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创业计划书养鱼.docx

1、创业计划书养鱼创业计划书养鱼篇一:渔业养殖创业计划书玫瑰园生态养殖创业计划书姓名:*地址:河南省长垣县行业:养殖、餐饮时间:20XX年1月6日一、绪论随着人们收入水平的提高,对于肉类食品的需求量也在不断增加,鱼类作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌,目前在我国鱼类产品的日人均消费在0.2-0.3公斤之间,而美日欧等发达国家的日人均消费量已超过0.5公斤。从现在国家的国情来看,我们国家现在耕地资源比较稀缺,人均耕地不到1.2亩,水资源也是比较低的,我们国家现在13亿人口,专家预计二三十年之后可能要达到16亿,这样大的人口,要解决吃饭问题,解决食物的安全问题,靠粮食不行,靠水产渔业有很大

2、的潜力,所以我们必须发展渔业、发展水产业,能够通过渔业、水产业,在一定程度上帮助解决食物的安全问题。河南省是一个人口大省,有巨大的消费需求量,但河南适合天然渔业发展的水面很少,所以淡水养鱼具有广阔的市场前景。此外,收入提高后,人们对乡村旅游的消费需求也普遍增家,因此,我们准备以鱼产品为基础发展集垂钓、旅游、餐饮、娱乐为一体的综合服务产业项目。二、企业简介企业名称:长垣县玫瑰园渡家渔村,20XX年8月注册成立,注册资本30万,现有鱼塘8个,年产值35万左右。目前,企业正在不断扩大经营规模。三、市场分析据调查了解长垣县人均鱼类产品消费约为12公斤/人/年,按长垣县现有人口30万人计算,年消费总量约

3、360万公斤。此外,长垣县距离新乡市很近,交通便利,新乡市作为一个更大的鱼产品的市场,市场容量巨大。婚丧嫁娶、逢年过节、饭店日常聚餐,可以说鱼类产品在百姓的餐桌上将日益频繁出现,已成为必不可少的文化节日菜。本企业竞争优势:目前长垣县乃至新乡市较大规模的养鱼场仅?家,大部分都是个别农户小规模养殖,鱼塘面积很小,产量低,而且鱼类品种少,难以满足不同层次、不同口味消者的需要。本企业是长垣县规模最大的淡水鱼养殖基地,有8个鱼塘,养殖鲤鱼、草鱼、观赏鱼等20多个品种,养殖水面达到100亩,可供人们垂钓,也可为广大渔民提供各类优质鱼苗;此外,充分利用乡村的地理风光及鱼塘资源,在鱼塘附近建成了集娱乐、渡假、

4、餐饮与一体的多功能餐厅(玫瑰园渡假餐厅),餐厅按照人们返璞归真的消费取向,以农家小院的形式呈现。本企业不足:管理的成本比较高,家族式管理,缺专业人才,资金紧张。四、生产规划(1)20XX.8-20XX.8第一阶段:鱼塘硬件建设建设8个鱼塘,面积12亩购买增氧机12台建设玫瑰园休闲娱乐餐厅(2)20XX.11-20XX8第二阶段:投产期投入育苗100万尾鱼(3)20XX.9-20XX.11第三阶段:成本回收期(4)20XX.12-第三阶段:利润增长期和发展壮大期,计划在稳定当前产量同时,优化养鱼的品种,根据市场需求调研,新增高营养甲鱼等养殖项目,吸引高端消费者;发展立体化养殖,充分利用水平养鸭、

5、鱼塘两边种植桑树养蚕等实现生态低成本养殖。五、销售策略1、销售渠道大客户送货。以集团公司食堂为主要销售目标,把长垣县工业园区内企业作为主要销售对象,实现订单式稳定销售。吸引批发商采购。制定优惠举措,欢迎长垣县鱼产品商贩到鱼塘采购。积极拓展长垣县以外市场。建立专门营销队伍到新乡市及外区域跑市场,拉订单。2、产品策略开发高中低多档次鱼类产品,满足不同收入水平消费者需求;观赏鱼、营养丰富鱼类以城市中高收入为主要销售群体,普通与类品种以农村为主要市场。3、促销策略媒介、广告宣传。通过电视台、报纸、广播等渠道开展广发的宣传报道,开展农家乐休闲旅游农业项目,吸引城镇人口来此游玩。建立垂钓协会。建立垂钓协会

6、会员俱乐部,实行会员制,定期开展垂钓大赛,促进垂钓爱好者在此交流游玩,从而增大玫瑰园村的客流量六、财务分析1、项目总投资鱼塘:8个,占地12亩,共80万元饭店:150平米,共投资20万元;增氧机:12台,共40万元;上述投资资金来源全部为自筹,共计140万元。2、经营成本鱼苗、饲料:30万元/年;水电费、人工费25万元/年餐厅厨师4人:1500-2000元/人;厨师帮手7人:800-900元/人;服务员6人:600-700元/人按全年正常营业时间8个月计算,共计人工费用:121600148000元;餐厅月材料费用:105000120000元,年共计:840000960000元费用总计:9616

7、001108000固定资产折旧:鱼塘使用寿命15年,饭店30年,增氧机10年,根据平均年县折旧法各项固定资产年折旧额:折旧合计=5.33+0.67+4=10万元/年成本合计:16116001758000元3、营业收入:鱼产品:年销量公斤,正常年份销售额35万元45万元垂钓:20元/人/次,日垂钓人次7090人,按正常季节可垂钓时间为8个月,年收入为:336000432000元餐饮:正常日销售额70008000元,按正常经营时间8个月计,年营业额共计:16800001920000元营业收入合计:23660002802000元4、利税额:营业收入-经营成本=2366000-1611600=7544

8、00元营业收入-经营成本=2802000-1758000=1044000元所以项目的利润区间在为:754400元1044000元其中:鱼产品利润=350000(450000)-550000=-200000(-100000)垂钓利润=336000(432000)餐饮利润=1680000(1920000)-961600(1108000)-6700=711700(805300)5、静态财务指标分析投资利润率=正常年份销售利润/项目总投资=754400(1044000)/1400000=54%(75%)由此可知项目整体上具有很强的盈利能力,但在创业初期鱼产品项目是亏损的,利润率是负的,而鱼产品相关的垂

9、钓和餐饮项目却据有很高的盈利能力。原因:鱼产品养殖是个具有较长生产周期的事业,初始投资额大,且在生产过程需要巨大的原料、人力等的投入,经营成本比较高,我们预计鱼产品项目前3年可能会连续亏损,3年后随着对养鱼技术的深入掌握,和对市场大力开拓,预计会逐渐扭亏为盈。虽然鱼产品项目并盈利但是我们的产业是个整体,我们依托渔业养殖项目发展集餐饮娱乐休闲为一体的综合服务项目,成本低利润空间大,因此未来的发展潜力巨大。七、风险估计及应对措施(一)可能存在的风险因为渔业养殖是我们渡家园村的基础项目,垂钓和餐饮要靠养鱼来带动客源,养鱼的风险是整个产业链条的根本风险。自然风险。养鱼是一个具有较高自然风险的项目,天气

10、的变化对鱼的生产生长有很大的影响,在阴雨等天下会出现鱼死亡等现象。技术风险。养鱼是一个要求有较高技术的事业,要掌握养鱼的基本经验。如果操作不当,鱼也会出现死亡现象。水面污染。水质污染对鱼类的影响极大,若污染严重可能会全部死亡。(二)应对措施加强对不良天气的预警,及时检查增氧机的运行情况,若有问题及时报修。加强与农业技术推广和渔业局的沟通和联系,不断提高养鱼的技术水平加强对水质的监控,对水中物质的含量定期进行检测,防患于未然。篇二:生态养殖创业计划书1.生态养鱼创业计划书创业人*,女,身份证编号:*,现年*岁,已婚,家住*,家中四人,有二个女儿尚未成年,多年来我一直从事种养业,种过果树10年,从

11、事小规模养鱼已有5年,在这五年中学到了养鱼技术,所养的鱼品质好,一直受到市场欢迎,人们生活水平的大幅提高,使得人们对食品卫生安全的要求越来越高.这就要求广大的食品业者提供出愈加高品质的绿色食品。可以想到不久的将来生态、环保、绿色、有机将是形容农产品的最好词语。鱼肉又是本地老百姓餐桌上的仅次于猪肉的主菜,有着其他食物所难以替代的位置。在食品市场、食谱搭配上都占有较高的份额。一我的创业规划1养鱼。我现将原有的养殖场拟投入14万元进行技改扩建,利用现在的有利地理条件将原有的死水养殖改变为活水养鱼,对原有的饲养池进行扩建,扩建后鱼池达到十二亩,年产鱼公斤,鱼公斤,鱼公斤。年利润达到4万元。同时根据市场

12、需要提高优良品种的养殖比例,采用流水养殖与天然饲料养殖的方式进行生态养殖,为市场提供绿色健康食品。2、生物链养殖。生态生物链养殖与传统养殖最大的不同就在于鱼用饲料上的利用上;农家养猪产生的粪便,此养每吨作为农家肥使用仅为几十元,而且很多粪便流入地下水,还造成了很严重的环境污染,现对猪粪通过生态发酵,发酵后的猪粪每吨可生产鱼用饲草1200公斤,可养殖蝇蛆00到160公斤,二次利用养殖蚯蚓30到40公斤,而造一座日生产蝇蛆,蚯蚓50公斤的养殖房只需一次性投入约5000元,蝇蛆、蚯蚓是鸡、鸭、鱼、鳝等经济动物的重要饲料、再配合一定量的商品饲料和谷物与饲草。一吨价值几十元的粪便,可产生数千元的产值,其

13、生产成本将大大降低。而且所养的鱼都是贵重鱼种,鱼的品质好售价高,3、深度合作、组建合作社,解决“三农”问题服务周边农民。我的目标,一是和乡畜牧站联手,请乡畜牧站技术人进行技术指导与鱼病防治,联合并发展中小养殖户,与近邻的养殖户一起共享养鱼技术,进行统一的技术管理,进行统一的进种、销售、增强竞争力,用自已的养殖场做榜样,有计划的发展新的农户参与养鱼,逐渐组建成一个管理规范,统一技术,公司化经营的优质生态养鱼合作社。二、资金使用资金用在养殖场建设、鱼种购买、生态饲料生产、人员工资等。合计约14万元。现自有资金5万元,尚差9万元,现正赶上今年政府的妇女贴息贷款办理时间,特向政府申请妇女创业贴息贷款8

14、万元用于养鱼,计划二年内用养鱼利润归还贷款。相信经过我用诚信与汗水不懈的努力定能获得创业的成功,并能带动附近农户一起参与,最终达到共同致富的目的。请政府支持。创业计划人:宋良素20XX年5月29日附:鱼池照片篇三:1渔业养殖创业计划书养殖创业计划书姓名:地址:行业:时间:一、绪论随着人们收入水平的提高,对于肉类食品的需求量也在不断增加,鱼类作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌,目前在我国鱼类产品的日人均消费在0.2-0.3公斤之间,而美日欧等发达国家的日人均消费量已超过0.5公斤。从现在国家的国情来看,我们国家现在耕地资源比较稀缺,人均耕地不到1.2亩,水资源也是比较低的,我们国家现

15、在13亿人口,专家预计二三十年之后可能要达到16亿,这样大的人口,要解决吃饭问题,解决食物的安全问题,靠粮食不行,靠水产渔业有很大的潜力,所以我们必须发展渔业、发展水产业,能够通过渔业、水产业,在一定程度上帮助解决食物的安全问题。海南省的地理环境四周环海,空气好,污染少,比较适合渔业发展,由于环境好,所养的鱼的质量比别的地区的品质要好,所以养鱼具有广阔的市场前景。此外,收入提高后,人们对乡村旅游的消费需求也普遍增加,也会带动周边各个相关行业的发展。二、企业简介企业名称:,20XX年8月注册成立,注册资本30万,现有鱼塘8个,年产值35万左右。目前,企业正在不断扩大经营规模。三、市场分析据调查了

16、解澄迈县人均鱼类产品消费约为15公斤/人/年,按澄迈县现有人口50万人计算,年消费总量约750万公斤。此外,澄迈县距离海南省会海口市很近,交通便利,海口市作为一个更大的鱼产品的市场,市场容量巨大。如果有条件,还可以出口,利润空间更大。婚丧嫁娶、逢年过节、饭店日常聚餐,可以说鱼类产品在百姓的餐桌上将日益频繁出现,已成为必不可少的文化节日菜。本企业竞争优势:目前澄迈县较大规模的养鱼场仅?家,本企业养殖水面达到20亩,水质良好,而且最大的特点是海水和淡水混合,所养的鱼具有纯海水或纯淡水养出来的鱼不能有的美味。本企业不足:管理的成本比较高,家族式管理,缺专业人才,资金紧张。四、生产规划(1)20XX.

17、8-20XX.8第一阶段:鱼塘硬件建设建设8个鱼塘,面积100亩购买增氧机12台(2)20XX.11-20XX8第二阶段:投产期投入育苗100万尾鱼(3)20XX.9-20XX.11第三阶段:成本回收期(4)20XX.12-第三阶段:利润增长期和发展壮大期,计划在稳定当前产量同时,优化养鱼的品种,根据市场需求调研,新增高营养甲鱼等养殖项目,吸引高端消费者;发展立体化养殖,充分利用水平养鸭、鱼塘两边种植桑树养蚕等实现生态低成本养殖。五、销售策略1、销售渠道大客户送货。以集团公司食堂为主要销售目标,把澄迈县工业园区内企业作为主要销售对象,实现订单式稳定销售。吸引批发商采购。制定优惠举措,欢迎澄迈县

18、鱼产品商贩到鱼塘采购。积极拓展澄迈县以外市场。建立专门营销队伍到海口市及外区域跑市场,拉订单。2、产品策略开发高中低多档次鱼类产品,满足不同收入水平消费者需求;观赏鱼、营养丰富鱼类以城市中高收入为主要销售群体,普通与类品种以农村为主要市场。六、财务分析1、项目总投资鱼塘:8个,占地12亩,共80万元饭店:150平米,共投资20万元;增氧机:12台,共40万元;上述投资资金来源全部为自筹,共计140万元。2、经营成本鱼苗、饲料:30万元/年;水电费、人工费25万元/年工人人,人均1600元/月,按全年计算,共计人工费用:121600148000元;餐厅月材料费用:105000120000元,年共

19、计:840000960000元费用总计:9616001108000固定资产折旧:鱼塘使用寿命15年,饭店30年,增氧机10年,根据平均年县折旧法各项固定资产年折旧额:折旧合计=5.33+0.67+4=10万元/年成本合计:16116001758000元3、营业收入:鱼产品:年销量公斤,正常年份销售额35万元45万元4、利税额:营业收入-经营成本=2366000-1611600=754400元营业收入-经营成本=2802000-1758000=1044000元所以项目的利润区间在为:754400元1044000元其中:鱼产品利润=350000(450000)-550000=-200000(-100000)垂钓利润=336000(432000)餐饮利润=1680000(1920000)-961600(1108000)-6700=711700(805300)5、静态财务指标分析投资利润率=正常年份销售利润/项目总投资=754400(1044000)/1400000=54%(75%)由此可知项目整体上具有很强的盈利能力,但在创业初期鱼产品项目压力是很大的。原因:鱼产品养殖是个具有较长生产周期的事业,初始投资额大,且在生产过程需要巨大的原料、人力等的投入,经营成本比较高,我们预计鱼产品项目前3年可能会连续亏损,3年后随着对养鱼技术的深入掌握,和对市场大力开拓,预计会逐渐扭亏为盈。

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