蔬菜汤的制作方法及好转反应.docx

1、蔬菜汤的制作方法及好转反应蔬菜汤的制作方法蔬菜汤的做法比较简单，是以萝卜为主要原料。原料与使用量：每次做1日份，白萝卜约400克（8两），萝卜叶约200克（4两），胡萝卜约200克（4两），干香菇3个，鲜牛蒡根约200克（4两）或干牛蒡约25克（以上原料误差20%左右无妨）。做法：1、萝卜洗净后要连皮切用，因为皮内含有丰富的生物质。2、烧煮菜汤，用铝锅或耐热的玻璃器皿；保存汤汁的容器请用玻璃瓶。3、萝卜连皮切成大块，不要切细。4、加蔬菜总量三倍的水。大火烧开后，用小火煮12小时，停火以后就可以喝了（烧煮时不要掀盖看，汤内不要再作任何加工，也不可放入其他药草或用料）。5、平日可当茶喝，一日可饮数

2、次，分早、中、晚饮用“蔬菜汤”200ml以上。每天饮用总量为600ml，需饭前空腹饮用。多喝更好，冷热皆宜。6、喝不完的汤可作做菜或者下面条食用，或倒入容器，存放冰箱。若菜汤出现混浊或酸味，则不可再喝。汤渣浇在枯萎的盆栽花草周围，会使花草恢复原气7、香菇要买用日光干燥的，或将市场买的香菇，再晒晒太阳，增加维他命D。8、并不是蔬菜量放的越多效果越好，请按本方所示分量配制。9、食用菜汤所引起的好转反应，是暂时性“排毒”好转反应。吃菜汤不能吃牛奶、奶制品、肉类与肉烧的菜（注：肉类含猪牛羊及家禽，不含鱼虾）。10、做汤小技术服用蔬菜汤一年多的陈女士经常自己下厨做汤给丈夫、孩子饮用。她以长年的经验提醒我

3、们：“材料准备完备，切块水煮时要注意，蔬菜中有两大类成分在萃取时是对立的，一是维生素、叶酸、叶绿素煮得越久，流失得越严重，而矿物质不怕煮，而且是煮得越久溶出的成分越多。如果自己选购蔬菜材料熬煮，必须以小火熬煮12个小时，才能完全溶出。所以在煮汤的过程中一定要掌握好不同蔬菜的入锅时间。”糙米茶的制作方法原料：糙米180克（3.6两），水1500cc。做法：1、把糙米放在深色无油的炒锅中，炒至黄褐色香味出来为止，不要炒至爆裂，取出备用。2、同时，在另一只锅内将1500cc水烧开，放入炒过的糙米后立即关火，放置5分钟后过滤出糙米，倒出茶水。3、再放1500cc的水烧开，再次放入上一次的糙米渣，立即改

4、小火煮5分钟，再闷5分钟后过滤倒出。4、把二次倒入的茶水混合饮用。5、可将糙米茶当茶喝，每天喝200cc。6、糙米茶不可与蛋白质（如牛奶等）食物混合一起食用。7、菜汤与糙米茶，不可同时饮用，要间隔15分钟以上，否则效果减半，这必须遵守。8、若是肾透析者或有尿蛋白者不可使用糙米茶。要先喝蔬菜汤，直到肾功能提升后再喝糙米茶。薏仁糙米茶薏仁糙米茶是一种天然的养生圣品，采纯有机栽植无农药、空气、土地、水质、杀虫剂污染的薏仁及糙米烘制而成。薏仁：含植物蛋白为禾本中最高16种氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、铁、锌、锰、磷、石西、维生素B1、B2、D、及纤维素，能利尿消肿、去脚气风湿、健脾益气、贫血、脚软无力、

5、养颜美容、抗癌。糙米茶：内含天然食物纤维、矿物质、30种以上复合性维生素，促进利尿作用及糖尿病病患糖的分解，和助长胰岛素功能，除去留在腹胀的水，有净化血液与强化血管功能，促进新陈代谢与宿便排出，良好抗癌功用。糙米是天然食疗养生保健珍品，经过焙炒脱脂后，含有四十种以上的复合维生素和矿物质，提供给人70%的基本营养素，可增强消化系统的吸收功能，降低血脂和胆固醇，预防高血压。长期饮用“糙米茶”，能促进三通血液通，小便通，大便通，被医学界视为“返老还童”的法宝。饮用时注意事项：1、蔬菜汤与薏仁糙米茶，日常当饮料喝茶的习惯，每天饮用五行蔬菜汤，能调合体质，改造细胞，养颜美容，预防癌症及各种慢性疾病。餐前

6、半小时空腹喝蔬菜汤，午饭后至晚饭前空腹喝糙米茶。2、喝愈新鲜的蔬菜汤和糙米茶效果愈好。建议煮好的汤汁四个小时后还没喝完的，请放入冰箱内，以免变质。饮量依病情及体质而改变。3、体质虚寒者须配合饮用糙米茶，以便温热调合。虚寒体质（早上起床会打喷嚏、过敏）的人建议于早上起床后空腹先饮用糙米茶，下午3点左右再喝蔬菜汤。早上起床会口干舌燥的人，应先喝蔬菜汤再喝糙米茶。4、蔬菜汤与糙米茶不要在同一时间喝，因效果会减半，请务必遵守间隔15分钟以上。喝蔬菜汤要与中药或其它保健品必须要间隔至少一小时以上，与西药相隔两小时以上服用，才不会产生不良化学反应。5、心脏病人可喝蔬菜汤、糙米茶800以上。肾脏病人每天早、

7、中、晚各100开始。患有肾病或有尿蛋白者不可食用糙米茶，病情较重的癌症患者开始饮用前可以先参照有关章节。【详细请参阅立石和博士蔬菜汤强健法】。给一般癌症患者蔬菜汤一天量至少是600以上。化疗和放疗患者，不可以当天饮用蔬菜汤或糙米茶，须等到第二天开始饮用。6、有生命或休克危险的糖尿病、高血压、心脏病等患者饮用蔬菜汤时不要立即停用药，而应该根据病情好转，利用13个月时间逐步停药。7、除所限定的材料外，不要混合其他草药、植物等饮用，以免产生毒素。8、为了达到调理效果，最好少吃或不吃肉类、乳制品和面包等高蛋白、高脂肪食品。不吃带有防腐剂食品。不要带项链、耳环、首饰等金属接触皮肤上。9、无论什么病症，服

8、用后体温会与一般人不同，有时会下降一些，感冒的机会也将减少，更不必担心发烧会。10、女性新旧经期重新调整。喝蔬菜汤前与喝过后第四个月起因新旧生理的更新（转换），开始会有一个月来二次的现象，绝非异状，其后将会准时的每个月一次定期而来。女性与年龄无关，有很多人喝了蔬菜汤后恢复生理机能，目前有一位八十一岁的年长者，她的生理恢复已经有一年半之久，而且一天的误差也没有。11、蔬菜汤和糙米茶不要与牛奶等蛋白质混着喝。因它们含有丰富的营养及微量元素。为了让这些营养成分能够不受干扰且迅速吸收完全，所以与动物性蛋白质食用时间要相隔约一个小时左右，否则吸收不完全。12、喝了蔬菜汤，酒量明显的会增强，喝蔬菜汤一个礼

9、拜后效果会显现出来，同时不会宿醉，劝君少喝酒。13、要用玻璃杯或不锈钢杯喝汤，不要用塑料杯或陶瓷杯。14、煮蔬菜汤必须使用不锈钢锅或耐热强化玻璃锅。搪瓷、涂有一层聚四氟乙稀薄膜的锅（例如电饭锅）绝对不要用，因为菜汤会将法琅、聚四氟乙稀溶解掉。15、饮用蔬菜汤和糙米茶的最佳温度：以摄氏5060效果最佳。这样才可以加速血液循环，让蔬菜汤与糙米茶的养份能迅速的进入细胞内做修复与更新。饮用蔬菜汤所引起的好转反应：1、脸、手、脚、全身可能出现湿症，会有痒感。这时可涂敷些生色拉油或橄榄油。2、长期间服药的人，尤其是症状特别严重，又有湿疹的人，汤量要少些，且要慢慢的喝。3、有头部外伤、脑血管障碍等的人，两三

10、天内会头痛，尤其会痛得如头要破裂的强痛，但不必担心。4、眼科：这方面每个人都会出现，眼睛模糊不清或是周围会痒等，但是不过两、三天而已，之后视力会变好。戴隐形眼镜或戴眼镜的人要改换低度数，或尽量不用戴眼镜试试看。5、肺：过去有肺结核、肺病痕迹或肺癌的人，用蜂蜜与萝卜做的止咳药（药方附在后面），喝了48小时以上，一日喝5、6次后，再慢慢地喝蔬菜汤，否则会咳嗽，所以一定要遵守规定。6、妇科：妇科的病人初喝蔬菜汤时，腰会短暂持续性的酸涩而重，白带会偶尔增加。7、高血压：喝蔬菜汤起一个月左右，血压就会降低，所以药也在第33天起可以逐步减量服用。大概再过一个月后可以逐渐停药（自己诊量），但切勿突然停药，以

11、免发生不测。如果突然停药会发生休克现象，同时请注意大小便的畅通。8、喝汤要实行4个月（尽量持续6个月）不间断，以后不要忘记实行，一生就不容易得病。年龄会变年轻（有年轻近20岁的例子），目前有一男性，74岁恢复雄风已经一年。9、身体虚寒的人易患感冒，喝了属阳性的糙米茶，会有明显的改变。生病、感冒初期体质会转为躁热性体质，暂勿饮用糙米茶，感冒经过四天以后，会变成痰多（痰是体质转为寒冷的指标），再饮用糙米茶，能补元气，对病情有很大的帮助。身体燥热就会口干舌燥、火气上升、便秘、失眠、口臭、血压升高等等。多喝蔬菜汤，能降火气，使阴阳调和，阴平阳秘，常保健康。10、糙米茶有帮助糖尿病患者胰岛素的功效，其利

12、尿作用优而佳，有腹水的人及患癌症等重病的人，与菜汤并用会提高疗效。止咳药的制法原料：蜂密半瓶，带皮的萝卜半瓶。1、将带皮的萝卜切成颗粒（约黄豆大小）状，数量与容器内蜂密的高度相等量，将萝卜丁放入密蜂内，大约两小时左右，萝卜会溶解变成像水一般。2、将此汁一大汤匙放入玻璃杯中，冲入温水稀释，一天喝45次。3、约一、两天后咳嗽就会停止，对气喘也有效（值得一试）。增血食物作法及材料：铁质不足、贫血、血液不足且淡薄、再生不良性贫血、血小板或白血球等症状时，为求早日增进血液，请实行下法红点鲑或血点鲑1斤、糯米150克、黑豆30克。在夜里把糯米与黑豆浸泡水中，翌晨滤去水分，把糯米与黑豆煮成饭状，和红点鲑煮法

13、随意。一起食用，持续20日。这种增血法，是其他动植物无法达成功效，只有具强烈荷尔蒙成分的红点鲑，和具高蛋白质成分的黑豆配合，才能促进药物不能形成的强力增血作用。这处方有平常药物数百倍功效，对任何疾病有百利而无一害。注意事项：糯米与黑豆的煮法，以处方数倍材料作也无妨。可酌情增加，以上是最低量。番泻叶（泻药）的煎法及材料：水180cc。番泻叶1520片。番泻叶对便秘及宿便有效，用水壸装水，煮沸后放入1520片，立即关火。保持此状，待冷却后即可饮用。注意事项：1、番泻叶煎煮大久，纤维弯曲无效。2、便秘严重者，不可多加番泻叶，但要增水量。无效时再增加至30片。3、番泻叶隔12日，配合自身体状况饮用，在

14、夜间就寝前饮用更有效果。疗程参考：1、癌症：用该法治疗，癌细胞的活动3天就会完全停止，机能恢复需3个月。2、胰脏癌并有黄疸症：如开始喝蔬菜汤，第2天照常上班亦无妨，恢复需1个月。3、胃、十二指肠溃疡、息肉、粘膜癌：310天见效，机能恢复需30天。4、严重便秘：27天。5、皮肤美白光亮、雀斑、皱纹减少约3个月至半年。6、肝脏：肝硬化、肝癌需310个月，高血压、轻度膝关节炎1个月就能变好。7、眼科：白内障虽要4个月，但会恢复正常，一般眼科疾病需1个月至一年。8、其他：如失眠症、鼻塞、肩膀酸痛、工作疲劳等，恢复约需1020日。9、湿疹：4至7个月。10、老人斑：1至3个月后恢复正常。3至6个月后肌肤

15、变美。11、毛发：612个月会增加五千至一万根。毛发、指甲会长普通的3倍，与年龄无关。12、乳癌、子宫癌、大肠癌、直肠癌99%息肉的人不须手术，只要持续饮用蔬菜汤600毫升3个月以上，那么即便有拳头大小也会消失。13、神经痛、风湿痛、重度的膝关节炎：612个月。14、癫间症发作，完全机能恢复要依症状而定，需36个月，有很多例子第4天就没发作。15、脑血栓（脑血管阻塞、中风）需2个月以上；步行、言语障碍需212个月，差不多都有改善。16、脑软化、脑肿瘤：约1个月，至恢复需23个月。17、心脏病患、心律不齐：需20天，动静脉血管症及其他症状约需1个月。18、特异性皮肤炎依症状而定，约需4个月到一年

16、以上。19、服用心脏病与高血压或类固醇药品的人，12个月为目标，需缓慢停药，不宜突然停药，以免不测，急停会造成休克。（解释：假如你必须吃一个月的药，那么当你吃满三十天后不能马上停药；也就是第三十一天以后还是要继续吃几天，不过药量慢慢减少，等几天药量减低后再药。）20、凡以预防为主的服汤者，可先持续服用46个月，以后定时服用，一生就不易生病。五行蔬菜汤对哪些疾病有明显的改善效果？（本品不能替代药品）各种癌症及术后恢复：脑癌、肺癌、宫颈癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、膀胱癌、食道癌、胰腺癌等。脑部障碍，包括外伤性脑出血后遗症、脑肿瘤、脑软化、动脉硬化、脑血栓、糖尿病引起的脑出血，其他如癫痫发作、重度脑障碍

17、所引起的步行障碍、言语障碍、失禁（大小便）、情绪失禁、一会哭一会笑、老年痴呆症。眼疾：白内障、飞蚊症、近视眼、青光眼、老花眼、干眼病、迎风流泪。肿瘤、息肉、肝炎、脂肪肝、肝硬化等各种肝病。皮肤疾病、过敏性皮肤炎、粘膜出血、胃溃疡、十二指肠溃疡、眼睛的结膜下出血。急慢性白血病、贫血、肌肉无力。肥胖、高血压、糖尿病、心脏病、心肌梗塞、高血脂、高胆固醇、动脉硬化。磨损的关节骨骼、风湿病、关节炎、骨质增生、骨质疏松、颈椎痛、腰腿痛。老年斑（饮用菜汤后变淡）、妊娠斑、青春痘、雀斑、皱纹、皮肤粗糙。肾脏病、尿频、痛风、前列腺炎、乳腺炎、胰腺炎、痔疮。感冒、失眠、头痛、便秘、浑身乏力、劳累、容易疲倦、气喘。

18、以上是亲身体验者之经验仅供大家参考。总而言之，蔬菜汤和糙米茶，既有如此功效，不要因无此病情而不喝，更要因它们无病不愈之功能，作为我们平常的饮用水来喝！糙米茶的效能糙米茶的利尿作用非常明显，可以帮助糖尿病人分解体内的糖和增加胰岛素，还能帮助除去腹膜里的积水。糙米茶还有净化血液和血管的惊人能力，有给心脏病人一日饮用蔬菜汤和糙米茶08公升以上，20天以后可以见到明显疗效的实例。人如果想要身体健康，新陈代谢的功能一定要顺畅，就是要做到“人体三通”，什么叫“人体三通”呢？就是血液通、大便通、小便通。糙米茶有清血及分解胆固醇的作用，能使血液在血管中流得更顺畅；糙米茶中含有丰富的天然植物纤维，可以帮助通便；

19、糙米茶还有利尿的作用，通小便是理所当然的。所以，糙米茶的“三通”作用不可忽视。简单的糙米茶做法：取糙米一碗（约180cc）、水八碗，然后把米倒入没沾油的锅里翻炒，不要爆炒，炒到黄褐色为止；倒出米，放入那八碗水，煮开后放进炒过的糙米，马上停火，原封不动放五分钟，将糙米过滤以后当茶喝即可。二次茶的做法更简单，同样的八碗水，煮开以后放进上次过滤的糙米渣子，用小火煮五分钟，过滤后即可饮用，也可以将一次茶和二次茶混合饮用。给一般长病患者蔬菜汤和糙米茶一天量是各0.6公斤以上（0.6公升=0.6公斤，约酒瓶1瓶以上）。在癌症的治疗时，脂肪与钙剂请勿服用。发芽糙米茶使蔬菜汤的营养精华产生相乘、相合、相关的作

20、用糙米是仍保留着米糠与胚芽的稻米，优点在于稻谷中的胚芽油、维生素、矿物质，及纤维质大部分都存在于麸皮与胚芽中。发芽糙米是指“处于发芽状态下的糙米”。发芽糙米芽体是具有旺盛生命力的活体，它载有各种活性酶、以游离状态存在的微量元素、丰富的维生素、膳食纤维、多种体内抗氧化物质、肌醇六磷酸盐（IP-6）、谷胱苷肽（GSH）、r氨基丁酸（GABA），营养价值处于最高状态，远远超过普通糙米和白米。富含r氨基丁酸的发芽糙米具有改善脑血流量、调节血压、镇静神经、减少中性脂肪等作用，预防神经性老年痴呆，缓解脑血栓、心律失常和脑动脉硬化造成的头疼、耳鸣，同时能有效克服儿童多动症，改善便秘轻松排便，多种体内抗氧化物

21、质还能帮助改善易长青春痘和粉刺的体质，抑制肌肤的黑色素生成，美白肌肤。长期食用发芽糙米还能改善酸性体质，排泄细胞内酸性物质，恢复受酸性物质污染的细胞活性，从而使人体达到酸碱平衡，所以发芽糙米又是糖尿病人的首选食品。依据立石和博士的研究原理，五行蔬菜汤与发芽糙米茶搭配饮用，可使蔬菜汤功效发挥得淋漓尽致。同时，癌症、糖尿病、肝病患者必须要配合发芽糙米茶。五种蔬菜营养价值的分析和蔬菜汤的功能这五种蔬菜，在中华食疗大观、常见病的果蔬汁调理、食疗药用蕈菌、神奇的食物、神奇的癌症防治法、绿色食品与防癌、抗癌中药、癌症的非药物防治、抗癌食品事典、实用中草药大全、中草药图谱与调剂等书中，分别对它们的成分、药理

22、、功能分别有分析与评价，给人印象是：强强组合。现分别介绍如下：1、解毒功能超强的白萝卜每100克白萝卜中含有蛋白质09克，脂肪01克，糖40克，膳食纤维06克，能量84千焦（20千卡），水分939克，钾173毫克，钠618毫克，钙36毫克，以及磷、硼、铁、锰和维生素C、Bl、B2、D等。白萝卜可用于治疗食积不消、脘腹胀痛、呕吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、支气管炎、肺病、声哑失音、口舌生疮、头痛、手足冻疮，还可醒酒、利尿。白萝卜所含的杀菌素对白喉、脑膜炎、感冒等细菌和病毒有较强的杀灭和抑制作用。白萝卜含有很多的淀粉酶，对胃部粘膜的修复具有很好的促进作用，能够防止胃酸过多、胃炎及胃溃疡，同时能够增

23、强消化机能；其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显，能防止骨质疏松；还有很好的防癌抗癌作用和很强的解毒功能。2、营养价值惊人的萝卜叶不但白萝卜的根效用无穷，它的叶片营养更为惊人。萝卜叶含有很多-胡罗卜素，每100克萝卜叶中维生素A含量是1400IU，是同量绿菜花400IU的3倍以上；而钙的含量是每300克含有210毫克，是同量菠菜55毫克的4倍；维生素C的含量是同量柠檬的10倍以上；维生素B1比同量豆豉多60；维生素B2则是同量牛肉的二倍。从以上数据可以看出萝卜叶的营养价值是非常惊人，可惜一般很少被人利用，都把它作为垃圾再让大地回收，辜负了造物者的美意。3、营养抗癌金字塔顶上的“红宝石”胡萝卜

24、含有维生素C、B1、B2，维生素A的含量更是所有食物之冠，每100克胡萝卜中含还有蛋白质10克，脂肪02克，糖77克，粗纤维1。1克，能量155千焦，水分892克，钾190毫克，钠71。4毫克，钙32毫克，镁14毫克，铁10毫克，锰024毫克，锌023毫克，铜008毫克，磷27毫克，胡萝卜素657毫克，维生素B2 041毫克。胡萝卜素含量极为丰富的胡萝卜（比一般蔬菜高30倍），维生素A的含量更是所有食物之冠，可维护眼睛和皮肤的健康，可用于防治夜盲症、干眼病、高热毒炽、胸膈满闷、百日咳、便秘、头皮痒和多屑症，还可防治癌症、高血压、心脏病、肾病。胡萝r、含有的木质素则有提高机体免疫力的功能。在欧洲

25、，有人说“胡萝卜能够使人娇美”、“胡萝卜使女人充满女性的美”。因此可证明胡萝卜可以创造健康、娇艳和美丽。胡萝卜还含有一种与组成泛酸有关的物质，具有改善血管功能，增加冠状动脉的血流量，降低血脂及胆固醇，具有降压、增强血管弹性等功能，更含有降低血糖的成分，是糖尿病患者的良药。胡萝卜所含的叶酸也有抗癌的作用，每天吃定量的胡萝卜，可以大大降低癌症的发病率。胡萝卜也是钙质的最佳供给来源之一，有坚固牙齿和补充骨胳钙质之功效。抗癌食品事典把具有抗癌作用的食品（果菜）排成一金字塔形，胡萝卜位居塔顶，论营养，谈防病，讲抗癌，胡萝卜堪称金字塔顶上的“红宝石”。4、广谱抗癌的“核武器”香菇每100克干香菇中含有蛋白

26、质202克，脂肪12克，糖301克，粗纤维316克，钾464毫克，钠112毫克，钙83毫克，镁147毫克，铁253毫克，锌857毫克，铜103毫克，磷258毫克，硒642毫克，胡萝卜素20微克，尼克酸205毫克，维生素B1019毫克，B2 126毫克，维生素C 5毫克，维生素E 066毫克，维生素D原（麦角甾醇）260毫克。香菇具有高蛋白、高葡萄糖、高纤维、低脂肪、高钾低钠、高维生素、高微量元素的特点，营养丰富而全面，因超过所有蘑菇而被誉为“蘑菇皇后”。香菇可用于防治脾胃虚弱、食欲不振、少气乏力等症状，可防治佝偻病、骨质疏松症。科学家已从香菇中提取出14葡萄糖聚糖、香菇多糖等很强的抗癌物质和提

27、高免疫机能的物质，日本研究香菇的专家认为，香菇可成为战胜癌症的“核武器”；香菇中的核糖酸能够刺激人体产生干扰素的诱导物，达到抑制病毒增殖的作用。香菇中的双二硫化合物能抗十一种真菌，效果超过制微菌素，矫正人体酶缺乏症，香菇含有四十多种酶。5、坚忍不拔，顽强拼搏的牛蒡（根）牛蒡的根、叶、子均可人药，功能略有差别。这里的“牛蒡”指的是根部，形似细长的胡萝卜（60厘米左右），皮厚，色褐。牛蒡原为野生，盛产于河北、江苏、浙江等地，现在各大菜市场有售。每100克牛蒡中含有蛋白质47克，脂肪08克，糖3克，能量160千焦（38千卡），粗纤维24克，钙242毫克，磷61毫克，铁76毫克，胡萝卜素39毫克，维生素C 25毫克。抗癌中药指出，牛蒡全身均有抗菌作用，根中主要活性物质为牛蒡多糖（Arctose）、牛蒡酸（Arcticacid）等，可与其他抗癌中药组方多种。所有根菜类蔬菜中，植物纤维含量最多的是牛蒡（水溶纤维和不溶性纤维各占一半），可以使乳酸菌更活泼，高度发挥改善便秘的功效。木脂素是牛蒡所含的最多植物纤维的一种，它具有十分突出的抗菌作用。中草药图谱与调剂说明，“牛蒡根内服可增强新陈代谢，促进血液循环，利大便。”