学前卫生学练习题.docx

1、学前卫生学练习题学前卫生学练习题一、填空题1、生长是指_和_增加，所导致的器官、系统和整个身体形态上的变化，是_的增加。2、发育是指_、_和_功能的成熟，是_的改变。3、生长发育具有_性和_性。4、生理发育是心理发育的_，心理的发展影响生理的_。5、遗传是_，环境是_，两者共同的作用决定着小儿生长发育的速度以及最后达到的程度。6、_是保证儿童生长发育的物质基础。二、单项选择1、人一生中有两次生长发育的高峰期，第一次是在（ ）。A、婴儿期B、新生儿期C、幼儿前期D、学龄前期2、幼儿（ ）系统发育较快，（ ）系统发育较晚。A、运动、呼吸B、神经、生殖C、循环、内分泌D、排泄、神经3、婴幼儿在（ ）

2、能自己站立，扶一只手可以走A、6个月B、8个月C、10个月D、12个月4、一般同龄女孩比男孩轻而矮，但女孩青春发育期比男孩早（ ）A、半年 B、1年 C、1.5年 D、2年三、判断题1、幼儿的生长发育是由质变到量变的过程。（ ）2、为保证幼儿的生活有规律、有节奏，就必须为幼儿制定合理的生活制度。（ ）3、3岁至6、7岁为学龄前期。（ ）4、急慢性疾病对幼儿生长发育有着直接的影响。（ ）5、日光、新鲜空气、水源清洁、体格锻炼、合理的生活制度、良好的卫生习惯及教养都能使幼儿生长发育向高水平发展。四、简答题1、幼儿生长发育的规律有哪些？2、影响幼儿生长发育的因素有哪些？一填空题：1. 健康检查是指

3、2. 生长发育的形态指标是指身体及其各部分在 上可测出的各种量度。3. 是WHO近年来推荐的幼儿营养状况的判断方法。二 判断题：1 幼儿健康检查内容中询问既往史，仅仅是指遗传情况。( )2. 在幼儿的健康检查中，如果发现异常情况，应该随时增加检查的次数。( )3. 幼儿的健康评价指标一般包括形态指标、生理指标、心理指标。其中以生理指标最为常见。( )4. 生理指标中心血管系统的功能以脉搏、血压为基本标志。( )5. 一般男孩比女孩重而高。但女孩的青春期比男孩一般早2年左右。 ( ) 一、名词解释1、细胞2、组织3、器官4、系统5、新陈代谢二、填空题1、头和躯干相连的部分是_。2、上皮组织具有_

4、等功能。3、在人体内种类很多，广泛地分布于身体各部的是_组织。4、神经组织存由_和_组成，神经元的作用是_；神经胶质细胞的作用是_。5、人体内的组织有_、_、_和_四大类。6、从生理功能分类，人体由_、_、_、_、_、_、_ 、_九大系统组成，在_和_调节下，使人体成为一个统一的整体。三、单项选择题1、人体的结构和功能的基本单位是（ ）。A、细胞 B、组织 C、器官 D、系统2、下列不属于器官的是（ ）。A、肾脏 B、心肌 C、肝脏 D、胰3、下列属于器官的是（ ）。A、骨骼肌 B、胃 C、血液 D、神经4、人体能成为一个统一的整体，各系统能密切配合协调地活动，起调节作用的是（ ）调节。A、大

5、脑和神经 B、大脑脊髓 C、神经和体液 D、体液和脊髓5、人在幼年时期新陈代谢的特点是（ ）。A、同化作用占优势 B、异化作用占优势 C、同化作用和异化作用相对平衡 D、同化作用和异化作用是绝对平衡6、关于神经调节和体液调节，下列说法错误的是（ ）A、神经调节速度快于体液调节 B、缩手和膝跳反射都是神经调节的表现C、神经调节和体液调节是人体内各不相干的两种调节方式 D、人体温升高时分泌汗液属于体液调节一、填空题1、感觉器官包括_、_、_、_和皮肤感受器等。2、视网膜上有_，能感觉_的刺激；晶状体通过_使外界影像成像于视网膜上；玻璃体充满与_和_之间，具有_的作用。3、斜视是指_，属_。当一只眼

6、睛直视目标时，另一只眼_4、弱视是指眼部无器质性病变、矫正视力低于_者称为弱视, 主要表现为_。5、矫治视觉缺陷效果最明显的时期，也是视觉发育的关键期是_，所以应_为幼儿检查视力，及时发现问题，及时治疗。6、为保护幼儿的视力，要定期为幼儿调换座位，以预防_。7、外耳道内分泌的耵聍有_作用，在张口和咀嚼时会自行脱落。8、运动系统由骨、_组成。9、组成人体的骨骼共有_块，骨的形态各异。幼儿骨骼最主要的特征是骨的_与成人不同。10、幼儿穿的鞋过小会影响_的正常发育。幼儿过于肥胖，走路、站立时间过长，或负重过度，都可能导致足弓塌陷，引起_。11、教师要随时纠正幼儿坐、_的不正确姿势，并为幼儿做出榜样。

7、要做到：_、_、_、_、_。二、单项选择题1、大约（ ）岁左右，人体的骨化过程完成。A、10 B、18 C、25 D、302、要预防中耳炎，就要教会幼儿正确擤鼻涕的方法，不能擤得太猛，以免将（ ）的分泌物挤进中耳，引起感染。A、眼部 B、耳部 C、鼻咽部 D、脑部3、预防矫治弱视最主要的措施（ ）。A、定期检查婴幼儿视力，早期发现，早期矫治；B、注意用眼卫生，小儿看书距离不宜过近；C、经常做眼保健操； D、及早配戴眼镜。4、下列哪一条体育锻炼的原则是错误的（ ）。A、鼓励儿童经常锻炼； B、体育运动应从小抓起，进行强化训练；C、应按儿童年龄、性别、健康状况安排活动内容； D、要循序渐进地增加运

8、动量。三、判断题（判断下列各小题，正确的在题后括号内打“”，错的打“”。）1、幼儿的骨骼比较柔软，软骨较多。 （ ）2、幼儿骨骼中含无机物较多，有机物较少，因此，骨的弹性小而硬度大，幼儿的骨骼就容易骨折，但不容易变形。 （ ）3、幼儿关节柔软性强，牢固性较好，在外力作用下不易发生受伤脱臼。（ ）4、幼儿的晶状体弹性大，调节力强，容易发生调节性近视，这是假性近视，不会变成真性近视。（ ）5、电视、电脑游戏等是伤害幼儿视力的有力杀手。（ ）6、为培养和促进幼儿的听力发展，可进行让幼儿辨别各种细微声音，如各种动物叫声等，和培养幼儿的节奏感，如律动等活动。 （ ）四、问答题1、为什么要从小教育孩子“站

9、有站相、坐有坐相”？（为什么要注意培养幼儿正确的坐立行姿势？）2、为什么人到一定年龄（2025岁左右）不再长个子？3、为什么要让幼儿多到户外活动？你能说出哪些理由？4、为什么幼儿园没有写字的任务？5、为何幼儿较易掌握粗大动作，不易掌握精细动作？一、填空题1、人类的免疫功能主要有三道防线：_、_、_2、人体最大的器官是_，主要承担着_、_、_等功能3、幼儿皮肤相对面积_，水分含量_，_比较薄，防止有害物入侵的能力弱。幼儿皮肤_，保护功能差，易受损伤和感染。调节体温能力_，容易感冒等。4、人体免疫系统的主要职责的是：_ _ ；_；_5、胸腺是发生最早的免疫器官，既是一个内分泌器官，也是一个_，幼年

10、时期如果胸腺发育不全，会影响机体免疫功能，以致反复出现_。近年来研究表明，胸腺与_也有关系。6、人体生命活动的主要调节机构是_7、培养幼儿音乐绘画能力，属于开发幼儿_；8、_脑的发育非常迅速，从出生到7岁，脑重量增加近4倍，7岁左右已基本接近成人。9、脾是重要的_，具有造血、滤血、清除衰老血细胞（如红细胞和血小板）及参与免疫反应等功能。因其含血量丰富，能够紧急向其他器官补充血液，所以有_之称二、单项选择题1、幼儿免疫系统的卫生保健（ ）A提倡母乳喂养和母婴抚触 B养成良好的饮食习惯和卫生习惯C保证优质的睡眠并进行适量的运动D 以上都正确2、神经系统分为（ ）A中枢神经系统和周围神经系统B脊神经

11、和脑神经C脑神经D植物神经3、对幼儿神经系统的特点说法错误的是：（ ）A脑发育非常迅速B神经系统的发育不均衡、不完善C容易兴奋，容易疲劳D抑制过程强于兴奋过程4关于神经系统发育特征的描述中哪一条是错误的（ ）。A、脑重量出生时约为350g；B、婴儿期脑细胞不断繁殖，脑重增长最快，1岁末可达出生时1.5倍；C、67岁时接近成人脑重； D、小脑在出生后6个月达到生长高峰。 问答题联系实际，说说如何平衡发展左右脑一、填空题1、幼儿发音时间过长，或经常哭闹，会使声带增厚，声音变得嘶哑，这是因为幼儿的声带容易_ _。2、经常参加户外活动和体育锻炼，可以加强幼儿_ _的力量，促进胸廓和肺的正常发育，增强_

12、。3、为幼儿选配食物及确定每餐的间隔时间，应考虑不同年龄幼儿的_，科学地安排。同时还要为幼儿建立合理的饮食制度，不能让幼儿暴饮暴食，而应养成幼儿_ _进餐的习惯。4、幼儿肝脏相对较大，但肝脏的_，损害肝功能的药物要慎用；幼儿肝糖原储存较少，受饿易发生_；幼儿的胆汁分泌也较少，因此_差。二、单项选择题1、从（ ）岁开始，乳牙先后脱落，逐渐换上恒牙。A、23 B、34 C、45 D、562、幼儿乳牙因（ ）薄，（ ）松脆，易发生龋齿。A、牙本质，牙釉质 B、牙骨质，牙釉质 C、牙釉质，牙本质 D、牙釉质，牙骨质3、幼儿肠壁的肌肉和弹性组织较差，肠蠕动能力较弱，因此若食物长时间停留在大肠内，易造成（

13、 ）。A、肠套叠 B、脱肛 C、便秘 D、腹泻 4、预防龋齿最重要的措施是（ ）。A、保持口腔卫生 B、少吃糖 C、少吃酸性食物 D、加强营养三、判断题（判断下列各小题，正确的在题后括号内打“”，错的打“”。）1、幼儿鼻腔窄小，但已长鼻毛，能阻挡灰尘和细菌，抵御上呼吸道感染。 （ ）2、教幼儿擤鼻涕时，告诉幼儿要两边鼻子一起用力擤，这样才能把鼻子里的脏东西擤出来，避免感染（ ）3、幼儿气管、支气管易发生感染，有炎症后又易引起水肿、充血而导致呼吸困难（ ）4、幼儿乳牙萌出过程中，恒牙还没开始发育。（ ）5、幼儿摄取的食物过于细致，不利于牙齿的生长发育。（ ）四、简答题简述幼儿呼吸系统和消化系统的

14、卫生保健五、问答题1为什么说掏鼻子、挖鼻孔是一种坏习惯？人在受凉感冒时为什么会流鼻涕？2为什么要用鼻呼吸？张口呼吸有什么坏处？3有时我们在吃饭时说笑，会呛着，这是为什么？4为什么不要让幼儿玩扣子、玻璃珠等小物件，更不能放入口中？幼儿吃果冻时要注意什么？为什么国家对果冻的外形尺寸有严格的标准？幼儿呼吸道入异物时该如何处理？一、填空题1内分泌系统由_组成。内分泌腺释放的化学物质叫_2垂体被称为_3、孕期若缺碘，可致使甲状腺机能不足，婴儿出生后易患克汀病，又称_，表现为身材矮小、智力低下、耳聋、性功能发育不全。4、甲状腺功能亢进，即甲状腺素分泌过多，会出现两种情况：一是 _；二是 _。5女孩的性腺是

15、 ，男孩的性腺是 ，它们既是 ，又是 。性腺的活动决定 的特征6给幼儿提供的饮食中要注意补 ，象海带、海鱼等，含碘丰富，能保证幼儿的正常需要。7、幼儿血液中含_ _的数量较多，并具有强烈的吸氧性，但_较少，而防御功能较差的_较多，因此，幼儿抵抗力差，易感染疾病。8、睡眠有利于幼儿的生长发育，因为睡眠时_的能量消耗减少，而_分泌的生长激素增多。9、幼儿的脉搏易受各种内外因素影响，因此必须在幼儿 时测量脉搏。测量幼儿脉搏时，我们会发现幼儿的每分钟心跳比成人 。10、 是连通最小动脉和静脉的血管。11、血压是 。心脏收缩时，血液流动对血管壁的压力称 。心脏舒张时，血液流动对血管壁的最低压力称 。12

16、、幼儿期常有淋巴结肿大和扁桃体发炎是 的。13、预防传染病，当幼儿发烧时要 ，以减轻心脏负担。二选单项选择题1、幼儿长个子，主要是在（ ）。A、上午 B、下午 C、傍晚 D、夜里2、幼儿血液中含（ ）较多，含（ ）较少，因此，幼儿出血时血液凝固得较慢。A、凝血物质，水分；B、水分，凝血物质；C、水分，红细胞；D、凝血物质，红细胞。3、（ ）和（ ）都是由于幼年时脑垂体分泌的生长激素过多和过少造成的A巨人症 侏儒症 B巨人症 呆小症C呆小症 侏儒症 D侏儒症 巨人症简答题简述幼儿内分泌系统和循环系统的卫生保健一、填空题1、幼儿神经系统发育不完善，膀胱受脊髓和大脑的控制，一旦膀胱被充满，便发生排尿

17、反射，即 2、幼儿尿道较短，容易尿路感染。感染后细菌经尿道上行，可达膀胱、输尿管、肾脏，引起膀胱炎甚至肾盂肾炎,称为 。3、幼儿每天排尿67次，应在活动、睡觉前等时间提醒其排尿.成人应提醒幼儿不能频繁排尿，也 。4、幼儿缺乏自我照顾能力，即使渴了也想不起喝水，因而应提醒幼儿 喝水。5、成人应注意幼儿会阴部的清洁卫生，大便后、睡前应进行清洗，并注意清洗方式。预防尿路感染。女孩和男孩的擦屁股的方法不一样，女孩擦屁股要 擦拭35公分6、为幼儿选择选 ，下身裤子不能过紧。二、单项选择题1、正常的尿一般呈（ ）A淡黄色 B绿 C蓝 D白2、如果幼儿经常擦拭生殖器，成人不该怎么做（ ）A检查是否感染 B转

18、移幼儿注意力 C 责备幼儿，让他感到羞耻 D换宽松透气的棉质内裤三、问答题如何对待幼儿尿床现象一、填空题1人体需从膳食中摄取的六大营养素是 、 、 、 、 和 和 。2营养素对人体有有几个方面的作用：一是修补旧组织，增生新组织；二是供给能量；三是 。3幼儿膳食中要求每日总热量摄入糖类占 ，脂肪占2530，蛋白质占 。4非洲、亚洲等有些国家的许多幼儿体态表现为头大、肚大，却皮包骨头，这主要是由于 造成的。5严重的营养不良可以造成幼儿 的智力障碍。6 氨基酸是指体内不能自行合成，必须由 供给的氨基酸。7将几种营养价值较低的植物蛋白质混合食用，使所含氨基酸的种类。含量得以互相补充，从而提高混合食物的

19、营养价值，称为 。8动物性食物中含蛋白质较丰富有 、 、 、 ；植物性食物中 及其制品、 、 的蛋白质含量丰富。9钙能参与凝血过程，是 的要素。 10食物中 含钙量最高，且易于吸收和利用，幼儿应该多食。11菠菜、苋菜等含钙丰富，但 含量也高，会与钙形成难以吸收的 。12给幼儿提供膳食时，多提供 、 等含量丰富的食物，有利于钙的吸收。13磷是构成骨骼和 的重要成分。14铁主要来源于 食物。15锌能促进幼儿生长发育，增强 的愈合。16碘是合成 的主要原料。海带、紫菜等 中含碘最丰富。17维牛素A缺乏会使上皮细胞过度角化，导致 。18维牛素B1为水溶性的，它是 的重要组成部分，在 环境中极易被破坏。

20、19人体患重病或发生中毒时，使 用 用可起到保护和解毒的作用。 二、单项选择题 1人体所需的能量是由食物中的热能营养素，即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经（ ）产生的。 A消化 B吸收 C释放 D氧化2为幼儿供应能量在总能量中所占比例最大的来自于（ ）。 A蛋白质 B脂肪 C糖类 D无机盐3增强机体的抵抗力最主要靠（ ）。 A蛋白质 B脂肪 C糖类 D维生素4幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸共（ ）种。 A 8 B 9 C10 D115最能保持人体体温的营养素是（ ）。 A蛋白质 B糖类 C脂肪 D水6人体内的（ ）以上的钙在骨骼和牙齿中。 A 90 B 95 C 98 D997（ ）能促进磷的吸

21、收。 A维生素A B维生素B C维牛素C D维生素D8幼儿缺（ ）会表现为厌食、味觉降低，经常发生口腔炎及口腔溃疡，严重的会患异食癖。 A锌 B铁 C镁 D铜9维生素可以调节人体的生理功能，尤其是与（ ）有密切关系。 A钙 B铁 C酶 D碘10与正常视觉功能有关，能维持夜视功能的是（ ）。 A维牛素A B维生素B C维牛素C D维生素D11维牛素 A只存在于（ ）食品中。 A植物性 B动物性 C乳类 D保健12幼儿获得维生素D的主要来源是经常接受（ ）。 A治疗 B保健 C水浴 D日照13（ ）是治疗坏血病的特效药。 A维牛素A B维生素B C维牛素C D维生素D14幼儿体内水分较成人多，约占

22、体重的（ ）。 A5560 B6065 C6570 D707515人体失水（ ）会产生酸中毒，失水（ ）以上会危及生命。 A5，10 B10，20 C15，20 D15，25三、判断题（判断下列各小题，正确的在题后括号内打“ ”，错的打“ x ”。）1幼儿所需各种营养素和热能相对比成人多，所以幼儿吃得就多。（ ）2生长发育所需的热能是幼儿所特有的需要，而且是成正比的。（ ）3幼儿严重营养不良会导致死亡。（ ）47岁幼儿如果长期营养不良，他的骨骼发育可能只相当于23岁的幼儿。（ ）5幼儿超热量的饮食会引起肥胖，严重的还会导致冠心病、高血压、糖尿病等疾病。（ ）6优质蛋白质就是动物蛋白质。（ ）7

23、在幼儿膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的60比较理想。（ ）8蛋白质摄取过量会导致蛋白质中毒。（ ）9植物性食物中不含脂肪。（ ）10糖类能以糖原形式存于肝和肌肉中，当人体需要时首先动用糖原，其次才是脂肪（ ）11糖类可以以糖原形式储存，但不能以脂肪形式储存。（ ）12一般的甜食，主要成分是食糖，基本不含其他成分，幼儿吃多会影响食欲。（ ）13动物性食物中含维生素民最多，主要是动物内脏、蛋类。乳类；而植物性食物中只有豆类和绿叶蔬菜中含量较少。（ ）14钙是幼儿必不可缺的微量元素。（ ）15植物性食物中所含的铁比动物性食物中所含的铁吸收率高。（ ）16维生素是维持人体正常生命活动必不可少的一类营养

24、素，但需要量甚微。（ ）17维生素A是水溶性维生素，维生素民是脂溶性维生素。（ ）18粗粮中的维生素民比精细粮食中的含量少，杂粮中的维生素民比精米中的含量少。（ ）19当幼儿多食了蛋白质和无机盐时，要多喝水，帮助排泄。（ ） 四、案例分析1有的幼儿早餐就只喝一盒XX奶，请从食物成分的功能方面分析，这样做有什么不好？2在婴幼儿的食物（如奶粉、饼干）产品说明上写上“含有人体必须的微量矿质元素，能促进婴幼儿的生长发育”，请结合微量元素锌的生物功能加以说明分析。一、填空题1幼儿合理营养是幼儿生长发育、 的必要条件，对幼儿大脑。智力、体格、 诸方面产生良好作用。2.幼儿的平衡膳食包括六大类食品，这六大类

25、食品必须具备四个条件： ； ；各种营养素之间比例适当、合理；调配得当、容易消化。3幼儿膳食环境的好坏直接影响到幼儿的 和健康。4健康的膳食心理环境，最重要的是要促进幼儿食欲，保持幼儿愉快的 。5幼儿膳食调配上要注意色、香、味俱佳，在 上要考虑适合幼儿胃肠道的消化和吸收能力。6幼儿园的食谱包括主、副食的 、和烹调方法。7幼儿食谱中各种食物应互相搭配，包括 搭配； 搭配； 搭配； 搭配； 搭配。8膳食烹调是膳食调配的重要内容，幼儿膳食烹调主要是要保持食物的色、香、味、形，适合幼儿的 能力和膳食 特点。9引起细菌性食物中毒的主要是 食物，多发生在 季节，一般都有明显的 症状，其中以恶心、呕吐、腹泻最

26、为常见。 10非细菌性食物中毒包括 食物中毒和 食物中毒。 二、单项选择题 1在幼儿的膳食配制中，动物性蛋白质及豆类蛋白质不少于每日所需蛋白质总量的（ ）。 A3 0 B40 C50 D60 2幼儿园的食谱是根据幼儿营养需要量、每日三餐供热量的比例、饮食习惯、市场供应情况等因素，制定出（ ）内每日三餐和午点用量及菜肴配制的计划。 A一周 B一个月 C一学期 D一年 3幼儿每日膳食中要保证有充足的蔬菜，其中有色蔬菜应占摄人蔬菜总量的（ ）以上为佳。 Al3 Bl2 C14 D23 4对幼儿园的食谱要定期进行（ ）计算，并根据计算结果提出改进意见。 A时间 B财政 C数字 D营养 5煨排骨汤时可适当加点（ ），使排骨中的钙溶解于汤中。 A糖 B酱油 C醋 D碱 6幼儿的进餐时间每次应控制在（ ）分钟，不宜太长。 A20 B30 C40 D 60 三、判断题（判断下列各小题，正确的在题后括号内打“”，错的打“x”）1含有机体所需的一切营养素和热量的饮食结构就是幼儿合理的营养。（ ） 2平衡膳食要求包括各种营养素和热量的平衡、各种氨基酸的平衡、酸碱平衡和各类食物的平衡等。（ ）