沙糖橘种植存在问题与对策研究.docx

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沙糖橘种植存在问题与对策研究

沙糖橘种植存在问题与对策研究

　　引 言

　　砂糖柑，沙糖橘又名十月橘，果实呈扁圆形，色泽鲜艳，味道甜美，口感细腻，深受广大人民的喜欢，2016年2017年沙糖橘市场一片繁荣盛景，在广西很多村民依靠种植砂糖橘作为主要收入来源，年收入甚至上百万，一些村民看到别人种植沙糖橘挣了钱，也纷纷把自家的耕作用地用来种植沙糖橘，广西地区的沙糖橘种植面积正逐年增长，广西沙糖橘产业发展速度太快，当地村民的盲目跟从种植，引发了很多业内人士的担忧。

随着广西地区的沙糖橘种植的日益饱和，但是种植质量却还没有明显提升。

另一方面沙糖橘在种植过程的技术和管理还有待完善。

我们要综合分析沙糖橘的生活习性，加强病虫害治理，从而提高沙糖橘养殖效果和产量。

　　一、沙糖橘的生长习性

（一）沙糖橘的形态及成分

　　广西沙糖果实呈扁圆形，色泽鲜艳，味道甜美，口感细腻，其中含有大量人体所需维生素C、柠檬酸、纤维质以及苹果酸等，沙糖橘的生长发育好坏受气候地形、水源土壤以及海拔等有巨大的关联，其中温度对沙糖橘的影响相对较大，即使温度仅有1℃差异也会对沙糖橘种植造成影响，据数据调查表明，沙糖橘生长最佳温度应控制在12.5～37℃，沙糖橘对于土壤的要求不是很高，一般我国现有的红土、黄土、黑土、以及沙地土壤都比较适合种植沙糖橘。

但是沙糖橘对于土壤的含水量、PH值以及空气湿度都有明显要求，避免因为土壤含水量过多导致沙糖橘根系死亡、影响沙糖橘的生长发育，导致果实不甜，含糖量低，口感不好，产量低等问题。

我们在种植沙糖橘的时候还应该监测土壤的PH值，pH值4.5~8均可生长，以pH值5.5~6.5为最适宜。

沙糖橘根系生长要求较高的含氧量，以土壤质地疏松，结构良好，有机质含量2%~3%，排水良好的土壤最适宜。

（二）我国沙糖橘主要分布范围

　　我国幅员辽阔，跨越多个温度带，适宜多种植物生长，沙糖橘就是我国现目前一种分布较广的一种水果，：

主要分布在北纬16°～37°之间，包括像我们的四川盆地，南起海南省，广西等地，北至陕西、甘肃，但我国柑橘的经济栽培区主要集中在纬度20°～33°之间，海拔700～1000米以下。

我国柑橘的主要产地主要分布在浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆等区域，广西因独特的气候和自然环境，是我国当前出产沙糖橘产量最高的地区。

沙糖橘是广西地区的一种重要经济作物，给人们带了巨大经济效益，广西地区的沙糖橘具有稳定高产的特点，近年来很多农民已经将耕作用地用来种植沙糖橘。

广西地区的种植沙糖橘占地面积有望继续扩大，产量有望继续增长。

以满足我们水果市场中，供求不足的关系，沙糖橘是产量不断提高，必将提高广西人民的基础生活水平，给国家经济发展提供保障。

　　（三）沙糖橘的主要价值

　　沙糖橘我国目前柑橘种类中比较受欢迎的品种，味道清新爽甜，还有一种独特的果酸味，因皮薄易拨，吃起来方便快捷备受广大人民喜爱，沙糖橘具有很高的营养价值，是农业论文人们生活中必不可少一种水果，除此之外，沙糖橘还具有巨大的药用价值，常常被药厂和医生用于制药和配药中，给患者带来健康。

沙糖橘具有味甘酸、性寒，的特征，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，沙糖橘皮就是我们平常见到的陈皮，陈皮对于消化系统功效尤为明显，陈皮中所含的促消化因子可以对肠胃起到促进和刺激的作用，排除肠内积气，有效应对消化不良等症，能帮助肠胃消化、促进肠道吸收。

陈皮中还富含水果胶可以有效的预防高脂肪饮食方式导致动脉硬化，促进血管收缩，有效的保护心脑血管。

陈皮所含挥发油可以对于咳痰喘患者刺激性被动祛痰，避免痰液堆积在喉咙，导致呼吸系统衰竭，另外陈皮对于泌尿生殖系统也有促进肾血管收缩，使尿量减少的作用，日常生活中我们最常用的就是将陈皮与维生素C一起使用，可以达到杀菌消炎的作用，做好日常的消毒工作。

　　二、广西砂糖橘种植及产量现状

　　自2013年以来广西地区的沙糖橘产量都在逐年稳步上涨，种植面积也在不断扩张，很多种植户看到商机都投入到砂糖橘种植中来，2017年12月17日，这是砂糖橘丰收的季节，广西桂林市永福县罗锦镇高崇村农民都在采摘沙糖橘。

近年来，广西桂林市永福县依托“福寿、富硒、生态”三大品牌优势，突出推进永福沙糖桔特色农业产业规模化、专业化、标准化、产业化、集约化发展，沙糖桔种植面积近40万亩，2017年产果总量预计达50万吨。

但也有一些种植户反应砂糖橘产量不高，出产的砂糖橘种有很多坏果，针对广西目前的砂糖橘种植现状，我们对于砂糖橘种植中存在的问题，及解决方案做一个简要研究。

　　三、广西沙糖橘种植存在的问题

（一）没有专业栽培技术

　　随着我国人民生活水平的不断提高，现目前我国对于沙糖橘的产量需求量日益增大，所以沙糖橘应该如何进行种植，提高沙糖橘产量和质量是我们在沙糖橘种植中面临的重要问题，通过对广西地区沙糖橘种植区域实地走访调查发现，目前广西地区沙糖橘栽培种植的生产种植情况普遍较为低下。

很多农民看别人种植沙糖橘赚了钱就跟风效仿，这些种植户大多都是农民，文化知识浅薄，对于种植沙糖橘缺乏专业性的种植知识，尤其是近年来广西沙糖橘种植面积越来越大，柑橘种植数量越来越多，在广西沙糖橘种植面积和数量不断拓张的过程中，也出现了很多问题，从而适得其反，非但没有达到高产的效果，还导致了农户的经济损失。

许多农户凭借的是以往种植其他农作物的生产种植经验，并没有根据具体的生态环境状态，以及土壤气候问题进行综合分析，盲目的对于沙糖橘进行栽种，种植户缺乏专业的种植技能，不了解沙糖橘的生活习性，导致土壤PH值以及含水量达不到沙糖橘生活的标准。

农户在沙糖橘种植应该熟练的掌握气候规律和品种特性从而对于沙糖橘的生活环境进行改良优化。

种植户应该正确地及时检测土壤的含水量，一些种植户因为种植经验不足，掌握不了沙糖橘土壤灌溉的时间和灌溉量，使其土壤出现含水量过多或者干旱的情况，导致沙糖橘植株根系受损，影响沙糖橘产量。

（二）没有科学培养沙糖橘苗木

　　在沙糖橘整个生长栽培过程中，选择长势好的作为幼苗，并且可以通过嫁接等技术来改良沙糖橘品种，使其果实更加有营养美观，果树生长速度更快，从而提高沙糖橘产量。

但是在目前广西很多种植户中，对于沙糖橘幼苗的种植和处理方面不够重视，因为一些种植户缺乏专业性种植技能和种植基础知识，导致种植户不能科学地培养沙糖橘的苗木。

沙糖橘幼苗的培育过程中没有专业的培育场地，不能满足幼苗所需的水和通风环境，因为场地不足，导致种植户不能及时的对于幼苗进行排水或者灌溉，对于培育幼苗的场地也要进行对比挑选，比如，如果将沙糖橘幼苗放在水田里面进行培育，这样长时间的浸泡必将导致沙糖橘幼苗根部腐烂。

总而言之要提高沙糖橘幼苗的存活率和抵御病虫灾害能力，就需要有专业的种植技术人员对种植户进行科普指导。

让种植户熟练掌握沙糖橘最佳种植时间，掌握气候、土壤等各方面特性，综合考虑，避免因为经验不足导致沙糖橘幼苗质量不达标，从而影响沙糖橘最终产值，使种植户无端的遭受经济损失。

　　（三）沙糖橘生长过程中没有合理施肥

　　广西是位于东经104°28′～112°04′，北纬20°54′～26°24′之间，地处云贵高原边缘，是我国典型的季风性气候，主要是热带季风气候、亚热带季风气候，广西气候温暖、光照充足、雨水丰沛，很适合沙糖橘的生长所需。

但是由于广西种植沙糖橘方面经验以及一些其他因素影响，导致沙糖橘在后期的生长培育中出现了很多管理不到位、不完善的地方，沙糖橘一般主要都分布在亚热带季风性气候区域，对于温度和湿度的要求都比较高。

在广西，因受季风影响很容易出现干旱的情况，这就需要种植户及时对沙糖橘树进行灌溉，从而保证沙糖橘生长所需水分。

其次，沙糖橘在生长过程是需要吸收大量的营养的，这样结出来的果实才会又大又甜。

营养价值高，但现在一些种植户处于节约资金的目的，用劣质肥料来对于沙糖橘进行施肥，虽然眼下对于种植户来说降低了投入成本，但是劣质肥料不仅不能满足沙糖橘生长所需的营养，还会对土壤造成破坏，周而复始，恶性循环，导致沙糖橘产值低，果实质量不好、口感不佳。

所以我们不光要重视沙糖橘幼苗的培育，还要注意沙糖橘成长过程中的需求。

　　（四）柑橘修剪技术及病虫害治理不到位

　　沙糖橘后期的培育养护中需要投入大量的财力、人力、和时间打理。

需要对于沙糖橘枝叶进行统一规划进行一系列整形修剪，注重沙糖橘树体主干结构，一些种植户往往在采摘完柑橘后就对沙糖橘树采取一种不打理的策略，导致沙糖橘树枝过度茂密影响来年沙糖橘的通风采光效果。

我们对于成年的沙糖橘树可以通过抹去新芽、截断多余的树枝、疏通树枝的方式来对于沙糖橘树进行整形修剪，使其达到通风采光的目的。

另外在沙糖橘树后期养护中需要大量购买一些基本肥料、及养护药品，很多种植户后期养护工作人员没有经过专业培训，不具备对沙糖橘树进行修剪培育的资质和经验，导致在沙糖橘树后期养护中效果不明显、养护过程中沙糖橘病害情况发现滞后等问题，沙糖橘后期养护中经常出现因为种植户没有足够的资金供给导致不能及时补给沙糖橘所需的营养化肥。

导致第二年沙糖橘产量锐减，一些种植户因为自己的工作经验不足，专业技能缺陷，并没有实行预防为主的原则，对沙糖橘出现病虫害的问题不能及时的解决沙糖橘在果实收获以后也需要对沙糖橘带进行病虫害管理。

做好预防为主原则。

避免因为管理不当，造成沙糖橘生长不良的状况，没有做好对沙糖橘健康状况的检测，不能及时有效的解决沙糖橘生长中出现的病害也是沙糖橘种植中面临的重大问题。

　　四、广西沙糖橘种植问题的应对措施

（一）改良品种，提高种植技术

　　目前我们广西地区的沙糖橘一般都是3月下旬开花，9月下旬始甜，10月下旬-11月上旬采收。

沙糖橘因为生存适应能力强，而且在栽培技术上也没有太严格的要求。

所以在广西地区得天独厚的地理位置及气候上的以广泛的种植繁衍，在沙糖橘种植过程中我们还应该主要因地制宜，选择合优质的沙糖橘品种，合理的规划布局，因为目前我们广西地区的沙糖橘一般都是十一份左右开始成熟采收，这就导致了供给时间太过于集中，市场的需求是有限的，交通运输的能力也是有限的，这就很容易引起沙糖橘出现有市无价，甚至滞销。

我们可以通过改良品种，使其可以分为早熟、晚熟中熟。

在其他月份也能收获果实，这样不仅能够避免果实成熟太集中导致采摘能力有限果实坏掉和浪费的情况，还可以更好满足人们生活需求，从而提沙糖橘的价格，带了更大的经济效益。

（二）做好幼苗培育，提高沙糖橘的产量

　　砂糖橘的产量能否达到我们期望的产值，最重要的还是要做好幼苗的培育，幼苗的品种选择，直接关系果实的味道及营养价值，幼苗选择一般选择已经经过改良后的品种，这样果实营养价值更高，产量也会增长。

另一方面要想提高沙糖橘的产量我们还应该提高种植户的促果技术，一方面控制树枝新芽的出现，通过在11-12月份对沙糖橘进行环切主要枝干，注意只需要割断表皮层，不能伤害木质本部，通过药物来促进花芽生长。

当沙糖橘果实已经成型以后我们还要注意喷洒920溶液，把握好间隔时间，避免沙糖橘果实出现生理落果现象。

种植户要注意对于多余的无果的树枝进行及时清除，这样有助于减少沙糖橘旁支的养分消耗，从而出现果实大小不一，产量低的情况。

　　（三）统筹规划沙糖橘种植合理施肥

　　根据沙糖橘对于阳光的需求上面一般选择东南方向的坡地种植，这样有利于沙糖橘吸收阳光，同时也方便沙糖橘种植过程的浇灌及排水的问题。

对于种植沙糖橘的土壤PH值进行测试，看是否符合沙糖橘种植对于土壤的需求，沙糖橘树随着种植年树的增加，根系也会更发达，所以柑橘树之间的间距也应该有统一的标准，一般尽量控制在3M×3M的范围内。

对土壤进行疏松，确保沙糖橘树能够充分吸收到营养。

我们在沙糖橘后期养护中会根据植物长势和营养需求，对土壤进行灌溉施肥。

土壤施肥会对土质造成一定程度影响。

我们在预防病虫害和给土壤施肥的时候我们都应适度，以免盲目使用，使得沙糖橘养护不仅投入巨大，却毫无收获。

　　（四）注意病虫害治理

　　沙糖橘能否健康正常的成长最大的威胁病害就是黄龙病，黄龙病是由于幼苗感染革兰氏阴性菌引起，这是沙糖橘种植中的一种常见植物病症，在沙糖橘整个生长发育阶段随时否可能会遭受黄龙病侵害。

黄龙病会直接影响沙糖橘的产品质量。

所以我们在沙糖橘种植初期在对沙糖橘幼苗的选择中，就应该先做好沙糖橘幼苗的脱毒处理工作，沙糖橘后期养护主要是要预防害虫破坏植物，我们沙糖橘后期培育中要对虫害进行定期预测，及时对植物出现病虫害的喷洒农药，避免植物因为病虫害而导致无法继续生长的情况。

我们要在虫害出现或者即将出现的情况下做到第一时间解决问题。

避免因为解决不及时，导致其他沙糖橘树受到牵连的情况。

我们要根据季节来对沙糖橘虫害的发生进行综合预测及处理。

　　结束语

　　随着社会经济不断发展，人民的生活水平不断提高，人们对于生活质量也有了更高的要求，除了基础的粮食、人们也喜欢美味的水果作为日常消遣，沙糖橘种植时我们广西的一种重要的特产水果，它给种植户和整个广西地区带来了巨大的经济效益，在沙糖橘的种植中我们要注意统筹完善沙糖橘的规划，做好病虫害防治工作，及时修剪多余枝叶，及营养补给工作，通过改良品种来提高沙糖橘的产值和改善季节适应能力。

种植户作为最直接的种植参与者，国家政府应该多向种植户传授或宣传种植、预防病虫害的技术。

提高他们在沙糖橘种植中的专业性，利用沙糖橘的医用价值进行药物类生产加工，解决沙糖橘滞销的问题。

让我们广西地区的沙糖橘产量得到稳定、高效增长，从而带动广西地区的经济发展。