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整理重庆某宾馆管理信息系统.docx

1、整理重庆某宾馆管理信息系统管 理 信 息 系 统课 程 设 计 专 业: 学 号: 姓 名: 指导教师: 职 称: 2007年12月 20日管理信息系统的战略规划实 验 报 告(一)一、企业战略分析(一)用户:重庆温馨宾馆 名称:重庆温馨宾馆管理信息系统 目标:拟在一年内建立重庆温馨宾馆管理信息系统,本系统将改变传统管理模式,加速重庆温馨宾馆的自动化,标准化和科学化,而建立的一个整体性的管理信息系统。(二)系统背景:随着旅游业的发展,酒店、餐饮娱乐行业日趋发达,引入全方位的计算机服务和计算机管理日益流行。同时,酒店和餐厅娱乐业引入计算机服务和管理也取得了优良的经济效益和社会效益。宾馆在正常的运

2、营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理,利用宾馆管理信息系统及时了解各个环节中信息的变更,有利于提高管理效率。重庆温馨宾馆创建于1996年,占地面积约为3公顷,在职职工38人,环境较好,客房价位相对较高,目前正在申请三星宾馆资格。但宾馆缺少与之相对应的管理信息系统,使其与现代化管理的星级宾馆有了一定的差距。现开发重庆温馨宾馆管理信息系统,主要包括客房信息管理、订房信息管理、结算信息管理以及系统管理等功能,为其提供参考。二、组织与功能结构分析1. 组织结构调查分析总经理 财务部工程部服务组 后勤组会计组出纳组 成本组 客房建设系统建设门卫组 防火处安全部 前台宾馆服务部 图2.1 重庆温

3、馨宾馆组织功能图以上是重庆温馨宾馆下面管理四个部门,分别是宾馆服务部、财务部、工程部、安全部。有宾馆服务部进行宾馆的营业运转,财务部门进行会计核算。藉此反应整个宾馆的营业运作的年度业绩,而宾馆服务部的管理工作还停留在手工模式,因此不能对宾馆的销售信息进行汇总和查询,效率低下,信息反馈不能及时,使得宾馆在制定年度营业状况的时信息失真。新系统应该增加信息的查询和统计功能,能够对整个运作体系的信息进行汇总,以方便查出整个管理工作的疏漏,提高经济效益。2功能结构分析宾馆管理信息系统客房信息查询客房信息修改客房信息添加客房标准修改客房标准添加设置客房标准结算信息管理订房信息管理客房信息管理结算信息查询结

4、算信息修改结算信息添加订房信息查询订房信息修改订房信息添加剩余客房信息查询设置客房信息图2.2 重庆温馨宾馆管理功能图3.组织/功能联系分析功能序号联系程度 组织业务会计组成本组出纳服务组后勤组前台功能与业务1订房信息管理2客房信息管理3结算信息管理该项业务对应的主要业务(即主持业务的单位)表示该单位是协调该业务的主要辅助单位表示该单位是参与协调该业务的辅助单位三企业主要业务流程分析通过对宾馆业务的实际调查分析,弄清了该宾馆的业务管理工作的业务流程和管理功能,系统的业务流程图如图2.3、2.4、2.5 所示。从业务流程图可以看出该宾馆的业务管理主要有以下几项管理功能。1.订房信息管理业务流程分

5、析根据客人的预订要求,查询客房信息表,确定是否有空房。在房间查询有房时所填的表,用于记载客人信息。客人信息包括:身份证号、姓名、入住时间、身份等。根据客人的预订要求,确定客人订什么房,哪类房,多少间房,是否确定具体房间。无误后收取预订押金并记入“预订金入账表”。进行订房,将预订信息记入“预订信息表”,修改“预订信息表”的客房状态,给客人预订证明表,预订完成。客房数据库客人预订信息表前台订房客房信息表图2.3 订房管理业务流程图2.客房信息管理业务流程分析宾馆服务部为客人提供服务,并为客人的额外消费做好记录,并及时转入客人消费账单。住宿凭证服务员订房收据住宿服务前台处理预定信息表客人图2.4 客

6、人入住管理业务流程图3.结算信息管理业务流程分析客人要退房,只需将“预订收据”交给服务员,经核对后确定客人消费费用,并修改“客房入住信息表”。至此完成对客人的服务。客房入住信息表退房服务服务员住宿凭证前台处理客人预订收据现金收据图2.5 结算管理业务流程图4.表格分配图 前台接待处 财务部 后台接待处登记客人住宿信息住宿单1234退房处理存档收款处理 缴费单12应付款处理数据处理住店服务后勤处理客人存档存档存档存档客人退房处理现金收据现金收据存档存档住宿凭证四. 企业信息化的可行性分析重庆温馨宾馆因地理位置的缘故客流量相对较大,相对非星级宾馆来讲经济效益较好,为了达到三星级宾馆的目标,需要在管

7、理等各个方面都加以改进。但由于位于市中心,长期成本也相对较高,因此开发一个相对简单易操作的管理信息系统是可行的。1.经济上可行性分析如今计算机已经非常普遍,价格也不高,系统开发的成本也在不断降低,而系统的简易操作使得人员培训的成本也在降低,所以开发此系统在经济上是可行的。主要表现有以下几个方面:第一,系统运行可代替人工进行许多繁杂的劳动;第二,可节省许多资源;第三,可大大的提高宾馆管理人员的工作效率;第四,可使敏感文档更加安全。2.技术上可行性分析计算机性能越来越强,硬件对软件的支持使得系统开发变得容易。使用Delphi作为系统开发的环境,它作为一种面向对象的编程语言,提供完善的指令控制语句、

8、类与对象的支持及丰富的数据类型,给开发高性能系统提供保障,为开发满足客户要求的系统,保证了代码的模块化要求,而代码模块化的提高,非常有利于以后对新系统的扩展与修改。综上所述,本系统的设计与开发在技术上和硬件设备上的条件都是满足的,因此,在技术上是可行的。3.运行上可行性分析本系统为一个小型宾馆系统,所耗费的资源非常的小,宾馆现有的计算机无论是硬件还是软件都能够满足条件。另外,工作人员只要经过简单、短期的培训都能对本系统进行操作。因此,本系统在运行上是可行的。4.管理上的可行性 重庆温馨宾馆的管理规模相对星级宾馆较小,但相对其它非星级宾馆规模要相对较大,在这样的状态下,宾馆的主要领导和管理者都愿

9、意通过在管理信息系统方面的改进来提升宾馆的档次,并在近年来逐步完善各种管理制度,制订了各种管理方案。因此,本系统在管理上也是可行的。五、企业信息化的阶段划分1.建立U/C 矩阵 数据类功能顾客资料发货单应收款账目销售历史暂存订单公司订单到货通知应付款账目收付单据会计总账报表库存工程部管理制定方案UU评价方案UCUUU查找问题UCC营业部管理记录业务CCU实施方案UC反馈信息UUUCCU财务部管理收付款UUUUC会计核算UUUCU编制报表UUUUCU后勤部管理后勤管理UUUUUUC监督管理UU2信息系统结构图工程部管理宾馆营业部管理后勤部管理财务部管理3. 子系统开发的顺序工程计划客户管理销售管

10、理后勤管理财务人事工程计划 X X客户管理XXX销售管理 X后勤管理 X X X财务 X X 人事管理信息系统可行性分析实 验 报 告(二)一、 新系统方案(一)系统的目标随着旅游业的发展,酒店、餐饮娱乐行业日趋发达,引入全方位的计算机服务和计算机管理日益流行。同时,酒店和餐厅娱乐业引入计算机服务和管理也取得了优良的经济效益和社会效益。宾馆在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理,利用宾馆管理信息系统及时了解各个环节中信息的变更,有利于提高管理效率。但宾馆缺少与之相对应的管理信息系统,使其与现代化管理的星级宾馆有了一定的差距。因此,本试验以重庆温馨宾馆为例,将拟在一年内建立重庆

11、温馨宾馆管理信息系统,本系统将改变传统管理模式,加速重庆温馨宾馆的自动化,标准化和科学化,提高和改进管理信息服务。减少人力和设备费用,增强资源共享。为节省成本和日常费用开支而建立的一个整体性的管理信息系统。(二)系统规划及初步方案以重庆温馨宾馆为例,将拟在一年内建立重庆温馨宾馆管理信息系统,本系统将改变传统管理模式,加速重庆温馨宾馆的自动化,标准化和科学化,而建立的一个整体性的管理信息系统。(三)系统的实施方案(1) 接收各部门的功能模块建议,对系统进行改进;(2) 接收各部门的配备需要,负责硬件及辅助设备的选型、安装、调试和维护管理工作,承担公司内计算机设备的调配;(3) 管理各类客户的网络

12、地址,需求,确保本公司各类系统及时可靠稳定运行;(4) 监控电子资源及各种重要数据库的运行状态,技术进行维护,妥善保管应用软件并及时进行数据备份;(5) 提高和改进服务部的管理系统服务质量与工作效率。使用此系统后管理人员可以更加充分利用管理系统,为提高销售效率更好的服务,公司也可以调整冗余机构,精简一些人员,从而提高工作人员的素质及服务水平。(四)投资方案和人员培训及补充方案(1)首先接收各部门模块改进建议,进行分析和资金预算。然后提交领导审批,进行系统改进。(2)接收经过审批后部门硬件配备需要,再对各部门所需要的硬件进行配备和维护。通过调查了解到用户对系统有如下要求,采购人员能对数据库随时随

13、地进行查看,能够对每批定单进行管理,能够打印统计每批定单和总账,能够打印产品号,规格,订单通知,每批新产品明细账,及各种统计检索要求。(3)选拔一批计算机和会计方面人才,与某高校达成协议,让其为本公司培训关于这方面的人才了。(4)等培训结束,马上进行实习,以尽快更换管理信息系统,早日改善目前混乱局面二、 可行性研究报告1、 经济上的可行性这套系统能解决宾馆的很多问题,而且导致的生产再造不会使宾馆部门的协调方面产生大的影响,系统使用很简单,操作步骤不是很复杂,员工培训花费不大,而且,当今社会,会使用计算机的人已也不在少数,对于使用这个一般的系统很简单。现在的计算机价格已经相当的低廉,可以花不多的

14、钱就能买一个很高的配置,只需要根据宾馆的需要购置少数的计算机,几乎不需要其他的外围设备,我们开发的系统要求配置不高,一般的机器就能满足要求。系统投入使用后,经费比传统管理时降低了,而且还能很好的提高信息的质量,信息的速度,给宾馆服务质量给以很高的支持,提高宾馆的形象。所以从预估的费用支出和带来的收益来看,受益远远大于支出,宾馆的经济效益会有很大的提高。所以,本系统在经济上是可行的。2、技术上的可行性如今电脑已经非常普遍,价格也不高,性能越来越强。使用Visual FoxPro6.0作为系统开发的开发环境,它作为一种现代的编程语言,提供完善的指令控制语句、类与对象的支持及丰富的数据类型,给开发高

15、性能系统提供的保障为开发满足客户要求的系统,保证了代码的模块化要求,而代码模块化的提高,非常有利于以后对新系统的扩展与修改。综上所述,本系统的设计与开发在技术上和硬件设备上的条件都是满足的,因此,本系统在技术上是可行的。3、 管理上的可行性由于这套系统能帮助宾馆员工从从繁杂的工作中解脱出来,能大大地降低了宾馆的人力、物力、财力资源,提高工作效率,提高宾馆的服务质量。而且也会提高宾馆的信用能力,树立企业的良好形象,提高了宾馆在市场同行业中的竞争力,而这些都是宾馆的经理所急需解决的问题;而且,宾馆的转型带来的负面效应很小,所以这个设想得到了宾馆经理以及管理高层的高度赞同,他们认为这是时代的要求,开

16、发这么一个系统功能是大势所趋。因此,本系统在管理上也是可行的。三、 结论由于目前系统开发方面所需的软、硬件技术已经成熟,且能满足对系统提出的要求。此外,开发人员的水平也达到一定程度。加之,经过细致的分析,在管理、技术、经济都是可行的。最重要的是本系统的开发将对提高重庆温馨宾馆信息处理速度和准确性,提供各种新的处理功能和决策信息。为服务对象提供更多的方便条件。因此,本系统在现阶段开发不但是可行的,而且是必须的。管理信息系统的系统分析实 验 报 告(三)一、现行系统数据流程分析(一)宾馆客房管理数据流程图S01-01住房者S01-02退房者P01-01最新信息审核P01-03住房信息审核P01-0

17、2房屋空出信息处理P01-04入住信息处理D01-01退房信息D01-10错误信息D01-02正确信息D01-03空房信息D01-04住房信息D01-06错误的住房信息D01-05正确的住房信息D01-07住房信息D01-08错误的信息D01-09房屋信息F01-02顾客住宿信息(二)数据字典数据项的定义名称编号别名(简述)取值范围长度房号I01-01客房的房号“0001”-“9999”6人名I01-02姓名字符型4人数I01-03客房入住顾客的数目“0001”-“9999”6时间I01-04顾客入住的时间及顾客退房的时间“0001”-“9999”6价格I01-05顾客应付的房款“0001”-

18、“9999”6数据结构 DS01-01:登记单据DS01-02:登记单据标志DS01-03:顾客情况DS01-04:客房信息I01-01:单据编号I01-04:顾客姓名I01-02:房价I01-11:性别 I01-03:房间编号 I01-12:证件号码 I01-05:抵达日I01-06:离店日数据流的定义名称编号简述来源去向组成退房信息F01-01顾客退房的信息退房者最新信息审核模块人名+时间+价格正确的退房信息F01-02退房者正确的退房信息最新信息审核模块房屋空出信息处理模块房号+时间空房信息F01-03房屋空置的信息房屋空出信息处理模块全部房屋信息数据库房号+时间+人名住房信息F01-0

19、4顾客住房的信息住房者住房信息审核模块人名+时间+房号正确的住房信息F01-05确认顾客住房信息住房信息审核模块入住信息处理模块人名+时间+房号+年龄错误的住房信息F01-06顾客提交的住房信息不正确住房信息审核模块住房者人名+时间+房号住房信息F01-07顾客相应的住房信息入住信息处理模块全部房屋信息数据库人名+时间+价格+房号+人数错误的信息F01-08顾客住房信息提交保存时不正确返回重新处理全部房屋信息数据库住房信息审核模块人名+时间+价格+房号+人数房屋信息F01-09顾客住房时房屋的现有人数及价格等信息全部房屋信息数据库顾客住宿信息人名+时间+价格+房号+人数错误的退房信息F01-1

20、0错误的退房信息顾客提交的退房信息不正确,返回处理最新信息审核模块(1)环境的使用价值。环境的使用价值(UV)又称有用性价值,是指环境资源被生产者或消费者使用时,满足人们某种需要或偏好所表现出的价值,又分为直接使用价值、间接使用价值和选择价值。(2)是否符合国家产业政策和清洁生产标准或要求。退房者(一)安全预评价依据处理逻辑的定义 名称4)按执行性质分。环境标准按执行性质分为强制性标准和推荐性标准。环境质量标准和污染物排放标准以及法律、法规规定必须执行的其他标准属于强制性标准,强制性标准必须执行。强制性标准以外的环境标准属于推荐性标准。编码2.辨识与分析危险、有害因素输入输出处理过程价值=支付

21、意愿=市场价格消费量+消费者剩余最新信息审核P01-01根据工程、系统生命周期和评价的目的,安全评价分为三类:安全预评价、安全验收评价、安全现状评价。顾客的退房信息专项规划中的指导性规划 环境影响篇章或说明正确的退房信息,错误的退房信息三、安全预评价报告的基本内容对顾客的退房信息进行审核,看是否顾客的信息符合标准,符合规定等,如果符合这进入下一步,不符合则返还给退房者疾病成本法和人力资本法是用于估算环境变化造成的健康损失成本的主要方法,或者说是通过评价反映在人体健康上的环境价值的方法。客房空出信息处理P01-02正确的退房信息空房信息对退房者的信息进行归集和整理,确定房屋的空置情况住房信息审核

22、P01-03顾客的住房信息正确的住房信息,错误的住退房信息对顾客的住房信息进行审核,看是否顾客的信息符合标准,符合规定等,如果符合这进入下一步,不符合则返还给住房者入住信息处理P01-04正确的住房信息住房信息对正确的住房信息进行处理以便进行下一步操作数据存储的定义编号名称组成关键字简述相关联的处理D01-01全部房屋信息库住房信息审,房屋空出信息处,客房入住信息编码+人名+时间关于客房的入住情况的分类与统计P01-02,P01-04,P01-03D01-02顾客住宿信息住房信息,客房信息房号+时间+人名+人数+价格关于顾客住宿情况的统计与说明P01-02,P01-04,P01-03,P01-

23、01外部实体的定义编号名称输入的数据流输出的数据流简述S01-01退房者D01-10D01-01从宾馆退房的人员S01-02住房者D01-06D01-04到宾馆住房的人员判断(决策)树描述处理逻辑 客房标准 累计金额 折扣价格 金额3000元 无折扣 普通间 3000元金额6000元 9折 金额 6000元 8.5折 收费标准 金额5000元 无折扣 标准间 5000元金额10000元 9折 金额 10000元 8.5 折 金额8000元 无折扣 豪华间 8000元金额20000元 9折 金额 20000元 8.5 折二、新系统的逻辑结构(一)确定系统目标本系统拟建立一套针对中大型宾馆的管理信

24、息系统,利用宾馆客房管理信息系统中合理的数据库结构来保存数据信息,及时了解各个环节中信息的变更,通过有效的程序结构来支持各种数据操作的执行,以提高管理效率,实现宾馆服务的系统化、规范化、自动化。通过该项目的开发与使用,宾馆可以提高其员工的工作效率,增强企业竞争力,同时适应信息时代管理数字化的要求,提高宾馆的服务水平与质量,从而赢得高信誉、强实力、好效益!(二)确定新系统的业务流程1业务流程图客服管理处业务流程图退房者住房者退房信息住房信息审核员审核的退房信息审核的住房信息记录员全部客房的信息上图中,退房者首先填写退房信息单,并将退房信息但发送给审核员,然后又审核员编制退房信息表,并将退房信息表

25、传递给记录员,然后又记录员进行处理并编制房屋信息表。主要是对房屋的空出信息处理。确定房屋现在无人,或所住房间少一人。 住房者先要填制住房信息单,并将住房信息单发送给审核员,并有审核员确定是否能够提供相应的住房要求。如果同意的话,就将审核后的住房信息单传递给记录员;如果不同意,就拒绝顾客的入住。记录员根据审核员审核后的住房信息单,编著顾客的住房信息表。主要是处理顾客的入住情况,确认房屋已住人。并开始对顾客的入住时间进行登记处理等。2 .表格分配图顾客需求管理表格分配图提供服务的清单及顾客名宾馆接待处宾馆客服管理部处顾客需求信息清单顾客需求信息处理能否提供该服务顾客需求信息处理及分配不能提供该服务

26、的清单服务员信息及顾客需求信息综合顾客及服务员信息处理提供相应服务首先由接待处编制顾客需求信息清单,然后对顾客的需求信息进行处理。审核能否提供该服务如果能就编制能提供服务的顾客清单及顾客相关信息表。若不能,则将编制的不能提供的服务清单返回给接待处,如果能提供,则将编制表单进行顾客需求信息处理积分配。然后交由机电客服管理处编制服务员信息及顾客需求信息,在综合服务员信息和顾客信息处理,并提供相应的服务。(三)确定新系统的数据和数据流程1新系统数据流程图S01-01住房者S01-02退房者P01-01最新信息审核P01-03住房信息审核P01-02客房空出信息处理P01-04入住信息处理F01-01

27、全部客房信息F01-02顾客住宿信息D01-01退房信息D01-10错误信息D01-02正确信息D01-03空房信息D01-04住房信息D01-06错误的住房信息D01-05正确的住房信息D01-07住房信息D01-08错误的信息D01-09房屋信息S01-03管理员D01-10顾客住宿信息信息2确定新的数据字典名称编号简述来源去向组成顾客住宿信息D01-101顾客住宿信息顾客信息数据库管理员客房+价格+人名+时间编号名称输入的数据流输出的数据流简述S01-03顾客D01-17,D01-13D01-11到宾馆的顾客S01-04服务员D01-15服务员S01-05接待员D01-16D01-17接待员3处理功能的分析与表达原先的业务流程图并没有交由管理员来查询,不能让管理员时时刻刻了解客房的配置情况。和原来的手工管理并不是实质上的改进,只有让管理员随时查到才能算真正的

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