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1、中国历史科 學習重心：珠江與中外接觸建議分析內容： 珠江流域的自然環境與農業開拓。 廣州的海外貿易與工商業發展。探討問題建議： 珠江流域的地理形勢與明清商貿的發展有什麼關係？ 從漢朝到明朝，為何廣州一直是對外貿易的重鎮？探討問題建議（1）：珠江流域的地理形勢與明清商貿的發展有什麼關係？舊唐書，卷160，韓愈傳，記述韓愈被貶往潮州後，上表述及在潮的情況：臣今年正月十四日蒙恩授潮州刺史臣所領州在廣府極東，去廣府雖云二千里，然來往動皆踰月，過海口，下惡水，濤瀧壯猛，難計期程，颶風鱷魚，患禍不測。州南近界，漲海連天，毒霧瘴氛，日夕發作。臣少多病，年纔五十，髮白齒落，理不久長居蠻夷之地，與魑魅同群。引文

2、大意：臣於本年正月十四日蒙皇上恩典委任為潮州刺史潮州在廣州府的極東位置，雖說距離廣州只是二千里，但是兩地往來卻往往超過整月的時間。在路程中要渡過波濤洶湧的河海，難以預算日程；又要面對風暴和鱷魚的襲擊，生命隨時有危險。在潮州的南部邊界海面，每天更受到海浪的摧打，以及瘴氣毒霧的侵襲。臣從年少開始已多病痛，現在年紀才剛過五十，已是頭髮斑白，牙齒脫落，相信命不久矣。在蠻夷的地方居住，可謂與妖魔相處一樣。唐代黨爭激烈，牛李黨爭時，李德裕得勢時，將反對者貶謫嶺南；其後，他失勢時，亦遭貶謫潮州，後來又被再貶往崖州。又李宗閔及其同黨在黨爭中失勢，亦是被貶嶺南。參考：曾華滿：唐代嶺南發展的核心性（香港：香港中文

3、大學，1973年），頁41-48。漢書地理志卷二十八，頁1670，描繪嶺南的風俗：處近海，多犀、毒冒、象、珠璣、銀、銅、果、布之湊，中國往商賈者多取焉。番禺，其一都會也。引文大意：嶺南位置近海，出產犀、毒冒、象、珠璣、銀、銅、果、布等等，是商賈採購商品的地方。其中番禺，為一都會。隋書卷三十一，地理志下：自嶺已南二十餘郡，大率土地下濕，皆多瘴厲，人尤夭折。南海、交趾，各一都會也，並所處近海，多犀象瑇瑁珠璣，故商賈至者，多取富焉。引文大意：嶺南地方有二十餘郡，大部份的地方潮濕，而且山林瘴氣大，令當地人頗多夭折。南海和交趾是重要的都會，它們地處近海，出產犀、象、瑇瑁、珠璣等，因此到該地貿易的商人，大

4、多致富。南齊書，卷三十三，王琨傳：南土沃實，在任者常致巨富，世云廣州刺史，但經城門一過，便得三千萬也。引文大意：南方土地肥沃，出任地方官常常因而致富，故常言道：出任廣州刺史的官員，只要一進廣州城，便身家暴漲三千萬。乾隆三年（1738）八月二十二日，廣東海關副監督鄭伍賽奏：粵東僻處海濱，每當夏秋之際，颶風旋作旋息，居民廬舍，往來舟楫猝被損傷。引文大意：粵東地方地處海濱，每年夏秋之間，颶風來去無定，令往來這個地方的船隻常常因此受到損傷。參考：水利電力部水管司、水利水電科學研究院：清代珠江韓江洪澇檔案史料（北京：中華書局，1988年），頁58。乾隆四年（1739）七月十二日，廣東廣西總督馬爾泰奏：查

5、粵東一省逼近海濱，地居下游，每年三、四月，六、七月間春漲伏汛，西、北、東三江之水應期而發，一遇風雨稍多，沿河田廬船只等項，即有損壞倒塌之處。引文大意：粵東地方近海，而且屬於珠江下游地區，每年的三四月，和六七月間，每當河水上漲之時，西江、北江和東江三河同時發大水。一遇風雨稍多，沿這三河的農田、房舍以及船隻等等，即有損壞和倒塌的危險。參考：水利電力部水管司、水利水電科學研究院：清代珠江韓江洪澇檔案史料（北京：中華書局，1988年），頁59。乾隆六年（1741）五月，王安國奏：查粵東之水，西南自廣西梧州府東流，經肇慶府地方，名曰西江，至廣州府之三水縣會南韶北江之水，過省城東入於海。向來廣、肇兩府沿江

6、築有堤岸，每年遇夏秋水漲，恃以保護田廬，名曰圍基。引文大意：有關粵東的河水如下：在西南方，有河自廣西梧州府向東流，經肇慶府地方，稱為西江。西江流至廣州府之三水縣，則與南韶北江會合，再過廣州省城，東注入海。一直以來，廣州和肇慶兩府沿江築有堤壩，稱作圍基，使農田和房屋在每年夏秋河水上漲之時得到保護。參考：水利電力部水管司、水利水電科學研究院：清代珠江韓江洪澇檔案史料（北京：中華書局，1988年），頁65。沙田即指由河海沖積土發展並開墾而成的田土。河海沖積土剛形成時，名為沙坦，及後可以種植農作物時，名為沙田。沙田是明清以來中國江南以至華南一帶的一種既普遍又特殊的田土。參考：黃永豪：土地開發與地方社會

7、晚清珠江三角洲沙田研究（香港：文化創造出版社，2005年），頁2。珠江三角洲沙田的迅速擴展，與堤圍的修築有密切不可分的關係。珠江三角洲的沙田史在某種意義上說就是一部堤圍史，為了適應人口的增長，為了改善生活的環境，人們修築了堤圍。堤圍的修築，使人們從被動變為主動，這是人們認識自然，開發自然的過程。參考：譚棣華：清代珠江三角洲的沙田（廣州：廣東人民出版社，1993年），頁19。入明以來人們在築堤和圍墾的同時，對圍內土地大力開展治澇治漬的活動，把低窪水地挖深擴築為塘，將泥土覆蓋在塘的周圍堆砌成基。參考：珠江水利簡史（北京：水利電力出版社，1990年），頁158。由於清政府封閉了江、浙、閩三關，獨留粵

8、海關（設在廣州）為全國唯一的對外通商貿易口岸，又加上限制湘絲和其他絲織品出口，於是外國商人大量採購廣東生絲，因而粵絲銷量激增，蠶價日昂。參考：珠江水利簡史（北京：水利電力出版社，1990年），頁159。十八世紀初廣西巡撫韓良輔指出：廣東地廣人稠，專仰給於廣西之米。在廣東本處之人惟知貪射重利，將地土多種龍眼、甘蔗、烟葉、青靛之屬，民富而米少。參考：雍正五年四月十三日常賚奏，宮中檔雍正朝奏折，第8輯（台北：故宮博物院，1978年），頁25。說明：圖中地名旁的數字，乃乾隆年間每石（擔）白米的價錢。參考：陳春聲：市場機制與社會變遷18世紀廣東米價分析（廣州：中山大學出版社，1992年），頁40。建議討

9、論問題：1. 據資料一、二，嶺南這個區域有什麼特點？何以它是唐代貶謫官員的地方？2. 依資料三、四、五，嶺南既被朝臣視為畏途，成為貶官流放之所。何以早在漢朝至隋朝一直有不少商賈前往？這與南方貿易的發展有什麼關係？閱讀資料六、七、八，回答以下三問：3. 珠江流域的氣候怎樣？因應這種氣候，嶺南的農業有什麼特點？4. 在珠江流域發生的自然災害，主要是哪幾類？5. 粵東人民以什麼方法應付珠江流域這些自然災害？你認為這些方法有效嗎？6. 據資料九、十，堤圍的修築，如何有助增加農田的面積？（堤圍的修築，將河海的低窪地方圍起來，在進行自然的沙泥沖積或人為的泥土堆填，有助於農田的擴大。）7. 參閱資料十一、十

10、二，若果你是清初廣東擁有基塘的農民，面對粵絲銷量激增，蠶價日昂，你會怎樣改良基塘的經營？（改為桑基魚塘，塘中養魚，基上種桑，並在家中以桑葉養蠶取絲，蠶虫可以用來養魚。）閱讀資料十三，回答以下兩問：8. 據廣東巡撫韓良輔所言，廣東何以要依靠廣西米糧的供應？9. 韓良輔認為，廣東糧食產量不足，與該地區人民種植龍眼、甘蔗、烟葉、青靛有何關係？10. 試據資料十四的地圖，從不同地點的米價，推論出米糧的貿易路線。（白米在運輸的過程中，因運輸成本的緣故，價格會慢慢增加。兩廣的米糧貿易路線是西江，從廣西的梧州入廣東，經肇慶到達廣州和佛山。在梧州，西江一分為二。向北一支是桂江，可達廣西省的桂林；而向西一支是潯

11、江，沿著潯江西去，在潯州可北上柳江，而到達廣西的另外一個重要城市柳州。見上圖每年，西穀船運至廣東，便是沿著桂江、潯江和柳江，先匯集於梧州，再沿西江入廣東省。）探討問題建議（2）：從漢朝到明朝，為何廣州一直是對外貿易的重鎮？班固（32-92），漢書地理志：粵地，處近海，多犀、象、毒冒註一、珠璣註二、銀、銅、果註三、布註四之湊，中國往商賈者，多取富焉。番禺註五，其一都會也。註一：毒冒，同玳瑁。註二：珠璣，是珍珠。註三：果，謂龍眼、荔枝之屬。註四：布，即葛布。註五：番禺，即廣州。李肇（806-820），唐國史補：南海舶，外國船也。每歲至安南、廣州。獅子國舶最大，梯而上下數丈，皆積寶貨。至則本道註一奏

12、報，郡邑為之喧闐。有蕃長為主領，市舶使註二籍其名物，納舶腳註三。註一：道，應指嶺南道，唐太宗貞觀元年（627）設置，廣州歸其管轄。註二：市舶使為唐代在廣州設置官方的貿易機構，大概在玄宗開元以前就有了，但準確年代未見記載。（參考陳正祥：廣東地誌，香港：天地圖書有限公司，1978年，頁185。）。註三：舶腳為唐朝時進入中國國境的船舶所繳納的過境關稅。引文大意：南海舶，是外國船。每年開往安南和廣州。其中最大的是獅子國舶，船艙分上下層，每層高數丈，皆積名貴的貨物。至廣州時則由嶺南道官員負責上奏，整個郡邑也因外商到來而突然哄動起來。交易以居住於廣州的外蕃首領作主導，並由市舶使向外商徵收入境關稅。834年

13、（大和八年），唐文宗頒佈對外貿易的詔令：南海番舶，本為慕化而來，固在接以恩仁，使其感悅。如聞比年長吏多務徵求，嗟怨之聲達於殊俗，思有矜恤，以示綏懷。其嶺南、福建及揚州蕃客，宜委節度觀察使，常加存問；除舶腳、收市、進奉註外，任其來往通疏，自為交易，不得重加率稅。（引自全唐文，卷75。）註：舶腳、收市、進奉，均是當時稅收名目。引文大意：南海番舶，是為著仰慕唐文化而來，所以我們應以恩仁接待，讓他們感到愉快。聽聞以往負責接待的官員對外商諸多苛索，令他們頗多嗟怨之聲，希望朝廷有恩恤的措施，以表示關懷。對於那些在嶺南、福建及揚州貿易的外商，我們應該委派節度觀察使，多加照顧；當他們已經繳納舶腳、收市和進奉這

14、些稅項外，便應讓其自由將商品運到目的地，不得再加稅率。廣州懷聖清真寺，俗稱光塔寺，相傳是唐朝初期（公元七世紀初）阿拉伯著名傳教士艾比宛葛素來華時所建，距今已有一千三百多年歷史。寺名懷聖是懷念穆罕默德聖人之意。寺內有一具阿拉伯建築風格的光塔，高36.3公尺，下有兩門，各有梯級可達塔頂。光塔原稱邦克塔，即宣禮塔，是每次禮拜前由專人登高喊呼喚詞，叫人快來禮拜之用。資料來源：懷聖清真寺簡介，廣州市伊斯蘭教協會編印，缺年份；照片為廣州懷聖清真寺光塔，攝於1999年。宋史食貨志：開寶四年（971），置市舶司於廣州，後又於杭州、明州置司。凡大食、古邏、闍婆、占城、勃泥、麻逸、三佛齊諸蕃，並通貨易，以金銀、緡錢、鉛錫、雜色帛、瓷器，市香藥、犀象、珊瑚、琥珀、珠琲、鑌鐵、鼊皮、瑇瑁、瑪瑙、車渠、水精、蕃布、烏樠、蘇木等物。紹興二年（1132），廣南東路經略安撫提舉市舶司報告說：廣州自祖宗以來興置市舶，收課入倍於他路。（宋會要輯稿職官）紹興十四年（1144），提舉福建市舶樓琦奏：臣昨任廣南市舶司，每年於十月內，依例支破官錢三百貫文，排辦筵宴，系本司提舉官同守臣，犒設諸國蕃商等。（宋會要輯稿職官）洪武三年（1370），明太祖在寧波、泉州和廣州設市舶司。史稱：因設市舶司，置提舉官以領之，所以通夷情，抑奸商，俾法禁有所施，因以消其釁隙也。寧波通日本，泉州通琉球，廣州通占城、暹、西洋諸國。琉球、占