用这些策略和方法，求得企业的稳健发展。
3、塑造和培育强势的企业品牌对于企业营销战略、市场拓展意义重大。
现代企业经营需要重视包括公共关系等方面进行品牌传播。
五、分析过程中的要求
1、阅读整篇案例资料，详细了解燕京啤酒进行市场拓展的具体策略。
2、针对燕京啤酒的渠道创新、资源整合、区域扩张和奥运营销分别阐述自己的评价和看法。
扩展阅读：
燕京啤酒营销战略
燕京啤酒营销战略
内容摘要：
这是一次特例安排。
在奥运赞助商名录中，啤酒业出现了三家企业的名字青啤、燕京、百威，他们期待借力奥
运，期待借奥运光环，为自己的品牌增辉。
这是从1984年洛杉矶奥运会开始的赞助历史上，开创的一个先例。
这是一次特例安排。
在奥运赞助商名录中，啤酒业出现了三家企业的名字青啤、燕京、百威，他们期待借力奥运，期待借奥运光环，为自己的品牌增辉。
这是从1984年洛杉矶奥运会开始的赞助历史上，开创的一个先例。
啤酒是与奥运精神最贴合的几大产品之一。
在中国成为全球啤酒制造与消费中心的前提下，202*年北京奥运会是一个行业争霸的机会和舞台。
就青岛啤酒与燕京啤酒而言，他们在市场上的争夺厮杀从未停止过，再加上后来的雪花连续发动的非奥运营销，毫无疑问202*年北京奥运将上演一出惊心动魄的啤酒行业的“三国演义”。
营销战略大PK
同样的奥运平台，同样的营销机会，他们的营销战略有何不同。
煌道品牌营销咨询机构首席顾问朱煌进行了深入的分析，他认为，青岛啤酒的品牌主张是“激情成就梦想”，最近又推出了“青岛的、世界的”副口号。
燕京啤酒的品牌主张则是“清爽宜人”。
二者的差别是各自品牌的属性层面不同，青岛是具有企业和产品双重属性的品牌，其更多的是说我是谁，我能干什么？
燕京啤酒则是纯粹的产品品牌，所以燕京的品牌主张比较贴近消费者一些。
燕京啤酒的品牌主张则是具有明显产品营销痕迹，只是说是产品的功能特色，虽然燕京提出了一个“感动世界、超越梦想”的奥运活动口号，但这仅仅是一个时期推广活动的口号。
雪花啤酒则采用了“非奥运营销战略”，即营销活动不针对奥运及其项目，而是针对关心奥运的啤酒消费者。
燕京啤酒借用地利和关系网，在奥运营销时以赞助策略为主，辅助做了几个促销推广活动，将着力于保卫华北市场、提升自己品牌形象和地位，但全国组合牌打的远远不够，这一点主要是由于燕京产品在全国各地一直采用的主推各“区域强势”品牌推广策略所限定的。
青岛啤酒的奥运营销则处处彰显营销功底，计划两三年内以“奥运”营销为主线，以“青岛的、世界的”奥运口号，全面提升青岛啤酒国际化形象，连续推出“奥运公民、梦想中国、奥运中国行、央视观球论英雄”等重拳，结合青啤在全国市场的通路促销，一举拿下了奥运营销先锋的地位。
雪花则以“啤酒爱好者的正式合作伙伴”的口号，来整合营销奥运爱好人群，采取这个策略既是雪花无奈之举也是聪明之举，这是一个真正体现雪花营销水平的策略，这种策略成功的关键是雪花能否有效的争取奥运人群的眼球和内心。
比较三大国产啤酒厂家都在努力围绕奥运做的文章，燕京主要在家门口做工作，推出了一系列奥运紧我家，赞助女排等活动，青岛赞助湖南卫视我是冠军等活动，最近年后更是高调赞助跳水金牌队，雪花去年展开了世界杯期间的广告、勇闯天涯等活动。
奥运营销对于品牌的形象提升能力方面，显然是被青岛和燕京占尽先机，但对于促进啤酒的销售方面，就会涉及到诸如：
主推品种、价格定位、通路布局、终端推广、宣传攻势、促销策略等等方面，对三者来说，这是更大的考验。
酒杯里的三国演义
距离北京奥运只有短短一年时间，三家厂商极尽营销之能势，但作为大众消费品，只有获得更多的眼球和品牌印象的企业才是最大的赢家。
而在这方面，青啤、燕京、雪花都在用不同的方式进行着营销创新。
青啤：
舍旧推新
青啤制定了三年奥运营销计划：
202*年是“点燃激情”年，202*年为“传递激情”年，到202*年则成“释放激情”年。
在这一计划中，青啤将投入1亿元人民币，在全国掀起一个13亿人的全民奥运行动。
青岛啤酒总裁金志国说：
“全民奥运是未来3年的大势，而奥运的核心，是全民传播奥运精神和全民健身。
青岛啤酒期望通过赞助一系列全民体育运动，使‘全民奥运’成为一种真正意义上的全民狂欢，让青岛啤酒‘激情成就梦想’的品牌主张成为奥运精神的传播主题。
”
202*年5月12日，青岛啤酒“奥运全国行”大篷车路演活动在上海发车，通过企业品牌、奥运知识的问答，推广奥运精神，与消费者互动体验。
活动历时4个月，在全国30个城市巡回演出。
6月世界杯开赛，青岛啤酒又与央视合作推出“观球论英雄”栏目，提倡“全民参与”。
202*年7月18日，值北京申奥成功5周年纪念之际，青岛啤酒又拉开了“青岛啤酒我是冠军”全民急速行走活动的序幕。
青岛啤酒借这些活动大大激发了许多参与者的热情，并成功的树立了自己的“奥运公民”形象。
青啤总裁金志国说：
“要推广全民奥运，青岛啤酒愿意做奥运公民。
”青岛啤酒在宣传的过程中，没有以百年历史为突出的推介点，而是强调“激情”和“活力”，将历史的厚重感成功地隐藏在年轻化的产品形象身后，切合了奥运的拼搏与竞争的奋斗精神，更加具有冲劲和希望。
燕京：
主战场路线
同为奥运赞助商的燕京啤酒自获得奥运赞助商资格后，也没有闲着，燕京啤酒一直以来给人以小品牌大销量的印象。
燕京精神企业之魂
内容摘要：
“燕京精神”是尽心尽力的奉献精神；“燕京精神”是艰苦奋斗的创业精神；“燕京精神”是顾全大局的协作
精神；“燕京精神”是敢打硬仗的拼搏精神；“燕京精神”激励着我们去迎接竞争、迎接挑战。
北京市燕京啤酒厂是年产60000吨的大型现代化啤酒企业。
产品品种由以前的单一普通啤酒发展到现在不同档次的6个品种。
尤其是12度特制燕京啤酒和11度清爽型燕京啤酒双双荣获北京市优质产品称号。
在全国首届食品博览会和中国啤酒专业协会举办的全国啤酒评优大赛中同获银奖。
1990年被轻工部列为A级产品。
全国人大常委万里委员长来我厂视察时给予很高的赞誉，他说：
“全国都要学习燕京啤酒厂投资少、建设快，产品好的经验。
”几年来，我厂之所以取得这样大的成绩就是因为我们有个“企业之魂”，这就是“燕京精神”。
“燕京精神”就是要艰苦创业、提高效益，处处精打细算。
努力节约开支是我厂的一个显著特点。
1986年从德国引进一条自动化生产灌装线，请外单位安装，需要33万元安装费，经过详细考察、研究，认为自己有能力安装，仅花了不到2万元就安装成功了。
在生产工艺上，大胆采用锥型罐露天发酵新工艺，取代传统的发酵池发酵，成为我国第一家全部采用露天发酵工艺的啤酒厂。
我们着重抓牢节能降耗工作，制定班组经济承包责任制，燃料指标普遍下降，半年节约资金20余万元，啤酒总损失率下降到8.07%，达到全国同行业一级企业标准，增加效益240多万元，加强设备保养，克服跑、冒、滴、漏，效益始终居全国同行业前列。
“燕京精神”就是要大力推进科技进步、争创名优产品。
名优产品来自于先进的工艺，来自于产品的质量，我们把提高职工的技术素质视为质量的关键，大力推广“四新”新技术、新工艺、新设备、新材料，抓科技人才，通过聘请、培训、还派了几名同志到日本考察、深造、学习酿造技术。
现我厂拥有一大批科技人才，他们为企业提了不少合理化建议，解决了一个又一个的技术难题。
我们不断引进消化国外的新技术、新工艺，有从德国、日本、丹麦引进的多种先进设备，有国内首创的高级生化品“酵母酶解粉”（酵母酶解粉填补了我国此项生产上的空白），发酵工艺全部由电子计算机控制，使产品在质量竞争中坚如磐石。
“燕京精神”就是要强化销售，优质服务。
在啤酒市场竞争日趋加剧的形势下，我们坚持灵活经营、送货上门、设立销售网点、建立销售档案、采取多种措施，在销售主渠道畅通的情况下，抓住零散合同用户二百余家，并实施让利销售、薄利多销的方针，以利占领市场。
积极增加运输工具，为消费者送酒上门、免收运费。
我们还不断的走访用户，及时调整产品结构，做到用户需要什么，我们生产什么，所以今年的啤酒不仅没有积压，还开始向买方市场转变。
目前我们的产品在家喻户晓的情况下，要解放思想、保持清醒的头脑、适应市场变化、立足北京、走向国际市场。
科技创新持续发展燕京啤酒启动民族品牌新引擎
内容摘要：
解读燕京啤酒从小到大，从弱到强的企业发展史，不难发掘出，燕京啤酒一方面坚定“发展民族啤酒工业，争创
国际知名品牌”的信念，另一方面不断的发扬并传承着“民族的、科技的、梦想的”的品牌精神。
竞争从来没有楚河汉界，作为最大的消费市场，中国快速消费品市场正经历着一场最激烈的世界品牌争夺战。
民族品牌不仅要面对跨国巨头的正面围攻，还要对弈本土企业的搏杀。
这是一个错综复杂的局中局，如何走出迷局，将取决于企业的胆识与智慧。
燕京啤酒，啤酒行业第一集团中唯一的“本色”民族品牌，执着于坚持“发展民族啤酒工业，争创国际知名品牌”的信念，执着于坚持“以情做人，以诚做事，以信经商”经营理念的民族品牌，历经三十年“科技创新推动民族品牌持续发展”的创业艰辛。
解读燕京啤酒从小到大，从弱到强的企业发展史，不难发掘出，燕京啤酒一方面坚定“发展民族啤酒工业，争创国际知名品牌”的信念，另一方面不断的发扬并传承着“民族的、科技的、梦想的”的品牌精神。
以科技创新为重要手段，提升企业核心竞争力，振兴民族工业，这一步显然是正确的选择。
1987年，燕京在专家的指导下，利用采自地下300多米深的矿泉水的资源优势，采用全新的工艺，在国内第一家完成了11度清爽型啤酒研制和生产，形成了与醇厚型啤酒不同的口味，从而形成了燕京啤酒的清爽怡人的独特口味，也一举成为中国单一品种最大的产品，清爽型啤酒引导了中国啤酒风味的潮流。
在尝到了创新带来的喜悦成功之后，燕京啤酒继续加大对科技的投入，不惜重金从德国、瑞士、芬兰等发达啤酒国家进口二氧化碳回收设备、气象色谱仪、全自动分析仪等世界一流科技设备。
并于202*年8月，成功推出了北方第一家纯生啤酒，把燕京的科技创新提高到一个新的阶段。
“以科技投入为保障、以科技人才为依托”，燕京对于技术人才的需求亦也不断增加中。
早从1987年起，燕京便与中国食品发酵研究所建立了正式的合作关系，包括王薇菁所长、管敦仪教授（总工程师）等一批又一批的啤酒行业巨擘为燕京啤酒的迅速发展奠定了基础。
随后，企业又相继与冶金部自动化所、北京工业大学、中国科学院微生物研究所、清华大学核能物理研究所、江南大学生物工程学院和中科院生物物理研究所等国内一批高级科研院校建立了长期稳定的合作关系，也正是因为对科技人才的重视，燕京的每一步都走的稳健、扎实。
九尺高台起于垒土，受益于科技人才与科技投入双赢政策投收，燕京啤酒坚持“品牌发展、科技先行”的不懈努力受到了社会舆论的一直认同。
继202*年北京奥运会啤酒赞助企业之后，202*年年初燕京啤酒集团正式宣布，与中国探月工程官方达成合作，双方将在品牌建设，科普教育及公益事业方面开展深度合作。
中国探月工程作为我国航天事业发展的又一座里程碑，实现了中华民族的千年奔月梦想，是我国推进自主创新取得的又一标志性成果。
选择燕京啤酒集团作为合作伙伴，恰恰是对燕京啤酒集团长期以来的“以科技引领企业发展”战略的高度认同。
如今，燕京啤酒已经形成了自己独特
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