服装设计专业人才培养方案.docx

1、服装设计专业人才培养方案 服装设计专业人才培养方案艺术设计系二一二年七月说明本专业人才培养方案适合于全日制高职专业，由艺术设计系与烟台吉盛服饰有限公司等企业共同定制，经烟台职业学院教学工作委员会审定，学院批准在2012级服装设计专业实施。专业建设理事会 艺术设计系：王如意 丛英姿 郑 燕 邓书秋 于全民 秦丽娜 合作企业专家：权基万 烟台吉盛服饰有限公司 高级工程师王淑贤 烟台锦松服装有限公司 工程师李福琴 烟台亚路服装有限公司 总经理 马 军 烟台琴亚服装有限公司 高级工程师执笔人：郑 燕审核人：徐森林审批人：温金祥服装设计专业人才培养方案一、专业基本信息专业代码：610204专业名称：服装

2、设计招生方式：省市统考生源结构：普通高中、中等职业中专起点修业年限：三年所属系部：艺术设计系专业负责人：郑燕专业带头人：邓书秋二、专业人才培养目标（一）人才培养总目标 培养拥护党的基本路线，热爱祖国，德、智、体、美全面发展，具有较高文化、艺术素养，能运用现代设计理论，观念和手段，从事服装设计、服装制板、服装生产管理和服装营销工作的高等技术应用型专门人才。（二）就业面向与职业资格本专业主要的职业岗位、工作任务和相应职业资格证书如表1所示。 表1服装设计专业岗位情况描述序号岗位群工作岗位工作任务职业资格证书1服装设计服装造型设计从事针织服装设计、梭织服装设计服装设计定制工服装专题设计从事创意类服装

3、、品牌服装及成衣分类设计2服装样板服装制板从事服装样板的制作服装制板师、全国计算机高新技术模块（服装CAD）操作员服装推板从事服装样板的推档3服装工艺样衣制作从事服装样品的裁剪与制作服装裁剪工服装缝纫工工艺设计从事服装生产工艺流程编制及服装工艺设计4服装生产管理服装排料从事服装排料图的绘制车间班组生产管理从事车间班组流水线的工序安排及生产管理产品质量检验从事服装半成品及成品的质量检验控制（三）人才培养规格 1.专业能力 （1）能够完成服装流行预测和产品定位工作； （2）能够进行服装新产品的研发工作； （3）能准确绘制服装效果图； （4）能够准确地识别服装面料的性能，科学的进行服装面辅材料的选用

4、； （5）能够识别服装效果图，独立完成服装样板制作； （6）能够独立完成各类成衣的工艺制作； （7）能够独立编写服装生产工艺单； （8）能够进行服装企业的生产组织、现场管理和技术管理工作； （9）能够进行市场营销环境分析、定位，进行服装产品的市场营销工作； （10）能够熟练地应用服装CAD系统进行服装产品的辅助设计； （11）能够熟练使用常规服装加工设备。2.方法能力 （1）能够全面收集信息； （2）能制定完整的工作计划； （3）能分析解决实际问题； （4）会独立学习新知识、新工艺、新技术、新方法； （5）能准确评估总结工作结果。 3.社会能力 （1）遵纪守法，具有良好的职业道德； （2）能够

5、与他人进行良好的交流和沟通； （3）具有良好的团队合作精神和客户服务意识； （4）善于组织协调； （5）社会责任心强； （6）具有环境保护意识。三、典型工作任务及能力知识要求 经过服装设计专业建设理事会研讨和社会实践，按照职业发展的逻辑规律，参照服装行业职业资格标准，进行职业岗位能力和素质要求分析，如表2所示。 表2 服装设计专业典型工作任务与职业能力分析岗位工作项目(Projects)典型工作任务（Professional Tasks）能力要求(Ability Requirements)素质要求（Diathesis Requirements）P1：服装设计T1：服装造型设计A1-1：能够进行

6、服装造型表现A1-2：能够用效果图、款式图准确表达设计意图A1-3：能够准确表现服装的花纹与质地A1-4：能够把握、表现服装的整体效果A1-5：能够预测服装款式、色彩的流行趋势A1-6：能够独立进行服装创意设计 D1：合格的思想政治素质、良好的公民道德与职业道德素养D2：健康的身体与心理素质D3：基本的人文与科学素质D4：较强的事业心和高度的责任感D5：较强的法律意识和信息安全意识D6：较强的计算机和专业英语学习与应用的能力D7：具有按时完成工作任务、服务客户和良好沟通的能力D8：具有作风严谨、团队协作和坚持不懈的良好职业素质D9：具有良好的心理素质，善于处理危机，在压力下能够保持冷静。D10

7、：具有制定完整工作计划的能力D11：具有获取新知识、新技能、新方法的能力D12：具有分析问题、解决问题、不断学习的能力 T2：服装专题设计A2-1：能够按客户的要求独立设计服装A2-2：能够对各类成衣进行设计A2-3：能够对创意服装进行构思和设计A2-4：能够对品牌服装进行设计P2：服装样板T3：服装制板A3-1：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制作裙子样板A3-2：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制作裤子样板A3-3：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制作男女衬衫及连衣裙样板A3-4：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制作男女西服及春秋装样板A3-5：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制

8、作男女大衣样板T4：服装推板A4-1：能够手绘或利用服装CAD软件进行裙子样板的推档A4-2：能够手绘或利用服装CAD软件进行裤子样板的推档A4-3：能够手绘或利用服装CAD软件进行男女衬衫及连衣裙样板的推档A4-4：能够手绘或利用服装CAD软件进行男女西服及春秋装样板的推档A4-5：能够手绘或利用服装CAD软件进行男女大衣样板的推档P3：服装工艺T5：样衣制作A5-1：能够进行各种类型服装样品的制作 T6：工艺设计A6-1：能够设计裙子的工艺流程并会制作A6-2：能够设计裤子的工艺流程并会制作A6-3：能够设计男女衬衫及连衣裙的工艺流程并会制作A6-4：能够设计男女西服及春秋装的工艺流程并会

9、制作A6-5：能够设计男女大衣的工艺流程并会制作P4：服装生产管理T7：服装排料A7-1：能够手绘或利用服装CAD软件绘制服装排料图A7-2：能够手绘或利用服装CAD软件绘制服装排料缩小图T8：车间班组生产管理A8-1：能够从事车间班组流水线的工序安排A8-2：能够从事流水线的生产管理T9：产品质量检验A9-1：能够对服装生产进行产品质量控制与质量检验A9-2：能够应用ISO9000质量管理体系T10：服装理单跟单A10-1：能够进行服装理单的操作A10-2：能够进行服装跟单的操作P5：服装市场营销T11：市场调研A11-1：能够进行市场调研方案设计A11-2：能够进行市场信息收集A11-3：

10、能够进行信息处理分析A11-4：能够提交市场调研报告A11-5：能够对市场调研信息进行总结反馈T12：服装营销A12-1：建立现代服装营销观念A12-2：能够进行服装市场营销环境分析A12-3：能够准确的进行服装产品的市场定位A12-5：能够制定服装产品营销策略A12-6：能够制定服装营销价格策略A12-7：能够制定销售渠道策略A12-8：能够制定服装促进销售策略A12-9：能够灵活的对服装营销策略进行综合运用四、课程设置及进程（一）学习领域课程设置在典型工作任务和职业能力分析的基础上，由浅入深导出服装设计专业6门学习领域核心课程，逐步完成对服装设计人才的培养过程。学习领域核心课程设置和其对应

11、的典型工作任务、能力目标、知识目标和素质目标及综合实训如表3所示。（二）教学进程与学时分配1. 课程设置与教学进程服装设计专业课程教学进程如表4所示。2.实训与实习教学安排服装设计专业实训与实习教学进程如表5所示。3.教学周分配服装设计专业教学周分配如表6所示。4.学习领域课程统计服装设计专业学习领域课程统计如表7所示。5.认证课程设置服装设计专业认证课程设置如表8所示。表3服装设计专业学习领域核心课程设置典型工作任务（Professional Tasks）学习领域核心课程(Core Curriculum)能力目标(Ability Goals)知识目标（Knowledge Goals）素质目标

12、（Diathesis Goals）综合实训（Comprehensive Practices）T1：服装造型设计CC1：服装设计A1-1：能够进行服装造型表现A1-2：能够用效果图、款式图准确表达设计意图A1-3：能够准确表现服装的花纹与质地A1-4：能够把握、表现服装的整体效果A1-5：能够预测服装款式、色彩的流行趋势A1-6：能够独立进行服装创意设计 K1-1：服装绘画基础知识K1-2：服装表现技法 K1-3：服装色彩原理K1-4：服装设计基础理论K1-5：服装材料知识K1-6：服装色彩搭配的基本原理与方法K1-7：服装美学原理D1：较强的事业心和高度的责任感D2：较强的法律意识和信息安全意

13、识D3：较强的计算机专业英语学习与应用的能力D4：具有按时完成工作任务、服务用户和良好沟通的能力D5：具有作风严谨、团队协作和坚持不懈的良好职业素质D6：具有良好的心理素质，擅长多任务，善于处理危机，在压力下能够保持冷静，能够对系统出现的常见故障进行修复D7：具有制定完整工作计划能力D8：具有获取新知识、新技能、新方法的能力D9：具有解决问题、分析问题、不断学习的能力CP1：分别对棉布、丝绸、毛呢、裘皮、皮革服装进行效果图表现，分别设计男、女青年礼服、运动装、休闲装、时装各两款 并用彩色效果图和款式图表现T2：服装专题设计A2-1：能较好地与客户沟通A2-2：能够按客户要求的独立设计服装A2-

14、3：能够对各类成衣进行设计A2-4：能够对创意服装进行构思和设计A2-5：能够对品牌服装进行设计K2-1：创意类服装设计方法步骤K2-2：服装成衣设计的运作流程K2-3：成衣的分类设计方法步骤K2-4：品牌服装的设计运作K2-5：服装创意设计方法CP2：按系列设计男、女两款成衣，为品牌设计男、女服装各两款T3：服装制板CC2： 服装结构设计与工业制板CC3：服装CADA3-1：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制作裙子样板A3-2：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制作裤子样板A3-3：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制作男女衬衫及连衣裙样板A3-4：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制作男

15、女西服及春秋装样板A3-5：能够手绘或利用服装CAD软件设计、制作男女大衣样板K3-1：体型观察与量身法K3-2：服装号型系列K3-3：裙子结构设计K3-4：裤子结构设计K3-5：男女衬衫及连衣裙结构设计K3-6：男女西服及春秋装结构设计K3-7：男女大衣结构设计CP3：裙子、裤子、衬衫、西服、大衣样板制作T4：服装推板A4-1：能够手绘或利用服装CAD软件进行裙子样板的推档A4-2：能够手绘或利用服装CAD软件进行裤子样板的推档A4-3：能够手绘或利用服装CAD软件进行男女衬衫及连衣裙样板的推档A4-4：能够手绘或利用服装CAD软件男女西服及春秋装样板的推档A4-5：能够手绘或利用服装CAD

16、软件男女大衣样板的推档K4-1：裙子样板推档K4-2：裤子样板推档K4-3：男女衬衫及连衣裙样板推档K4-4：男女西服及春秋装样板推档K4-5：男女大衣样板推档CP4：裙子、裤子、衬衫、西服、大衣样板推档T5：样衣制作CC4： 服装工艺A5-1：能够进行各种类型服装的制作K5-1：各种手针针法K5-2：服装工艺结构方式K5-3：各种服装的缝制工艺CP5：裙子、裤子、衬衫、西服、大衣制作T6：工艺设计A6-1：能够设计裙子的工艺流程A6-2：能够设计裤子的工艺流程A6-3：能够设计男女衬衫及连衣裙的工艺流程A6-4：能够设计男女西服及春秋装的工艺流程A6-5：能够设计男女大衣的工艺流程K6-1：

17、各种服装的工艺工程分析K6-2：各种服装的缝制工艺技术标准K6-3：服装原辅材料的性能和工艺效果的关系CP6：男西服工艺流程图的编制T7：服装排料CC5： 服装生产管理A7-1：能够手绘或利用服装CAD软件绘制服装排料图A7-2：能够手绘或利用服装CAD软件绘制服装排料缩小图K7-1：服装裁剪分配方案制定K7-2：排料操作步骤K7-3：影响排料图质量的因素K7-4：排料图的制作CP7：各规格男西服样板排料图的绘制T8：车间班组生产管理A8-1：从事车间班组流水线的工序安排A8-2：从事流水线的生产管理K8-1：生产车间的布置K8-2：服装流水线的生产组织K8-3：作业研究的方法K8-4：工序分

18、析K8-5：动作分析K8-6：作业测定及标准作业时间CP8：威海迪尚集团工厂现场生产实训T9：产品质量检验A9-1：能够对服装生产进行产品质量控制与质量检验A9-2：能够应用ISO9000质量管理体系K9-1：服装生产品质控制与检验K9-2：常用成衣的品质检验K9-3：ISO9000质量管理体系与应用K9-4：ISO14000与全面质量管理概念K9-5：质量管理体系认证与审核CP9：威海迪尚集团现场实训T10：服装理单跟单A10-1：能够进行服装理单的操作A10-2：能够进行服装跟单的操作K10-1：服装理单的基本流程K10-2：内销服装理单K10-3：外销服装理单K10-4: 跟单的基本流程

19、K10-5：服装前期跟单的步骤及内容K10-6：服装中期跟单的步骤及内容K10-7：服装后期跟单的步骤及内容CP10：烟台吉盛服装公司现场理单跟单T11：市场调研CC6：服装市场营销A11-1：能够进行市场调研方案设计A11-2：能够进行市场信息收集A11-3：能够进行信息处理分析A11-4：能够提交市场调研报告A11-5：能够对市场调研信息进行总结反馈K11-1：市场调研的性质和内容K11-2：市场调研流程的主要步骤K11-3：市场调研流程类型和方法CP11：本地大学生服装市场消费调研报告T12：服装营销A12-1：建立现代服装营销观念A12-2：能够进行服装市场营销环境分析A12-3：能够

20、准确的进行服装产品的市场定位A12-5：能够制定服装产品营销策略A12-6：能够制定服装营销价格策略A12-7：能够制定销售渠道策略A12-8：能够制定服装促进销售策略A12-9：能够灵活的对服装营销策略进行综合运用 K12-1：服装市场运作流程K12-2：服装目标市场营销策略K12-3：服装产品营销策略K12-4：服装营销价格策略K12-5：销售渠道策略K12-6：服装促进销售策略K12-6：服装营销策略综合运用CP12：分别虚拟一个男、女服装品牌，设计一个服装市场推广策划方案表4 烟台职业学院服装设计专业课程设置与教学进程表课程类别课程代码课程名称考核方式课内学时数学分按学期分配的周学时备

21、注考试考查总学时理论实践专任兼职一二三四五六16周18周16周16周12周18周公共基础1990001毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论172363636042*18W3-18周，校内训练18，社会实践181990002思想道德修养与法律基础254361854032*18W3-18周，公益服务、6S素质养成等18900111890012大学英语1-216216209.55418900411890042计算机文化基础2721854440590001体育1-21087236433 小计（占总课时20.6% ）46832414490024.5职业技术 1190101服装常用设备的使用与维修14

22、824242.516/31190102服装设计*120810410411.516/131190103服装材料应用236288221190104服装展示2482424312/41190105服装结构设计与工业制板*2-44162082082312/820/1020/6 1190106服装工艺* 2-4252502021412/620/620/31190107服装跟单理单 420164120/11190108服装CAD*412060606.520/61190109服装生产管理*520164120/1 1190110服装市场营销*520164120/11190111服装技术项目52006014011

23、20/10 小计（占总课时61.2% ）138860678276.5专业拓展1190112中外服装史132321.521190113服装美学332321.521190114服装专业英语3323021.52 小计（占总课时4.2% ）969424.5公共拓展限选1心理健康教育1-2362016306218H18H大赛、活动2创新创业4-53618182412218H18H技能大赛、创业实践3职业发展与就业指导1-5361818181818H8H8H8H4H技能大赛 、社会实践4普通话4880800.58H考证5形势与政策1-69624724848116H16H16H16H16H16H专题报告、社

24、会调查、社会实践等6应用文写作33232032022*16W 小计（占总课时10.8% ）244120124160848.5人文素养选修1音乐鉴赏36181824选2学期分配的周学时参照学院安排2形象设计与化妆36181823中国民间艺术363624世界文学名著影视欣赏3618182 小计（占总课时3.2% ）7236364合计2268118010881182827242020注：*为专业核心课程；16/3为每周16课时，上3周。表5 烟台职业学院服装设计专业实训与实习教学进程表模块序号实践名称考核方式实践方式学时专任兼课学分按学期分配的周数备注考试考查一二三四五六基础实训1军训1.51.52公益劳动23毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论1校内实训18学时校外社会实践18学时36241224思想道德修养与法律基础2公益服务6S素质养成18学时1812615体育1-2课外活动32321.5小计（占实训总课时11.7% ）8668188专业实训6服装结构设计与工业制板 3、4实训室实训4821