1、家政服务员考试题附答案家政服务员考试题（附答案）1、单项选择题 电冰箱的日常保养中，正确的做法是（）。A、电冰箱内长期不清洁B、每隔3年清洗一次C、用 金属小刀除霜D、尽量减少开门次数参考答案：D2、判断题 电冰箱存放食品时，冷冻室可以储藏密封的玻璃制品。参考答案：3、单项选择题 家政服务员，在人行道内行走时，应靠（）边行走。A、左B、右C、前D、后参考答案：B4、单项选择题 （）的民族食品独具风味，常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵客。A、汉族B、蒙古族C、回族D、维吾尔族参考答案：D5、单项选择题 当家人患病，若病情一般非危重病情，通常的方法是（）。A.找急救站B.拨打120C.上医
2、院门诊D.上医院急诊参考答案：C6、单项选择题 “火把节”是（）的传统节日。A、回族B、藏族C、维吾尔族D、彝族参考答案：D7、判断题 在家庭生活管理上，家政服务于没有什么作用。（）参考答案：8、单项选择题 食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火（）的长短称火候。A.过程B.加热C.烹调D.时间参考答案：D9、填空题 血脂偏高的人，应适当多吃（）食品。本题答案：植物蛋白本题解析：植物蛋白10、判断题 ;糖尿病人应尽量不吃零食，要戒烟、戒酒。参考答案：11、单项选择题 电熨斗使用结束，应（）就可以收放。A、拔去电源插头后B、拔去电源插头，放在水中冷却后C、拔去电源插头，放在通风处冷却后参考答案：C12、单项选择题 常见的家养观赏鱼类中我国最著名的鱼种是（）。A、金鱼B、热带鱼C、锦鲤D、海水鱼等参考答案：A13、单项选择题 在与爱唠叨、较挑剔的人相处的时候，应该（）。
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