1、食物营养成分表食物营养成分表食物营养成分表(简要版)均为每口克主食类方便面挂面(标准粉)烙饼馒头面条(煮)一 一通常一碗面条在三、四两左右热量(千卡)109(碗面条是218)蛋口质(克)2.7脂肪(克)0.2米饭(蒸)热量(千卡)114蛋白质(克)2.5脂肪(克)0.2花卷一一一个花卷大概一两热量(千卡)217(个就是110)蛋口质(克)6.4脂肪(克)1米粉(干,细)一一指的是生的,没有加工过的粉。煮的时候可以衡量一下。提醒:大概一碗粉要二到三两干米粉热量(千卡)346蛋白质(克)8脂肪(克)0.1粥一一一碗粥有半斤左右皮蛋瘦弱粥及各式广东粥每碗约320千卡年糕热量(千卡)154蛋白质(克)
2、3.3脂肪(克)0.6烧饼_个一两热量(千卡)326 (一个就是163)蛋白质(克)11.5脂肪(克)9.9烧麦热量(千卡)238蛋白质(克)9.2脂肪(克)11油饼热量(千卡)399蛋白质(克)7.9鲜玉米热量(千卡)106蛋白质(克)4脂肪(克)1.2油条一一一根油条一两不到,算40克热量(千卡)386 (根是154)蛋白质(克)6.9脂肪(克)17.6#大概所有的油炸面粉类食物都和油条油饼差不多。汤包(小笼包)一 一一两三个热量(千卡)238 (一个40)蛋白质(克)8. 1脂肪(克)11.6红薯一一一个算半斤热量(千卡)99 (一个就是248)蛋白质(克)1.1脂肪(克)0.2红薯干热
3、量(千卡)340蛋白质(克)4.7脂肪(克)0.8油炸土豆片(肯得基的炸署片)热量(千卡)612 (天哪)蛋白质(克)4脂肪(克)48.4芝麻热量(千卡)531蛋白质(克)19.1脂肪(克)46.1粉丝一 一一扎粉丝是50克热量(千卡)333(扎是168)蛋白质(克)0.8脂肪(克)0.2糕点类(含西式主食)奶油饼干(最一般的饼干)热量(千卡)429蛋白质(克)8.5脂肪(克)13.1 曲奇饼热量(千卡)546蛋白质(克)6.5脂肪(克)31.6 钙奶饼干(最不好吃的乂白乂软的SUO饼干)热量(千卡)444蛋白质(克)8.4脂肪(克)13.2 苏打饼干热量(千卡)408蛋Cl质(克)8.4脂肪
4、(克)7.7多大威化饼蛋糕热量(千卡)347蛋白质(克)8.6脂肪(克)5.1奶油蛋糕蛋黄酥一般叫不上名字的糕点面包热量(千卡)312 (切片面包一片是35克,大概75千卡,可是一片好像只够赛你牙缝的吧,)蛋白质(克)8.3脂肪(克)5.1牛角面包热量(千卡)375蛋白质(克)8.4脂肪(克)14.3果料面包热量(千卡)278蛋白质(克)8.5脂肪(克)2.1黃油面包(最多人喜欢吃的面包,也就是“黄金糕”)热量(千卡)329蛋白质(克)7.9脂肪(克)8.7 全麦面包热量(千卡)246蛋白质(克)8.5脂肪(克)1椰圈面包(多纳圈)热量(千卡)320蛋白质(克)9.5脂肪(克)4.8Sigh西
5、式主食无论如何都比中式主食热量大得去了核桃薄脆热量(千卡)480蛋白质(克)9.8脂肪(克)24.6凉粉(带调料) 一碗凉粉有半斤热量(千卡)50 (一碗就是125)蛋口质(克)0.3脂肪(克)0.5 绿豆糕热量(千卡)349蛋白质(克)12.8脂肪(克)1麻花热量(千卡)524蛋白质(克)8.3脂肪(克)31.5桃酥藕粉(干的,不是加水泡开的)一 一一小袋40克热量(千卡)372 (一小袋149)蛋白质(克)0.2脂肪(克)无月饼热量(千卡)428蛋白质(克)5.1脂肪(克)22.1奶制品和饮料冰淇淋热量(千卡)126蛋白质(克)2.4脂肪(克)5.3冰砖热量(千卡)153蛋白质(克)2.9
6、脂肪(克)6.8杏仁露一一一听是250克热量(千卡)46 (听就是115)蛋白质(克)0.9脂肪(克)1.1雪糕热量(千卡)228蛋白质(克)2.6脂肪(克)13.7#想不通为什么雪糕和冰砖的热量为什么比冰淇淋大,红葡萄酒(12度) 杯绝对小于100克,酌情剪除单位热量热量(千卡)68橘子汁一一一杯怎么也有200克热量(千卡)119 (一杯就是238)牛奶一 一一般包装是250克热量(千卡)54 (250克就是133)蛋白质(克)3脂肪(克)3.2# “特浓”牛奶都是添加增稠剂的,250克包装的有160千卡的热量奶制品的“美味”都来自乳脂肪,味道越浓乳脂含量越高。慎引酸奶一 一一般包装是250
7、克热量(千卡)72 (250克就是180)蛋白质(克)2.5脂肪(克)2.7#酸奶的脂肪含量比牛奶低,但山于其中添加大量的糖,所以整体热量比牛奶高。有些品牌酸奶(不是江西本地的)有无糖的(用甜味剂替代糖),可以考虑。酸也比牛奶也有利于女性生理需要。全脂奶粉一一一杯牛奶用量是25克热量(千卡)478 (杯奶粉用量是120,比鲜牛奶热量稍低)蛋口质(克)20.1脂肪(克)21.2果味酸奶一一在江西,最普遍的就是“阳光草莓酸奶”,230克包装热量(千卡)67 (一盒就是168)蛋白质(克)3. 1脂肪(克)1.4脱脂酸奶一 一一般包装为200克热量(千卡)57 (200克就是104)蛋白质(克)3.
8、3脂肪(克)0.4奶油热量(千卡)720 (吃奶油蛋糕当心了)蛋白质(克)2.5脂肪(克)78. 6#所有奶制品热量都不低,比瘦肉热量高许多豆制品豆腐一一一盘豆腐是八两左右,一块一两,酌情乘以或除以单位热量热量(千卡)57蛋白质(克)6.2脂肪(克)2.5豆腐干热量(千卡)140蛋白质(克)16.2脂肪(克)3.6豆腐皮热量(千卡)409蛋白质(克)44.6脂肪(克)17.4豆腐丝热量(千卡)201蛋白质(克)21.5脂肪(克)10.5豆浆(甜) 袋250克热量(千卡)43 (250克就是115)蛋白质(克)1.8脂肪(克)0.7豆腐脑(水豆腐,不加糖)一 一一碗是200克左右热量(千卡)10
9、 (一碗只有20,如果不加糖。好呀)蛋白质(克)1.9脂肪 (克)0.8豆奶一一一瓶是250克(不加糖。加糖则热量更高)热量(千卡)30 (一瓶是75)蛋白质(克)2.4脂肪(克)1.5#市面上卖的豆奶粉都添加了糖,而且单位重量比同体积奶粉重,热量与奶 粉差不多其至更高豆沙一一这个东东很重,一个豆沙月饼重125克,你算算一团豆沙多重热量(千卡)243蛋白质(克)5.5脂肪(克)1.9酱干热量(千卡)151蛋白质(克)12脂肪(克)8.1腐乳一一一块自然是很少很少的啦,估计也就5克热量(千卡)138(块腐乳只有7)蛋白质(克)9.9脂肪(克)8.1腐竹(干)一一注意,这是干腐竹的热量。泡开了的热
10、量要小很多。二两干腐竹吃得好儿顿了,要酌情除以单位热量热量(千卡)459蛋白质(克)44.6脂肪(克)21.7黄豆(干)热量(千卡)359蛋白质(克)35.1脂肪(克)16#蛋白质好高阿绿豆(干)热量(千卡)316蛋白质(克)21.6脂肪(克)0.8红豆(干)热量(千卡)309蛋白质(克)20.2脂肪(克)0.6豌豆(干)热量(千卡)313蛋白质(克)20.3脂肪(克)1.1油豆腐(豆泡)热量(千卡)244蛋白质(克)17脂肪(克)17.6#所有的豆制品蛋白质都特高生理期多吃。肉类牛肉(瘦)热量(千卡)106蛋白质(克)20.2脂肪(克)2.3酱牛肉热量(千卡)246蛋白质(克)31.4脂肪(
11、克)11.9牛肉干热量(千卡)550天哪蛋白质(克)45.6脂肪(克)40兔肉热量(千卡)102蛋白质(克)19.7脂肪(克)2.2 羊肉(瘦)热量(千卡)118蛋白质(克)20.5脂肪(克)3.9羊肉(涮肉用)热量(千卡)198蛋白质(克)19脂肪(克)14.1狗肉广东香肠(小香肠)火腿肠 一根40克腊肠(香肠)热量(千卡)火腿腊肉咸肉猪大肠猪肚猪肝排骨猪肉(瘦)猪肉(硬五花,即瘦肉比肥肉多的五花肉)猪血 热量(千卡)55蛋白质(克)12.2脂肪(克)0.3鹤鹑土鸡母鸡(一年内鸡)乌骨鸡鸡腿鸡心鸡血瓦罐鸡汤(汤) 热量(千卡)408天哪鸡汤热量这么高,一碗鸡汤200克,不就是816千卡 了吗
12、蛋白质(克)1.3脂肪(克)2.4#果然说营养都在汤里阿,太惊人了 瓦罐鸡汤(肉)热量(千卡)190蛋白质(克)20.9脂肪(克)9.5鸭热量(千卡)240蛋白质(克)13.5脂肪(克)19.7酱鸭热量(千卡)266蛋白质(克)18.9脂肪(克)18.4鸭翅热量(千卡)146蛋白质(克)16.5脂肪(克)6.1鸭舌热量(千卡)245蛋白质(克)16.6脂肪(克)19.7鸭盹热量(千卡)92蛋白质(克)17.9脂肪(克)1.3肯德基炸鸡热量(千卡)279蛋白质(克)20.3脂肪(克)17.3#炸的鸡热量和鸭差不多,可见鸭比鸡肥蛋类土鸡蛋一一一个鸡蛋一两多热量(千卡)138 (一个就是70)蛋白质
13、(克)12.7脂肪(克)9洋鸡蛋热量(千卡)156 (一个就是80)蛋白质(克)12.8脂肪(克)11.1鹤鹑蛋热量(千卡)160蛋白质(克)12.8脂肪(克)11.1鸡蛋白一一一个蛋的蛋白是25克热量(千卡)60 (一个蛋的蛋白是15)蛋白质(克)11.6脂肪(克)0.1鸡蛋黃热量(千卡)328 (一个蛋的蛋黃是82)蛋白质(克)15.2脂肪(克)28.2皮蛋热量(千卡)171 (个皮蛋是90)蛋白质(克)14.2脂肪(克)10.7鸭蛋热量(千卡)180 (一个鸭蛋是95)蛋1质(克)12.6脂肪(克)13咸鸭蛋热量(千卡)190 (一个咸鸭蛋是IoO)蛋白质(克)12.7脂肪(克)12.7
14、糖类蜂蜜一瓷勺15克 热量(千卡)321 (瓷勺就是50)蛋口质(克)0.4脂肪(克)1.9白糖一一一瓶饮料的用量是25克 热量(千卡)396 (一杯白糖水是99)蛋口质(克)0.1脂肪(克)0红糖热量(千卡)389 (一杯红糖水是97)蛋白质(克)0.7米花糖热量(千卡)384蛋白质(克)3.1脂肪(克)3.3口香糖、泡泡糖 热量(千卡):一片5巧克力水产品骗鱼(武昌鱼)热量(千卡)135蛋白质(克)18.3脂肪(克)6.3草鱼热量(千卡)112蛋白质(克)16.6脂肪(克)5.2带鱼桂鱼热量(千卡)117蛋白质(克)19.9脂肪(克)4.2黄鳍热量(千卡)89蛋口质(克)18脂肪(克)1.
15、4热量(千卡)108蛋口质(克)17. 1脂肪(克)2.7籬鱼热量(千卡)102蛋白质(克)17.8脂肪(克)3.6鮫鱼(罐头)鲤鱼泥鍬热量(千卡)96蛋白质(克)17.9脂肪(克)2鮎鱼热量(千卡)102蛋白质(克)17.3脂肪(克)3.7沙丁鱼 热量(千卡)88蛋Cl质(克)19.8脂肪(克)1.1鳞鱼(雄鱼、胖头鱼)热量(千卡)100蛋Cl质(克)15.3脂肪(克)2.2 鱼片干 热量(千卡)303蛋白质(克)46.1脂肪(克)3.4 淡菜(鲜)热量(千卡)80蛋白质(克)11.4脂肪(克)1.7田螺116515.18.16.3011.1.21.82.7121. 5热量(千卡)60蛋白质
16、(克)墨鱼(干)热量(千卡)287蛋白质(克)墨鱼热量(千卡)82蛋白质(克)觥鱼(水浸)热量(千卡)75蛋白质(克)河虾热量(千卡)84蛋白质(克)虾皮热量(千卡)153蛋白质(克)蟹肉热量(千卡)62蛋白质(克)海带(鲜)热量(千卡)17蛋白质(克)海带(干)热量(千卡)77蛋白质(克)菌菇类鲜蘑热量(千卡)20蛋白质(克)黑木耳(干)热量(千卡)205蛋白质(克)水发木耳热量(千卡)21蛋白质(克)脂肪(克)0.2.3好高脂肪(克)1.92脂肪(克)0.93脂肪(克)0.84脂肪(克)2.4.7脂肪(克)2.6脂肪(克)1.2脂肪(克)0.1脂肪(克)0. 184脂肪(克)0.1.1脂肪
17、(克)1.5 72苔菜热量(千卡)148蛋白质(克)19脂肪(克)0.49香菇(干)热量(千卡)211蛋白质(克)20脂肪(克)1.2香姑(鲜)热量(千卡)19蛋白质(克)2.2脂肪(克)0.3紫菜热量(千卡)207蛋白质(克)26.7脂肪(克)1.1水果西瓜一一一个西瓜起码有八斤以上热量(千卡)34 (一片半圆形的西瓜是一斤左右,就是150)蛋白质(克)0.5菠萝一一一个菠萝一斤热量(千卡)41 (一个就是200)蛋白质(克)0.5脂肪(克)0.1草莓热量(千卡)30蛋白质(克)1脂肪(克)0.2橙子热量(千卡)47蛋白质(克)0.8脂肪(克)0.21#所有的柑橘类水果营养成分都差不多。不过
18、是单位重量的不同而已。梨一一一个中等大的梨半斤热量(千卡)41(一个就是104)蛋白质(克)0.2脂肪(克)0.1荔枝热量(千卡)70蛋白质(克)0.9脂肪(克)0.2苹果一一一个中等大的苹果有半斤热量(千卡)57 (一个苹果就是140)蛋白质(克)0.4脂肪(克)0.1香瓜 一个香瓜有一斤 热量(千卡)26 (一个就是130)蛋口质(克)0.4脂肪(克)0.1 桂圆热量(千卡)70蛋白质(克)1.2脂肪(克)0.1果丹皮热量(千卡)321蛋白质(克)1脂肪(克)0.8山楂片(不加糖)热量(千卡)152蛋白质(克)4.3脂肪(克)2.2李子芒果柠檬汁葡萄葡萄干热量(千卡)341蛋白质(克)2.
19、5脂肪(克)0.4 柿子一一一个中等大小的柿子四两 热量(千卡)71 (一个柿子142)蛋口质(克)0.4脂肪(克)0.1 桃热量(千卡)42蛋白质(克)0.4脂肪(克)0.1香热杨梅柚子一一一个柚子一斤多热量(千卡)41蛋口质(克)O .8脂肪(克)O2干枣热量(千卡)264蛋白质(克)3.2脂肪(克)05挪猴桃热量(千卡)6蛋白质(克)O .8脂肪(克)O6坚果类(所有的坚果热量都超高)核桃热量(千卡)627蛋白质(克)14.9 脂肪(克)58.8花生仁热量(千卡)563蛋白质(克)25脂肪(克)44.3葵花子热量(千卡)616蛋白质(克)22.6 脂肪(克)52.8莲子(糖水)热量(千卡
20、)201蛋白质(克)2.8脂肪(克)O .5莲子(干)热量(千卡)344蛋白质(克)17.2脂肪(克)2栗子热量(千卡)345蛋白质(克).3脂肪(克)1.7瓜子热量(千卡)573蛋口质(克)32.7 脂肪(克)44.8杏仁热量(千卡)514蛋白质(克)24.7脂肪(克)44.8蔬菜(儿乎所有的绿叶菜都低于20,所以我省略了很多)黄豆芽绿豆芽胡萝卜白萝卜韭菜豆角荷兰豆四季豆豌豆(鲜)热量(千卡)59蛋白质(克)1.2脂肪(克)0 .2芙笋鲜姜土豆热量(千卡)76蛋白质(克)热量(千卡)70蛋白质(克)山药热量(千卡)56蛋白质(克)芋头热量(千卡)79蛋白质(克)竹笋热量(千卡)19蛋白质(克
21、)洋葱热量(千卡)39蛋口质(克)水芹热量(千卡)13蛋白质(克)主卄冃不不热量(千卡)30蛋白质(克)生菜热量(千卡)13蛋Ci质(克)冬瓜热量(千卡)11蛋白质(克)脂肪(克)0 .2.9脂肪(克)0 .2.9脂肪(克)0 .2.2脂肪(克)0 .2.6脂肪(克)0 .2.1脂肪(克)0 .2.4脂肪(克)0 .2.4脂肪(克)0 .3.3脂肪(克)0.3 5.4脂肪(克)0 .2黄瓜苦瓜南瓜热量(千卡)22蛋白质(克)O7脂肪(克)O1丝瓜茄子西红柿辣椒(青,尖)酱的热量芝麻酱618豆瓣酱178辣油豆瓣酱184黄酱131花生酱594豆瓣辣酱59牛肉辣酱127甜面酱136(我觉得番茄酱也差
22、不多吧)麻辣酱135肯得基食品热量薯条(小)205柳橙汁(小)104比吉司223炸鸡腿214玉米汤114上校鸡块6块286听装饮料可乐136奶茶112番茄汁60咖啡63乌龙茶0芬达115雪碧95 口威啤酒142蔬菜汁106膨化食品(包括旺旺系列)爆米花459薯片555虾味先446品客薯片西式早餐热量一一喔哟,西式早餐热量高速食早餐店营养指南1、 不加肉类的CheeSe汉堡(热量约310大卡),不加糖红茶或黑咖啡(热量0卡),310大卡2、 烤鲂鱼三明治(热量约260大卡),低脂鲜奶(热量约130大卡),390大卡3、 鲂鱼蛋三明治(热量约430大卡),不加糖红茶或黑咖啡(热量0卡),430大
23、卡4、 两块煎萝卜糕(130克,热量约280大卡),脱脂鲜奶(热量约100大卡),380大卡5、 原味蛋饼(热量约300大卡),不加糖红茶或黑咖啡(热量0卡),300大卡其它餐点热量参考猪排蛋汉堡约550大卡 煎饺(8颗)约450大卡 鸡排加蛋三明治约450大卡炸鱼排堡约440大卡 草莓酱厚片土司约270大卡肉松三明治约260大卡火腿蛋饼 约380大卡 起司三明治约260大卡适合减肥的中国早餐1、 菜包或肉包(热量约280大卡),不加糖清豆浆300?(热量约110大卡),390 大卡2、 白馒头(热量约120大卡),荷包蛋(热量约120大卡),340大卡3、 小水煎包2个(热量约220大卡),甜豆浆(热量约170大卡),390大卡4、快餐车粥品,240350大卡
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