1、商品结构计划制定和调整附表流程编号:ZZYN-CG-01子流程1:商品结构计划制定和调整表格一:商品销售分析表分类单品数占比%销售额占比%毛利额占比%毛利率销售额/单品数销售额/单品数%销售额/单品数%销售额/单品数%表格二:店铺群组分析表店铺类型店铺数量单品数占比%销售额占比%毛利额占比%毛利率销售额/单品数销售额/单品数%销售额/单品数销售额/单品数%ABCDE总公司表格三:商品组织结构修订提议表大分类中分类小分类A类店B类店C类店D类店E类店现有建议现有建议现有建议现有建议现有建议单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率
2、单品数毛利率表格四:市调人员安排表市调负责人小分类编码小分类名称杨宁单品数星期一星期二星期三星期四星期五竞争者1竞争者2竞争者1竞争者2竞争者1竞争者2竞争者1竞争者2竞争者1竞争者2表格五:商品市调表部门日期小分类编码小分类名称商品名称规格售价是否特价备注表格六:商品组织结构分析表部门:竞争者1竞争者2竞争者3日期:小分类编码小分类名称杨宁竞争者1竞争者2竞争者3修正后修正后数量品牌名称单品数品牌名称单品数品牌名称单品数品牌名称单品数品牌名称单品数表格七:新增分类表序新增无对应的分类商品明细建议新增大分类建议新增中分类建议新增小分类12345表格八:商品组织结构表部门大分类中分类小分类A类店
3、B类店C类店D类店E类店单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率单品数毛利率子流程2:分类货架分配流程分类货架分配表大分类中分类单品销售额毛利额空间分配占比陈列工具数量分类占比%公司占比%销售额分类占比%公司占比%毛利额分类占比%公司占比%分类占比%公司占比%柜台背柜货架个人护理品彩妆妇科护理用品精油/香精脸部保养美齿清洁/口腔护理美发护发面膜男士清洁保养皮肤卫生消毒护理润唇膏/唇部保养身体清洁保养手部保养五官类护理用品眼部保养足部保养合计生活便利品美齿清洁/口腔护理日用百货卫生用品类洗涤日用品消毒清洁剂合计孕婴用品孕婴皮肤护理类孕婴日用品类孕婴卫生用品类合计总计7093备注:表中蓝色
4、字体为假设数字分类占比的含义:该分类在大分类所陈列面积中的占比商店占比的含义:该分类在商店经营陈列面积中的占比子流程3:商品陈列配置表制作与调整流程附表一:非食品分类货架分配计划部门课大分类中分类小分类课占部门比大类占课比中类占大类比小类占中类比部门销售额课销售额大分类销售额中分类销售额小分类销售额部门毛利率课毛利率大类毛利率中类毛利率小类毛利率部门毛利额课毛利额大类毛利额中类毛利额小类毛利额部门单品数课单品数大类单品数中类单品数小类单品数部门计划订货额计划订货额非食品清洁用品家用清洁用品附表一:食品分类货架分配计划部门课大分类中分类小分类课占部门比大类占课比中类占大类比小类占中类比部门货架数
5、 课货架数 大分类货架数 中分类货架数 小分类货架数部门单品数课单品数 大类单品数 中类单品数 小类单品数 货架号食品100% 192 4,235 烟酒饮料21% 41 795 碳酸饮料10%4.10 80 汽水100% 4 80 SE1-101-104子流程4:商品价格管理流程表格一:清货商品报批单部门:填表人:填表时间:序号商品号商品名称到店时间现有库存数量现有库存金额可销天数原进货成本原售价原毛利率现有成本金额清货售价清货毛利率清货后金额亏损金额清货原因采购经理审批:商品部总监审批时间:时间:表格二:成本差异表填表人:填表日期:供应商编号:供应商名称:定单号:采购主管:商品号商品名称供应
6、商报价订单价收货量供应商报价总额定货总额差额供应商签字:采购部经理签字:调整额合计:商品部总监签字表格三: 变价申请表序号商品号商品名称供应商号供应商名称原进货成本原售价原毛利率新进货成本新售价新毛利率生效日期备注申请签字采购经理审批:商品部总监审批日期时间:时间:子流程5:采购市调流程表格一:采购部市调安排表采购第一周第二周第三周第四周调查分类调查竞争者调查分类调查竞争者调查分类调查竞争者调查分类调查竞争者表格二:竞争店市场调研表竞争店:日期:市调人:部门货号销售单位商品名称型号规格杨宁成本价杨宁售价杨宁毛利率竞争店售价差异率备注对应措施调整后毛利率对应措施:可以直接把调整后价格填上;或注明
7、:不调整;不调整价商品在备注栏说明。表格三:竞争店市调记录竞争店日期:市调人:经营活动/观察:促销:筹划方案:其它意见:商品编号:ZZYN-CG-02子流程1:新商品选择/评估流程附件二:新商品销售分析表序销量库存供应商货号商品名称规格成本售价生效时间预估销量实际销量差异库存量库存金额代码名称1234567附件三:新商品状态调整表序试销期销量供应商商品状态货号商品名称规格成本售价时间生效预估销量3月平均销量差异代码名称原状态新状态1234567制表人:采购部经理签字及日期:附件四:淘汰商品处理清单序采购部处理意见货号商品名称规格成本售价库存量库存金额供应商代码供应商名称继续观察销售退货清货5折
8、清货3折清货为零1234567子流程2:新商品审批流程附录:重要表格表1 新商品录入单枣庄杨宁新 品 引 进 申 请 表部门: 申请日期: 进场日期:商品编号商品名称供应商名称产地商品特征商品功能市场占有率市场销售价与主要竞争产品相比进价销售价毛利预计销售额预计毛利额取代何商品进场费赞助费返利其他承诺陈列位置其他采购: 采购部经理: 品类管理部:子流程3:采购订货流程表格一:订单格式供应商号供应商名称订单号序货号商品名称条码库存数量成本订货量订货金额订货日到货日表格二:周期订货表 表格三:供应商订到货周期变更申请表供应商供应商编码原订货天数现订货天数原到货天数现到货天数变更原因申请人及日期采购部经理审批及日期流程编号:ZZYN-CG-03子流程1:商品汰换(商品销售状态变更)表1 商品状态变更申请表商品淘汰表部组: 时间:商品编码商品名称进价售价库存两月销量是否退货淘汰区域淘汰原因备注
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