食物不耐受是怎么回事什么是食物不耐受.docx

1、食物不耐受是怎么回事什么是食物不耐受食物不耐受说白了就是身体对进入体内的食物当成了有害物质，就是身体系统过度的保护免疫反应。产生食物不耐受原因食物在进入消化道后，应当被消化为氨基酸和葡萄糖，这样才能够被人体完全吸收。由于每个人情况不一样，当食用的蛋白不被完全吸收的情况下，大分子蛋白直接进入肠道中，自身免疫系统产生IgG抗体，抗体与食物大分子形成免疫复合物沉积在体内，出现各种症状表现。食物不耐受的危险有哪些？有以下症状：消化系统：腹痛、腹泻、口臭、口腔溃疡、恶心、胃肠胀气;皮肤系统：湿疹、荨麻疹、皮肤淀粉样变、痤疮 ;神经系统：头晕、头痛、偏头痛、睡眠障碍;精神系统：焦虑、忧郁、注意力涣散、暴躁

2、易怒、坐立不安;呼吸系统：哮喘、慢性咳嗽、慢性鼻炎、鼻窦炎;泌尿系统：尿频、尿急、阴道分泌物;心血管系统：胸部疼痛、心律不整、高血压、心跳加速;肌肉骨骼系统：关节发炎、关节疼痛;其它系统：疲劳、晕眩、头痛、睡眠困难、体重快速变动、肥胖、磨牙等。食物不耐受怎么回事?一般情况下只要调整饮食，根据检测结果，医生会将哪些不耐受食物分为禁食、轮替食用和安全食用三类并分别对待，针对每个人制定出专门的科学食谱，进行饮食调整，指导日常饮食。食物不耐受检测哪些项目？主要分为几大类：1.粮食类2.水果类3.肉蛋类4.奶制品5.巧克力类6.调料类7.蔬菜类8.酵母类9.坚果类10.海鲜类那么检测结果报告一般是怎样的

3、呢？食物不耐受检测报告食物不耐受检测报告结果判定标准:检测结果50U/ml，为阴性结果，0 级安全 ；检测结果50U/ml 为阳性结果，其中：检测结果 50-100U/ml，为 1 级轻度敏感 ；检测结果 100-200U/ml，为 2 级中度敏感 ；检测结果200U/ml，为 3 级重度敏感 。根据以上截图检测报告指出，对以下食物存在不耐受情况（慢性食物过敏）：饮食建议： 如果对多项食物不耐受，则建议改变烹饪习惯或环境条件。 一般来说，如果不耐受食物少，则直接“忌食”即可。 如果查出不耐受食物很多，则将+2、+3 阳性的食物列为“忌食”，而将“+1”的食物列入“轮替”。“轮替”食物是间隔一段

4、时间重新食用，所有轮替的食物不要同时进食。举例如下，假设有以下食物不耐受分级属于轮替：牛奶、大米、鲑鱼、豌豆、猪肉、黄豆、酵母，则可如下轮替：第一天：小麦、大米；第二天：鲑鱼、酵母；第三天：豌豆、黄豆；第四天：猪肉、牛奶；具体替代食物成分明细表过敏性疾病的遗传性如何？遗传与儿童患过敏性疾病的危险性常见的食物过敏原有哪些？其实任何外来的蛋白质都是潜在的过敏原，食物过敏是过敏原中最常见的类型。如：为什么检测结果中显示有很多阳性食物，但却没有临床症状？隐性原则“不是不报，时候未到”所以有过敏症状的，或者出现食物不耐受的情况，一定要及时检测和就医。常常食物不耐受伴随着过敏，所以是和过敏原综合检测。那么过敏症是怎么做检测的？以检测报告给大家科普下：过敏一般反应比较快，一旦出现就必须要及时就诊。儿童通常以皮疹和肠胃道症状为主要表现，如荨麻疹、眼皮嘴唇水肿、恶心、呕吐、腹泻、舌头水肿、咽喉水肿，严重的甚至有鼻塞、喘鸣和过敏性休克等。