成都艺术高级中学学年度高考化学二轮复习人教版选修5《基本营养物质 有机高分子物质》检测.docx

1、成都艺术高级中学学年度高考化学二轮复习人教版选修5基本营养物质 有机高分子物质检测化学高考二轮复习生命中的基础有机化学物质检测试题（考试时间：40分钟 满分：100分）一、单项选择题：本题包括8小题，每小题6分，共48分。1下列关于有机物结构、性质的说法正确的是()A石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化B乙烯分子与苯分子都能与H2发生加成反应，说明二者所含碳碳键相同C甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯在一定条件下都能发生取代反应D蔗糖、油脂、蛋白质都能发生水解反应，都属于天然有机高分子化合物答案：C2化学是你，化学是我，化学深入我们生活，下列说法正确的是()A木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色B食

2、用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应C包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃DPX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃答案：C解析：淀粉遇碘水显蓝色是淀粉的特性，纤维素遇碘水不显蓝色，A错误；食用花生油属于酯，鸡蛋清属于蛋白质，二者都能发生水解反应，B正确；聚氯乙烯中含氯元素，不属于烃，C错误；对二甲苯属于苯的同系物，D错误。3下列说法正确的是()A煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化B淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物C乙烯和乙醇均可使酸性KMnO4溶液褪色D乙酸乙酯和植物油均可水解生成乙醇答案C解析煤经处理变为气体燃料的过程发生了化学变化，A选项错误；油脂不是高分子化合物，B选项错误；乙烯和乙醇都具

3、有还原性，都能使酸性KMnO4溶液褪色，C选项正确；植物油是高级脂肪酸和甘油形成的酯，水解得到甘油，不能得到乙醇，D选项错误。4某物质的结构为关于该物质的叙述正确的是()A一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯B一定条件下与氢气反应可以生成软脂酸甘油酯C与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分D与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有三种答案：C解析：从其结构简式可以看出，该物质属于油脂，且相应的高级脂肪酸各不相同，因此选项A、B均不正确，而选项C正确；与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有两种，选项D不正确。5高分子化合物的结构如下：其单体可能是()CH2=CHCN乙烯1,

4、3丁二烯 苯乙炔苯乙烯 1丁烯A BC D答案：A解析：该高分子化合物属于加聚反应生成的高聚物，链节的主链上存在碳碳双键结构，按如图方式断键：，其单体是CH2=CHCN、CH2=CHCH=CH2、，故A正确。6直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应可以制得非天然油脂，其反应示意图如下所示(注：图的反应式不完整)：则下列说法不正确的是() A甘油和蔗糖在一定条件下都可以发生消去反应B天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能发生水解反应C该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，可以发生皂化反应，水解后的产物可与溴的四氯化碳溶液反应D植物油、非天然油脂都可以与H2发生加成反应答案：C解析：非天然油脂不属

5、于油脂，即在碱性条件下的水解反应不是皂化反应。7继屠呦呦从青蒿中成功提取出青蒿素后，中国科学院上海有机化学研究所又在1982年人工合成了青蒿素，其部分合成路线如下所示：下列说法不正确的是：A. 香茅醛存在顺反异构现象B. “甲乙”发生了取代反应C. 甲中不同化学环境的羟基都能发生催化氧化反应D. 香茅醛能发生加聚反应和缩聚反应答案：A解析：A碳碳双键中其中1个不饱和碳原子连接2个甲基，不存在顺反异构，故A错误；B甲乙是羟基中H原子被甲基取代，属于取代反应，故B正确；C-CH2OH氧化能得到-COOH，而环上的羟基能氧化得到酮基，故C正确；D香茅醛含有碳碳双键，能发生加聚反应，含有醛基，能与酚发

6、生缩聚反应，故D正确；故选A。8合成导电高分子材料PPV的反应：下列说法正确的是() A合成PPV的反应为加聚反应BPPV与聚苯乙烯具有相同的重复结构单元C和苯乙烯互为同系物D通过质谱法测定PPV的平均相对分子质量，可得其聚合度答案：D解析：A.加聚反应的实质是加成聚合，加聚反应中不会有小分子物质生成。结合题干中所给的反应方程式，分析其化学键的变化可知该反应为缩聚反应。B.聚苯乙烯的结构简式为，重复结构单元(链节)为；PPV的链节为。C.同系物是指结构相似，在分子组成上相差n个“CH2”的有机化合物，相差“C2H2”，故不可能互为同系物。D.利用质谱法可测定PPV的平均相对分子质量，再利用其平

7、均相对分子质量求聚合度。二、非选择题：本题包括3小题，共52分。9（16分）食品安全关系国计民生，影响食品安全的因素很多。(1)聚偏二氯乙烯具有超强阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料。它是由_(写结构简式)发生加聚反应生成的。(2)劣质植物油中的亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH含量很低。下列关于亚油酸的说法中，正确的是()A分子式为C18H34O2B一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应C能和NaOH溶液反应D能使酸性KMnO4溶液褪色(3)假酒中甲醇(CH3OH)含量超标，请写出Na和甲醇反应的化学方程式：_。(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低。蛋白质水解

8、的最终产物是_。(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒。淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解，写出操作方法、现象和结论：_。解析(1)去掉已知聚合物的结构简式中的方括号，还原双键，即得合成该聚合物的单体为CCl2=CH2。(2)根据亚油酸的结构简式可知其分子式为C18H32O2，A错误；亚油酸分子中含有羧基，能够与含有羟基的甘油发生酯化反应，B正确；亚油酸分子中含有羧基，能与NaOH溶液发生中和反应，C正确；亚油酸分子中含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，D正确。(3)甲醇和乙醇的性质类似，能与钠反应生成氢气和甲醇钠。(4)蛋白质水解的最终产物是氨基酸。(5)淀粉遇

9、碘变蓝，如果溶液中的淀粉完全水解，溶液中不含淀粉，则加碘水后溶液不变蓝。答案(1)CCl2=CH2（3分） (2)BCD（3分）(3)2CH3OH2Na2CH3ONaH2（3分）(4)氨基酸（3分）(5)取少量淀粉水解后的溶液，向其中加入碘水，若溶液不变蓝证明淀粉已经全部水解（3分）10.（18分）有机化合物X、Y、A、B、C、D、E、F、G之间的转化关系如下图。 已知以下信息：X在催化剂作用下可与H2反应生成化合物Y化合物F的核磁共振氢谱图中只有一个吸收峰问答下列问题：(1)X的含氧官能团的名称是_，X与HCN反应生成A的反应类型是_。(2)酯类化合物B的分子式是C15H14O3，其结构简式

10、是_。(3)X发生银镜反应的化学方程式是_。(4)G在NaOH溶液中发生水解反应的化学方程式是_。(5) 的同分异构体中：能发生水解反应；能发生银镜反应；能与氯化铁溶液发生显色反应；含氧官能团处在对位。满足上述条件的同分异构体共有_种(不考虑立体异构)，写出核磁共振氢谱图中有五个吸收峰的同分异构体的结构简式_ _。(6)写出以C2H5OH为原料合成乳酸()的路线(其他试剂任选)。(合成路线常用的表示方式为：AB目标产物)解析根据扁桃酸的结构简式结合信息不难推出A答案(1)醛基加成反应11（18分）高分子材料PET聚酯树脂和PMMA的合成路线如下：已知：.RCOORR18OHRCO18ORROH

11、(R、R、R代表烃基).(R、R代表烃基)(1)的反应类型是_。(2)的化学方程式为_。(3)PMMA单体的官能团名称是_、_。(4)F的核磁共振氢谱显示只有一组峰，的化学方程式为_。(5)G的结构简式为_。(6)下列说法正确的是_(填字母序号)。a为酯化反应 bB和D互为同系物 cD的沸点比同碳原子数的烷烃高d1 mol 与足量NaOH溶液反应时，最多消耗4 mol NaOH(7)J的某种同分异构体与J具有相同官能团，且为顺式结构，其结构简式是_。(8)写出由PET单体制备PET聚酯并生成B的化学方程式：_。解析：乙烯发生加成反应生成BrCH2CH2Br，B为HOCH2CH2OH，PET单体含有12个碳原子，结合信息可知PET单体为，D为CH3OH。由PMMA可推知单体为CH2=C(CH3)COOCH3，则J为CH2=C(CH3)COOH，G为，由信息可知F为丙酮。(6)反应为CH2=C(CH3)COOH与CH3OH的酯化反应，a正确；B、D官能团的数目不同，不是同系物，b错误；CH3OH呈液态，CH4呈气态，c正确；1 mol 与足量NaOH溶液反应时，最多消耗2 mol NaOH，d错误。答案(1)加成反应（1分）(2)2NaOH2NaBr（2分）(3)碳碳双键 酯基（2分）(4)O22H2O（3分）(5)（2分）(6)ac（2分）(7)（3分）(8)（3分）