1、猪饲料的配制方法猪饲料的配制方法1、掌握猪的饲养标准。不同生产目的的猪以及不同生长阶段的猪,对营养物质的需要量不同,因而应根据猪的生产目的、年龄、体重等,选择不同的饲养标准来配制日粮。2、合理选择原料。在选择饲料原因时,必须注意以下几点:一是注意原料的种类和用量。原料品种应多样化,以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用的猪饲料的比例为谷物类如玉米、稻谷、大麦、小麦、高梁等,占5070%,糠麸类如麦麸、米糠等占1020%,豆饼、豆粕占1520%,有毒性的饼、粕如棉籽饼、粕及菜籽饼相应小于10%,种猪不宜使用棉籽饼、粕。动物蛋白质饲料如鱼粉、蚕蛹粉等占37%,草粉、叶粉小于5%,贝壳粉或石粉占3
2、3.5%,骨粉占22.5%,食盐要小于0.5%。二是注意饲料原料的特性。要掌握原料的有关特性,如适口性,饲料中有毒有害成分的含量,以及饲料的污染、有无霉变等情况,适口性差、含有毒素的原料用量应有所限制,严重污染的、霉变的原料不宜选用。三是重视经济性原则,应本着因地制宜,就地取材的原则,充分利用当地原料资源。四是注意原料的体积。为了确保猪能够吃进每天所需要的营养物质,所选原则的体积必须与猪消化道容积相适应,如何体积过大,猪一天所需的饲料量吃不完,从而造成营养物质不能满足需要,同时还会加重消化道的负担,若体积过小,虽然营养物质得到满足,但猪没有饱感,表现烦燥不安,从而影响生长发育。3、加工调制要合
3、理,像麦麸、米糠、鱼粉、骨粉等粉状原料外,玉米、豆类、稻谷等籽实类原料,应适当粉碎。生大豆不能直接喂猪,必须炒熟或煮熟后才能使用。4、原料混合要均匀。各种原料必须混合均匀,才能保证猪吃进所需的各种营养物质。尤其是加有预混饲料时,如混合饲料混合不均匀,容易造成猪药物或微量元素中毒。猪胃肠炎的诊治临床症状:病猪尤其是病小猪精神不振,食欲减退或消失,饮欲增强,毛长松乱,体温正常或偏低,个别小猪发抖。病猪水样或糊状腹泻,喷射状,粪便呈黄绿色或灰色,含有少量未消化的食物或气泡,个别出现呕吐,伴发咳嗽、流鼻涕症状。病理变化:解剖一头刚病死的小猪,可见尸体明显脱水,严重的卡他性胃肠炎,胃底黏膜严重充血,有出
4、血斑,小肠壁变薄,呈半透明状态,肠管扩大,充满泡沫状液体和未消化的凝乳块,肠黏膜剥落,空肠、回肠绒毛萎缩,内膜变得粗糙,肠道充气,内容物液体状、灰色或灰黑色,肠系膜充血,淋巴结肿胀。个别猪肺部有白色纤维样分泌物。诊断:根据发病情况、临床症状、病理变化可初步诊断为传染性胃肠炎。治疗和讨论:猪传染性胃肠炎是由冠状病毒科的猪传染性胃肠炎病毒(TGEV)引起的一种急性、高度接触性肠道传染病,给许多猪场造成了严重的损失,冬春两季是该病的高发季节。猪场一旦发生,很难预防或将病从猪场中根除。因该猪场外购子猪饲养,即每批猪进入该场都是对传染性胃肠炎病毒敏感的猪群,加之季节因素、饲养管理不到位,则每年发生传染性
5、胃肠炎。加强饲养管理,提高产生免疫力是限制此病危害性后果及预防发病的关键措施。做好猪场的清洁卫生和消毒工作,选择在一天中气温最高的下午2点左右,对全猪场、周围、用具等进行均匀、透彻的喷雾消毒,每天消毒一次,如遇阴冷天当天避开消毒。猪舍清洗避开早上和晚上冲洗,中午时对猪圈粪便集中处理,适当冲洗,其他地方用扫帚清扫干净,尽量保持猪舍干燥,勿直接冲猪身。做好保暖措施,将几个贼风口修补好。适当饥饿疗法,防肠道有害细菌过度繁殖,加重病情,但也不能不喂任何东西,太饥饿易酸中毒。要防止脱水,加强营养,修复肠道黏膜,调整胃肠功能。饮水中添加:氯化钠3.5克,氯化钾1.5克,小苏打1.5克,葡萄糖20克,恒丰强
6、猪用维多利5毫升,加温开水1升,让病猪自由饮用,连饮7天。药物治疗:虽抗生素对传染性胃肠炎病毒本身没有任何作用,但应用抗生素可控制细菌继发感染。抗病毒药物和抗生素相结合:黑客100克兑水150升,恒丰强抗病毒1号粉100克兑水100升,恒福特100克兑水100升,集中饮水4小时,和补液盐维多利水分开饮用,连饮7天,病重的小猪采用灌服方式,每头每次灌500毫升。对出现呕吐的猪只注射阿托品、抗病毒的针如病毒灵、盐酸洛美沙星注射液。肥猪多大出栏最经济育肥猪适时出栏应考虑到屠宰率、肉质品质和经济成本三个因素。猪的生长发育规律是:前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢。猪体重在10千克67.5千克阶段,
7、日增重随体重的增加而上升,日增重由383克增加到816克;体重在67.5千克110千克时,日增重不再随体重的增加而上升,而是停滞在日增重816克的水平上。对大型猪的试验证明,体重超过100千克时,日增重开始下降;当体重达到200千克250千克时,日增重仅为最高日增重的50%。由此可见,出栏体重过大,日增重下降,饲料消耗多,成本增加,不经济;出栏体重过小,日增重少,虽然省饲料,但屠宰率低,肉质不佳,也不经济。随着良种猪的普及和育肥综合配套技术的推广应用,子猪生后体重达到10千克15千克就开始直接育肥,搞好驱虫、健胃、防疫与科学饲养管理,体重达到90千克110千克时出栏最为经济。这期间增重快,育肥
8、消耗的精料少,瘦肉率高,受广大消费者欢迎,养猪户获利也多。猪中暑的诊治猪中暑的症状有:突然发病,呼吸急促,心跳加快,体温升至42摄氏度以上,精神沉郁,眩晕,四肢无力,步行不稳,卧地不起。眼结膜充血,口吐泡沫,不食、呕吐,口渴喜饮水,全身出汗,眼球突出,目光狞恶,严重者头颈贴地,昏迷,痉挛。 猪中暑治疗:当猪发生中暑时,应尽快使猪舍通风凉快、或将患猪转移到阴凉的地方,用冷水浇敷头及胸部,必要时可用051的凉盐水反复灌肠。重者 10的安那加12-20毫升,加入5的糖盐255500毫升耳静注:有神经、不安症状者,用安定针2毫升的35支(或25的氯丙嗪35毫升)肌肉注射,(以50公斤体重为例的剂量)。
9、 育肥猪日粮配制方法10-30斤仔猪饲料配方: 玉米面55斤;小米(高粱米)10斤;麦麸5斤;豆饼20斤;白糖4斤;鱼粉6斤;食盐4两;预混料5两。 30-60斤中猪饲料配方: 玉米面58斤;高梁米10斤;麦麸8斤;豆饼20斤;鱼粉3斤;骨粉1斤;食盐5两;预混料5两; 60-120斤育肥猪饲料配方: 1、 玉米面60斤,豆饼20斤,细糠18斤,食盐5两,骨粉1斤,贝粉1斤,预混料5两。 2、 玉米面55斤,豆饼18斤,麦麸15斤,米糠10斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食盐5斤,预混料5两。 3、 玉米面50斤,秸秆粉30斤,豆饼10斤,炒黄豆粉8斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食5盐两,预混料5两。 4、
10、 玉米面50斤,炒黄豆粉15斤,秸秆粉33斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食盐5两,速发剂5两。 5、 玉米面40斤,麸皮15斤,炒黄豆粉15斤,秸秆粉15斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食盐5两,预混料5两。 6、 玉米面60斤,米糠20斤,豆饼17斤,鱼粉3斤,预混料5两。 出栏的大猪饲料配方:在60-120斤的饲料配方中,减去5斤豆饼,加5斤米糠或秸秆粉。 出栏前一个月饲料配方:玉米面55斤,米糠30斤,豆饼15斤,预混料5两病猪住过的圈舍怎么消毒先将圈舍清扫干净,再用20%的石灰乳或3%的热烧碱水、20%的漂白粉进行消毒。消毒的次序为墙壁、圈栏、门窗、食槽、地面、用具及门口地面。消毒药水可用扫帚涂刷,
11、最好用喷雾器喷洒。消毒完毕,猪圈设有门窗的应关闭2小时-3小时再打开,同时将食槽及地面用清水冲洗干净。土壤消毒: 泥土地面应先清除粪便、垫草等污物,然后再将上面的一层泥土铲除,最后用20%的漂白粉或20%的石灰乳,3%热烧碱水浇洒。粪便及污水消毒 少量的粪便、垫草等可以深埋。粪便的数量如果较多,可用发酵法来消毒。方法是在离猪舍稍远的地方挖一浅沟,深约40厘米,宽约2米,长度视粪便多少而定。底部先铺健康猪粪一层,然后将病猪粪堆上,在病猪粪上边再盖一层健康猪粪及杂草,最后用稀泥密封。病猪粪很稀时,可添加干土或干碎草,太干时可加入适量水,使其迅速发酵。夏秋约1个月,冬春约2个月,即可达到消毒的目的。
12、 病猪舍的污水,数量较少时可浇在粪便内一起发酵消毒;数量很多时可在污水总量中加入2%的生石灰粉或0.2%的漂白粉进行消毒。当前生猪市场分析今年年初以来,我国各省市的猪肉市场价格均有很大幅度提高。我省与国内其他地区一样,生猪出栏及市场猪肉价格不断看涨,市场供给出现短缺迹象,急需加强调控,稳定市场。现将我省生猪产销及猪肉市场价格形势分析如下: 一、全国各地猪肉价格普遍上涨 据国家商务部统计,今年上半年全国猪肉平均价格为11.1元/公斤,比去年同期高出40%以上。进入7月份以后,猪肉价格又上涨10%,超过12.5元/公斤。目前,北京地区的猪肉价格已经接近牛肉价格,全国部分地区的猪肉价格则达到近20年
13、来的最高点,其中上海、广州等地的猪肉价格普遍超过16元/公斤,重庆高达24元/公斤。根据有关媒体透露,国家商务部已经准备动用国家生猪储备,根据市场异常波动的程度和级次,适时投放市场,稳定物价。同时,要求各地建立地方生猪储备并加强管理,及时配合国家储备的使用,平抑市场波动。 二、我省生猪产销量明显下降,价格增幅较大 据典型县调查,我省生猪生产从去年下半年以来持续下降,货源紧缺,价格攀升。8月末,全省生猪存栏1161.85万头,比去年同期下降3%,环比下降11.46%,其中,100公斤以上的肥猪存栏量同比下降55.1%,环比下降80.5%。 而同期我省的生猪及猪肉价格则居高不下。目前,全省毛猪收购
14、价为9.2-10.2元/公斤,同比上涨近50%,少数地方高达70%。仔猪集市成交价为12-13.5元/公斤,同比上升近一倍。以合肥市为例,8月份该市生猪平均出栏价格比去年同期上涨92.05%,上涨幅度在全国仅次于贵阳。我省猪肉(统货)销售价为14-17元/公斤,同比上涨30%左右,环比上涨10%以上。 鉴于公母猪、仔猪、育肥猪的存栏量均明显下降,预计四季度全省出栏生猪约260万头,比上年同期减少20万头。 三、生猪及猪肉价格上涨原因分析 综合各方面资料分析,全国及我省生猪产销下降、猪肉市场价格上涨的原因主要有: 一是国际经济环境促进了猪肉出口贸易的增长。因疯牛病的阴影并未彻底消除,加之东南亚和
15、拉美部分地区禽流感的爆发,导致国际市场上消费者对牛肉和禽类产品的选择度降低,猪肉走俏,全球猪肉价格急剧上扬。国内一些大型养殖企业和肉类加工企业更多地选择出口贸易。据海关统计,上半年我国鲜、冻猪肉的出口量分别比去年同期增加38.9%和67.5%,出口价格也上涨了约252美元/吨,呈现出贸易顺差。同时,造成了国内市场猪肉供给相对不足,导致价格上涨。 二是养猪成本的增加使得存栏量下降,猪源不足。随着国家一系列利农政策的出台,国内粮食价格提高,从而饲料价格上涨,养猪户的利益空间缩小,收益降低,农民补栏不积极,生猪饲养总量下降,空栏户增多,猪源减少。如:养猪大县阜南县8月末育肥猪存栏比去年同期下降近56
16、%;肥东撮镇调查点三个村民组114户居民只养了18头猪。同时,饲料价格的上涨,带动了猪肉价格的上涨,加之每年的第三季度本身就是生猪市场的淡季,出栏少,供不应求,量少价高。 三是交通秩序的整治,使生猪产销的单位成本增加。今年以来,我国大力整顿交通秩序,限超限载,而各种交通规费并没有明显减少,使生猪及猪肉运输的单位成本增加,也导致市场价格的上扬。 预计,三、四季度随着中秋、国庆和元旦、春节等节日的来临,城乡市场猪肉的需求较大,而猪源在短期内不会明显宽松,猪价、肉价仍然看高。 四、几点建议 (一)加强市场监测与调控。通过已经建立的市场监测网络和监测系统,随时掌握市场波动情况,严密监控生猪及猪肉价格走
17、向,适时动用省级猪肉储备或申请动用国家储备,投放市场,平抑价格。必要时,启动生活必需品市场异常波动应急预案,组织各方面力量积极应对市场波动。 (二)抓好大型养殖企业的管理,确保猪源供应。特别是要注意抓好作为国家和省级储备肉代储企业、活畜储备基地企业的管理,确保储备足额、优质,随时能够调得动、用得上。各地也要对本地的重点生猪养殖企业加强管理,保证猪源供应。 (三)督促部分大型流通企业多方组织货源。督促省内包括徽商集团在内的部分大型流通企业和辐射能力较强、覆盖面较广的大型定点屠宰企业积极到省外组织猪源,增加外调量,增加市场有效供给。 (四)尽快确定明年的省级储备肉计划。我厅曾于2004年8月9日以
18、皖商运字20049号专文紧急请示省政府,要求安排2005年省级猪肉储备计划,并作为一项长期的制度固定下来,以保障居民的基本生活消费,实行有效的市场调节,维持社会政治经济稳定。目前,商务部安排了我省国家猪肉储备1350吨,要求省级建立配套的地方储备,建议省政府尽快落实配套储备资金,否则商务部将有可能取消我省的国家储备肉计划。 (五)进一步加大生猪定点屠宰与肉食品市场监管力度。价格上涨、供给短缺,极易导致私屠滥宰、制售注水病害猪肉等违法行为的泛滥。因此,各地应进一步加大对生猪定点屠宰及肉品市场的监督检查。要针对目前执法手段较弱、执法力量不足的客观实际,采取有效措施,加强队伍建设,加大执法力度。建议各市(县)政府要尽快设立生猪定点屠宰专项资金并列入每年财政预算,为各项工作创造有利条件。
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