这间糖水店马上又要红了你去过了吗.docx

1、这间糖水店马上又要红了你去过了吗这间糖水店马上又要红了，你去过了吗？这次我和宓宓来到了大学路作为浦东居民，是很少有机会去杨浦或者普陀这些区游走的，杨浦在我心里就是“洋盘”，普陀就是“又破又大”所以宓宓让我来大学路探店的时候，其实我内心开始时拒绝的，然而逛完以后，我打算向你们吹爆这条街。今天探店的这家，论长相就很让人长草，名字也很有韵味，叫“裕莲楼” 。风格也是极尽中国风，朱红搭配烫金，很有朱雀茶室的感觉，然而这家主打糖水，品种还不少。1条 头 糕他家的糕点都是自家师傅每天做，首推条头糕，很多连锁甜品店的不是皮子太软就是芯子太腻，还容易油哒哒的看着很不清爽。这家条头糕小巧可爱，两口一条，不沾盘子

2、不沾叉子也不粘牙！除了糯米应该还用了烫熟澄面这样的工艺，保持了软糯，也不失嚼劲。最好的一处是，这家的桂花香气清香优雅，点睛之笔。2黑洋沙方糕本来对这款没有抱太大期待，吃一口却发现好吃到有炸裂，表面的黑米糕松软不沾牙，内馅儿的黑洋沙并不是简单的猪油黑芝麻，还加了被磨碎的坚果，除了满口香，更多了回味。米糕要做到不湿不干，除了上好的材料，还有一点相当重要，就是必须现场制作，这里的点心不是中央厨房配送，都是后厨直接按需求做出来的，所以和外面吃到的口感不同也毫不意外了3招牌莲子莲子富含淀粉，煮不到位容易生涩难嚼，煮过头又会糊了糖水，这里莲子入口一抿就化了，却还可以保持颗颗完整，火候掌握的很恰到好处。汤头

3、清亮，完全没有甜的发夯的口感，底部舀起来还有金桂，为它增添了些许桂花味。天气热起来这款你真的可以试试，其实就是切开的白玉卷，中间夹了奶油奶酪来代替奶油，吃起来更扎实。蛋糕层松软，外面的糯米皮很薄很Q，吃起来冰冰凉凉，一份是薄薄的两片，其实一个人就完全可以吃完。冰皮白桃和蛋黄香芋福团是两款类似于雪媚娘的甜点。前者里面有脆桃子的颗粒，而后者也把蛋黄和芋头的味道结合的不错，特别是芋头粉粉沙沙的，和爽滑的表皮有反差，没有吃过这样的搭配，倒是很新奇。这里几乎没有饮料也没有桂花酒酿烤梨汤也没有例茶，菜单上倒是清一色烤梨汤，也就是老北京的小吊梨汤。梨汤和银耳一起炖煮先，去燥润喉，这里沥出了汤汁，再加些许酒酿

4、，糖水里有梨汁清甜，银耳润口，却看它们不见，喝起来真是仿佛在品茶了。我和宓宓把他们家看着好吃的点了七七八八，结账却发现非常物美价廉。本以为这样一家店是来自广州，或者有广州血统，想不到店员说，老板是上海人，因为喜欢，所以到处求师学艺，研发了这些甜品，果然无论装修摆设，还有食物餐具传统里还透漏着小资情怀。店内位子多为两人座，地板到桌椅试样，都让人很容易进入角色，开在大学路，多为情侣生意，周围果然一对对低头品尝，窃窃私语，而我抬头对面是我那年不变老闺蜜，心里真是：吃完糖水还可以沿着这条大学路走走，两边各种潮玩和餐饮店满满当当。PERRY，大学路上最亮丽的美食小店啦，玫红色搭配湖蓝色，有种身处在游乐园

5、的赶脚呐主营的冰淇凌口味众多美味，甜牙齿的小仙女一定会喜欢！ALPHACOFFEE，大学路上Mia最喜欢的咖啡店，店里的咖啡豆都是自家烘焙，还有有意大利磨豆机Victoria Arduino和“咖啡机中的法拉利”Slayer加持，觉得30多一杯，也是值了。吱音生活馆，满屏的粉红色夺屏而出，仿佛掉进了某个粉色系的魔法陷阱里，而超大的落地镜面则是营造出无限延伸的感觉。随手一拍都是大片！楼上还陈设了非常多的简约文艺的家居用品，只要一踏进来，就控制不住自己！疯狂的拍拍拍个不停INS上90万人都在晒的，北美传奇咖啡Tims coffee House，也在大学路开业了。纵观整条大学路，好吃的好逛的也太多了，周末还市集，每月的主题都会更换，摊位也不固定，挺善变！说不定今天刚喜欢上一摊主，明天来就找不到人啦。Mia今日份唠嗑阿丁在这开开熏熏逛了一天有种重返20岁逛大学社团活动的感觉！不仅吃吃喝喝长胖了不少还获了有意思的小物件留言说说你记忆最深or最美好的大学趣事看看哪些幸运鹅能拥有同款青春回忆咧依然从点了“在看”的你们中选出5位送上意大利国宝级巧克力Baci一盒21粒装快快截图到后台吧！截止时间：5月20日 11:00 am- 阿丁成名作 -慢着！先别急着去这家米其林！大肠！大肠！我的生命之光！