微波炉行业研究报告.docx

1、微波炉行业研究报告微波炉行业研究报告“小家电行业研究报告”系列课题，是中国家用电器研究院产业经济与技术经济研究所（以下简称“家电院产经所”）继推出“家电产品研究报告”系列课题之后，针对中国小家电行业发展趋势撰写的客观反映市场行情的专业报告。“小家电行业研究报告”系列，融合了产业、市场、技术、企业等多个层面的内容，客观的反映了当前不同家电产品的总体发展现状、市场供求及竞争情况，逐一剖析了行业内重要企业的特色产品及主流技术水平、行业标准现状等。2011年度, 家电院产经所策划撰写了微波炉、吸油烟机、电水壶、电压力锅四类小家电产品研究报告，本刊将为您逐一进行介绍。一、小家电行业的发展现状根据中国家电

2、协会发布的数据显示，“十一五”时期，中国小家电产品在全球出口市场保持60%左右的份额，2009年小家电出口额高达138亿美元，比2005年增长52%，年均增长11%。2010年，国内主要小家电产品产量持续增长，其中吸油烟机产量达到1927万台，同比增长10.6%，电饭锅产量达到17086万台，同比增长15.2%，微波炉产量达到6781.7万台，同比增长12.3%。来自中怡康时代的数据显示，2010年国内家电市场零售额规模超过10400亿元，其中厨卫、小家电行业整体零售额达到1700亿元以上，同比增长15%。小家电产品的硬性需求旺盛，加之国家政策的推动，近些年整个行业增长迅猛，而小家电产品在国内

3、家庭的普及率依然偏低。现阶段，我国家庭平均每户不到10件小家电的数量远低于欧美国家每户20-30件的拥有量，因此，小家电产品的国内市场发展潜力巨大。据预测，未来几年小家电产业将会呈逆势增长态势，到2015年全国小家电年产量将达到6.5亿台，2020年，全国小家电年产量将达到8.3亿台。二、微波炉行业的发展现状1.产量情况中国微波炉产量在2007年之前一直保持高速的增长势头，平均增幅超过10%，2003年同比增幅更是高达53%。2008年国内微波炉产量在近几年中首次出现负增长，2009年继续维持跌势，2010年虽然增幅有12%，但好景不长，2011年上半年又出现了同比8%的跌幅。从最近10年微波

4、炉的产量走势来看，增幅出现逐年下滑态势。2.出口情况2010年，我国微波炉产品出口表现较好，出口量和出口额增长较快，2010年全年产品出口量为5308.1万台，同比增加18.31%，出口金额22.03亿美元，同比增长18.49%。2010年全年，微波炉出口景气指数逐季上扬，在提升产品价格、改善产品结构以及出口订单增长的综合因素作用下，2011年四个季度的出口量预测数字分别为：1140万台、1350万台、1560万台和1298万台，全年同比增加2%。2010年上半年，中国微波炉出口量同比大幅增长。随着全球经济复苏，贸易环境得到一定程度改善，微波炉出口企业订单大幅增加，出口需求在2010年第三季度

5、得到充分释放。在2009年基数较高的情况下，第三季度出口量同比和环比均增长10%。自9月开始，原材料和劳动力成本的上涨压缩了利润空间，欧洲、北美等主要市场依然存在主权债务危机的阴影，加上人民币升值的潜在压力，导致企业即使有大额订单也不太敢接，2010年第四季度微波炉出口量同比出现下跌。3.市场规模我国微波炉行业从80年代发展至今有了较大的发展。2007至2010年行业规模不断扩大，至2010年，零售量、额分别为1322万台和734431万元，同比分别增长7.13%、8.84%，较2009年增幅有所提高。值得一提的是，在空调，彩电等其他行业表现黯淡的2008年，微波炉行业的表现，可谓家电行业“冬

6、天里的一把火”，数据显示，2008年零售量、额分别达到1192万台，662144万元，同比为近年来最高，分别为16.80%、16.91%，2009、2010年微波炉行业依然保持着增长的态势，但幅度减小。发展至2011年上半年，微波炉市场同比出现负增长，零售量、额同比增长为-7.62%、-2.02%。4.产品结构微波炉按操作方式可分为机械式、电子式、机械烧烤式、电子烧烤式。电子烧烤式和机械式是目前市场主流，2011年上半年分别拥有的零售量市场份额为53.32%、34.65%，两者合计占据整体市场87.97%的份额。中怡康时代监测数据显示，电子烧烤式微波炉近几年市场份额一路下滑，从2008年至20

7、11年上半年下滑6.95个百分点。机械式、机械烧烤式有升有降，机械式微波炉2011年上半年市场份额最高达到34.65%，与2007年相比，提高了5.85个百分点。机械烧烤式微波炉2010年份额最高为12.91%，2011年上半年下降了2.30个百分点。5.渠道表现和大家电一样，家电连锁是微波炉销售的主要渠道，但随着零售商与供应商之间矛盾的日益尖锐，家电连锁渠道的份额受到一定的影响，份额逐年递减。中怡康时代监测数据显示，2011年上半年家电连锁渠道的零售量份额为56.85%，较2007年下降了10.64个百分点。百货渠道表现不佳，份额连续下滑，至2011上半年仅获得8.10%的零售量份额，较20

8、07年下降5.58个百分点。与家电连锁、百货渠道相反，超市渠道份额大幅上涨，从2007年的18.84%提升到2011年上半年的35.06%，提高16.21个百分点。三、行业标准目前，与微波炉有关的标准已涵盖安全、性能和能效方面。1.安全方面微波炉产品是CCC强制性认证目录内的产品，目前采用的安全标准为GB 4706.21-2008家用和类似用途电器的安全 微波炉，包括组合型微波炉的特殊要求和GB 4706.1-2005家用和类似用途电器的安全 第1部分 通用要求。其中，GB 4706.21-2008家用和类似用途电器的安全 微波炉，包括组合型微波炉的特殊要求等同采用了IEC 60335-2-2

9、5：2006标准，它适用于额定电压不超过250V的家用微波炉，包括组合型微波炉。对于组合型微波炉又分两种情况：驻立式组合型微波炉，其烧烤功能适用GB 4706.22-2008家用和类似用途电器的安全 驻立式电灶、灶台、烤箱及类似器具的特殊要求标准。便携式组合型微波炉，其烧烤功能适用GB 4706.14-2008家用和类似用途电器的安全 烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具器具的特殊要求标准。2.性能方面涉及微波性能的标准是国家推荐标准GB/T 18800-2008家用微波炉性能试验方法。该标准于2008年6月26日发布，于2009年5月1日起实施。该标准等同采用了IEC 60705:20

10、06家用微波炉 性能试验方法。该标准定义了用户感兴趣的家用微波炉基本性能的特性，并描述测量这些特性的标准方法，比如尺寸和容积、微波输出功率、效率、加热性能、烹调性能和解冻功能等。该标准适用于家用微波炉和组合型微波炉。3.能效方面GB 24849-2010家用和类似用途微波炉能效限定值及能效等级是微波炉能效的国家强制性标准，于2010年6月30日发布，于2010年12月1日起实施。该标准适用于利用频率在工科医（ISM）频段（2450MHz）电磁能量以及电阻性发热元件来加热，额定输入功率在2500W以下的微波炉，包括单微波功能的微波炉、带组合烧烤功能以及带热风对流烧烤功能的微波炉。该标准不适用于商

11、用微波炉、工业微波炉以及带抽油烟机的微波炉。表1 2010年部分小家电国内市场销售情况数据来源：中怡康时代表2 2010年微波炉产品世界各大洲出口情况数据来源：相关数据整理该标准规定了微波炉的能效等级、能效限定值、烧烤能耗限定值、待机功耗和关机功耗限定值、目标能效限定值、节能评价值以及上述指标的试验方法和检测规则。其中标准中的4.3能效限定值、4.4烧烤能耗限定值、4.5待机功耗和关机功耗限定值、4.6目标能效限定值为强制性要求，其余为推荐性要求。四、微波炉技术与专利1.技术从微波炉诞生伊始，微波安全问题，自始至终都是各方最为关注的话题之一。微波炉防微波泄漏技术的发展越来越受到重视。随着微波炉

12、功能不断增加，企业对微波炉良好的控制管理显得非常重要。相关的控制技术也在日新月异的发展着。如变频控制技术、红外线测温技术、快速操作技术、给水控制技术，还有腔内智能感应功能的控制、温度和湿度感应技术的控制以及防止烧烤功能误动作的控制等等，微波炉控制技术的不断发展和完善，将是整体市场发展的大势所趋。2.专利国内，自1985年出现第一件关于微波炉的专利申请至今（检索日期截止到2011年7月31日），已有4491件微波炉的相关申请，其中发明2085件，实用新型914件，外观设计1492件。通过微波炉产品专利申请类型的数量可以看出，国内微波炉行业的专利申请主要集中在发明和外观设计，发明专利申请占有主导地

13、位。根据在中国专利数据库中检索的结果，2000-2009年微波炉专利申请共为3539件，其中，发明1720件，实用新型698件，外观设计1121件。图3显示了2000-2009年间按年份分布的专利申请情况。根据统计结果可以看出，2000-2009年微波炉的专利申请量占到全部申请量的79%，2000-2009处于我国微波炉专利申请的活跃期，微波炉的技术创新和微波炉市场都处于最迅速的发展阶段。“家电产品行业研究”系列课题主要由家电院产经所下设的产经类研究机构产业研究中心负责完成。该中心围绕自主品牌建设、行业研究、技术研究、专项课题等内容完成了多项研究成果，撰写了多部在业内具有影响力的产品研究报告，研究范围覆盖产业趋势、创新成果、技术发展、品牌建设等领域。产业研究中心目前已完成了吸尘器行业研究报告、豆浆机行业研究报告、电压力锅技术研究报告、电热水器技术研究报告。希望咨询和购买以上报告的读者或企业，请联系中国家电院产经所产业研究中心。