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1、常见食物主要成分一览表窗体底端常见食物主要成分一览表 食物品种蛋白质 （g）脂肪 (g)碳水化合物 （糖含量）(g)谷类及制品小麦11913644面条8307611花卷6410441馒头7011457烧饼8021606油饼79229404油条69176501稻米7408772黑米9425683香大米12709718糯米7310775米饭2603256玉米4012199小米面7221770小米粥140784荞麦9323665薯类、淀粉及制品马铃薯2002165甘薯（白心）1402242甘薯（红心）1102231藕粉02929粉丝0802826粉条0501836干豆类及制品黄豆（大豆）350160

2、187豆腐813738豆浆18070食物品种蛋白质 （g）脂肪 (g)碳水化合物 （糖含量）(g)豆奶241518豆腐干16236107素鸡16512533绿豆21608556豆沙5519510蚕豆21610598扁豆25304554豌豆20311554血糖高孕妇的食谱要点 : 一:少吃多餐,每天进餐次数延长为6次.每次数量相对减少. 二. 禁止食用:1.白砂糖,绵白糖,红糖,冰糖,硬糖.2.甜食类(饮料),巧克力,甜饼干,甜面包,蛋糕,蜂乳,蜂蜜,番茄酱,果酱,甜蜜饯,红枣,桂圆,话梅,橄榄. 三.淀粉高类食物-蚕豆,发芽豆,土豆,山芋,芋艿,粉皮,凉粉,烤夫,水面筋. 四.油脂类-花生,瓜

3、子,核桃仁,松子仁 需要注意: 1.早饭要干一些 2.汤以素汤为主,少食排骨,骨头汤.3.适当增加室外活动,尤其是餐后散步. 另外提供一些食谱,举例六餐内容: 1.6:00-7:00.蛋一只,粥50克 2.9:00-10:00 牛奶1包,馒头50克 3.11:00-12:00 米饭100克,牛肉75克,豆腐150克,青菜200克,豆油11克 4.14:00-15:00 豆奶1瓶,黄瓜50克 5.17:00-18:00 米饭100克,鲳鱼80克,香菇75克,刀豆150克,豆油11克 6.20:00-21:00 梨100克妊娠期糖尿病食谱精选推荐1.玉竹炒藕片营养分析：莲藕健脾开胃、益血生肌、止泻

4、;玉竹养阴润燥、生津止渴，两者同烹，适用于各型糖尿病孕妇常食。制作方法：1.玉竹洗净，去根须，切段，焯熟，沥干;莲藕洗净，切片，焯水;胡萝卜去皮，切片。2.锅上火放油烧热，倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生，加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀，加味精即可装盘。2.糖醋山药蛋块营养分析：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。制作方法：1. 将山药洗净，去皮，切成滚刀块2. 炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。

5、3. 炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓，裹匀山药块，即成。早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克早点：苏打饼干25克午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点：黄瓜汁150克晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭（稻米和小米）100克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克妊娠期糖尿病患者经典食谱2 早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点：咸切片面包午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点：黄瓜1

6、50克晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点：西红柿150克其他：色拉油25克、盐4克妊娠期糖尿病患者经典食谱3早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点：豆腐脑250克午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点：梨100克晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克晚点：西红柿150克其他：色拉油25克、盐4克妊娠期糖尿病患者经典食谱4早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点：花卷30克午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克 午点：

7、橙子150克晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点：牛奶220克其他：色拉油40克、盐4克妊娠期糖尿病患者经典食谱5早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点：柚150克午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点：小花卷30克、西红柿150克晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克妊娠期糖尿病患者经典食谱6早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点：桃子100克午餐：韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点：黄瓜

8、150克晚餐：米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克、凉拌苦瓜150克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克妊娠期糖尿病患者经典食谱7早餐：煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点：咸切片面包25克、西红柿150克午餐：盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点：猕候桃150克晚餐：炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点：牛奶200克其他：色拉油25克、盐4克妊娠期糖尿病患者经典食谱8早餐：煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点：咸切片面包50克午餐：清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克午点：桃子晚餐：煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克晚点：牛奶220克其他：色拉油25克、盐4克窗体顶端