经营管理目标责任书.docx
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经营管理目标责任书
2019年经营管理目标责任书
甲方：
乙方：
前厅部
为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。
根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。
一、2019年度经营目标责任书责任人对象
2019年度经营管理综合目标责任对象为：
甲方：
乙方：
前厅部
2、年度目标责任书考核期
2019年1月1日至2019年12月31日
3、年度经营管理综合目标
经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。
具体指标如下：
指标类别
指标类型
指标名称
指标值
指标权重
财务指标
65%
核心指标
前厅收入
30%
辅助指标
客房收入
25%
行政、人力资源费用（含宣传费）
10%
管理指标
35%
量化指标
客户满意率
≥90%
10%
员工满意率
≥85%
5%
卫生培训合格率
≥95%
5%
1、根据星际酒店规范更新并优化前厅管理流程及服务标准。
2、积极开发客户资源，制定部门客史档案。
3、加强客户及各部门的沟通协调，强化内部管理，提升服务水平。
4、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。
15%
共性指标
安全生产
本部门全年无重大安全责任事故
党风廉政
本部门无贪污腐败情况
注：
共性指标为一票否决指标。
4、经营管理综合目标考核程序
1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。
2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。
3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。
4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。
5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。
5、其他事项
1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。
2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。
3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。
负责人：
2019年月日
前厅部
责任人：
2019年月日
2019年经营管理目标责任书
甲方：
乙方：
餐饮部
为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。
根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。
一、2019年度经营目标责任书责任人对象
2019年度经营管理综合目标责任对象为：
甲方：
乙方：
餐饮部
2、年度目标责任书考核期
2019年1月1日至2019年12月31日
3、年度经营管理综合目标
经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。
具体指标如下：
指标类别
指标类型
指标名称
指标值
指标权重
财务指标
70%
核心指标
餐饮收入
30%
康乐收入
15%
辅助指标
餐饮成本率
≤48%
10%
康乐成本费用
≤10%
5%
行政、人力资源费用
10%
管理指标
30%
量化指标
餐饮物品损耗率
≤3%
5%
客户满意率
≥90%
5%
卫生及培训合格率
≥95%
5%
员工满意率
≥85%
5%
1、根据星际酒店规范更新并优化餐饮管理流程及服务标准。
2、每季度组织一次新菜肴开发，全年打造十道特色菜肴。
3、加强客户及各部门的沟通协调，强化内部管理，提升服务水平。
4、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。
10%
共性指标
安全生产
本部门全年无重大安全责任事故
党风廉政
本部门无贪污腐败情况
注：
共性指标为一票否决指标。
4、经营管理综合目标考核程序
1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。
2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。
3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。
4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。
5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。
5、其他事项
1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。
2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。
3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。
负责人：
2019年月日
餐饮部
责任人：
2019年月日
2019年经营管理目标责任书
甲方：
乙方：
客房部
为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。
根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。
一、2019年度经营目标责任书责任人对象
2019年度经营管理综合目标责任对象为：
甲方：
乙方：
客房部
2、年度目标责任书考核期
2019年1月1日至2019年12月31日
3、年度经营管理综合目标
经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。
具体指标如下：
指标类别
指标类型
指标名称
指标值
指标权重
财务指标
60%
核心指标
客房成本率
≤5%
35%
辅助指标
客房收入
10%
行政、人力资源费用
15%
管理指标
40%
量化指标
客房物品损耗率
≤3%
10%
卫生及培训合格率
≥95%
5%
客户满意率
≥90%
10%
员工满意率
≥85%
5%
1、根据星际酒店规范更新并优化客房管理流程及服务标准。
2、加强客户及各部门的沟通协调，强化内部管理，提升服务水平。
3、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。
10%
共性指标
安全生产
本部门全年无重大安全责任事故
党风廉政
本部门无贪污腐败情况
注：
共性指标为一票否决指标。
4、经营管理综合目标考核程序
1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。
2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。
3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。
4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。
5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。
5、其他事项
1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。
2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。
3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。
负责人：
2019年月日
客房部
责任人：
2019年月日
2019年经营管理目标责任书
甲方：
乙方：
采购部
为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。
根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。
一、2019年度经营目标责任书责任人对象
2019年度经营管理综合目标责任对象为：
甲方
乙方：
采购部
2、年度目标责任书考核期
2019年1月1日至2019年12月3
1日
3、年度经营管理综合目标
经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。
具体指标如下：
指标类别
指标类型
指标名称
指标值
指标权重
财务指标
30%
行政、人力资源费用
30%
管理指标
70%
量化指标
调价及时性、定价合理性
≥95%
15%
合同签订率
≥95%
15%
培训合格率
≥95%
10%
员工满意率
≥85%
10%
1、根据星际酒店规范更新并优化采购管理流程。
2、每季度提供采购部门工作分析报告，确保内容全面、数据可观有效。
3、完善仓库管理体制，严格把关物料出入库，合格调度物资材料，确保物料价值最大化使用。
4、全面掌握市场行情，严格遵守采购原则，最大化降低采购成本。
5、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。
20%
共性指标
安全生产
本部门全年无重大安全责任事故
党风廉政
本部门无贪污腐败情况
注：
共性指标为一票否决指标。
四、经营管理综合目标考核程序
1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。
2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。
3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。
4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。
5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。
五、其他事项
1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。
2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。
3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。
负责人：
2019年月日
采购部
责任人：
2019年月日
2019年经营管理目标责任书
甲方：
乙方：
行政人事部
为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。
根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。
一、2019年度经营目标责任书责任人对象
2019年度经营管理综合目标责任对象为：
甲方：
乙方：
行政人事部
2、年度目标责任书考核期
2019年1月1日至2019年12月31日
3、年度经营管理综合目标
经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。
具体指标如下：
指标类别
指标类型
指标名称
指标值
指标权重
财务指标
30%
人力资源费用
30%
管理指标
70%
量化指标
工作任务执行率
≥95%
10%
文档处理正确率
≥95%
10%
缺编率
≤10%
10%
培训合格率
≥95%
10%
后勤服务员工满意率
≥85%
10%
1、根据星际酒店规范更新并优化行政人事管理流程。
2、合理控制人力资源成本率，提高人均劳效。
3、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。
20%
共性指标
安全生产
本部门全年无重大安全责任事故
党风廉政
本部门无贪污腐败情况
注：
共性指标为一票否决指标。
四、经营管理综合目标考核程序
1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。
2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。
3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。
4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。
5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。
五、其他事项
1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。
2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。
3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。
负责人：
2019年月日
行政人事部
责任人：
2019年月日
2019年经营管理目标责任书
甲方：
乙方：
财务部
为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。
根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。
一、2019年度经营目标责任书责任人对象
2019年度经营管理综合目标责任对象为：
甲方：
乙方：
行政人事部
2、年度目标责任书考核期
2019年1月1日至2019年12月31日
3、年度经营管理综合目标
经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。
具体指标如下：
指标类别
指标类型
指标名称
指标值
指标权重
财务指标
30%
行政财产费用
30%
管理指标
70%
量化指标
工作任务执行率
≥95%
10%
财务工作准确性、及时性
≥95%
10%
培训合格率
≥95%
10%
员工满意率
≥85%
10%
1、根据星际酒店规范更新并优化财务管理流程。
2、坚决遵守、贯彻各项财务制度，真实反映酒店经营情况，做好税务筹划工作。
3、建立预算管理体系并监控预算执行情况。
4、规范成本管理流程，确保成本控制达标及财产、资金安全。
5、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。
30%
共性指标
安全生产
本部门全年无重大安全责任事故
党风廉政
本部门无贪污腐败情况
注：
共性指标为一票否决指标。
四、经营管理综合目标考核程序
1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。
2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。
3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。
4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。
5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。
五、其他事项
1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。
2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。
3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。
负责人：
2019年月日
财务部
责任人：
2019年月日
2019年经营管理目标责任书
甲方：
乙方：
工程部
为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。
根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。
一、2019年度经营目标责任书责任人对象
2019年度经营管理综合目标责任对象为：
甲方：
乙方：
工程部
2、年度目标责任书考核期
2019年1月1日至2019年12月31日
3、年度经营管理综合目标
经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。
具体指标如下：
指标类别
指标类型
指标名称
指标值
指标权重
财务指标
30%
核心指标
行政费用
10%
辅助指标
人力资源费用
10%
维保费用
10%
管理指标
70%
量化指标
设备运行安全事故
<1次
15%
维修及时率
≥95%
15%
培训合格率
≥95%
10%
员工满意率
≥85%
10%
1、根据星际酒店规范更新并优化工程管理流程及服务标准。
2、严格执行酒店节能降耗管理规定，确保设备正常运行。
3、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。
20%
共性指标
安全生产
本部门全年无重大安全责任事故
党风廉政
本部门无贪污腐败情况
注：
共性指标为一票否决指标。
四、经营管理综合目标考核程序
1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。
2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。
3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。
4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。
5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。
五、其他事项
1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。
2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。
3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。
负责人：
2019年月日
工程部
责任人：
2019年月日
2019年经营管理目标责任书
甲方：
乙方：
工程部
为确保酒店2019年经营目标的实现，促使各部门在管理过程中开拓创新、拼搏进取，不断提升酒店管理综合水平。
根据集团公司下达的经营目标，结合酒店经营管理实际，制定本目标责任书。
一、2019年度经营目标责任书责任人对象
2019年度经营管理综合目标责任对象为：
甲方：
乙方：
保安部
2、年度目标责任书考核期
2019年1月1日至2019年12月31日
3、年度经营管理综合目标
经双方讨论，确认以酒店总经理办公会通过的2019年经营预算为基础，结合行业经营控制数据，确定年度经营管理综合考核指标。
具体指标如下：
指标类别
指标类型
指标名称
指标值
指标权重
财务指标
30%
行政、人力资源费用
30%
管理指标
70%
量化指标
消防安全事故
<1次
15%
酒店财产流失
<1次
15%
培训合格率
≥95%
10%
员工满意率
≥85%
10%
1、根据星际酒店规范更新并优化保安管理流程及服务标准。
2、无条件贯彻落实公安、消防管理规定，做好安全隐患防范。
3、加强人才的培养与储备，建立部门管理梯队。
20%
共性指标
安全生产
本部门全年无重大安全责任事故
党风廉政
本部门无贪污腐败情况
注：
共性指标为一票否决指标。
4、经营管理综合目标考核程序
1、季度经营目标完成率需达到70%以上，若未达到扣罚月基本工资的10%。
2、2019年度终了，乙方编写部门2019年经营管理综合目标完成情况报告，对考核指标完成差异情况进行总结分析说明。
3、酒店考核小组根据各项指标完成情况及年度经营管理综合目标完成情况报告，确定考核结果，报酒店总经理办公会审批。
4、全年管理指标、经营指标严重不达标，不予发放年终绩效奖金，同时将视情况调岗或解除劳动合同。
5、经营管理综合目标考核及奖励（补偿）细则另行制定。
5、其他事项
1、本经营管理综合目标责任书一式贰份，甲乙双方各执一份。
2、本经营管理综合目标责任书自双方代表签字后生效。
3、本经营管理综合目标责任书签订后的任何更改，均须双方代表共同签署文件确认。
负责人：
2019年月日
保安部
责任人：
2019年月日
升级会员 