1、芒果种植方法金煌芒果引种和栽培技术_芒果种植方法金煌芒果立地条件梅州地处粤东山区,年降雨量1800mm,年平均气温21,年日照时数2031小时,极端最低气温-2.6。种植地为山坡地,沙质土,土质瘦瘠,pH值4.5,有机质1.65%,全氮0.083mg/kg,水解氮112mg/kg,五氧化二磷0.5mg/100g土。金煌芒果主要特性2.1适应性和抗逆性金煌芒果对土壤要求不严,在种植地表现为粗生、易长,早结,丰产性能较好。但不耐霜冻,1999年1.2月2126日,梅州市出现31年来罕见的低温、霜冻天气,冻害时间长,降温幅度大(温差15),极端温度低(-2.6)。冻后观察,金煌?果不同程度受冻。长势
2、较弱、当风坡和低洼地的?果树整株冻死;长势好、生长健壮、背风面和地势较高的?果树最末23级梢受冻。根系深扎,抗旱力强,但果实生长期如水分供应不均匀,易造成裂果。金煌?果要求光照充足,据观察,光照不足的地方,花芽分化不良,着果率低,果色着色不均匀,品质较差。2.3根系和枝梢生长习性金煌芒果是深根性果树,主根特别发达粗壮,侧根较少,稀疏细长。根系一年有3次生长高峰期:第一次从12月开始,即春梢萌发前,2月达到高峰期;春梢老熟后至夏梢萌发前,根系出现第二次高峰,此次根系生长数量最多,生长势旺;夏梢老熟后至秋梢萌发前,为根系第三次高峰期。植株生长势旺,发枝力强。幼年树一年可抽46次梢,至2003年7月
3、30日调查,平均树高达302cm,冠幅(东西南北)321cm326cm,末级梢853条,嫁接口以上3cm处的树干直径为10.56cm。枝条较直立,分布均匀。树冠紧凑密实,叶片大,深绿色。2.4丰产性及经济效益2002年产量达3750kg,产值约2.6万元,最高株产达66kg,平均株产10.1kg,平均产量253.4kg/667平方米;2003年产量为5650kg,产值约4.2万元,最高株产达68kg,平均株产为15.3kg,平均产量381.8kg/667平方米。金煌芒果主要栽培技术3.5采收金煌芒果果实软嫩易烂,应适时采收。采收过早,表现不出品种固有的风味;采收过迟,会增加采前落果,造成树势衰
4、弱,秋梢抽生不理想,影响次年开花结果。当果实颜色由绿色转为黄绿色时采收。采收时用果剪将整个果穗一起剪下,然后在离果蒂2cm处将果实剪下。为防止果实乳汁流出污染果面,采下的果实应倒放,用乙烯利5mg/L浸泡12分钟,在地面摊开晾干后装箱。第一步:挑选一颗熟透的芒果,这个很重要,虽然这样的果实已经不大好吃了,但是却能保证果核完全发育完毕且养分充足,并关系到芒果种子能否最终发芽并长好。然后,用小刀把芒果的果肉等等全部切下来,留下种子备用第二步:用小刀把种子的外壳拨开,也就是从旁边的小缝隙,用刀子划开,然后用力分成两块。将取下来的种子胚芽放水里浸泡。第三步:在花盆里配制一份标准的种植培养土,然后在种子
5、半埋在土里第四步:芒果种子带胚芽的一头向下入土,这样才能有利于种子的发芽,并保护胚芽不被蚂蚁或者蜗牛等咬坏。种好以后把花盆放到温暖潮湿有阳光的地方,注意照看并保持土壤湿润。第五步:在正常温度和湿度合适的条件下,在埋下种子的第五六天后,你要开始观察芒果种子是不是有动静了,你可以看到种子顶端开始发芽,并逐天长大。芒果的苗木繁育过去育苗多采用实生繁殖,即通过种子直接获得幼苗。这种方法较简单,但变异性大,挂果期迟(要经57年后才能进入开花坐果期)。这种方法目前除应用于绿化苗的繁育外,在生产上一般都不采用了。砧木培育(1)选地苗圃地应远离芒果园,周围没有老芒果树,以减少病虫传播,培育无病虫害的苗木,同时
6、要交通便利,排灌方便。苗圃地应选背风向阳、背北向南、日照充足的缓坡地,地下水位在1米以下。低洼地因容易汇集冷空气而形成霜冻,且排水困难,易受涝害,不宜选用。苗圃地以沙质壤土、pH值5.56.5的较为适宜。沙质土保水性差,苗木易受旱和受太阳灼伤,生长差。黏质土的透气性和排水性差,土壤易板结,使根系生长不良,起苗时伤根多,定植成活率低。芒果苗圃不宜长期连作,否则苗圃地力会下降,病虫害严重,对植株生长不利(2)种子处理芒果种子不耐贮藏,更不能在阳光下晒干。成熟种子从果实中取出后,应随即播种,以免影响发芽率。种子从果实中取出的放置时间越长,发芽率越低。如果需要长途运输,最好采用鲜果贮运。芒果的种子由于
7、种壳厚,发芽困难且不整齐,需经剥壳处理,以种仁播种,才易发芽,且整齐。种仁取出后,可放在沙床上催芽,待萌发后移入苗床。也可将剥壳后的种仁按15厘米20厘米的规格直接播种于大田苗床。沙床催芽沙床应设在较阴凉的地方,沙厚1012厘米。为了便函于管理,畦面宽80100厘米。也可在田间苗圃的苗床上加盖遮阳网,防止烈日直接照射及暴雨冲刷,有利于幼苗正常出土成苗。种子消毒播种前用50%多菌灵可湿性粉剂8001000倍液处理后再播种。播种时将种仁平放在沙床上,一个接一个铺平,再用细沙覆盖,厚度以高于种仁1厘米左右为宜。然后浇透水,再用薄膜覆盖畦面,注意保持土壤湿润。分床移植一般催芽7天后种子开始顶出土面,1
8、5天后幼苗基本出齐。幼苗呈紫红色、叶片尚未展开即可分床移植,此时移苗的成活率最高。移植规格15厘米20厘米,每亩可育苗800010000株。移苗时,将小苗连同种仁取出植入苗床,多胚的种子要小心分株。为了便于管理和提高苗木生长整齐度,移苗时要选择生长一致的苗移栽于同一苗床,弱小苗另床培植。移栽时根系要舒展,主根过长的,可适当短截主根,促发侧根。覆土以盖过幼苗的根颈便可。苗圃管理肥水管理。移植后要保持土壤湿润,遇到天旱时,必须每天淋水12次,直至幼苗恢复生长后逐渐减少淋水次数。植株开始抽出新梢时可施稀薄粪水或1%尿素水溶液。每抽梢1次需施肥2次,促幼苗快速生长。为了防止土壤板结,要勤松土、除草,用
9、有机质(如稻草、山草或经腐熟的土杂肥等)覆盖畦面。防治病虫。苗期主要有尾夜蛾危害新梢,应在新梢萌动至老熟时,每隔710天喷敌百虫或氧化乐果等杀虫剂。防病可喷波尔多液,或其他杀菌剂。幼苗嫁接当砧木培育到径粗(离地15厘米处)1.1.2厘米时,便可进行嫁接。树液开始流动、树皮易剥落时就可进行嫁接。广州地区以5月至9月为最适宜季节。嫁接有多种接法,可根据砧木的大小进行选择,砧木较小的可进行小芽切接或劈接,砧木略粗的可进行补片芽接。(1)接穗的选择在优良母树上选择一年生向阳部位的老熟枝条上的无病虫害、芽眼饱满突出的顶芽或侧芽作接穗,嫁接成活率高,成苗健壮。接穗采后将叶片剪去,装入塑料薄膜袋中保湿,避免
10、日晒。最好即采即接,若是备用的可放在阴凉的地方用湿沙贮藏。如需远途运输,则用湿纸包裹好,放入塑料薄膜袋中保湿。(2)嫁接的方法补片芽接法此法愈合好,接穗利用率高,且有便于补接等优点,故被广泛使用。嫁接方法是:在砧木离地面约30厘米的主干处,选择平整光滑的部位横切一刀,再左右顺向各纵切一刀,深度以至形成层为止。开位后从上面将皮层剥开并切除,形成一宽约0.6厘米、长1.52厘米的长方形芽接位。芽接位大小则视苗木大小而定。再削取略短小于芽接位的芽片(方法与砧木一样),然后揭开芽接位皮层,把芽片放于中间,注意芽片不要倒置。接好后,再用塑料薄膜把芽接位由上而下缠扎密封,成活后分次剪去嫁接位以上砧木即成。
11、此法也可用于高接换种。劈接法切接法砧木粗细都可进行。嫁接时先切去砧木上部,在断面的木质部与树皮之间垂直切下,约1.5厘米长;接穗可单芽或多芽。将其下端一侧削成比砧木切面稍长的切面,并在切面对侧下端削成45角,然后将砧穗两切面紧贴,使两者形成层对准。若砧穗大小有差异,也要有一边的形成层对准。最后缠上塑料薄膜,此法简便易做,成活率高。合接法先切去砧木上部(离地面30厘米),在接穗基部和砧顶部各削一个相应的斜面,接穗与砧木大小要一致,对准接口缠紧。合接由于是全枝对接,两者木质部间愈合料困难。回枯率高,且抗风力差。该嫁接法目前甚少应用。靠接法此方法的特点是接穗在成活前不脱离母体。选发育健壮、光滑的枝条
12、,削一个长5厘米左右、深达木质部的削面,在砧木上也削一个相应的削面,然后两者对准皮层,用塑料薄膜绑紧。等两面充分愈合后,在接口下方剪断接穗,并剪断砧木接口以上部分,成一新植株。此法由于接穗在成活前未脱落母体,故易成活,但母树高大时要搭架,比较费功夫,且接穗要多。圈枝圈枝又称压条。选择优良品种两年生以上的枝条,剥去一畔皮层,宽度约5厘米,刮净形成层,在环剥处包上保湿力强、富含养分的生根材料,促其枝条下端萌发新根,成为一新植株。圈枝具有成活率高、成苗快、技术易掌握等优点,但繁殖系数低,宜在株间过密或需修剪的枝条上进行。(3)嫁接苗的管理解绑与补接选用嫁接专用薄膜带,接后不用解绑,其芽会自行穿出。用
13、一般塑料带包扎,见芽眼饱满突出时,就要解除芽眼部位的塑料带,让其自然伸出,等芽长出新梢时再解绑。解绑时用刀轻轻地在接口背面将塑料带割断,不要靠近接口,不要割到皮层。嫁接不成活的植株要及时补接。剪砧补片芽接的植株,已接成活的,在芽接位上45厘米处剪砧,促使接芽萌发。除萌蘖从砧木基部或剪口上方容易抽出大量叶蘖芽,须及时摘除,以免蘖芽和接芽争夺养分,影响接穗萌发。肥水管理接芽后,要保持土壤湿润,适当淋水。在接芽萌动后,薄施一次速效化肥,以后每抽一次梢施一次肥,并注意防钻心虫危害新梢。苗木出圃出圃工作的好坏直接关系到定植成活及幼树生长,对带有病虫的、新梢未老熟的苗,应暂缓出圃。出圃时间:出圃时间根据栽
14、植时间而定。芒果种植有两个时期,即春植和秋植,故苗木出圃也分春、秋两个种植期。春季出圃在3月上旬至5月上旬,这时出圃气温逐渐回升,雨水多,既可节省淋水劳动,又适于苗木生长的要求,因此移植多在春季进行。秋季种植(89月)因为天气较干燥,太阳猛烈,成活率较春季略低。要选择在台风雨后种植。起苗:起苗有两种方法,即:带土起苗。起苗前,苗地土训要充分湿润,减少伤根。起苗应在晴天进行。泥团直径要有15厘米宽,高20厘米,起苗后立即用稻草或薄膜袋包扎好,然后剪去1/3的叶片及未转绿的新梢;不带土起苗。不带土起苗要在起苗前淋透水,便于起苗时保留更多须根。起苗后应剪去2/3的叶片及新梢,然后根部应蘸稀泥浆保护根
15、,用薄膜包扎根部保湿。根据工作的方便程度,以若干株扎成一捆。远途运输的堆叠不能过高过密,并要遮荫,以防发热。此种苗只适合春季移植。在营养袋育成的苗,不受繁育季节限制,种植方便,成活率高。建园及种植园地的选择芒果虽然是一种速生、早产、适应性强的果树树种,对土壤要求不很严格,但也不是在什么地方都能生长得好,它需要一定的外界条件,才能发挥它的速生、早产、丰产、优质的特性。既然芒果生长要求阳光充足,喜温暖忌霜冻低温的环境,那么建园就应选择在向阳、土层深厚、排水方便、有灌溉条件的平原或丘陵地。同时,为了今后的管理方便,降低成本,还要考虑园地的交通条件和设施。果园的规划搞好土地的基础设施建设,按照地形、地
16、貌安排好排灌系统、道路系统和果园的配套设施(例如工具及肥料仓库,田间肥料堆沤池,药剂贮藏配制工作间,宿舍,果品处理工场及仓库等),划分好种植小区,在风口的位置上还应设置防护林,如属丘陵坡地则应按照不同的坡度进行等高定穴或修筑梯田,以达到保水、保肥、保土的目的。植穴的准备植穴的规格可按不同的土质分别对待。土层深厚、土质疏松的土壤,植穴可浅挖,土势较低的甚至可用墩式种植;如果在粘质泥土或浅层有硬砾的土壤上种植,则必须挖穴种植,一般穴的大小为100厘米100厘米6080厘米(长宽深)。回填土时应先将杂草放在穴底,表土和底土分别与等量的腐熟有机质肥料混合填回。每植穴需肥料为有机肥2530千克,石灰1千
17、克,磷肥11.5千克。回填土面应高于地面2030厘米,等植穴中的有机肥腐熟及土壤下沉稳定后方可进行定植。种植的规格芒果是一种速生快长的高大乔木果树,枝条生长迅速,树冠形成很快,种下四年生的芒果,其树冠的覆盖幅度已达6.5平方米,亩植50株的,六年生基本全部封行。因此,在建园时就应该从经济栽培的角度考虑种植的规格,种得太疏会影响早期单位面积的产量,浪费空间;种得过密又会引起早期郁闭,不利于通风透光,易滋生病虫害,影响产量及品质,并增加管理上的困难。所以,既要使果品的产量高,品质好,又能使管理方便,种植的规格就应建立在经济栽培的基础上。按不同的品种采用不同的种植规格,而以亩植40株为基础,即5米3
18、.3米(行距株距)较为适宜。品种的布局定植的方法要提高种植的成活率,除了苗木本身素质(包括起苗质量)外,还需要适时种植和讲究种植的方法。一般芒查种植期以春季为宜,当寒潮已过、气温明显回升、空气湿度大、果苗新芽尚未吐露时栽种,成活率高(35月种植最适宜)。秋植气温高,容易发梢,但较干旱,日照又强,蒸腾量大,应选择有秋雨的时候种植,方能提高成活率。移植的芒果苗有带土的和裸根的两种。带土苗易成活,恢复生长较快;裸根苗如果注意起苗质量,根系沾好泥浆,在运输途中保持根部湿润,定植后加强淋水管理,成活率仍会是很高的。无论是哪一种苗,种植时都应将每片叶片剪除2/3,以减少水分蒸腾,保持地上部和地下部的生理平
19、衡,有利于成活。定植时应把苗放在植穴中间,注意不要弄破带土苗的泥球,在泥球周围培上细土,培土深度以培至根颈为宜。定植后要淋足定根水,以后视天气情况而确定淋水次数。在天气晴朗的情况下,每隔23天淋水1次,保持土壤湿润,直至植株恢复正常生长为止。幼龄树的管理施肥及排灌幼树的树穴要保持湿润,在树墩上应用山草或禾草覆盖,以减少土壤水分的蒸发及避免表土板结。同时要注意雨天及时排水,以防积水烂根。护苗及整形幼龄树的根系尚未稳固,容易受不良环境的影响,尤其是暴雨强风。在风雨前应做好支撑工作,暴雨后要及时将斜倒的植株扶正,同时要避免大型家畜入园伤害。芒果树速生快发,枝多叶茂,容易形成一个郁闭的树冠,不利于经济
20、栽培。因此在定植成活后,就应进行适当的整形修剪,其目的是使枝条分布合理,使树体透光良好,形成一个早结、丰产、稳产的树形架构,既有利于当前的营养生长,又能有利于以后的开花结果。幼龄树的定干整形具体做法是:在定植的当年,将分枝少的幼树待其主干长至6070厘米高时,进行摘心促发分枝,以促树冠扩展。摘心后很快便会在主干上长出多条新梢,按“去强去弱留中”的原则,留分布均匀的3条新梢作主枝,主枝长至3040厘米时又进行剪截,各留23条新梢作一级分枝。如此进行数次,以加快形成树冠。芒果种植后头一、二年树冠的整形工作要基本完成,待要挂果时,其末级梢可留3条均匀的老离枝条作为结果母枝。幼龄树一般只是进行轻剪,主
21、要是促使树冠快速形成,除去病虫枝、下垂萎地的枝条就可以了。结果树的管理土壤管理科学施肥(1)壮花肥在2月底3月初现蕾前施下,这次肥料的目的在于提高树体营养水平,促进花穗发育,增强抗寒能力,提高坐果率。肥料以速效氮肥为主,配合磷钾肥施用,数量约占全年施肥量的30%。(2)壮果肥在谢花后小果期施用,可根据树势和挂果多少等情况,以钾肥、钙肥为主,适当配合氮肥,施肥量占全年的5%10%。也可以结合防病喷洒农药时加喷0.3%的磷酸二氢钾作根外追肥,必要时还可补充硼、镁等微量元素。(3)采后(前)肥主要作用是采果后使树势迅速恢复,促发健壮秋梢及早冬梢作为翌年的结果母枝。施肥的时间视芒果品种及肥料品种而定,
22、早熟的品种可在采果后及时施用速效肥料,而迟熟品种则无论是速效的肥料,抑或是迟效的有机肥料都应在采果前施下。要求8月下旬前施用完毕,以保证在9月上中旬能抽生第1次秋梢。这次肥料以有机肥为主,结合钾肥、磷肥和上些速效氮肥一同施下,施肥量占全年的50%以上。(4)越冬肥在11月中下旬施用,以促使早冬梢迅速老熟,有利于花芽分化。同时增加树液浓度,增强抗寒能力,还可以部分提供翌年开花期的养分供应。这次肥料以迟效的有机肥料为主,也可结合冬季清塘,施肥塘泥或其他客土,施肥量占全年的10%。合理排灌芒果各生育时期对水分有不同的要求,需要水分的关键时期是在果实膨大期和秋梢抽发期。在小果膨大期间,一般年份华南地区
23、雨量较充足,无需灌溉。但在果实发育的中期,往往会由于高温骤雨,招致裂果和落果,这个时期应注意适当灌溉,经常保持湿润,防止因土壤干湿变化过剧,带来产量损失。在果实发育后期至采收前需要有较干燥的环境,这样有利于提高果实的品质和商品价值。夏末秋初在华南地区常会出现干旱少雨的天气,气温高,蒸腾量大,土壤和空气的湿度都较低,这时正是采后修剪促梢的关键时期,应保持土壤有足够的水分,以促使秋芽萌动及秋梢整齐抽生和健壮生长发育的需要,因此要进行灌溉,使土壤保持湿润。当末次梢开始老熟时,应停止灌溉,这进适度的干旱可使枝梢及时停止生长,积累光合养分,提高细胞液浓度,有利于进行花芽分化。但是,这时过分的干旱会促使早
24、开花,花质差,两性花的比率低,坐果也差。因此在冬春季节如遇干旱,仍需适量灌溉,可每隔1520天灌薄水1次,以使树盘土壤微湿为度。适度修剪芒果是一种较耐修剪的果树。芒果结果树的修剪方法和强度,应按照品种、树龄、树势、种植密度、立地条件和平共处管理水平等方面的不同而有所区别,例如通过修剪,可迫使桂香芒松散的树形趋于紧凑,使紫花芒密集的枝条得到合理的伸展。芒果树的修剪按时间可分为春季修剪和秋季修剪。(1)春季修剪为了调节营养生长与生殖生长这间的平衡,有利于均衡生产和提高果品质量,应控制花穗量。在抽穗至开花期间进行疏花,疏去过多的花穗,一般使花穗在末级梢上抽生占70%即足够,其余30%应使之抽生春梢,
25、保证有一定的营养生长量。如花穗过长,应疏除部分小花枝,保留1/22/3的花量已足够。如果幼果期坐果太多,应及早把部分小果疏去,每穗仅留56个发育较好的小果观察,以待日后稍大时再决定去留。同时,应及时剪除空怀的花枝、病弱枝,防止果实与之碰撞磨擦,影响果实的外观。挂果偏少的幼龄结果树往往会抽生夏梢,对养分的竞争会引起大量落果,严重影响本来已少的结果量。因此,为了保证果实的正常发育,在夏梢萌发35厘米时应进行抹梢。(2)秋季修剪芒果的秋季修剪一般在采果后进行,所以又称采后修剪。这次修剪有促进秋梢抽生的作用。采果后要求最少要培育两次秋梢的抽生,末次梢的抽生不应迟于11月上旬,因此,秋季修剪应力争在8月
26、底9月初完成。修剪的对象是密枝、郁闭枝、多余枝、错乱枝、下垂枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝等。修剪的方法是首先除去过密过多的主枝,调整骨干枝的部位和数量,然后再剪除上述对象枝条,按照不同品种和对树形的要求,对长枝进行回缩、短截,并将外围结过果的残枝,在其下密节处短截。芒查修剪的原则是:“按树定型,抑上促下,疏松均衡,上重下轻”。结果树的秋季修剪要注意在修剪前后必须结合重施肥料,保证营养生长所需的无机养分供应,迅速恢复树势及生理机能,积累养分进行花芽分化,为来年生产打下基础。同时,在修剪过程中,除因树体更新需要之个,一般修剪不宜太重。控花疏果谢花后,幼果迅速膨大,应剪除过迟的花序和空怀花枝,以便集中
27、养分供应小果的生长发育。5月下旬第2次生理落果结束后,即可进行疏果。疏果的目的就是为了保果,因为芒果开花很多,花期如果天气适合,往往一个果穗小果挂得很多,虽然生理落果时大部分小果自然落掉,但有些果穗仍然挂有若干小果,互相争夺养分,使养分分散,影响果实的发育及商品价值。一般丰产的树每果穗仅留一个果已足够,若是树冠大、挂果量少的树,个别果穗可保留两个小果。疏果的原则是留强去弱,留正去邪(有病虫及畸形的),疏果时应将被疏的小果连果柄一起剪掉。套袋护果套袋材料最节约的是使用废旧报纸。废旧报纸具有较强的透水透气性,水湿后不会粘在果皮上,干燥快,不易霉烂,而且取材容易,成本低,效果好。一张四版的废旧报纸可叠成6个同样大小的纸袋,用装书钉将袋缝钉好。所谓“四钉法”,即阍部用一钉,侧面用两钉,套上果实以后将袋口折角再加上一钉固定即可。套袋接受要进行一次喷药防病,应该是当天喷过药的树,当天套袋完毕,以避免病菌再度侵染。芒果霜冻后的管理技术措施苗木补救措施与大树大体差不多,但要注意灌水,有条件的或能创造条件的都要灌水。干枯部分不到嫁接口的,修剪时要尽可能留下接穗部分,以再长出新梢。未嫁接的实生苗待重新萌芽后再进行嫁接。
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