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西洋参.docx

1、西洋参西洋参药用价值功效一、益胃功能西洋参显著增食、增肥。二、调节中枢神经西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。三、保护心血管系统 西洋参常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。四、提高免疫力抗肿瘤西洋参作为补气的保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免

2、疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。五、促进血液活力长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。六、辅助治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。作用西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。1 强化心肌及增强心脏之活动能力;2 强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用,增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;3 对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促

3、进红血球生长, 增加血色素的份量;4 能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效;5 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢的作用;6 能增强体力并对运动员具极大助益;7 抑制癌细胞生长,增加免疫功能;8 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。化学成分西洋参中主要成分为人参皂苷, 已分离出的5 种皂苷分别为:人参皂苷R0 、Rb1 、Rg1 、Re 和假人参皂苷F11 。新人参皂苷被分离出来。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同, 甚至所含皂苷元也完全一致,均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。但由于人参二醇单体皂苷的Rb1 的含量高于人参, 因此,形成二者疗效和应用上的差异, 各有特色

4、不可互相替代。西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一,也是生理活性最显著的物质。迄今为止,人们已经在西洋参中提取了多种皂苷单体。西洋参皂苷单体的种类虽然不少,但主要是三萜类化合物,与人参皂苷结构有相似之处,但有些是西洋参所独有的。西洋参皂苷可以分为三大类群:Ra组、Rb组(包括Ro、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等几个亚型)和Rg组(包括Re、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2六个亚型)。相关研究表明,在这三大类群中,Ra组的几种单体生理活性较弱,而Rb组和Rg组的生理活性相对较强。有研究把西洋参与人参作对比,西洋参中的西洋参总皂苷以及人参皂苷r64的含量明显

5、高于同剂量人参的皂苷含量,由此说明为什么西洋参被列为名贵中药了。中医描述【性味归经】甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。【功能主治】补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。【注意】不宜与藜芦、白萝卜同用。【贮藏】置阴凉干燥处,密闭,防蛀。【化学成分】根茎含人参皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人参皂甙F11(pseudoginsenosideF11),尚含精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸;又含挥发油、树脂等。【药理作用】动物实验,对大脑有

6、镇静作用,对生命中枢则有中度的兴奋作用。【炮制】原药用清水喷潮,覆盖湿布,夏秋润2天,冬春润3天,取出切片,晾干。 西洋参【性味】甘微苦,凉。本草从新:苦微甘,寒。本草再新:味甘辛,性凉,无毒。【归经】本草再新:入心、肺、肾三经。【功用主治-西洋参的功效】益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。本草从新:补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。药性考:补阴退热。姜制益气,扶正气。本草再新:治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。本草求原:清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。医学衷中参西录:能补助气分,并能补益血分。【用法与用量】内服:煎汤(另煎和服

7、),0.82钱。【宜忌】中阳衰微,胃有寒湿者忌服。本草从新:脏寒者服之,即作腹痛,郁火服之,火不透发,反生寒热。纲目拾遗:忌铁器及火炒。【选方】治肠红:西洋参蒸桂圆服之。(类聚要方)中医的认识西洋参味甘、微苦,性凉,归心、肺、肾经,具有益肺阴,清虚火,生津止渴之作用。早在清康熙33年补图本草备要和清乾隆30年本草纲要拾遗中已有西洋参药性的记载。西洋参的药性与人参有相似之处,但并不相同。人参提气助火,西洋参滋阴降火。因此,凡有肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦燥火,喉疼失音,纳呆(食欲差)倦怠,烟酒过多,特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振,西洋参最合适。

8、性状干燥根略呈圆柱形而带纺锤状,长26厘米,粗0.51厘米,外表现细横纹及不规则的纵皱,顶端的细纹较密而呈环状。折断面平坦,淡黄色,有暗色形成层环,并散有多数红棕色树脂管及细管。 由于加工不同,一般分为粉光西 西洋参洋参及原皮西洋参二类,每类又因野生和栽培而有不同:粉光西洋参野生者形较小,或有分歧,色白而光,外表横纹细密。体轻。 气香而浓,味微甜带苦。栽培者,皮色白细纹不及野生者紧密。 体重质坚而味淡。原皮西洋参野生者形粗如大拇指,或较小。外表土黄色,横纹色黑而细密。 内部黄白色。体质轻松。 气香味浓,品质优良。栽培者,形与野生者相似,但外皮淡黄,皮细,横纹不黑而较疏。 体质结实而沉重。味较淡

9、。以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。 一般又以野生者为上品,栽培者次之。鉴别方法由于西洋参较为贵重,所以市场上存在着不少伪品,其中尤以经过特殊加工处理的生晒参冒充者居多,而且外观上很难辨别。由于两者药性不同,再加上价格悬殊,所以常常给使用者带来较大损害,严重干扰了临床用药。我国学者对西洋参的鉴别方法进行了深入研究,下面就西洋参各种鉴别方法的研究进展做一综合的介绍,以期为业内人士提供较为全面的参考,同时也为大众鉴别和使用西洋参提供依据。性状鉴别一、西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。性状:野生品呈圆柱形,长纺锤形。长26厘米,直径0.51.1厘米,无芦头、须根及支根。

10、未去皮者,表面土黄色或类白色;去皮者则为白色,带粉。全身密集灰横纹,顶部尤密,纹常呈环纹,较深。质松,切断面黄白色,有细菊花心纹理。气微芳香,味苦带甘,有粘性,含口中能生津。进口栽培品称种参,一般枝条大,无芦头、须根,但有一二枝叉,身多直纹,切断面呈黄白色,心实,无菊花纹。国产引种西洋参呈圆柱形,长310厘米,直径0.52厘米,亦无芦头、支根及须根。表面浅黄褐色或黄色,皮细腻,上部有密集横环纹,全体有纵皱纹,并有疤痕,一般较细长,微隆起。质地较重,折断面平坦,淡黄白色,形成层环附近颜色较深,并散有多数红棕色小点,放射状纹理明显。气微香,味微苦,回甜。二、生晒参为同科植物人参的干燥根经加工伪充西

11、洋参。性状:呈圆柱形或纺锤形,有芦头及须状根,主根上部或全体有断续环状的横纹。断面菊花心不明显,淡棕黄色至淡灰棕色。长515厘米,直径12厘米。质地轻泡。气清淡,味初淡后稍苦。三、劣质西洋参为同科属,但已人工提取了有效成分,再经干燥后伪充正品西洋参。性状:外形同西洋参。折断面灰白色,形成层环扩散成暗棕红色,韧皮部仍可见红棕色小点,干枯不显油性。质地僵硬。气味清淡,嚼之初先苦后甘,数咽后即淡而无味。西洋参鉴别十一方法1观芦头。商品西洋参芦头较小,一般看不见芦碗或芦碗稀少,较小而浅;生晒参(人参)芦头明显较大,芦碗较多,大而凹陷较深。2、观皱纹。入口西洋参纵皱纹,不规则,粗而深;国产西洋参表面较光

12、滑,纵皱纹细而浅,根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹,但纵皱纹不如入口西洋参粗而深。3观皮孔。西洋参皮孔较粗壮;生晒参的皮孔较细长。4观质地。进口西洋参质地坚实而重,置手中感到沉重而坚实;国产西洋参质地次之;生晒参质地较轻,置手中有轻浮感。5听响声。进口西洋参一般质硬不容易剪断,当剪断时声音较轻脆,断面较整齐。国产西洋参不如上述明显;生晒参质较松,易剪断,轻脆声不明显。6观裂隙。西洋参质地较致密,断面裂隙不明显;生晒参断面可见明显裂隙。7观朱砂点。西洋参断面可见形成层外侧多环断面继续排列的朱砂点(树脂道),并且形成层色较深,以进口者更为明显;生晒参断面形

13、成层环色较浅,朱砂点稀少。8闻气色。西洋参具有特殊香气,进口者香气更浓;生晒参具青草样香气。可供鉴别。9尝味。取直径为08厘米,厚约02厘米的参片置口中,西洋参与生晒参均微甘,但进口西洋参味浓,生津作用强烈,口感可持续2分钟左右;国产西洋参味不如进口货,口感持续时间约1分钟;生晒参味较淡,生津作用较弱。10水泡法。用西洋参切片热开水浸泡,进口西洋参一般水质清净,少混浊;国产西洋参一般常显混浊。11观病斑。在西洋参的表面,如见有多数和类圆形为白色斑点(病斑),多为国产西洋参;进口西洋参病斑较少见。食疗价值:五加科草本植物西洋参的根。主产美国、加拿大、法国,我国也有栽培。秋季采挖,去分枝、须尾,晒

14、干或烘干。或撞去外皮,用硫黄熏后晒干。切片用。【性能】味甘、微苦,性寒。能补气,养阴,清火。【参考】含十余种人参皂甙、少量挥发油、糖类、氨基酸、无机元素等。能调节中枢神经系统的兴奋与抑制,以抑制较为突出;能抗疲劳、抗缺氧、增强机体适应能力;有抗心律失常、抗心肌缺血、增强心肌收缩力的作用;有促进肾上腺皮质激素分泌的作用;能增强机体免疫功能;有抗利尿及止血作用。【用途】用于气虚津亏,体倦乏力,口渴咽干;阴虚火旺,烦热咳嗽,或痰中带血。【用法】一日36g,或多至9g。泡茶,煎汤,煎膏滋。【注意】一般多单独使用。本品成分与药理虽与人参有较多相似之处,但总的说来其药效和缓、补益作用较人参弱,而性质寒凉,

15、故不能与人参同等使用。附方1,洋参麦冬茶:西洋参3g,麦冬10g。沸水浸泡,代茶饮。本方用西洋参益气、养阴生津,以麦冬增强养阴生津之功。用于热病气阴两伤,烦热口渴;或老人气阴虚少,咽干口燥,津液不足,舌干少苔。2,洋参川贝梨:雪梨1个,西洋参、川贝各3g。将梨削去带柄的部分,挖去梨核,放入西洋参、川贝,盖上带柄的梨,用牙签插定,加水、冰糖适量,放碗中蒸熟。分二次食。西洋参的吃法1、煮服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。2、炖服法:将西洋参切片,每日取25克放入瓷碗中,加适量水浸泡35小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖2

16、030分钟,早饭前半小时服用。3、蒸服法:将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。4、含化法:将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。25、冲服法:将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。6、配枣法:取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。7、炖鸡法:将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再

17、用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。药方选录1、支气管炎、肺气肿患者,阴虚火旺,五心烦热,咳喘而痰少或痰中带血:可用西洋参510克,每日水煎服用,同时把参片最后也吃掉。需长期应用。2、冠心病患者:西洋参50克,三七50克,灵芝100克。共研细末,每服5克,每日早晚各服1次。3、产后气血两虚:西洋参8克,龙眼肉30克,白糖20克,放瓷碗内蒸膏服用,每次1匙。本法也可作为气血虚弱,阴液不足衰老症的进补良方。4、运动疲劳:西洋参30克,五味子20克,麦冬20克,炙甘草15克,水煎。可供激烈活动后疲劳乏力,口干而渴,大汗出者,颇有效验。5、肺阴虚,咳嗽咯血,反复难愈:西

18、洋参6克,百合30克,加蜂蜜蒸熟食用调治。本法的止咳效果不错。6、鼻咽癌:单用西洋参8克,水煎服。对防治团化疗引起的咽干,胃口不好及白细胞下降有较好效果。7、肿瘤患者放疗反应:放疗前15日,每日用西洋参10克,水煎服,疗效较佳。要点是必需水煎1020分钟,泡茶饮用几乎无效。8、肺结核患者咯血、潮热、盗汗:西洋参5克,燕窝5克。洋参切片,燕窝泡发,洗净,加水和冰糖适量,共煮沸后文火煨炖半小时左右食用。9、舌燥喉干:西洋参3克,麦门冬9克,北五味子9粒。开水冲泡代茶饮,每日1剂,具有生津润燥的功效。10、气阴两虚(伴有心悸、胸痛、气短、口干等症状):西洋参、三七各30克,丹参45克,灵芝6090克

19、。共研为细末,密贮于瓶中。每次3克,每日2次,温开水送服。11、肺气阴虚有痰热(伴有久咳、痰中带血、咽干燥、乏力等症状):西洋参36克,川贝母9克,北沙参912克,白及1215克。水煎,分早晚2次饭后半小时服,每日1剂。12、病窦综合征:咀嚼含化西洋参饮片,每次13克,每日3次。13、长期低热:西洋参3克,地骨皮、粉丹皮各6克。水煎服,每日1剂,热退为止。14、食欲不振、体倦神疲:西洋参、白术、云茯苓各10克。水煎服,每日1剂,宜长期坚持。11食用价值食谱选录1、西洋参瘦肉粥材料:西洋参10克切片,瘦肉250克,白米250克。做法:用焖锅将水滚后放入已洗净的米,猛火煲约5分钟。加入瘦肉及西洋参

20、,待滚后再收慢火煲。煲半小时后取出瘦肉,有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。2、西洋参鸡材料:鲜鸡1只重约2斤。 腌料:西洋参10克(用搅碎机绞碎),姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。做法:将鸡去除内脏洗净、沥干,放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用。3、西洋参肉材料:羊肉500克,西洋参10克切片,姜一大片,陈皮一角,绍酒一汤匙。做法:将羊肉洗净,放入一锅沸水中滚一开,捞出沥干。将西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊、瘦猪肉放入焖锅,加入适量滚水盖好,隔水慢火炖约1小时,盛出即可食用。4、西洋参乳鸽煲材料:西洋参10克,乳鸽一双,火腿10克,生姜一片,米酒一汤匙,盐少量。做

21、法:各料切妥后,放入炖锅,加三大碗清水,文火炖约1小时。5、西洋参鲫鱼汤材料:约250克鲫鱼一条,西洋参10克切片,红枣、姜、盐少许。做法:将鲫鱼洗净,放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入红枣、西洋参、鲜鱼、盐、姜再滚,收慢火煲约半小时。6、枸杞当归西洋参汤材料:西洋参10克,当归10克,枸杞10克,新鲜鱼尾(或猪肉、鸡或牛肉)。做法:加水2-3杯,一起炖煮成清汤。7、生津开胃西洋参茶材料:西洋参片10克,生姜两片,干晒橘子皮10克。做法:加入水两杯,一起炖约1小时,即可食用。冷饮口感更佳。8、蜜枣西洋参茶材料:西洋参10克切片,10个蜜枣。做法:将西洋参片,放入焖锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲

22、约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。9、雪梨西洋参鲫鱼汤用鲜雪梨一个,西洋参片10克切片,白色鲫鱼200克,加适量水,置砂锅内煲汤,煲1小时后,加盐调味食用。10、福禄寿禧西洋参茶材料:西洋参10克切片、南杏5克、冰糖50克、蜂蜜50克。做法:将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖半小时即可。西洋参味的浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。西洋参茶可存放在冰箱,随时取食。11、西洋参四喜汤材料:西洋参约10克,四物一包(熟地、川芎、白芍、当归)约50克,鸡一只或排骨500克,或牛肉、羊肉(量可酌情增减)。做法:水盖满鸡、排骨或牛、羊肉,不用加盐、味精等佐料。四物汤先另

23、煎半小时,将药汁合参蒸鸡或排骨、牛肉,隔水文火炖约1小时。 此汤特别适合产后妇女,及一般体弱者。12、洋参麦冬茶材料:西洋参3g,麦冬10g。沸水浸泡,代茶饮。13、洋参川贝梨材料:雪梨1个,西洋参、川贝各3g。将梨削去带柄的部分,挖去梨核,放入西洋参、川贝,盖上带柄的梨,用牙签插定,加水、冰糖适量,放碗中蒸熟。分二次食。本方用雪梨、川贝清热润燥、化痰,西洋参养阴清火。用于阴虚肺热,咳嗽痰粘,咽干口渴。3服用禁忌1服用的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参23日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响;2不能和萝卜一起服用。西洋

24、参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相克,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候3、 警惕不良反应:有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。4中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使

25、用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。5另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。注意事项1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。2、少吃辛辣或者刺激性食物。3、积极参加户外运动,放松心情。4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。孕期服参应注意怀孕期间能吃人参吗?这是很多怀孕人群所关心的话题。大家都知道人参是补气的保健品,合适老人和病弱者使用。而怀孕的妇女,她是年轻强壮的女

26、性,但又是需要补充营养的女人。一般以为,多数孕妇怀孕后阴血偏虚,食用参类的补品会引起气盛阴耗,加重妊娠反应、易引起水肿、高血压等,建议您不食为好。不过吃点西洋参,不过建议最好吃进口的。据说国产洋参还是偏热性。人参对于孕妇是有益还是有害中医以为,怀孕后女性母体阴血下聚以养胎儿,机体正气相对不足;同时由于阴血下聚,阳气相对偏盛,准妈妈又处于阳气有余而阴血不足的状态,所以中医有胎前多热的说法。人参是一味大家都熟悉的中药,有大补元气、补脾益肺、生津安神的作用,能增强机体的免疫功能。但由于它的药性偏温,有热证、实证者忌用。对于体虚气弱的准妈妈,可在医生的指导下适当服用,如果准妈妈体质偏实、偏热,就不宜服

27、用人参了。人参药性偏温,若久服或用量过大,会造成气盛阴耗、阴虚火旺,扰动胎儿,导致出血,严重时会危及胎儿的生命。对准妈妈本身来说,固然人参毒性很小,但用量过大也会造成神经系统、心血管系统、消化系统的损害;长期服用还可出现失眠、抑郁、心悸、血压升高等副作用。因此,准妈妈进补人参要适量,不要看到是补药就以为它对人体有百利而无一害,也不可长期服用。在选用人参时,可视准妈妈的体质而定。一般来讲,准妈妈有气短、易感冒、怕冷等体质偏阳虚的症状可选用红参;一般情况下可选用生晒参或西洋参。人参服用方法很多,泡水、煎服、炖药膳等均可。总之,准妈妈服用人参应该在医生的指导下进行,在服用人参的过程中如果出现失眠、胸

28、闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、皮肤瘙痒和鼻出血等症状时,应立即停服,以免引起更严重的后果。女人怀孕时建议吃的食品,有的比吃人参还好怀孕期间的营养准备是非常重要的,要多食用优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、禽类、奶制品、尖果、豆类;还要多食用矿物质与维生素,如碘、钙、铁、锌,可食用的食物有,海带、紫菜、海虾、海鱼、黑木耳、猪肝、绿色蔬菜、香蕉、苹果。另外,也要留意膳食纤维的摄进,如糙米、全麦面包、葡萄干、豌豆、芹菜。副作用西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。另外,“非虚勿补”,如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参。西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。

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