学生研究性学习与创新性实验项目中期进展表.docx
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学生研究性学习与创新性实验项目中期进展表
青岛大学
学生研究性学习与创新性实验项目进展情况表
项目名称旅游纪念品设计生产与经营
项目主持人
项目组其他成员
责任学院
青岛大学教务处制
项目名称
旅游纪念品设计生产与经营
项目负责人
刘泉江
所在院系
旅游学院
项目组其他人员
马阳阳张梅王珊珊高鑫
中期成果
旅游纪念品需求市场调查结果
自评结论
■将按期完成项目，继续□已完成同，申请结项□不能完成，申请撒项
资助金额
500元
支出金额
100元
此项目旨在通过对青岛旅游纪念品市场现状的调查研究，开发出具有地域特色、能够规模生产的旅游纪念品，探索出一套集开发、经营于一体的旅游纪念品公司的运作模式。
通过旅游纪念品市场现状调查发现，目前的旅游纪念品的市场需求跟市场供应是不匹配的。
纪念品的市场需求极大，质量参差不齐，缺乏特色，市场供应远远不能满足游客对纪念品的需求跟期望。
旅游纪念品市场急需改变升级，开发新型的旅游纪念品、提高旅游纪念品的质量及创造新的旅游纪念品的商业模式势在必行。
一、原定工作计划如下：
1.查阅资料、设计项目研究方案
2.设计“旅游纪念品需求市场调查问卷”
3.发放调查问卷并回收，并用SPSS进行问卷数据的统计和处理
4.分析数据，并得出初步的需求市场调查结果
5.走访、调查旅游纪念品商店或销售点，得出初步纪念品供给市场现状
6.根据纪念品的供给市场和需求市场匹配情况，设计旅游纪念品
7.寻找生产、销售代理商合作，组织生产、销售
8.总结学术成果，撰写报告
二、已经进行的工作：
1查阅了与旅游纪念品相关的文献资料和学术研究成果
2针对青岛市场，设计出了“旅游纪念品需求市场调查问卷”
3发放200份调查问卷，回收189份有效问卷，并用SPSS进行问卷数据的统计和处理
4分析数据，并得出初步的需求市场调查结果
三、已经取得的成果（旅游纪念品需求市场分析）
（1）旅游纪念品市场容量分析
从图表1统计数据来看旅游纪念品市场很大，有购买旅游纪念品习惯的游客比例在93.7%，因此，旅游纪念品的消费群体是很大的，这也说明了本课题的研究很有可行性。
有偶尔购买旅游纪念品行为的游客占大多数，这说明了，一方面，现有的旅游纪念品市场缺乏新意、大同小异的现状，难以抓住游客的兴趣，目前旅游纪念品的收入只能依靠游客兴致所至、偶尔购买来实现；另一方面，目前旅游纪念品的这种现状，有很大的创新和改善空间，而且游客的偶尔的购买行为表明游客对旅游纪念品是有兴趣的，我们可以通过对旅游纪念品的改进、创新，将这些有偶尔购买行为的游客群体转化为有经常购买行为、甚至是一定购买行为的游客群体，提高游客的购买率，从而实现旅游纪念品经济的发展。
这也要求课题的研究要有深入，充分利用这一提升空间。
旅游过程中购买旅游纪念品习惯统计
购买习惯
计数
百分比
累计百分比
一定购买
21
11.1%
11.1%
经常购买
34
18.0%
29.1%
偶尔购买
122
64.6%
93.7%
从不购买
12
6.3%
100.0%
（图表1）
（2）旅游纪念品市场定位分析
1、市场定位在20—40岁游客。
在本次市场调查中，从统计数据可以看出，目前游客群体主要由20—40岁的人群组成，这些游客更有可能发生购买旅游纪念品的行为，所以在旅游纪念品的设计上应多关注20—40人群的兴趣、特点、喜好等，并作为设计旅游纪念品的参考因素。
2、女性游客市场较大（图表2）
从图表2统计数据看，在有一定购买行为的游客群体中，女性游客绝对优势高于男性游客。
而且，女性游客发生购买行为的可能性稍高于男性游客。
所以，在旅游纪念品的设计开发中，可以根据女性游客的兴趣点，稍微偏重设计吸引女性游客的旅游纪念品。
图表2
（3）旅游纪念品营销分析（图表3）
旅游纪念品销售地点分析
在有“一定购买”习惯的游客中选择在旅游景点购买旅游纪念品的占57.1%。
在有“经常购买”习惯的游客中选择在旅游景点购买旅游纪念品的占41.2%，其次是纪念品商店，占26.5%。
在有“偶尔购买”习惯的游客中选择在旅游景点购买旅游纪念品的占34.4%，其次是纪念品商店，占28.7%。
综合以上三个方面，可以看出旅游纪念品市场中，游客一般选择在旅游景点购买旅游纪念品，一是方便，二是有景区特色。
其次是纪念品商店。
因此在旅游纪念品的销售上，应选择在旅游景点和纪念品商店。
一般购买旅游纪念品的地点
旅游景点
纪念品商店
商场或商业中心
小摊贩处
一定购买
12
57.10%
1
4.80%
4
19.00%
4
19.00%
经常购买
14
41.20%
9
26.50%
8
23.50%
3
8.80%
偶尔购买
42
34.40%
35
28.70%
25
20.50%
20
16.40%
从不购买
2
16.70%
1
8.30%
6
50.00%
2
16.70%
总计
70
37.00%
46
24.30%
43
22.80%
29
15.30%
（图表3）
（4）旅游纪念品宣传途径（图表4）
1、有“一定购买”行为的游客，主要通过互联网获取旅游信息，占到了42.31%，其次是通过亲朋好友，占30.77%。
2、有“经常购买”行为的游客，主要通过互联网获取信息，占70.73%，其次是通过亲朋好友14.63%。
3、有“偶尔购买”行为的游客，主要通过互联网获取信息，占66.19%，其次是通过亲朋好友，占14.39%。
综合以上三种情况，可以看出游客主要通过互联网和电视广播来获取旅游信息。
随着电脑的普及和智能手机的普遍化，人们上网也越来越方便。
对于我们来说，有更多选择的平台，比如网站、论坛、空间、微博等。
电视广播提供的只有广告平台，相比来说，渠道窄，缺乏与游客的互动性，而且费用成本较高，这在项目初期较难实现，应多加考虑。
购买习惯与获取旅游纪念品信息的关系
通过书刊报纸
通过电视广播
通过互联网
通过亲朋友好
通过导游
合计
一定购买
3.80%
19.20%
42.31%
30.77%
3.80%
100.00%
经常购买
0.00%
9.80%
70.73%
14.63%
4.88%
100.00%
偶尔购买
6.47%
10.79%
66.19%
14.39%
2.16%
100.00%
从不购买
17.65%
23.53%
41.18%
11.76%
5.88%
100.00%
（图表4）
（五）旅游纪念品定价分析
旅游纪念品的价格是游客发生购买行为的一大门槛。
旅游纪念品定价过高，直接就影响了旅游纪念的市场的大小。
因此，必须对旅游纪念品做出合理的定价，一方面，保证最大的旅游纪念品市场，另一方面，为未来旅游纪念品的选材、生产、工艺等方面提供参考。
1、从月收入水平看（图表5）：
月收入水平直接决定了游客的消费水平，为了有更好的消费群体，我们应考虑目前旅游市场上收入水平对纪念品消费的影响，更好的进行价格定位。
（1）旅游纪念品的定价偏向中低档。
根据市场调查结果可以看出，月收入水平在1000—3000元和3000—5000元的游客中分别有37.9%和43.1%倾向于在一件旅游纪念品上消费50—100元左右。
同时，根据我国目前工薪阶层的平均月收入来看，月收入水平在1000—5000的游客占了主体。
因此，在旅游纪念品的未来定价上应倾向于50—100元。
（2）高档旅游纪念品仍有市场。
从月收入水平在5000—10000的游客的旅游纪念品的消费水平上看，他们更倾向于价格在100—500元的旅游纪念品。
因此，针对这少部分游客，可以根据特闷的品味、要求、适当开发高档旅游纪念品。
同时，收入在1000—5000元的游客也有相当一部分人群对价格在100—500元的纪念品有兴趣。
游客愿意在一件旅游纪念品上的花费（元）
月收入水平（元）
<1000
1000—3000
3000—5000
5000—10000
>10000
总计
<50
25.60%
27.60%
13.70%
12.90%
0.00%
19.60%
50—100
56.40%
37.90%
43.10%
32.30%
33.30%
42.30%
100—500
17.90%
27.60%
35.30%
41.90%
33.30%
30.20%
500—2000
0.00%
6.90%
7.80%
12.90%
33.30%
7.90%
>2000
0.00%
0.00%
0.00%
0.00%
0.00%
0.00%
总计
100.00%
100.00%
100.00%
100.00%
100.00%
100.00%
图表5
2、从消费习惯看（图表6）
旅游纪念品的价格直接影响了游客对这种旅游纪念品的消费频率。
对于价格较低的旅游纪念品，游客可能会经常购买，这也就要求纪念品的种类要多样性来吸引游客；对于价格较高的旅游纪念品，游客可能仅购买一次，即使种类多样，也只能忍痛购买其中一件。
所以，我们也要根据游客的购买习惯来定位旅游纪念品的价格。
（1）低价旅游纪念品收游客青睐。
在有“一定购买”行为的游客中，购买50—100元旅游纪念品的游客占38.1%；在有“经常购买”行为的游客中占44.1%；在有“偶尔购买”行为的游客中占45.1%。
综合在旅游市场上的这三种购买行为，可以看出低价旅游产品是旅游纪念品消费市场的主导。
（2）中档价位旅游产品有一定开发空间。
根据前面统计分析，“一定购买”行为、“经常购买”行为、“偶尔购买”行为在中档价位的购买中分别占到了38.1%、35.3%、30.3%，显然这部分纪念品市场这也是我们未来要开发的。
这类人群更倾向于100—500元旅游纪念品的消费。
所以，在未来旅游纪念品的开发与设计时，也应开发一些中档价位的旅游纪念品。
购买旅游纪念品的习惯
最多花费多少在一件旅游纪念品上的金额（元）
<50
50-500
100-500
500-2000
>2000
总计
一定购买
4.80%
38.10%
38.10%
19.00%
0.00%
100.00%
经常购买
11.80%
44.10%
35.30%
8.80%
0.00%
100.00%
偶尔购买
18.00%
45.10%
30.30%
6.60%
0.00%
100.00%
从不购买
83.30%
16.70%
0.00%
0.00%
0.00%
100.00%
图表6
综合以上两个方面，旅游纪念品的价格定位有两个：
一个是50—100元的低价旅游纪念品，在这种旅游纪念品上力求创新，以多样化吸引游客；二是开发100—500元的高端旅游纪念品，在这种旅游纪念品的设计上，注重品质。
（六）旅游纪念品性能分析
在我们调查统计的旅游者对于影响纪念品10项因素重要性的认知中，对于一定购买纪念品的消费群体而言，认为旅游纪念品最重要的几项因素的次序是特色性、外形设计、便携性、收藏价值、文化价值、质量、价格；对于经常购买纪念品的消费群体而言，认为旅游纪念品最重要的几项因素的次序为特色性、外形设计、质量、文化价值、价格、便携性和收藏价值；对于偶尔购买的消费者群体而言，认为旅游纪念品最重要的几项因素的次序为特色性、外形设计、文化价值、质量、价格、便携性。
这几类购买群体认为重要程度最低的几种因素分别是：
功能、环保节约性和包装。
可见，这几方面因素对他们是否购买纪念品的影响不大。
因此，我们在设计旅游纪念品时，可以不必太关注这几个方面的因素。
综合上述购买旅游纪念品的消费群体，旅游纪念品中最重要的前几项因素分别是纪念品的特色性、外形设计、质量、文化价值、价格和便携性。
因此，我们在设计和研发旅游纪念品时，要着重考虑这几方面的因素，体现当地的特色性，注重纪念品的外观设计、质量和所蕴含的文化价值。
同时，也要考虑纪念品的售价和是否方便携带。
下面对几个重要因素加以分析：
1、旅游纪念品的特色性
频率
百分比%
有效百分比%
累积百分比%
非常重要
131
69.3
69.3
69.3
重要
46
24.3
24.3
93.7
一般
10
5.3
5.3
98.9
不重要
2
1.1
1.1
100.0
合计
189
100.0
100.0
图表7——特色性
在调查的游者中，93.7%的游客认为旅游纪念品的特色性重要和非常重要。
特色性的旅游纪念品体现的是当地地域的独特之处。
在做调查问卷的过程中，我也询问了一些游者，他们表示，特色性的旅游纪念品才有价值，否则，也就没必要在此购买。
在设计旅游纪念品时，要特别注意要体现它的特色性。
2、旅游纪念品的外观设计
频率
百分比%
有效百分比%
累积百分比%
非常重要
83
43.9
43.9
43.9
重要
82
43.4
43.4
87.3
一般
16
8.5
8.5
95.8
不重要
8
4.2
4.2
100.0
合计
189
100.0
100.0
图表8——外观设计
赏心悦目的纪念品总能吸引游者的眼球。
通过调查统计，认为外形设计非常重要和重要的游者占87.3%，说明绝大部分游者非常重视外观设计。
为了满足游客的这种需求，我们在设计纪念品时，要重点考虑设计的纪念品的外形是不是为多数游客喜爱。
频率
百分比%
有效百分比%
累积百分比%
非常重要
59
31.2
31.2
31.2
重要
72
38.1
38.1
69.3
一般
43
22.8
22.8
92.1
不重要
13
6.9
6.9
98.9
非常不重要
2
1.1
1.1
100.0
合计
189
100.0
100.0
3、旅游纪念品的质量
图表9——质量
同等价格，我们自然而然会选质量好的产品。
相对于旅游纪念品的特色性和外观设计，游者认为质量非常重要和重要的程度占69.3%，比重虽有减少，但这依然说明大部分游客对旅游纪念品的质量还是很看重的。
在价格既定的前提下，尽量采用新工艺，新方法，生产物美价廉的旅游纪念品。
4、旅游纪念品的文化价值
频率
百分比%
有效百分比%
累积百分比%
非常重要
61
32.3
32.3
32.3
重要
68
36.0
36.0
68.3
一般
46
24.3
24.3
92.6
不重要
14
7.4
7.4
100.0
合计
189
100.0
100.0
图表10——文化价值
旅游者认为旅游纪念品的文化价值重要和很重要的占68.3%。
在设计纪念品时，要体现一定的文化价值，让设计的旅游纪念品富有文化内涵。
对于一种文化理念的认同，会让他们在心灵上产生共鸣，激发购买欲望。
5、旅游纪念品的价格
频率
百分比%
有效百分比%
累积百分比%
非常重要
40
21.2
21.2
21.7
重要
71
37.6
37.6
59.3
一般
71
37.6
37.6
96.8
不重要
6
3.2
3.2
100.0
合计
189
100.0
100.0
图表5——价格
在调查统计中，认为价格非常重要的约占21.7%，重要的占37.57%，一般的占37.57%，不重要的占3.2%。
对于认为价格很重要和重要的这部分游客，如果我们定价超出了他们的预期，那么他们可能就不会购买旅游纪念品。
对于认为价格一般和不重要的这部分游客，相对来说，对价格不是很看重，即使定价超出他们的预期，他们可能也会购买。
而在之前我们统计的大部分游者购买一件纪念品的最多花费上，多倾向于50元至100元之间。
根据游客对价格认知的重要程度，我们对于旅游纪念品的定价也要集中在这个范围之内。
6、旅游纪念品的便携性
频率
百分比%
有效百分比%
累积百分比%
非常重要
43
22.8
22.8
23.3
重要
87
46.0
46.0
69.3
一般
44
23.3
23.3
92.6
不重要
11
5.8
5.8
98.4
非常不重要
3
1.6
1.6
100.0
合计
189
100.0
100.0
图表6——便携性
通过调查统计，纪念品是否便携也是游客考虑的一个重要因素，认为非常重要和重要的约占69.3%。
因此，我们在设计纪念品时，要考虑是否方便携带，尽量不要选择那些易坏、易断、易碎的材料；体积最好偏小点，方便游客的携带。
（七）旅游纪念品依托资源分析
青岛作为一个闻名中外的旅游城市，其旅游资源非常丰富。
通过调查统计，一定购买纪念品的旅游者对于青岛旅游资源的偏爱主要是以下旅游资源：
海洋、极地海洋世界和海底世界、崂山、五四广场、奥帆中心、教堂；经常购买纪念品的游客对青岛旅游资源的偏爱主要是：
海洋、极地海洋世界和海底世界、八大关、崂山、栈桥、奥帆中心；偶尔购买纪念品的游者对青岛旅游资源的偏爱主要是：
海洋、极地海洋世界和海底世界、崂山、八大关、奥帆中心、博物馆。
而这三类游客最不感兴趣的是道家文化和博物馆。
综合各类购买习惯的游客，我们可以选择开发体裁的青岛资源主要如下：
海洋、极地海洋世界和海底世界、崂山、奥帆中心、八大关等。
四、下一步工作计划：
1.走访、调查各景区的旅游纪念品商店或销售点，得出初步纪念品供给市场现状
2.根据之前的调查结果，结合纪念品的供给市场和需求市场匹配情况，请具有专业背景的人士协助，设计旅游纪念品
3.寻找生产、销售代理商合作，组织生产、销售，形成旅游纪念品开发的商业模式
4.总结学术成果，撰写报告
五、不足和有待改进
1.需求市场调查样本数量有限，或多或少存在偶然性
2.需求市场调查问卷的发放有局限性，没有全面覆盖青岛各个景区，只选取了部分景点发放问卷
3.接下来做供给市场调查时，尽可能多的覆盖景点和景区，争取最大限度做到全面调查
项目负责人签字：
项目指导教师签字：
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