物流管理概述.docx

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物流管理概述

第一章物流管理概述

教案目的与要求

      了解物流概念的发展阶段、物流学的分类、物流管理学的特点，正确理解物流、物流管理的概念。

教案重点与难点

 重点：

物流和物流管理的概念

 难点：

物流管理学的特点

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 关于物流概念

       一、物流现象、概念

       二、国外物流概念三个发展阶段

       三、物流概念的比较

       四、中国的物流概念

第二节 关于物流学

      一、物流学的概念和内容

      二、物流学的学科体系

第三节 关于物流管理学

      一、物流管理学的概念和内容

      二、物流管理学的特点

      三、物流管理学在企业和社会经济管理中的任务和作用

      四、物流管理学和其他学科的关系

      五、物流管理学的发展历史

复习思考题

      、你认为物流概念的产生和发展可以分为几个阶段？

      、现代物流的主要标志是什么？

      、你认为物流管理学的任务是什么？

它应该包括哪些内容？

第二章系统和物流系统

教案目的与要求

       了解系统的概念、系统工程的特征要点，理解系统工程的基本观点及七个步骤的思想方法。

了解物流、商流、信息流的特点，理解和掌握物流系统的结构与功能。

教案重点与难点

重点：

建立系统和系统工程的基本概念

难点：

理解上的抽象性，物流系统工程的基本思想方法

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 系统

       一、系统的定义

      二、系统的特征

      三、系统的环境和模式

      四、系统的分类

第二节 系统工程

      一、系统工程的范例

      二、系统工程的概念

      三、系统工程的特点

      四、系统工程的基本内容

（一）系统的开发

（二）系统的设计（三）系统的制造（四）系统的实验（五）系统的运行

      五、系统工程的基本思想方法

第三节物资的生产和流通

      一、物资的含义

      二、物资的生产

      三、物资的流通

      四、生产流通网络

第四节 物流、商流和信息流

      一、流通活动

      二、物流的定义

      三、商流的定义

      四、物流与商流的联系和区别

      五、物流的范围和分类

      六、信息流

第五节 物流系统和物流系统工程

      一、物流系统

      二、物流系统工程的基本观点

      三、物流合理化的基本原则

复习思考题

      、什么是系统工程？

它的基本内容是什么？

理论基础有哪些？

      、系统工程师应该具备什么样的基本观点和基本思想方法？

      、为什么说物流不等于物资流通、商流不等于商业流通？

      、物流与商流有什么联系和区别？

      、什么是企业物流？

什么是社会物流？

它们包括什么内容？

      、什么是物流系统？

什么是物流系统工程？

你认为物流合理化有哪些基本原 则？

第三章仓储管理

教案目的与要求

      了解仓储规划与设计的基本原理，掌握仓储作业的基本流程以及储存合理化的基本方法。

教案重点与难点

重点：

仓库决择以及提高仓库的运作效率

难点：

仓库管理系统

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 储备和仓库

      一、储备的形成与作用

      二、仓库的分类

（一）按仓库功能分   

（二）按用途分  （三）按保管形态分  （四）按结构和构造分 （五）按选址分

      三、仓库的功能

第二节 仓储规划和设计

      一、仓库选择

      二、仓库布局

      三、仓库选址

（一）仓库设置的一般原则

（二）仓库规模的确定 （三）仓库的选址

      四、仓库设计

（一）设计标准  

（二）搬运技术  （三）积载计划

第三节 仓储作业流程

      一、仓库管理系统

      二、仓储作业流程

（一）商品接收入库 

（二）商品出库业务

第四节 储存合理化管理

      一、库区与货位规划

（一）总体规划 

（二）具体规划  （三）规划调整

      二、储存期间的物资保管

（一）质量变化   

（二）价值变化  （三）维护保养

      三、储存合理化

（一）储存品种结构合理化 

（二）储存数量合理化（三）储存时间合理化     （四）储存条件合理化

      五、仓储工作经济技术指标

（一）吞吐量  

（二）库存量        （三）库存物资周转率（四）储运质量（五）仓库利用率    （六）收发时间（七）设备情况（八）全员劳动生产率（九）储运成本    （十）盈余总额

复习思考题

      、认为仓库管理决策的主要内容有哪些？

      、你认为实现仓储物流合理化应该做好哪些工作？

      、分析仓储管理的入库和出库流程。

      、考核仓储工作的经济技术指标有哪些？

第四章库存管理

教案目的与要求

      理解库存管理的任务及其管理思想，掌握分类法以及定量订货法、定期订货法的操作方法。

教案重点与难点

重点：

库存品种数量管理及库存控制

难点：

库存控制方法体系

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 库存与库存管理概述

      一、库存的含义

（一）库存的概念  

（二）库存的分类  （三）库存的二重性

      二、库存管理的含义

（一）库存管理的概念     

（二）库存管理的宗旨（三）周转库存的库存管理  （四）库存管理的核心在于库存控制

第二节 库存品种数量管理

      一、物资编码

      二、分类

第三节 库存业务管理

      一、库存经营过程

（一）订货过程

（二）进货过程（三）保管过程（四）销售出库过程

      二、库存经营方式

（一）不允许缺货

（二）可以缺货（三）实行补货

第四节 库存成本管理

      一、库存成本的构成

（一）订货费

（二）保管费 （三）缺货费（四）补货费（五）进货费与购买费（固定费用、可变费用）（六）经营总费用

      二、库存成本管理的思路

（一）建立物流成本管理会计制度

（二）把物流费用最省作为库存成本管理的指导思想

   （三）建立库存成本定期的统计分析制度

   （四）零库存指导思想

第五节 库存控制

      一、周转库存特点与要求

      二、库存控制原理

      三、订货策略的含义

      四、库存控制方法体系

      五、定量订货法

      六、定期订货法

复习思考题

、为什么周转库存特别需要库存管理？

、什么是分类法？

实施分类法应该怎么进行？

、库存费用有哪几种？

你认为应该怎么定义？

、什么叫订货点？

什么叫安全库存？

、什么叫订货提前期？

什么叫提前期订货量？

提前期订货量决定于哪些因素？

第五章运输管理

教案目的与要求

      了解基本运输方式的特点、运输成本的构成以及运输法规的作用，掌握运输管理的一般业务流程。

教案重点与难点

重点：

运输方式和运输管理

难点：

运输规划，在运输规划的教案上可以按大纲要求侧重原理方法的讲解。

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 运输的功能与原理

      一、运输的概念

      二、运输的功能

（一）产品转移

（二）产品储存

      三、运输效益原理

第二节 运输方式

      一、运输方式

（一）公路运输

（二）铁路运输（三）水路运输（四）航空运输（五）管道运输

      二、选择运输方式应考虑的因素

（一）价格

（二）运输时间 （三）灭失与损坏  

      三、运输方式的选择

（一）单一运输方式的选择   

（二）多式联运的选择（三）运输中间商的选择    （四）自用运输的选择（五）运输方式的定量分析

第三节 运输法规

      一、我国运输政策的特点

      二、运输法规的特点

      三、运输法规的类型

第四节 运输管理

      一、运输管理的特殊性

      二、运输管理业务流程

      三、运输成本管理

第五节 运输规划

      一、概述

      二、最小元素法求初始解

      三、位势法检验、回路法调整求最优解

      四、合理调运

复习思考题

      、基本运输方式各有什么特点？

      、选择运输方式时主要考虑什么因素？

      、运输管理的业务程序是什么？

      、运输管理的成本结构如何？

第六章配送管理

教案目的与要求

     理解配送、配送中心、物流中心、物流基地的概念，了解配送的基本环节和基本形式，掌握合理配送的作业流程。

教案重点与难点

重点：

合理配送的组织与管理

难点：

配送中心系统的设计，教案上应安排案例讨论。

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 配送概述

     一、配送的概念

     二、配送的要素

（一）积货 

（二）分拣  （三）配货  （四）配装  （五）配送运输（六）送达服务（七）配送加工

     三、配送的作用

     四、配送的发展过程

（一）萌芽阶段的配送   

（二）发育阶段的配送 （三）成熟阶段的配送

第二节 配送流程和配送形式

     一、配送的基本环节

（一）备货  

（二）理货  （三）送货

     二、配送的工艺流程

（一）配送的一般流程  

（二）配送的特殊流程

     三、配送形式

（一）按配送对象分    

（二）按服务方式分

第三节 配送合理化

     一、配送计划

（一）配送计划概述  

（二）节约法原理  （三）节约法案例

     二、配送合理化

（一）不合理配送的表现形式

（二）配送合理化的判断标志（三）配送合理化的措施

第四节 配送中心

     一、概述

     二、配送中心的分类

（一）专业配送中心

（二）柔性配送中心（三）供应配送中心（四）销售配送中心

  （五）城市配送中心（六）区域配送中心（七）储存型配送中心（八）流通型配送中心（九）加工配送中心（十）其他配送中心

第五节 物流中心和物流基地

     一、物流中心的概念

     二、物流中心的作用

（一）商品周转中心的作用

（二）商品分捡中心的作用（三）商品保管中心的作用  （四）商品在库管理中心的作用（五）流通加工中心的作用（六）物流信息中心的作用

     三、物流中心的分类

     四、物流基地

第六节案例

复习思考题

     、为什么说配送是商流与物流结合的先进物流形式？

     、在配送中心、物流中心的设计与营运中，合理化的标志是什么？

     、配送的主要内容是什么？

第七章包装装卸管理

教案目的与要求

     了解包装、装卸搬运和流通加工在物流过程中的地位与作用，理解合理包装、装卸搬运和流通加工的管理要求。

教案重点与难点

重点：

如何组织包装、装卸搬运和流通加工的物流一体化操作

难点：

物流设备术语多，缺少直观教材，教案上应安排多媒体画面或实地参观。

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 流通加工概述

     一、流通加工的概念、作用、类型

     二、各种产品的流通加工形式

（一）水泥熟料的流通加工

（二）机电产品的组装加工（三）钢板剪板及下料加工

   （四）木材的流通加工（五）煤炭及其他燃料的流通加工（六）平板玻璃的流通加工（七）生鲜食品的流通加工（八）加工定制

     三、流通加工合理化

（一）加工和配送相结合

（二）加工和配套相结合（三）加工和合理运输相结合  （四）加工和合理商流相结合（五）加工和节约相结合

第二节 包装技术和包装标准化

     一、包装概述

（一）包装的概念

（二）包装的功能（三）包装的种类

     二、包装材料、容器及包装技术

（一）包装材料

（二）包装容器（三）包装技术

     三、包装标准化及合理化

（一）实行包装标准化的意义

（二）物流中的主要包装标准（三）包装合理化第三节 装卸搬运

     一、概述

（一）装卸搬运的概念

（二）装卸搬运的特点（三）装卸搬运的管理要点

     二、装卸搬运方式

（一）按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类

（二）按装卸搬运的作业方式分类

     三、装卸搬运机械的使用及管理

（一）装卸搬运机械分类

（二）装卸搬运机械的使用和管理

     四、装卸搬运合理化

（一）防止无效装卸

（二）利用重力和消除重力影响，进行少消耗的装卸  （三）充分利用机械，使用规模装卸（四）提高物的装卸搬运活性

第四节 集装单元化技术

     一、概述

（一）集装单元化的概念

（二）集装单元化的条件

     二、集装单元化分类

（一）集装箱化

（二）托盘化（三）货捆化（四）网袋化（五）框架化（六）滑板化（七）半挂车

     三、集装单元装卸搬运机械的配置

（一）单元化货物装卸搬运机械的配置

（二）集装箱货物装卸搬运设备的配置

     四、集装单元化技术的经济意义

复习思考题

     、包装和装卸搬运对满足顾客需求、增加附加价值、加快物流速度、降低物流成本，有哪些必要性和重要意义？

     、分析包装材料的类型及发展趋势

     、装卸合理化的实现途经有哪些？

第八章物流网点布局

教案目的与要求

      了解物流网点布局的影响因素，理解物流网点布局的方法原理。

教案重点与难点

重点：

物流网点布局的概念、内容和目标

难点：

定量分析部分，教案方法上应以评分法为主，在考虑成本因素等方面，结合运用一些解读法如运输规划法进行分析。

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 物流网点布局概述

      一、案例

      二、物流网点的概念

      三、物流网点布局的概念、内容和目标

      四、物流网点布局应考虑的因素

      五、物流网点布局的类型

      六、物流网点布局的方法、步骤

（一）模拟法

（二）解读法（三）实用性方法

第二节 一元网点布局

      一、模拟法

（一）物流位图法

（二）重心法

      二、评分法

      三、解读法

（一）算术运算法

（二）微分法

第三节 多元网点布局

      一、概述

      二、运输规划法

（一）运输规划法原理

（二）运输规划法步骤（三）用运输规划法进行网点布局的步骤

第四节 几种特殊的网点布局方法

      一、灵活配置法

（一）灵活配置法的原理

（二）灵活配置法的方法步骤

      二、保莫法

（一）原理

（二）步骤（三）例题

复习思考题

、你认为物流网点布局应考虑哪些因素？

、如何进行网点布局？

、分析物流网点布局的依据和评价标准。

第九章企业生产物流

教案目的与要求

      了解、的管理原理，掌握基本、闭环的原理与方法。

教案重点与难点

重点：

的原理和应用

难点：

系统与系统的结合，教案方法上应安排讨论与练习。

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 企业生产系统的物流特点

      一、企业生产系统物流概述

      二、企业生产系统是物流系统

第二节 的原理和应用

      一、的产生过程

      二、基本的原理

（一）主生产计划

（二）产品结构与物料清单（三）库存信息

      三、闭环、、

（一）闭环

（二）的思想原理（三）的思想原理

第三节 的原理和应用

      一、的原理

      二、的应用

第四节 案例

复习思考题

      、的原理是什么？

      、它和基本有什么联系和区别？

      、怎样把与结合起来使用？

      、分析看板管理的基本流程和方法。

第一十章企业购销物流

教案目的与要求

      了解采购流程和销售流程，掌握原理及处理步骤。

教案重点与难点

重点：

原理及应用

难点：

单品管理，教案方法上可以侧重实验教案。

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 采购管理的基本原理

      一、采购概述

      二、采购分类及其要点

      三、传统采购的流程

      四、传统采购与现代采购的比较

第二节 采购

      一、采购的基本思想

      二、采购的特点

      三、准时化采购与传统采购的比较

      四、实施采购的要点

第三节 原理及应用

      一、的概念

      二、的原理

      三、输入、输出

      四、处理步骤、处理表

      五、、、

第四节 销售物流管理

      一、产品包装

      二、产品储存

      三、订单处理

      四、销售渠道

      五、货物运输

      六、装卸搬运

第五节 定单管理与单品管理

      一、订单管理

（一）定单传递

（二）定单处理的原则与步骤（三）定单的分拣和集合

      二、单品管理

（一）单品定义

（二）单品管理（三）实施单品管理的好处

第六节 销售终端管理

      一、零售店铺的卖场设计管理

      二、陈列商品的原则与方法

      三、理货管理

复习思考题

      、传统采购与现代采购的特点是什么？

      、的基本原理是什么？

      、如何组织实施？

第十一章第三方物流

教案目的与要求

      理解第三方物流的概念，了解第三方物流的特点、优势，掌握第三方物流服务的控制原理。

教案重点与难点

重点：

第三方物流的形成背景、营运优势与绩效评价

难点：

第三方物流的效益原理，教案上应安排社会调查

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 第三方物流的案例

第二节 第三方物流概述

      一、第三方物流的产生

      二、第三方物流概念

      三、第三方物流类型

      四、第三方物流特点

第三节 第三方物流的运行

      一、第三方物流的优势

      二、第三方物流的选择与评价

      三、第三方物流服务的控制

第四节 第三方物流及其效益原理

      一、第一、二方物流的效益原理

      二、第三方物流的效益原理

第五节 第三方物流的发展趋势

      一、国外第三方物流的发展状况

      二、我国第三方物流的发展情况

复习思考题

      、如何理解第三方物流增值服务的内涵？

      、你认为第三方物流的发展趋势如何？

      、第三方物流的发展障碍是什么？

第十二章供应链物流

教案目的与要求

      理解供应链、供应链管理、供应链物流管理的概念，了解供应链物流管理的特点、原理和方法。

教案重点与难点                 

重点：

供应链物流管理的原理和方法

难点：

供应链的模式，教案方法上应安排案例教案。

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 案例

第二节 供应链管理概述

      一、供应链概述

（一）供应链的概念

（二）供应链的特点

      二、供应链管理概述

（一）供应链管理的概念

（二）供应链管理的必要性（三）供应链的管理

      三、供应链管理产生的背景

第三节 供应链物流管理原理

      一、供应链物流管理的概念

      二、供应链物流管理原理

      三、供应链物流管理特点

第四节 供应链物流管理方法

      一、联合库存管理

      二、供应商掌握库存（）

      三、供应链运输管理

      四、连续补充货物（）

      五、分销资源计划（）

      六、准时化技术（）

      七、快速、有效的响应系统

      八、电子化、信息化

      九、第三方物流

复习思考题

      、供应链物流管理应考虑哪些问题？

      、供应链管理有哪些特点和方法？

、供应链管理的基本原理是什么？

、实施供应链管理的方法有哪些？

第十三章信息化物流

教案目的与要求

      了解物流与电子商务的关系，理解和掌握物流信息的技术处理方法。

教案重点与难点

重点：

物流信息技术

难点：

电子商务环境下的物流模式，教案方法上应安排物流管理信息系统的仿真教案。

课时分配：

学时 课程内容：

第一节 电子商务概述

      一、电子商务的概念

      二、电子商务的特性

      三、电子商务的产生和发展

（一）电子商务产生和发展的条件

（二）电子商务发展的两个阶段

第二节 电子商务与物流的关系

      一、电子商务对物流活动的影响

      二、物流对电子商务的影响

第三节 电子商务环境下的物流管理

      一、电子商务环境下物流体系的目标模式

      二、电子商务环境下企业的物流模式

（一）企业外部物流模式分析

（二）电子商务中企业物流模式的选择

      三、电子商务网站的物流模式

      四、第三方物流企业建立电子商务系统

第四节 物流信息技术

      一、数据库技术

（一）数据库

（二）数据库管理系统数据库系统

      二、条形码技术

（一）条形码的概念

（二）条形码的码制（三）条形码符号的组成（四）条形码阅读器（五）条形码的应用（六）条形码的优越性

      三、电子数据交换（）

（一）工作流程

（二）系统要素（三）在供应链管理过程中的应用（四）物流

      四、电子自动订货系统（）

      五、销售时点信息系统（）

第五节 物流管理信息系统

      一、物流管理信息系统的定义及其功能

      二、物流管理信息系统的系统分析

（一）业务流程调查

（二）数据流程分析（三）构建新系统模型（四）系统分析报告

      三、系统设计

（一）总体设计

（二）详细设计

      三、系统实施

第六节 中远集团的电子商务系统

复习思考题

      、结合电