——第七章_西南部分少_数民族的民族风情.pptx

1、,第七章,2,1,3,4,5,苗族,彝族,藏族,侗族,6,7,8,白族,Exit,傣族,纳西族,练一练,西南部分少数民族的民族风情,中 国 民 族 民 俗,本章按少数民族人口由多至少的顺序介绍主要聚居区位于我国西南 的苗族、彝族、藏族、侗族、白族、傣族、纳西族等部分少数民族的概 况及其衣、食、住、行、婚丧、节庆、宗教、禁忌等方面的独特风格，要求同学们了解这些民族在我国的主要分布地区，熟悉各民族最具代表 性的特色文化主要工艺品，掌握上述民族独具风格的民俗风情。,学习目 标,小节目 录,苗 族,问题导入概况,民俗风情,小贴士想一想,苗族,芦笙和鼓是这个民族普遍使用的传统乐器，该族的青年男女喜欢吹

2、奏木叶、口弦、借以传情达意。该族的妇女喜欢在头上戴形如牛角的银 饰的总重量约10千克。该民族的青年通过“游方”、“走寨”、“踩月亮”等传统的社交活动，自由对歌，恋爱成婚。该族的民俗节日很多，其中，娱乐性社交性的节日主要有：芦笙节、跳场、赶歌节等。请问这 是我国的那个少数民族？,问题导 入,苗 族,概 况,居住人口,语言文字,科学生产,文体工艺,苗 族,苗 族,居住人口,苗族现有人口894.01万，主要分 布在湖南、湖北、贵州、四川、重庆、云南、广西、海南等八个 省区，其中贵州最多。与其他民,族形成区域性的犬牙交错式的杂 居格局，在黔东南和湘鄂豫的交 界地带有较大的聚居区。,主要聚居区,苗 族,

3、语言文字,语言属于汉藏语系。苗语氛围东 部（湘西）、中部（黔东）和西 部（川黔滇）三大方言。新中国 成立后创立了一套拉丁拼音文字 的苗文。,苗 族,科学生产,苗族以农业为主，部分地区的苗 族兼事畜牧、狩猎和采集。经常 在稻田里养鱼，对于黔东南、桂 北及湘西的苗族，林业也是一个 重要的生产部类。少数人兼营手 工业。,苗 族,文体工艺,苗族古歌古词是苗族神话和口碑 历史的主要载体，亦称“苗族史 诗”。民间音乐主要有民歌曲、芦笙调、唢呐调，青年男女喜欢 吹奏木叶、口弦，借以传情达意。芦笙和鼓是苗族地区普遍使用的 传统乐器。苗族舞蹈主要有湘西 的花鼓舞。民间工艺有蜡染、刺 绣、挑花、银饰等。,小贴 士

4、,踩鼓舞苗族民间自娱性的“踩鼓舞”是年节、喜庆集会，尤其是农历三月“姊妹节”时必不可少的女子“鼓舞”。舞蹈动作自由、欢快。舞蹈时，先由一名少女边歌边步入场内，然后继续歌唱并击鼓伴之。歌词内容基 本为召唤姊妹们不要错过时机，快来跳舞等。随后，众多盛装的苗族姐 妹便聚拢在鼓架周围，面对牛皮鼓踏节而舞。在舞蹈进入高潮时，外围 的男女老幼观众也纷纷进入舞场，组成若干层同心圆共舞。,苗 族,民居,饮食,服饰,冠履,婚俗 节庆,信仰,禁忌,民俗 风情,苗 族,苗 族,苗 族,民居饮食,苗族大多数居住在山区。黔东南和湘西 多为“吊脚楼”式住房，湘西垒石为屋。在苗族糯米食品很受喜爱，每逢节日等 重大活动都要春

5、糯米粑粑、蒸糯米饭。,苗族人普遍喜食酸辣味道，家里有各种 酸菜、腌菜。,苗族人喜饮酒，以酒解除疲劳，以酒示 敬等等，有丰富的敬酒和饮酒风俗。,小贴 士,苗家吊脚楼吊脚楼为干栏式建筑。该建筑多依山傍水，一般分上下两级，前后 的上下两级高低相差23米。前半间用木柱支撑在下一级的地基上，并 在木柱上建楼，楼层同后半间在同一水平线上，楼层的木板与后半间的 石铺地相接在一起。楼前用1米左右的木栏杆挡住，形成走廊，或设引 窗引进光线，窗大门小。吊脚楼近旁多修建圆仓，用以储存粮食。在苗 族的传统观念中，吊脚楼象征男性，圆仓象征女性，故吊脚楼必须建得 高于储粮的圆仓，显示了“男尊女卑”的观念。,苗 族,苗 族

6、,服饰冠履,男装简朴，一般为对襟大褂和左衽长衫 两大类，下穿长裤，冬天多缠裹腿。,女装上衣为右衽大襟或胸前交叉式两大 类，配上各式各样的包头帕。,黔东南的苗族妇女服饰多将银饰钉在衣 服上，称为“银衣”，重近10千克。,苗 族,婚俗节庆,各地苗族青年都有以择偶为主要目的的传统社 交活动，湘西叫做“赶边场”或“会姑娘”，黔东南苗族则称为“游方”等等。在这类社交活动中，青年男女可以三五成群地 或者单独地、公开地或悄悄地对歌和交谈，以 对歌的形式谈恋爱是最富代表性的风俗。农时性、季节性节日有新年、苗年；纪念性节日有纪念英雄“亚努”节、龙船节；祭祀性节日有祭鼓节、敬桥节、龙船节；娱乐性、社交性节日有中部

7、苗族的姊妹节、东 部苗族的赶歌节，凯里地区的芦笙节，西部苗 族的踩花山等等。,小贴 士,芦笙节据文献记载，早在唐代西南地区就广泛流行吹芦笙了，芦笙节具有 悠久的历史。以凯里市郊的舟溪乡和黄平县的谷陇大寨两地的芦笙节最 为盛大。一般每年农历正月十六至二十一日举行，芦笙堂设在河沙坝。十六日开始“起堂”，十七日聚会，十八日、十九日、二十日跳芦笙，十九日增加赛马活动，二十日还举行斗牛，二十一日芦笙会结束时，苗 族男女青年进行“游方”活动。节日期间，男子穿对襟或右大襟短衣和 长裤、头缠青布巾，腰束大带，手持芦笙、唢呐、铜鼓，涌向会场；姑 娘们穿着绣有各色花纹、图案的衣裙，头缠青帕，腰束绣花彩带，佩戴 银

8、饰，边说边笑跟随而来，人们伴随着芦笙的乐曲翩翩起舞，那千把芦 笙齐奏的场面非常壮观。,苗 族,黔东南一带的苗族在立春第一次春雷向 后三天之内不能出工。,苗族人不喜欢吃羊肉，忌讳吃狗肉，禁 止杀狗、打狗。,信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜 等原始宗教形式，迷信鬼神，盛行巫术。苗族忌讳其他民族称他们为“苗子”，而喜欢他们的自称的“蒙”。,信仰禁忌,苗 族,小节目 录,问题导入概况,民俗风情,小贴士想一想,彝族,彝 族,该民族的文字是中国最早的音节文字，经整理的规范文字已经正式 使用。该族的住房大多是木结构土掌房，堂屋内用三块石头支成火塘，为家庭起居活动的中心，禁止跨越火塘或踩踏锅庄石。男子头顶留

9、的头 发称“天菩萨”，严禁他人特别是小孩触摸，头裹青蓝色布帕，前方扎“英雄结”；外出时男女都穿“擦尔瓦”。喜欢吃“坨坨肉”、饮“转 转酒”。火把节是该族的主要传统节日。请问这是我国的那个少数民族？,问题导 入,彝 族,概 况,语言文字,居住人口,文体科技,彝 族,彝族共776.23万人，居全国第七位，是西 南地区人口较多的一个少数民族。主要分 布在云南、四川贵州三省和广西壮族自治 区，四川省凉山彝族自治州、云南省楚雄 彝族自治州和红河哈尼族彝族自治州是彝 族人口最为集中的地区。其中大小凉山是 最大的彝族聚居区。大分散、小聚居是彝 族居住的主要特点。,彝族语言属于汉藏语系，藏缅语族，彝语支，有六

10、种方言。彝族有自己的文字，是中国最早 的音节文字。1957年通过了彝文规范方案，确 定819个规范彝字，现已正式使用。,彝族文化艺术流行的民间集体 舞是“跳乐”。传统工艺美术 有漆绘、刺绣、银饰、雕刻、绘画等。主要从事农业，畜牧 业是副业，手工业生产相当发 达。,民居,饮食,服饰,冠履,婚俗 节庆,信仰,禁忌,民俗 风情,彝 族,彝 族,民居饮食,彝族的村寨多座落在海拔20003000米的山 区、半山区，可分为以下几类：瓦房、土掌房、闪片房、垛木房、茅草房等。居室左侧有长年不熄的火塘，由三块石头支成 俗称“锅庄”，热水、烤茶、火塘周围是家 人围坐议事的地方，碉楼是彝族传统建筑的象 征。彝族习惯

11、以粑粑为主食，其中荞麦面最有特色，具有消食、化积、止汗、消炎的功效，贵州威 宁荞酥为传统小吃。肉食以猪、羊、牛为主，主要是做成“坨坨肉”，蔬菜除鲜吃外，大部分要做成酸菜，分干酸菜和泡酸菜两种。喜饮“转转酒”。,彝 族,彝族风味主食：荞粑；农家家常菜：面糊酸菜 肉；传统佳肴：白水煮乳猪；风味名小吃：锅 巴油粉。,小贴 士,土掌房彝族的民间建筑，多建于斜坡上。以石为墙基，用土坯砌墙或用土 筑墙，墙上架梁，墙上铺木板、木条或竹子上面在铺一层土，建成平台 房顶。房顶又是晒场。有的大梁架在木柱上，担上垫木，铺茅草或稻草，草上覆盖稀泥，再加细土捶实而成。多为平房，部分为二层或三层。土 掌房冬暖夏凉，防火性

12、能好，非常实用。彝族的土掌房与藏式石楼非常 相似，一样的平顶，一样的厚实。不同的是它的墙体以泥土为料，修建 时用夹板固定，填土夯实逐层加高后形成土墙（即所谓“干打垒”）。土掌房分布在滇中及滇东南一带。这一带土质细腻，干湿适中，为土掌 房的建造提供了大量方便易得的材料。,彝 族,小贴 士,“坨坨肉”和“转转酒”“坨坨肉”是彝族招待贵宾的佳肴。四川凉山的彝族群众，喜欢选 用本地20斤左右的乳猪，宰杀去毛后，在火上翻转熏烤，切成两至四两 一块的方块后放入锅内，用水煮熟后捞出晾凉，再放入木盔中，加上盐、花椒粉、辣椒粉、木姜粉、蒜泥等作料，搅拌后食用。因四川方言称“块”为“坨”，所以附近的汉族称其为“坨

13、坨肉”。彝族在赶场购物、探亲访友、节日聚会、歌舞联欢时，常以酒交流 感情。大家围成一圈，你一口，我一口，依次轮流将酒碗传递。传递时 要一手端碗，另一只手伸到前一只手的腕部，以示尊敬。因为喝时把酒 碗转圈传递，故称“转转酒”。有时，彝族还以“坛坛酒”待客。就是 一种用玉米、高粱、荞麦等杂粮为原料并配以10多种中草药后，装入坛 内酿造的美酒。客人到了，主人便捧出酒坛，开封后注入满坛冷开水，用弯型竹管或麦秸插入坛内，供大家吸允。,彝 族,服饰冠履,凉山、黔西一带，男子穿黑色窄袖右斜 襟上衣和多褶宽裤脚长裤。,彝 族,头顶留二三寸长发一小块，“子尔”（汉称“天菩萨”），裹以青蓝布帕包头，在右前 方扎成

14、细长锥形“子帖”（汉称“英雄结”），以示英武。男子以无须为美，左耳戴黄，红大耳珠，珠下 缀红丝线流苏，女子穿镶边或绣花大襟右衽上 衣和多褶长裙。外出时男女都穿“擦而瓦”，形成斗篷，下端缀以长穗，长可及膝，多为黑色。,婚俗节庆,彝族青年男女相爱后，有“抢”新娘的习俗，在彝族青年男女婚恋中，流行着“吃山酒”的习俗。凉山彝族人在举行婚礼时，有“接风”的习俗。彝族的丧葬有很多种类型：树葬、陶器葬、岩 石葬、水葬、天葬、棺木土葬、火葬等。,彝 族,火把节：以扎制和燃烧火把为节日的主要形式，是彝族地区最普遍最隆重的传统节日，一般 在农历六月二十四或二十五，节期为三天。彝族年：是彝族重大的传统民族节日，很早

15、以 前彝历一年为10个月，目前此节日保留在川、滇、大小凉山、贵州、滇东北等地区。跳公节：欢庆子弟兵凯旋和纪念胜利的节日，时间一般为农历四月上旬。一般三天，跳集体 舞的盛大场面是不可或缺的。插花节：农历十月初八，云南昙华山彝族要举 行传统的插花节。满山盛开马缨花、杜鹃花、山茶花。,自然崇拜：在彝族民间信仰中认为自然现象即 可造福于人，又可为害于人，自然形成了对自 然对象的崇拜。天崇拜：云南弥勒西山彝族逢腊月祭天神，天 神的神位以竹筒中贮竹节草根代表。,地崇拜：一般都与农业生产有关，例如昆明西 山彝族逢农历10月祭田神。,祖先崇拜：彝族祖先崇拜的思想基础是“三魂 说”和“祖界”观念。,宗教信仰,石

16、崇拜：祭石神的彝区有很多，目的各不相同，但彝族人对石的崇拜比较多见的。,彝 族,生活禁忌,忌火把节次日下地干活，以防触怒火神带来不详。正月初一忌串门，忌泼水吹水，以防财运丢失。禁食狗、马、熊等动物的肉，因这些动物于人类同源出于雪，是雪的子孙。过年三天内忌新鲜蔬菜进屋，否则是对祖先最大的不敬；妇 女忌食难产而死的家禽之肉。禁过年七天内推磨，否则会使家境贫困；禁平日反向推磨，否则会给家庭带来灾难。忌推磨时磨心突断，俗信是鬼在作怪，磨出的粉不能食用。,彝 族,想一 想,彝族众多的民间禁忌与其信仰之间有何 关联？,彝 族,小节目 录,问题导入概况,民俗风情,知识链接,藏族,想一想小贴士,藏 族,该族的医学是中国医学的重要组成部分，其药讲求炮制技术，四 部医典为该族的医药学名著。“锅庄”、“羌姆”等民间舞蹈举世闻 名。该族的服饰特点是大襟袍式，前襟大，后襟小；以氆氇为衣服的主 要原料。该族大多以糌粑为主食，副食以牛、羊肉为主，喜饮酥油茶、青稞酒。该族早期信仰苯教，后大部分信仰“喇嘛教”。人死后，一般 实行天葬。请问这是我国那个少数民族？,问题导 入,藏 族,概 况,藏 族,共有541.6万人，主