农家乐策划书.docx

1、农家乐策划书湖南师范大学树达学院艺体系服装设计专业农家乐策划书主办班级：服装设计班 时 间：2012年04月15日负责人:李 书 凝 服装设计班班会“农家乐”活动方案一活动概括：1. 活动主题：今日厨霸，我来挑战2. 活动时间：04月15日（星期六）3. 活动地点：农家乐4. 主办部门：服装设计班5. 承办部门：服装设计班6. 活动对象：服装设计班全班同学7. 总负责人：学习委员（李书凝）二活动背景： 进一步丰富校园文化生活，营造积极向上，充满激情，丰富班级同学的业余文化生活，展示同学团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神面貌，同时也给同学们展现自我的舞台。培养积极想向上的心态和良好的竞争意识，去

2、创造美发现美，体验淳朴的农家生活。三活动目的： 为了建立一个优秀的班级，体现文明高效学生风采；为了增强同学们之间的团结，合作，体现团队精神，为了加强同学之间的交流，体现合作，互助精神；为了丰富课余时间，组织全班同学前往农家乐开展一系列活动，扩展视野，陶冶情操，感受农家生活，使班上的同学更加团结，创建一个优秀的班集体。四活动准备： 1.各负责人要落实好安全工作，在来回途中及时了解每个同学的去向，在一般情况下，没特殊情况不允许私自掉队，私自行动，路途中，活动活动过程中注意交通，人生，财产安全。 2.负责人要提前三天统计好参加本次活动的成员，无特殊理由全班同学集体参加。 3.负责人要提前一个星期进行

3、实地考察，把注意事项，活动准备，器材，食物，交通工具，活动的进程，天气状况，活动的进行方式，地点的确定，人员的分组和确定，活动的时间进行合理的安排。 4.实地考察完后，班委会再进行组织，把工作任务进行细分和分配，从而确保活动的顺利进行。五活动流程安排： 1.活动时间：04月15日（星期六上午10:00下午17:30） 2.集合地点：学校门口 3.出发时间：上午9:304.总负责人：李书凝场地负责人：侯祎（提前进行场地申请） 节目负责人：李婷（负责本次活动的娱乐活动的节目主持） 后勤负责人：彭汕汕（负责活动期间物品的管理和分配）新闻报道负责人：张双颖（负责活动期间的拍照及新闻报道）通讯组负责人：

4、汪晓芳（负责活动期间各项工作信息的传达以及负责本次活动的人数统计）安全事项负责人：王萍（农家乐活动期间的人员安全） 活动有序执行负责人：李书凝（负责维持本次活动的有序执行） 六活动注意事项： 1.各成员必须保证活动的顺利有序的进行。 2.各成员在路途中要有高度的交通安全意识，听从指挥，服从安排，配合调配。 3.各成员之间相互配合，相互尊重，不允许做有损班级形象，学院形象的事或举止。 4.在活动期间，各负责人要及时了解每个成员的动向，有问题及时解决，进一步保证活动的质量。七：需要资源：鸡蛋 20个（5个桌） 西红柿16个（4个桌） 黄瓜8条（2条桌） 火腿8根（2根桌） 青豆2斤 肉4斤（分四份

5、） 鱼（鲫鱼）4条 藕4节（1节桌） 胡萝卜8个（2个桌） 花菜4个（1个桌） 排骨4斤（1斤桌） 小白菜4斤（1斤桌） 姜1斤 蒜1斤 葱适量 油1桶 酱油一瓶 味精1包 盐2包 辣椒粉1斤（分四份） 红椒1斤（分四份） 青椒4斤（1斤桌） 玉米8个（2个桌）八经费预算：鸡蛋1元个 20个 = 20元 小白菜：2.5元斤 4斤西红柿1元个 16个 = 16元 =10元黄瓜1.5元条 8条 =12元 姜5元斤 1斤=5元火腿1元根 8根 = 8元 蒜3元斤 1斤=3元 玉米2元个 8个 =16元 葱3元斤1斤=3元青豆10元斤 2斤 = 20元 油90元桶1桶=90元肉18元斤 4斤 =72元

6、 酱油10元瓶1瓶=10元 鱼10元条 4条 = 40元 味精2元包 1包=2元藕5元节 4节 = 20元 盐 1.5元包 2包=3元胡萝卜1元个 8个=8元 辣椒粉12元斤1斤=12元花菜6元个 4个 =24元 红椒4.5元斤1斤=4.5元排骨17元斤 4斤=68元 青椒4.5元斤1斤=4.5元车费：18人次 2元人 2次 =72元 合计：543元整注：每小组按照以上13道材料做菜式，评比哪个小组炒的菜式好吃，让其他同学作为评审团，评选团选出“今日厨霸”，每组的食材有限，请各自充分利用，不得去其他小组进行名义上的“借”取。请不要浪费哦。 大家都在不亦乐乎的忙着! 辛苦开心的炒着我们喜欢吃的菜 大家都争先恐后的忙着 每个同学做一个菜我们忙碌着. 展示我们的成果！呵呵. 服装设计班班班委会 2012年04月13日