劳动技术3.docx

1、劳动技术3课题1整齐着装时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教会学生整齐着装教 学目 标1培养学生整齐着装的良好习惯和自我服务的能力。2学习并掌握整齐着装和服装搭配的一些方法。教学重点 让学生穿着整齐，学会合理搭配和整理好自己的服装。教学难点 指导学生搭配好自己的服装。课前准备 了解班上学生的着装情况，收集相关图片。教学过程教学过程一、导入新课1用穿着整齐的服装图片，让学生观察，再让学生说说自身的服装整齐不整齐。2叫班上两个着装不同的同学进行比较，让学生说说：哪位同学的服装搭配得合理，并说出搭配合理的理由。二、学习新课1提问：（1）为什么要求学生穿着整齐、搭配合

2、理呢？（因为穿着整齐、合理搭配不仅可以体现一个人的精神面貌，而且会给人们带来美的感受。）（2）要求学生穿着 整齐、合理搭配，是不是要学生去追求高档、名牌的服装呢？（不是，而是要注意选择搭配和整理。）2那么服装要怎样选择和搭配呢？（1）小学生的新服装可以稍微大一点。（2）女学生的服装颜色要鲜艳、活泼些。（3）服装搭配，裤子的颜色要比衣服深一些，也可以将同一色调的衣裤组成套装。（4）让学生讨论，衣裤还有哪些合理的搭配方法？ 3教师小结。4服装除了要求搭配合理，还要求着装整齐，那么如何着装整齐呢？（1）服装要合身。（2）衣服的扣子要对整齐。（3）衣服的领子和衣服要整理平整。（4）红领巾应当系在领子的

3、下边，并且前后都保持在身体中间位置。5学生讨论：要保持衣服平整，还有哪些方法？ 6着装要随着季节、场合有所变化。三、巩固练习（1）为什么要整齐着装？（2）服装要怎样选择和搭配？（3）整齐着装有哪些方法？四、布置作业。将你已有的服装重新进行搭配，看看有什么效果。不同的服装还要搭配怎样的发型、饰品和鞋袜才好看？教学反馈课题2剪纸时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教学生学会剪纸。教 学目 标1让学生知道不同的剪纸有不同的用途；通过教学与实践，使学生初步学会使用剪刀的方法。2培养学生初步掌握剪纸的技能，激发学生对剪纸的兴趣。教学重点 传授正确使用剪刀的方法。教学难点

4、弧形曲线和挖空拐弯的剪切。课前准备 事先剪好的图片、一些废纸和没用的图片，一把剪纸用的剪刀。教学过程教学过程一、导入新课。过年过节，常要张灯结彩，需要剪纸，那如何剪呢？二、学习新课。1出示剪好的图片，激发学生对剪纸的兴趣。2剪刀的采用：要用刀刃和刀柄基本上相等、刀尖比较尖，可以剪比较小的挖空部分的剪刀。3边讲解边示范各种剪法。（1）直线剪法：指导学生先用尺子和笔在纸上画一条直线，然后一手拿剪刀，一手拿纸，沿着直线剪。如果直线较长，先剪半刀，再连续剪半刀，保持连贯。（2）圆的剪法：指导学生用圆规在纸上画一个圆，一手拿剪刀，一手拿图片，将画面沿着外侧剪下来。（3）弧形曲线的剪法：要求学生先在纸上画

5、出任意的弧形，然后用剪刀沿着线条剪，剪的时候，要使所剪的弧形靠近剪刀的内侧，拿纸的手应顺着时针方向徐徐旋转，并注意配合另一手剪纸的速度，这样可以使弧形圆滑美观。（4）挖空剪切法：将需要挖空的地方对折，用刀尖剪一刀，然后把剪刀伸进剪开的小口，用刀尖小心将当中部分剪下。4学生实践，老师巡视指导。（1）自己动手画出一个大正方形，在大正方形内画一个小正方形，然后剪掉小正方形的外沿部分。（2）画出8字形，然后剪去8字形的外沿及内心部分。5讲评剪纸作品。三、巩固练习剪纸有哪几种方法，用如何剪？四、布置作业将一张正方形的纸对折两次后，分别用五种方法剪去阴影部分后，展开看看什么效果。（课后第3题）教学反馈课题

6、3做七巧板时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教学生做七巧板教 学目 标1指导学生掌握七巧板的制作方法，让学生在利用七巧板拼各种图形的学习过程中，培养和提高自身的抽象能力。2培养学生动手制作能力和开发学生的智力。教学重点 让学生掌握七巧板的划分和制作方法。教学难点 培养学生的抽象能力和创新精神，用七巧板拼制各种图形。课前准备 一张10厘米的正方形卡纸，各种颜色的蜡光纸以及胶水、剪刀、尺子和几张白纸。教学过程教学过程一、导入新课。在玩具中，有一种大小、形状不同的七块几何图形，它可以拼成许多种图形，提高智力，这种玩具叫七巧板。二、学习新课1出示七巧板拼制的图形，让学

7、生观察每个图形是由几块怎样的几何图形拼成的。然后拆开重新拼成一个大正方形。2大正方形的拼法：它是由两块中直角三角形拼成一个大直角三角形；在大直角三角形的斜边，由上斜下再拼入一个小直角三角形、小正方形、小直角三角形、平行四边形组成梯形；在梯形的上边再拼入一个中偏小的直角三角形所组成的。3七巧板的划分及裁剪。（1）画一个大正方形。（2）画出大正方形的一条对角线，形成为两个直角三角形。（3）从左边大直角三角形的直角引一条斜边的垂线，成为两个中直角三角形。（4）在右边大直角三角形的两条直角边画出中位线，成为一个中偏小的直角三角形和一个梯形。（5）从梯形一个顶角引一条垂线，再从中位线的中点引一条垂线，又

8、从中位线的中点划一条平行右边直角边的直线，梯形中成为由一个小直角三角形、小正方形、平行四边形组成。（6）用剪刀裁剪所划分的七个几何图形。 5让学生模仿七巧板的步骤，用彩色蜡光纸进行七巧板的制作实践，把制作的几何图形用胶水拼贴在正方形卡纸上。 6让学生按自己的想象，用七巧板拼制各种物体的图形贴在白纸上，注明所拼物体的名称，并进行评比活动。 三、巩固练习 七巧板是怎样制作的？ 四、布置作业用七巧板拼出动物、人物、日用品、交通工具等各一幅。教学反馈课题4整理房间时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教学生学会整理房间。教 学目 标1通过教学，让学生学会整理自己的房间。2

9、培养学生的自理能力和讲究卫生的良好习惯。教学重点 让学生掌握整理房间的方法。教学难点 整理房间的操作程序。课前准备 整洁的房间和零乱的房间的挂图各一幅，或者零乱的房间被整理的过程的录象。教学过程教学过程一、导入新课假期，同学们经常走家串户，找同学玩，看到有的同学的房间保持得很整洁，有的同学房间很零乱，你有什么感觉呢？他们各是怎样做的？二、学习新课1看挂图，谈感受。 （1）出示两张挂图，一张整洁的房间，一张零乱的房间。（2）讨论：两张挂图的房间各有什么不同？哪一个房间给你的感觉更舒服？（3）小结：通过讨论、对比，整洁的房间会使人产生美和舒适的感觉。2整理房间，保持整洁。 （1）要保持房间整洁，必

10、须怎样做？（经常打扫、整理）（2）整理房间必须怎样做？（经常、及时、定期、有序）讨论：“经常”是什么意思？保持房间整洁哪些事是需要经常做的？归纳小结：“经常”是指每天都要整理，不是今天整理，明天不用整理。保持房间整洁，如每天起床后，要把褥子铺好，被子折好，枕头整齐地放到被子上，地板要天天打扫等这些事需要经常做。讨论：“及时”是什么意思？保持房间整洁哪些事是需要及时做的？归纳小结：“及时”是马上的意思。如外出或放学回家，衣服、书包、红领巾、鞋等要放到固定的地方；做完作业，要包写字台收拾干净；办好事，用完一件工具都要随手让它归位。讨论：“定期”是什么意思？保持房间整洁哪些事需要定期做？归纳小结：“

11、定期”是指每隔一段时间就要对房间进行清理、保洁，扔掉废物，把弄乱的物品摆整齐。如将门窗、家具、地板、桌面、抽屉等拭干净。讨论：“有序”是什么意思？整理房间应当怎样做到有序？归纳小结：“有序”是指房间里的物品要照一定的顺序分类摆放，使房间显得井井有条。整理房间时，可按由大到小、由外到内、由整体到局部的方法进行。比如先整理床铺、橱柜，再整理书桌；先收拾桌面，再清理抽屉；先将物品归位，再分别打扫等等。教师总结：整理房间应当做到经常、及时、定期、有序，这样才能保持房间整洁。3观看整理房间的录象。三、巩固练习 要保持房间整洁应当怎样做？四、布置作业回家根据自己的实际情况整理好房间。教学反馈课题5做冰棒时

12、间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教会学生做冰棒。教 学目 标1通过指导学生做冰棒，使学生初步学会制作冷冻食品的基本知识。2指导学生进行制作冰棒的实践中，培养学生动手能力。教学重点 让学生初步掌握冰棒的制作方法。教学难点 冰棒的煮料过程。课前准备 1教师示范用的工具：酒精灯、支架、烧杯、玻璃棒、冰棒盒、汤匙、塑料袋、水槽。 2教师示范用的材料：清水、面粉、白糖、竹签、木棒和制作冰棒的模盒等。教学过程教学过程一、导入新课冰棒、雪糕等是小朋友喜欢的夏季冷食如果能自己做冰棒，那一定既有趣又好吃，你想不想试试？二、学习新课1冰棒的配料和煮料的指导：在烧杯中加入半杯水，一

13、汤匙面粉、两汤匙白糖，放在火上边热边搅拌，直到把配料煮成糊状。（请一位学生参与操作）2装料入盒的示范：把煮好的冰棒料慢慢倒入冰棒盒的每个格中（注意不能倒满，否则冷冻时料会溢出），然后在每格中插进一根竹签，竹签应露出2厘米左右。3把装好料的冰棒盒用塑料袋包好，以保证冰棒在冷冻过程中的卫生和不串味。待料冷却后放入冰箱速冻层冷冻。4指导学生进行冰棒退盒：当从冷冻层取出凝结的冰棒时，由于每根冰棒的表面与冰棒盒沾结很紧，必须放在水槽的水中一会，让冰棒层融化，脱离冰棒盒，才能取出。5讨论：（1）如果学生想吃花生冰棒、绿豆冰棒，又要怎样做呢？（2）如果想吃松软香甜的雪糕，又要怎样做呢？（3）小结：想吃花生冰

14、棒、绿豆冰棒要在煮熟的料里放入预先煮好的花生仁或绿豆，就能做出花生冰棒、绿豆冰棒。想吃松软香甜的雪糕可以在料中加入牛奶（或奶粉）和适量的可可粉一起煮，就能做成松软香甜的雪糕了。6怎样制作绿豆、花生各占一小段的冰棒呢？7小组讨论，代表发言，教师小结。三、巩固练习（1）怎样制作冰棒？（2）雪糕又是怎样制作呢？四、布置作业回家后自己动手做冰棒和雪糕，并和同学交流，分享快乐。教学反馈课题6冲泡食品时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教学生学会冲泡食品。教 学目 标1通过指导冲泡常见的食品，使学生掌握冲泡方便食品的方法。2通过冲泡食品的实践，培养学生的自理能力。教学重点

15、让学生掌握冲泡方便食品的方法。教学难点 调匀粉状食品的冲泡过程。课前准备 方便面、麦片、开水、凉开水、碗、盖子、汤匙等。教学过程教学过程一、导入新课同学们放学后,肚子很饿,但饭还没煮熟或者还没有煮,怎么办？对啦，冲泡一碗方便食品最快最简便。二、学习新课1学生交流自己都食用过哪些方便冲泡食品。2教师出示方便面、藕粉、三合面、麦片、芝麻糊食品。3请有经验的学生到讲台上冲泡方便面，其他学生交流评议。教师注意对分包调料的使用要给适当指导，提醒学生冲开水要小心，开水冲泡后，要盖5分钟， 待方便面泡透泡软了才能用。4粉状食品的冲泡指导。（1）把粉状食品按食量放入碗中。（2）凉开水只能少量，粉状物须搅匀，才

16、能冲泡。（3）要边加入开水边搅拌，防止冲泡不匀，浓和稀可随自己的喜爱而定。5请一位同学到讲台上冲泡藕粉。6师生加以评点。7介绍怎样从包装上选择适合自己口味的冲泡物。方便面的配料味道很多，有带辣和不带辣的，有鸡肉味、排骨味、牛肉味、海鲜味等等，泡前应注意选择合自己口味的方便面。有些方便面里装有一包防腐剂或防潮剂，冲泡前要注意取出，不可误食。8介绍怎样在冲泡食品假如配料？有些粉状冲泡食品是不加糖的，冲泡时要加入适量的糖，如果喜欢的话，还可以加些煮好的花生、绿豆等，味道更好。三、巩固练习（1）怎样冲泡方便面？（2）粉状食品怎样冲泡？四、布置作业回家后，自己动手冲泡一碗方便面或藕粉。教学反馈课题7沏茶

17、时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教学生学会沏茶。教 学目 标1让学生学会沏茶的一般方法。2对学生进行礼仪教育，掌握礼貌待客的沏茶技能。教学重点 使学生学会用开水沏茶。教学难点 沏茶前怎样点湿茶叶。课前准备 教师示范用的茶具，玻璃盖杯，开水茶叶、小勺；学生分组准备一个玻璃杯和盖子。教学过程教学过程一、导入新课朋友在一起或客人来了，父母或他人常常沏茶，你有没有注意观察怎样沏茶呢？二、学习新课1学生交流饮茶的好处。（1）饮茶可以提神。（2）饮茶可以解渴。（3）饮茶可以助消化。（4）家中长辈以茶请客，礼貌待人。 教师小结：饮茶的好处很多，茶文化是我们祖国文明的重要组

18、成部分，茶是我们生活不可缺少的饮料。2指导沏茶注意步骤。（教师边讲解边示范）（1）沏茶前要用开水过杯，再把茶具里的水倒干净。（2）用小勺往里面放茶叶，茶的浓、淡可根据自己的爱好来决定。（3）沏茶要用开水，但绿茶不宜用刚烧开的滚开水冲泡。（4）用装有茶叶的玻璃杯沏茶要先点湿茶叶，注意开水只能少许。（5）待茶叶有点发开时再冲入开水。开水冲入后，要随手盖上茶具的盖子。稍待一会儿，便可以倒茶、喝茶了。3学生分组进行操作实践。教师提醒学生，在操作过程中，要防止开水烫伤，注意不要弄破玻璃杯，并巡视指导。4介绍茶叶的贮藏方法。（1）防潮。茶叶容易吸收水分，所以取完茶后要及时盖好。封密容器，防止茶香外泄，回潮

19、发霉。（2）防串味，注意密封。茶叶也容易吸收其他东西的气味，所以，不要将茶叶放在糖果、糕点、油类物品周围，要单独存放在无异味的橱中，以防茶叶吸收异味而变味。三、巩固练习（1）讲讲怎样沏茶？（2）茶叶应如何贮藏？四、布置作业（1）在家中沏一壶茶给大家喝。（2）找些资料，了解一下什么叫“茶艺”。教学反馈课题8削水果时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教学生学会削水果。教 学目 标1指导学生削水果，使学生在实践中掌握削水果的基本方法。2培养学生自我服务和参与家庭劳动的意识。教学重点 让学生掌握用水果刀削水果的基本方法。教学难点 刀口与果皮的角度如何把握以及削果皮时怎样

20、均匀用力。课前准备 学生自带水果刀一把，苹果或梨子两粒，教师带水果刨刀一把。教学过程教学过程一、导入新课引导学生讨论：有哪些水果必须削去果皮才能吃？二、学习新课1引导学生独立阅读课文削水果，然后指名朗读课文。2教师提出问题讨论： 苹果、梨子等水果为什么必须削去果皮才能吃？（原因是因为果皮老，味道不好，而且果皮上如果有残余农药，还会危害人体。）3指导学生用水果刀削水果。（1）请一个学生说说你平时是怎样削水果的？（2）请一个学生读一读课文教我们怎样削苹果？（3）教师小结：右手握稳刀； 转动苹果要靠左手拇指和食指慢慢转动； 刀口切入后用力要均匀。（4）指导学生用刨刀削苹果。 教师示范，学生观察。 讨

21、论用刨刀削苹果的要领。三、巩固练习1学生进行实践操作，交流体会。2请削得好的同学进行示范。3教师帮助解答疑难。4教师引导清理卫生，收拾刀具。四、布置作业削苹果给父母吃。教学反馈课题我当小主人时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教学生学会当小主人。教 学目 标1通过本课的教学活动，使学生知道在家里如何招待客人。2培养学生初步学会与人相处。教学重点 教会学生进行综合性实践活动，培养学生主动、热情、礼貌待人的生活习惯。教学难点 “客人到来的时候”的做法。课前准备 学生课前观察“客人到来的时候”家长是怎样做的？教学过程教学过程一、导入新课引导学生讨论：当客人到家里来的时

22、候，家长是怎样做的？（学生谈论，教师小结）二、学习新课1学生独立阅读课文，然后教师指名朗读课文。2让学生说一说，客人到来之前需要做好哪些准备工作？把家里的房间整理清楚，衣服整齐大方；把桌椅、茶几、茶具擦干净，准备好水果、开水、茶叶；需要客人脱鞋进你家的，事先应当给每个客人一双拖鞋3客人到来的时候，要对客人表示欢迎，主动热情，有礼貌地招待客人。注意几个问题：（1）茶水不要倒得太满；（2）请客人吃点心或苹果等，苹果要为客人削好；（3）夏天可以让客人品尝你亲手做的冰棒或雪糕；（4）在与客人谈话时，不要随便打断客人的话题。4送客人的时候，最少要送到门口，要邀请下次再来。三、巩固练习1学生模拟“客人到来

23、的时候”的情境。2学生对“客人到来的时候的情境”进行评价、补充。3讨论：与同学互相交流当小主人的感受和经验。四、布置作业尝试“客人到来的时候”的接待工作。并把整个过程记录下来与同学交流。教学反馈课题9认识常用厨具时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教学生认识常用厨具。教 学目 标1认识常用的厨具，初步了解它们的用途。2使学生知道厨具在生活中的作用，逐步学会使用厨具。教学重点 使学生了解厨具的用途。教学难点 常用厨具的使用方法。课前准备 师生共同准备常用的简单的厨具：菜刀、剪刀、刮鳞刀、刨刀、镊子。教学过程教学过程一、导入新课引导学生讨论：你家有哪些厨房用具？它们

24、各是做什么用的？教师归纳引入新课。二、学习新课1学生独立阅读课文，了解课文图中的几种厨具。2认识处理鱼、肉、蔬菜的厨具。（1）厨刀：主要用来切鱼、肉和青菜。（2）刮鳞器：刮鱼鳞用（3）剪刀：用于剪骨头比较小的东西。（4）刨刀：刨丝瓜、萝卜、黄瓜等的皮。（5）粘板：切肉、切菜用。3烹调器皿。（1）让学生说一说铁锅、不粘锅的用途。（2）让学生说一说铁锅、钢精锅、不粘锅在使用上相同点及不同点。4烹调辅助工具：（1）主要有铲、漏勺、勺等。（2）介绍铲、漏勺、勺等的使用方法。5其他家用小电器。让学生知道榨汁机、豆浆机、瓦钵和消毒柜的使用方法。三、巩固练习1学生模拟操作厨具。2引导学生进行点评。四、布置作

25、业到商店看看还有哪些厨具，并了解它们的作用。教学反馈课题10洗刷餐具时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时课型总第 教时教学内容 教学生学会洗刷餐具。教 学目 标1认识餐具使用后要及时洗净的原因，培养学生热爱劳动的品德。2通过实践指导，使学生掌握洗刷餐具的一般方法。教学重点 让学生掌握清洗餐具的一般方法。教学难点 餐具清洗过程中，两手怎样配合。课前准备 操作示范用的常用餐具一套，洗碗盆、水桶、抹布、洗涤剂。教学过程教学过程教学过程一、导入新课引导学生讨论：你在家中有没有主动帮助洗刷餐具？教师归纳引入新课。二、学习新课1指导学生独立阅读课文，了解课文的主要内容。2提出问题，让学生自己寻找答

26、案。为什么要及时清洗餐具？学生讨论回答后，教师归纳。3分析洗刷餐具的步骤。（1）先把食物残渣和剩饭剩菜清理干净。（2）把碗、碟、盆、盘等分类叠齐，筷子和汤匙头尾要对齐。（3）在洗碗池或盆中倒入清水或温水，也可以加点洗涤剂，然后把餐具浸入水中。（4）洗刷餐具可分门别类，讲究方法。洗筷子：上下搓洗，重点搓夹菜的一端。洗碗碟：从里到外，先大后小地擦洗。（5）再用清水冲洗，由大到小叠放。（6）及时放入碗橱或消毒柜。三、巩固练习请一个同学前来实践，并引导学生进行评议。四、布置作业帮妈妈洗刷整理餐具，并把整个过程及感受记录下来与同学交流。教学反馈课题11制作笔架时间 月 日（星期 ）教时数教时本节第 教时

27、课型总第 教时教学内容 教学生制作笔架。教 学目 标1通过本课的教学或实践，培养学生设计能力和创作精神。2使学生知道“废物”是可以利用的。教学重点 使学生知道“废物”是可以利用的。教学难点 学会利用“废物”制作笔架。课前准备 硬纸板、小刀、剪刀、尺子、旧乳胶或者胶水。教学过程教学过程一、导入新课1教师提出问题：把铅笔和圆珠笔放在桌子上，往往会滚来滚去，怎么办？2教师出示制作好的插着笔的笔架，引入制作笔架的主题。二、学习新课1学生带着问题去阅读课文，了解主要内容。教师注意引导学生仔细看清图纸的规格、单位为厘米。2在纸板上画出制作的规格。（1）先确定纸板一条边必须是直的。（2）在直线的顶部画一条与直线互相垂直的直线。（3）按所要求的间隔画出各线条。3教师边指导，学生边做。4检查合格后，要求学生画出圆来，用剪刀将圆的阴影剪下来。5用尺子压住实线位置，用小刀轻轻划过