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店铺日常管理工作流程.doc

1、n 店铺日常管理工作流程n 日常管理工作流程-营业前 n (一)店员报到:1)每天提前15分钟到店. n 2)进入店后根据要求打开电源,做好考n 勤登记. n 3) 看每天交接,营业情况召开早会,(营n 业情况: 销售数据,货品仓存情况;n 陈列情况)n (二)早会:早会由店长主持,所以当班人员必须参加n 整理:1)指导清理店内(门口,高架,中岛架,层 n 板,试衣室,镜子)卫生,分区进行 n 2)指导整理货品(卖场家私的货品)n 3)根据卫生标准检查n (三)收银准备:店长检查收银员工作准备情况n 1)收银金额是否准确。n 2) pos机单是否齐全。n 3) 收款单是否齐全n 4)胶袋是否齐

2、全n 日常管理工作流程-营业中n 正式营业:1)巡视店铺,检查清洁工作(包括橱窗,模特n 装饰),查货品情况,及时补货出样 。n 2)注意整个店铺的气氛,导购是否有迎,送顾 n 顾客的口语 n 3) 口语是否标准,服务质量是否达标(礼貌用 n 语)n 4)每隔两小时没有什么生意,对照目标进行n 分析(销售对比,个人业绩,目标达致分n 析)n 5)安排同事吃饭时间n 6)注意店员的工作状态 n 空闲安排:1)比较空闲时,可请店员对货品的价格,特点面料新科技等,让其温故而知新n 2)指导店员整理货品,清洁卫生,更换模特n n 交接班 : 1)安排必要的人员要做到以客为先,切不 n 可因交班冷落客人 。n 2)将上一班的情况交待给下一班人员。 n 3)交接班以速度,准确,方便为准则n 4)交接的内容:同事销售,店铺销售情况, n 货品情况,公司的最新资讯n 日常管理工作流程-营业后n 通知: 1)礼貌告知顾客打烊时间n 报表统计:1)包括日报表,周报表,月报表,店员考核 n 表等各种表格n 2)填写交接记录,以便下一班了解前一日情n 况n 货品盘点:1)货品的清点和出样补充n 清洁打烊:1)清洁店铺及安全检查

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