各部门五星级评定汇总汇编.docx

1、各部门五星级评定汇总汇编旅游饭店星级的划分及评定各大项总分各分项总分各次分项总分各小项总分计分地洲市旅游局评定机构计分省自治区直辖市评定机构评分国家旅游局旅游饭店星级评定计分设施设备及服务项目评定标准与计分表计分说明一、满分610分（由于存在加分和系数因素，所有项目全部得分后可能会高于满分数）二、各星级应得的最低分数一星级：70分二星级：120分三星级：220分四星级：330分五星级：420分三、任何项目只有一档分数时，如不完全具备该项目要求，则减半给分；如果该项目只有1分，则不给分。四、任何设施设备如果具备两种以上功能，则只能选择最有代表性的项目计分一次，不可重复计分。1、 地理位置、周围环

2、境、建筑结构、功能布局1.1 地理位置及周围环境1.1.1 地理位置 位于交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等，适于观光型 饭店或会议型饭店）、市中心或中心商务区（适于商务型饭店或会 议型饭店）、旅游景区或度假区（适于度假型饭店或会议型饭店， 其位置与饭店功能紧密匹配紧靠交通便利地带（机场、火车站、汽 车站、码头等，适于观光型饭店或会议型饭店）、市中心或中心商 务区（适于商务型饭店或会议饭店）、旅游景区或度假区（适于度 假型饭店或会议型饭店），其位置与饭店功能比较匹配1.1.2 周围环境 有花园(独立的或与庭院相连接的绿化场地,有观赏景物或建筑小品) 有庭院(饭店建筑物外供客人散步、休闲

3、、有观赏景物的场地)1.2 停车场（包括地下停车场、停车楼） 自备停车场，车位不少于40%客房数 自备停车场，车位不少于15%客房数6 在饭店周围100米内可以停放汽车，车位少于15%客房数 在饭店周围200米内可以停放汽车，车位不少于15%客房数2 有回车线1.3 建筑结构及功能布局1.3.1 平均每间 客房的建筑面积（总建筑面积/客房总数。总建筑面积包 括饭店的建筑主体及与饭店经营密切相关的附属配套设施部分，不 包括如员工公寓或福利住房等与经营没有直接关系的建筑部分。） 不小于150平方米 不小于120平方米 不小于100平方米2 不小于80平方米1.3.2 采用内天井结构 共享空间不少于

4、总层数的70% 本页小计21共享空间不少于总层数的40%1.3.3各类功能设施位置合理、分隔合理、标志指引清晰，方便客人使用221.3.4员工进出饭店的通道与客人通道分开111.3.5有团队专用通道和行李通道111.3.6饭店配套设施不在主体建筑内由没有封闭通道相连2共用系统2.1智能化管理2.1.1结构化综合布线系统建筑设计中考虑到结构化综合布线系统,设计具有先进性,可扩充性和灵活性2有结构性综合布线系统2.1.2视音频交互服务系统(VOD、电视查询公共信息或帐单、电视购物或订餐)2.1.3先进的安全保卫坚控系统，能对饭店各入口及重要部位进行24小时监控和录像222.1.4先进的消防安全控制

5、系统112.2计算机管理系统2.2.1硬件使用专用服务器或工作站2使用微机2.2.2软件使用内部联网的专业管理软件3使用没有内部联网的微机管理软件2.3互联网通讯系统2.3.1功能采用功能先进的组网方式，专用服务器有完备的不间断服务能力，主接入网速度大于20M（非共享式），覆盖全部饭店采用多种技术组网方式，能提供多种服务，接入网速度在2M-20M（非共享式）之间，仅覆盖客房区域及部分公共区域。2简单组网技术，接入网速度在512K-2M之间，仅覆盖客房区域2.3.2联接方式宽带方式2拨号方式2.3.3应用有独立网站，国内国际二级以上域名，具有网上预订功能在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址1

6、2.4空调系统有中央空调系统5客房、餐厅及其他公共区域采用分体式空调或柜式空调客房采用窗式空调2.5应急供电系统自备发电系统2应急供电设施2.6公共音响转播系统22.7公共区域均已消除移动电话屏蔽现象12.8有中水处理系统33前厅 本页小计323.1前厅公共面积（不包括任何营业区域的面积，如总服务台、商务中心、商场、大堂酒吧、咖啡厅等）不少于1.2M2/间客房或不小于400平方米不少于1.0M2/间客房或不小于350平方米不少于0.8M2/间客房或不小于300平方米4不少于0.6M2/间客房或不小于250平方米不少于150平方米3.2地面装饰优质花岗岩、大理石或其它高档材料（材质高档、色泽均匀

7、、拼接整齐、装饰性强）普通花岗岩、大理石或其他材料（材质一般、有色差，拼接整齐、装饰性强）7优质木地板（材质高档、色泽均匀、地面有线条变化）或满铺高级地毯普通木地板或水磨石3.3墙壁装饰3.3.1材料优质花岗岩、大理石或其它高档材料（材质高档，色泽均匀，拼接整齐，装饰性强）6优质木材或高档墙纸（布）（用优质木材装修，立面有线条变化；高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸）普通花岗岩或大理石墙纸或喷涂材料3.3.2艺术装饰有壁画或浮雕或其他美术品装饰2有艺术装饰3.4天花工艺精致，造型别致，格调高雅5工艺较好，格调一般有装饰3.5灯具3.5.1档次豪华灯具4高级灯具普通灯具3.5.2照明照明良好，设计有专业性，充分满足不同区域的照明需求2照明一般3.6贵重物品保管箱3.6.1数量不少于客房数量的15%不少于客房数量的8%13.6.2不少于3种规格113.6.3位置隐蔽、安全、能保护客人隐私113.6.4饭店和客人可以同时开启113.7由客人自行开启存放的雨伞架3.8自然花木修饰美观，摆放得体11本页小计353.9有中心艺术品，形成良好的文化氛围和感观效果223.10商店、摊点置于前厅部明显位置，严重影响气氛3.11总服务台3.11.1装饰装饰精致,格调高雅22装饰一般3.11.2中英文标志显著3.12有委托代办服务(“金钥匙”)223.13旅游信息电子查询设备11