经营管理目标责任书.docx

1、经营管理目标责任书2019年经营管理目标责任书甲方：乙方：前厅部为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。一、2019年度经营目标责任书责任人对象2019年度经营管理综合目标责任对象为：甲方：乙方：前厅部2、年度目标责任书考核期2019年1月1日至2019年12月31日3、年度经营管理综合目标经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。具体指标如下：指标类别指标类型指标名称指标值指标权重财务指

2、标65%核心指标前厅收入30%辅助指标客房收入25%行政、人力资源费用（含宣传费）10%管理指标35%量化指标客户满意率90%10%员工满意率85%5%卫生培训合格率95%5%1、根据星际酒店规范更新并优化前厅管理流程及服务标准。2、积极开发客户资源，制定部门客史档案。3、加强客户及各部门的沟通协调，强化内部管理，提升服务水平。4、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。15%共性指标安全生产本部门全年无重大安全责任事故党风廉政本部门无贪污腐败情况注：共性指标为一票否决指标。4、经营管理综合目标考核程序1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。2、2019年度终了

3、，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。5、其他事项1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。负责人： 2019年 月 日前厅部责任人： 2019年 月

4、 日2019年经营管理目标责任书甲方：乙方：餐饮部为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。一、2019年度经营目标责任书责任人对象2019年度经营管理综合目标责任对象为：甲方：乙方：餐饮部2、年度目标责任书考核期2019年1月1日至2019年12月31日3、年度经营管理综合目标经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。具体指标如下：指标类别指标类型指标名称指标值指标权重财务指标70%核心指

5、标餐饮收入30%康乐收入15%辅助指标餐饮成本率48%10%康乐成本费用10%5%行政、人力资源费用10%管理指标30%量化指标餐饮物品损耗率3%5%客户满意率90%5%卫生及培训合格率95%5%员工满意率85%5%1、根据星际酒店规范更新并优化餐饮管理流程及服务标准。2、每季度组织一次新菜肴开发，全年打造十道特色菜肴。3、加强客户及各部门的沟通协调，强化内部管理，提升服务水平。4、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。10%共性指标安全生产本部门全年无重大安全责任事故党风廉政本部门无贪污腐败情况注：共性指标为一票否决指标。4、经营管理综合目标考核程序1、季度经营目标完成率需达到70%以上，

6、若未达到扣罚月基本工资的10%。2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。5、其他事项1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。负责人

7、： 2019年 月 日餐饮部责任人： 2019年 月 日2019年经营管理目标责任书甲方：乙方：客房部为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。一、2019年度经营目标责任书责任人对象2019年度经营管理综合目标责任对象为：甲方：乙方：客房部2、年度目标责任书考核期2019年1月1日至2019年12月31日3、年度经营管理综合目标经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。具体指标如下：指标类

8、别指标类型指标名称指标值指标权重财务指标60%核心指标客房成本率5%35%辅助指标客房收入10%行政、人力资源费用15%管理指标40%量化指标客房物品损耗率3%10%卫生及培训合格率95%5%客户满意率90%10%员工满意率85%5%1、根据星际酒店规范更新并优化客房管理流程及服务标准。2、加强客户及各部门的沟通协调，强化内部管理，提升服务水平。3、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。10%共性指标安全生产本部门全年无重大安全责任事故党风廉政本部门无贪污腐败情况注：共性指标为一票否决指标。4、经营管理综合目标考核程序1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。2

9、、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。5、其他事项1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。负责人： 2019年 月 日客房部责任人

10、： 2019年 月 日2019年经营管理目标责任书甲方：乙方：采购部为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。一、2019年度经营目标责任书责任人对象2019年度经营管理综合目标责任对象为：甲方乙方：采购部2、年度目标责任书考核期2019年1月1日至2019年12月31日3、年度经营管理综合目标经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。具体指标如下：指标类别指标类型指标名称指标值指标权重财务

11、指标30%行政、人力资源费用30%管理指标70%量化指标调价及时性、定价合理性95%15%合同签订率95%15%培训合格率95%10%员工满意率85%10%1、根据星际酒店规范更新并优化采购管理流程。2、每季度提供采购部门工作分析报告，确保内容全面、数据可观有效。3、完善仓库管理体制，严格把关物料出入库，合格调度物资材料，确保物料价值最大化使用。4、全面掌握市场行情，严格遵守采购原则，最大化降低采购成本。5、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。20%共性指标安全生产本部门全年无重大安全责任事故党风廉政本部门无贪污腐败情况注：共性指标为一票否决指标。四、经营管理综合目标考核程序1、季度经营目

12、标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。五、其他事项1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代

13、表共同签署文件确认。负责人： 2019年 月 日采购部责任人： 2019年 月 日2019年经营管理目标责任书甲方：乙方：行政人事部为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。一、2019年度经营目标责任书责任人对象2019年度经营管理综合目标责任对象为：甲方：乙方：行政人事部2、年度目标责任书考核期2019年1月1日至2019年12月31日3、年度经营管理综合目标经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理

14、综合考核指标。具体指标如下：指标类别指标类型指标名称指标值指标权重财务指标30%人力资源费用30%管理指标70%量化指标工作任务执行率95%10%文档处理正确率95%10%缺编率10%10%培训合格率95%10%后勤服务员工满意率85%10%1、根据星际酒店规范更新并优化行政人事管理流程。2、合理控制人力资源成本率，提高人均劳效。3、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。20%共性指标安全生产本部门全年无重大安全责任事故党风廉政本部门无贪污腐败情况注：共性指标为一票否决指标。四、经营管理综合目标考核程序1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。2、2019年度终

15、了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。五、其他事项1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。负责人： 2019年 月 日行政人事部责任人： 2019

16、年 月 日2019年经营管理目标责任书甲方：乙方：财务部为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。一、2019年度经营目标责任书责任人对象2019年度经营管理综合目标责任对象为：甲方：乙方：行政人事部2、年度目标责任书考核期2019年1月1日至2019年12月31日3、年度经营管理综合目标经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。具体指标如下：指标类别指标类型指标名称指标值指标权重财务指标3

17、0%行政财产费用30%管理指标70%量化指标工作任务执行率95%10%财务工作准确性、及时性95%10%培训合格率95%10%员工满意率85%10%1、根据星际酒店规范更新并优化财务管理流程。2、坚决遵守、贯彻各项财务制度，真实反映酒店经营情况，做好税务筹划工作。3、建立预算管理体系并监控预算执行情况。4、规范成本管理流程，确保成本控制达标及财产、资金安全。5、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。30%共性指标安全生产本部门全年无重大安全责任事故党风廉政本部门无贪污腐败情况注：共性指标为一票否决指标。四、经营管理综合目标考核程序1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资

18、的10%。2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。五、其他事项1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。负责人： 2019年 月 日

19、财务部责任人： 2019年 月 日2019年经营管理目标责任书甲方：乙方：工程部为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。一、2019年度经营目标责任书责任人对象2019年度经营管理综合目标责任对象为：甲方：乙方：工程部2、年度目标责任书考核期2019年1月1日至2019年12月31日3、年度经营管理综合目标经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。具体指标如下：指标类别指标类型指标名称指标

20、值指标权重财务指标30%核心指标行政费用10%辅助指标人力资源费用10%维保费用10%管理指标70%量化指标设备运行安全事故1次15%维修及时率95%15%培训合格率95%10%员工满意率85%10%1、根据星际酒店规范更新并优化工程管理流程及服务标准。2、严格执行酒店节能降耗管理规定，确保设备正常运行。3、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。20%共性指标安全生产本部门全年无重大安全责任事故党风廉政本部门无贪污腐败情况注：共性指标为一票否决指标。四、经营管理综合目标考核程序1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。2、2019年度终了，乙方编写部门2019年

21、经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。五、其他事项1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。负责人： 2019年 月 日工程部责任人： 2019年 月 日2019年经营管理目

22、标责任书甲方：乙方：工程部为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。一、2019年度经营目标责任书责任人对象2019年度经营管理综合目标责任对象为：甲方：乙方：保安部2、年度目标责任书考核期2019年1月1日至2019年12月31日3、年度经营管理综合目标经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。具体指标如下：指标类别指标类型指标名称指标值指标权重财务指标30%行政、人力资源费用30%管理指

23、标70%量化指标消防安全事故1次15%酒店财产流失1次15%培训合格率95%10%员工满意率85%10%1、根据星际酒店规范更新并优化保安管理流程及服务标准。2、无条件贯彻落实公安、消防管理规定，做好安全隐患防范。3、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。20%共性指标安全生产本部门全年无重大安全责任事故党风廉政本部门无贪污腐败情况注：共性指标为一票否决指标。4、经营管理综合目标考核程序1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。5、其他事项1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。负责人： 2019年 月 日保安部责任人： 2019年 月 日