旅行社经营实务实训大纲0108001324docx.docx

1、旅行社经营实务实训大纲0108001324docx旅行社经营实务实训大纲课程名称旅行杜经萱实务课程代码C03B03C33适用专业旌避萱猩总学时64 1 理论学时 l 24 1 实践学时 I 40学分4一、制定实训教学大纲的依据，根据商职 教育特点 ，本课程设计的核心理念是： 基千工作 过程设计 ，以校企合作、工学结合为纲，企业岗位群为目，以对接企业实际业务为任务，实施任务驱动教学。整个课 程以旅行社基层业务操作与管理岗位要求为导向，以职业岗位能力培养为重点，紧密与行业、企业相结合，开展职业性、实践性、开放性实践教学通过对实训基地（长沙华泰旅行社）经营与管理的实际业务深入细致的调查研究，确立了以

2、旅行社经营实务的业务流程为主线，以岗位能力为核心，将教学内容分 为 6 大工作项目，在 6 大工作项目的基础上设计出 15 个工作任务，并将 15 个工作任务细化为49 个技能训练。二、实训教学的性质与任务）、性质： 旅行 社经营 实务） 课程在旅 游管理专业培养方案中 处千承上启下 、 统领 全局的 地位 ，起若培养职业能力的重要作用旅行社经营实务是旅游管理专业重要的专业核心课程。也是旅行杜方向的岗位能力课程。它是其他专业课程的基石，具有对其他课程 的强大引领、辐射作用。木课程实训教学是实时、动态反映旅行社实际岗位群经营业务的 窗口，也是木专业接轨行业，工学结合的重要平台。2、任务： 通 过

3、实训教学，学生可以了解旅行社的经营特点、业务范围、组织结构，华捏旅行社管理的一般规律性，熟悉旅行社业务流程，掌握旅行社产品设计、旅行社促销、 销售、计调、接待等基木业务操作知识，同时能熟悉旅行社财务、人力资源、电子商务、 航空票务等方面操作与管理。能够运用所学的理论知识设计与分析旅游线路、对旅行社的 经营管理问题进行一定的分析与处理，从而为日后从享相关工作奠定业务基础，成为商技 能庙素质旅行社管理人才。三、实训教学项目的内容与要求项目一1 蔽行杜设立旺 ，被行杜申报注册技能训练1士 调查旅行社经营范围与务业目的与要求： 掌握目前我困旅行社的主要分类恬况和各自的业务范围能够对两者的主要产品和业务

4、体系做对比分析。训练方式： 社会 调查训练内容：1 、设计 调查表格根据项目要求，设计一份有关旅行社基本恬况的访谈提纲2、走访旅行社走访学校所在城市或地区的两家旅行社（国际旅行社和国内旅行社各一家），完成下述工作：访 谈门市接待 人员和主要部门的管理者，填写设计好的调查表格，尽虽埴写详细搜栠两家旅行社门市所展示的近期主推产品的五传品，如画册、彩页、报价单、光盘等将访谈与搜栠的资料进行归整，分析国际旅行社与国内旅行社在经营范围和基本业务方面有哪些异同，写出分析总结报告。技能训练 1如 调查旅行社职能和社会评价目的与要求： 通过 调查问卷，了解你的家乡所在地或者学校所在地的当地居民以及来此地的旅游

5、者对旅行社的职能和作用有所认识？他们对旅行社的社会评价如何？还存在哪些主 要的问题和需要改进的方面？训练方式： 问卷 调查训练内容：1 、设计 调查问卷根据项目要求，设计一份有关旅行社职能和社会评价的调查问卷。2、实地调查选择当地居民和旅游者进行问卷调查，做好问卷的回收。3、分析整理对调查得来的数据、资料进行统计和分析，做出统计图表，写出较为详细的分析过程和结果4、讨论报告将数据进行酘终汇总和讨论，写出实训报告5、教师点评教师根据全班各组的汇总悄况进行总结和分析，对木次实训的经过和结果做出客观的评价， 提出改进意见，并回答学生在调查过程中遇到的问题，培养学生不断发现问题、解决问题的能力，巩固知

6、识，并 为未来的知识学习做好良好的理论和实践铺垫技能训练 1女 明确兼行杜选址情况，对选址进行实地考查论证目的与要求： 了解旅行社选址的原则和程序，掌握旅行社选址的方法 训练方式： 社会调研训练内容：1、设计 调研表格，规划调研项目假如你想在学校所在地或者你的家乡所在地设立一家旅行社，需要进选行址工作。诸根据 项目要求，设计一份选址调研表格。2、实地调研有针对性地选择至少三处地址，然后进行详细的调研，完整的填写调研表格所列的调研项目3、分析与比较对所调研的备选地址材料进行分析，并进行优势和劣势的比较4、选择与讨论呆终选择一处作为旅行社的营业地址，并与其他同学进行讨论，相互阐述理由5、教师点评教

7、师对学生的朵终调研成果进行点评与分析，总结旅行社选址的原则和基本技巧技能训练1-4, 撰写旅行杜申报材料目的与要求： 了解旅行社中办所需填写的表格，掌握这些表格的基木填写方法 训练方式：课堂训练训练内容：以下 是中办旅行社时所需要填写的各种 表格 。 假设你准备在学校 所在 地或者你的 家乡所在地设立一家旅行 社，诘结合实际估况，并按照要求一一填写蕨行杜申请经营许可证时提交的有关贵料如下，1、申请书中诸书 旅游局： 兹有申诸在设立一家因际旅行社因内旅行社旅行社中文名称为： 英文名称及 缩写 为： 该旅行社采取 方式设立，主要投资者及其投资额、出资方式为1、2、3、4、5、总投资额为 元人民币

8、特此申诘，诘按规定审批。申诘人签亲：年月日说明 ：1 、抬头诘填 写接受 中诘的旅游局 名称 。 其中 ，国际旅行社为省级旅游局，因内旅行社为省级或其授权的地市级旅游局2、开始和结尾的 中诘人应当一致，多方共同投资的，应当推荐一方为中诘人3、旅行社名称应当符合旅游和工商部门的有关规定，原则上应由注册地、旅行社 字号和行业名称组成，公司制的还应包括企业组织形式： 使用与其他旅行社相同 字号 的， 还应附同意其使用的 证明材料 ： 国内旅行 社名称中不得含有“ 国际 ”、“海外”和 其他 可能使 人误认 为其为因际旅行社的字样。4、投资方式包括独立投资、合伙投资、有限责任公司、股份有限公司等种类。

9、5、有多位投资者的，最多只衍埴报前五位。 6、中诘书所填中诘时间应为提交符合规定数虽、种类和其他要求的中诘材料的时 间2、可行性研究报告可行性研究报告要求 本报告必须按照旅行社管理条例及其实施细则的有关规定，如实、洁楚、全 面地说明中诘者中诘设立旅行社的市场、投资、人员、经营等条件，包括客源市场和经 营前泵分析预测、投资能力说明、主要经营管理人员估况、营业场所和营业设施悄况等 其中，投资能力必须附资信证明，人员条件必须附人员悄况表，营业场所和设施要附相 应的证明 3、资金信用证明 资金信用证明说明： 将 开户银行 资 金伯用证明 、 注册会计 师 及其会 计师孚务所等出具的验资报告贴千此页。4

10、、缴纳旅行杜质量保证金承诺书缴纳旅行社质虽保证金承诺书 旅游局：兹有 保证： 木报 告中 诘设立的旅行社获 得批准后， 将按 旅行 社管 理条例等规定 ，缴 纳旅 行社质虽 保 证金 万 元 。中 话人签 孝 ：年月日5 、 营 业 场 所 和设施 设 备情况 表营业而积用房来源I 租期I地址邮编提供单位证明和意见单位签幸年月日旮业设施设备悄况名称单位数虽价值（万元）备注合计6、管理人员资格审核备案表拟任职务： 法 人代表（ ）总经理（）副总经理（部经理关工作经历说明： 埴报人员包括总经 理 、 副 总经理、财务主管和 2 名业务主管（部门经理）7、被行杜章程旅行社萃程要求： 旅行社幸程必 须

11、符合 工商行 政管理部门对企业亲程的规 定，明确规定企业的设立、变动和俘业、歇业、破产的决策，投资及财务管理制度，经营范围、原则和方向， 内部组织管理结构及原则，劳动用工及人享管理，分配方式等技能训篡1-5, 注册旅行社目的与要求： 掌握旅行社中办的程序 训练方式： 课堂 训练训练内容 ：小王负责 办理一 家新旅行社的设立手续。诸你根据“旅行社设立的基本程序”，结合学校所在地或者家乡所在地的恬况，告诉小王应该去何处办理这些手续，需要递交哪些材料？I中诘书内容：I办理注册登记办理税务登记任务 二 1 旅行社部门划分技能 训 觞 1书 ，调查旅行社组织结构和部门设置目的与要求： 了解旅行杜组织机构

12、设计及部门分工。训练方式： 社会 调查训练内容：分别走访学校所在地 或者家乡所在地规挨 较大和很小的 旅行 社各 一家 ，了解各自旅行社的组织结构形式、部门设登、各自分工等，并对比两家旅行社在组织设计方面的优缺点。技能训练 1一7 , 划分旅行 杜部 门目的 与要 求： 了解旅行社组织机构设计及部门分工。训练方式： 课堂 训练训练内容 ：针对目标 市场，设计一份旅行社的组织结构设淫和部门分工方案任务三1 旅行社环境管理技能训篡1一 调查旅行杜功能布局 ，感受经营环境氛围目的与要求： 了解旅行社经营场所环境要求。训练方式： 社会 调查训练内容：走访学校所 在地 或 家乡所在地经营较成功的一家旅行

13、社，了解其经营场所环境管理悄况，恶受经营场所环堍氛围技能训练 1如 设计撩行杜经营场所功能布局目的与要求： 了解旅行社经营场所环境要求。训练方式： 课 堂训练训练内容：设 计旅行社经营场所功能布局方案，进行现场布局。技能训鲸1一1 0 , 设计曹迫旅行社经营场所氛围目的与要求： 了解旅行社经营场所环堎要求。训练方式： 课 堂训练训练内容设计旅行社经营场所环埮营造方案。项目二 旅游产品 设计工作任务一；廉辦市场技能训练 2-1, 廉游市场调查问卷设计目的与要求： 能独 立地进行简单的旅游市场调查问卷的设计实训方式： 课堂实训实训内容： 大学生旅游 市场调研问卷设计大学生旅游市场以其鲜明的特色成为

14、一个不可忽视的目标市场，不少旅行社甚至将其定位为自己的主要客源市场。假设你是某旅行社的工作人员，该旅行社的主要客源是大学生市 场，为了更好地了解该市场并向其提供适销对路的旅游产品和服务，话设计一份有关千大学生旅游市场状况的调查问卷并付诸调研实践，以获得宝贵的第一手资料，为旅行社进军 该市场创造有利条件技能训练 公2, 廉游市场调研目的与要求： 了解大学生的旅游需求，为旅游线路设计奠定基础。实训方式： 社会调查实训内容：l 、设 计 调查问卷根据项目要求，设计一份有关干大学生旅游市场状况的调查问卷。2、实地调查学生分组，指定调查地点，交待调查注惹弃项。3、学生对调查问卷进行统计分析4、撰写调查报

15、告并上交。5、教师点评任务二1 旅游产品设计技能训鲸 2-出 分析比较旅辨线路目的与要求： 熟 悉旅游线路，并能独立地进行简单的旅游线路的设计实训方式： 课外社会调查实训内容 ( J) 走访市内校企合作旅行社，了解该社的主要的市内游、省内游、困内游及出国旅游线路。( 2 ) 了解该社的常规旅 游线路 、粘品旅游 线路和 新开发的旅游线 路。技能训练 2-4, 捷游线路设计目的与要求： 能独 立地进行简单的旅游线路的设计实训方式： 课堂训练实训内容：( I ) 收栠长沙、张 家界、岳阳的旅游资源（主要包括泵点、酒店、餐馆、交通等方面 的倌息，课后进行）(2 ) 针对来 自全国 各地的大学校园新生

16、，他们对长沙的历史、文化非常惑兴趣，想参观长沙酘具代表性的泵区，想品尝长沙的风味小吃，想体验长沙的夜生活，诘根据该市场的具体要求，设计一条旅游线路。( 3 ) 针对大学生旅游市场，设计一条张家界旅游线路( 4 ) 针对大学生市场开发一条长沙一岳阳的度假旅游线路技能训鲸 2-5, 旅游线路评价目的与要求：能 正 确评价旅游线路实训方式： 课堂 训练实训内容 1 假 设某某同学是旅行社的经理，对我们设计的旅游线路“我的快乐周末一洞庭湖浪漫之旅”的优 劣进行点评。技能训练 2如 现有旅游线路的筛选与管理目的与要求： 能 正确评价、选择旅游线路实训方式： 课堂 训练实训内容 ： 诘学生分组讨 论，比较

17、“我的快乐周末一洞庭湖浪没之旅”和“ 岳阳楼涧庭湖 一 张谷英村文化之旅2 日游，哪条线路更优项目三 旅行杜产品生产工作任务一：旅行杜产品要素采购技能训编 3士 采购旅行杜住宿服务目的与要求： 掌握旅行社仕宿服务采购洽谈的关键点实训方式： 课堂实训实训内容： 旅行 社产品要 素采 购( I) 假设同 学们是旅行社的工作人员 ，现已将某一旅行社产品销售出去了，接下来我们必须 要向相关服务提供商采购合同约定内容和标准的服务。你们代表组团旅行社去与旅游酒店 洽谈合作业务，签订旅游合同，采购住宿服务。(2) 学生分组，以组团旅行社的名义开展业务洽谈，签订住宿合同。技能训练点 3如 采购旅行杜交通服务目

18、的与要求： 掌握旅行社交通服务采购洽谈的关键点实训方式： 课堂实训实训内容： 旅行 社交通服务采 购(1)假设同 学们是旅行社的工作人员 ，现已将某一旅行社产品销售出去了，接下来我们必须 要向相关服务提供商采购合同约定内容和标准的服务。你们代表组团旅行社去与旅游汽车 公司洽谈合作业务，签订旅游合同，采购旅游交通服务。(2)学生分组，以组团旅行社的名义开展业务洽谈，签订交通合同技能训练点 3-3, 采购旅行杜参观游览景点目的与要求： 掌握旅行杜参观游览泵点采购洽谈的关键点实训方式： 课堂实训实训内容： 旅行 社参观游览泵点采购( I) 假 设同学们是旅行社的工作人员，现已将某一旅行社产品销售出去

19、了，接下来我们必须要向相关服务提供商采购合同约定内容和标准的服务。你们代表组团旅行社去旅游泵点 洽谈合作业务，签订旅游合同，采购旅游服务。(2) 学生分组， 给每组学生设定一定的角色学生根据设定的角色，开展组团旅行社旅游泵点的业务洽谈，签订旅游合同技能训鲸点 3-4, 与地接旅行社进行业务洽谈目的与要求： 掌握与地接旅行社业务洽谈的关键点实训方式： 课堂实训实训内容： 地接旅行 社的选择及与地接业务的洽谈(1) 假设同学们是旅行社的工作人员，现已将某一旅行社产品销售出去了，接下来我们必须要向相关服务提供商采购合同约定内容和标准的服务。你们代表组团旅行社去与选择地接旅行社。( 2) 学生分组，给

20、每组学生设定一定的角色学生根据设定的角色，与地接旅行社洽谈合作业务，签订旅游合同，采购旅游服务。任务二，旅行杜产品要素组合技能训练 3如 组合包价产品目的与要求： 了解旅行社产品要素的主要内容能将产品要素进行有效整合，组装成满足旅游者需求的旅游产品 实训方式： 课堂实训实训内容： 旅行 社产品要 紊采购假设学生是旅行社的工作人员，要求学生以张家界为旅游目的地，在给定的旅游协作网络内，根据大学生的旅游需要，将旅游要紊组合成包价产品技能训练 3如 组合半包价撩游产品目的与要求： 了解旅行社产品要素的主要内容能将产品要素进行有效整合，组装成满足旅游者需求的旅游产品 实训方式： 课堂实训实训内容： 旅

21、行 社产品要 素采购假设学生是旅行社的工作人员，要求学生以张家界为旅游目的地，在给定的旅游协作网络 内，根据大学生的旅游需要，将旅游要素组合成半包价旅游产品技能训鲸 3-7, 组合小包价旅游产品目的与要求： 了解旅行社产品要素的主要内容能将产品要素进行有效整合，组装成满足旅游者需求的旅游产品 实训方式： 课堂实训实训内容： 旅行 社产品要 素采购假设学生是旅行社的工作人员，要求学生以张家界为旅游目的地，在给定的旅游协作网络 内，根据大学生的旅游需要，将旅游要紊组合成小包价旅游产品项目四，捷行杜产品营销任务一 1 施行壮产品定 价技能训练 4- 1, 分析比较旅行杜产品定价方法策略目的与要求：

22、掌握旅游产品 定价方法策略 和技 巧训练方式 ： 案例分析训练内 容 ：1 、仔 细阅 读报纸上刊登的旅行社广告，分析其中哪些是按照撤脂定价策略制定的价格？哪些是采用渗透定价策略制定的价格？哪些是心理定价法制定的价格？2、仔细阅 读并比较两家不同 旅行社的产品直传 单，分析其中 哪些是按照 撤脂定 价策略制定的价格？哪些是采用渗透定价策略制定的价格？哪些是心理定价法制定的价格？技能训鲸 4-2, 估算旅行社产品成本目的与要求： 掌握旅行社产品成本估 算方法 。训练方式 ： 课堂训练训练内 容 ：本校旅游管 理专业 X X X X 班 级 45 人 ( 22 男23 女）欲前往张家界旅游。诸你估

23、算张家界两晚三日游旅游线 路的成木技能训篡 4如 根据目标市场，制定旅行社产品价格目的与要求： 学握旅行社产品成本估算方法 训练方式 ： 课 堂训练训练内 容 ：本校旅游管 理专业 X X X X 班 级 45 人 ( 22 男23 女）欲前往张家界旅游。诸你制定张家界两晚三日游旅游线 路的价格技能训练 4-4, 根据目标市场，制作戴行杜产品报价单目的与要求： 掌 握旅行社产品成本估算方法 训练方式 ： 课 堂训练训练内 容 ：本校旅游管 理专业 X X X X 班 级 45 人 ( 22 男23 女）欲前往张家界旅游。诸你制作张家界两晚三日游旅游线路的 报价单任务二，被行杜产品促销技能训鲸

24、4-比 分析比较旅行杜产品促销推广方法策略目的与要求： 华握旅行 社产品促销的方法和技 巧。训练方式： 社会 调查训练内容：课外走访学校所在地或者家乡所在地一家经营较好的旅行社，搜栠该旅行社产品促销的倌息和资料。技能训练 4如 根据目标市场，组合促销手段，设计促销方案目的与要求： 掌握旅行社产品促销的方法和技巧。训练方式： 课 堂训练训练内容：针对校园大 学生旅游 市场，设计张家界旅游产品促销方案技能训鲸 4-7, 针对目标市场，现场促销目的与要求： 华握旅行社产品促销推广的方法和技巧。训练方式： 社会 实践训练内容：根 据张 家界旅游产品促销方案，学生分小组在校园进行促销宜传。任务三1 旅行

25、社产品销售技能训觞 4-8, 针对直客，销售旅行社产品目的与要求： 掌握旅行社产品直客销告的流程和技巧。训练方式： 课 堂训练训练内容：学生分组栈拟 。 一方棱拟大 学生顾客 ，一方挨拟旅行社服务人员，模拟进行张家界旅游产品的销售技能训鲸 4如 针对同业，销售旅行社产品目的与要求： 掌握旅游同业批发业务操 作流程 。训练方式 ： 课 堂训练训练内容：学生分小组犊拟演练 。 一方模拟组团社 ，一方挨拟地接社，筷拟同业批发销售流程操作。项目五，兼行杜产品运行任务一，被行杜组团产品运行技能训编5- 1, 分析比较廉行杜业务操作流程目的与要求： 分析比较旅行社的接 、 发团业务操作流程实训方式 ： 专

26、题讲座实训内容： 分析比较 旅行 社的接 、 发团业务操 作流程邀诘校企 合作旅行社的计调经理或其他管理人员举行专题讲座，为学生介绍该社组团、接团等业务流程，组织学生进行交流座谈，谈谈对旅行社接发团操作流程的认识技能训鲸5- 2: 撰写预报计划目的与要求： 掌握组团杜预报计划的内容与格式实训方式： 课堂实训实训内容： 撰写预报计划湖南华荩旅行社要组织 一个 30 ( 18 男 ，12 女）+2 的学生团千 2010年 5 月 18 日前往张家界旅游，团号是H- HT- 100518, 乘坐的交通 工具是 空调旅游大巴，车牌号码是湘A66688 , 出发时间8, 00, 出发地点长沙，预计抵达时

27、间12 点左右接团地点： 张家 界森林公园大门。地接社张家界音年旅行社。假设你是湖南华泰旅行社的计调，话你给张家界音年旅行社预报 计划，要求对方按照常规行程安排去张家界森林公园、黄龙洞、宝峰湖、天子山游览，并 安排好餐饮、住宿和导游接待服务。要求学生根据这一估况预报计划技能训练5-3, 计划变更通知的撰写目的与要求： 学握 组团社 计划变更通知的内 容与格式实训方式： 课堂实训实训内容： 计划变更通知的 撰写该社千 20 1 0 年 5 月 13 日 得知 H- HT一100518 团原定 千 2010 年 5 月 18 日 上午 8 点发团，但因多数团员 5 月 1 8 日有 享 ，所以需将

28、发团时间推迟为 5 月 19 日上午 8 点， 诘对方旅行 社处理好变更 享宜。技能训练H : 撰写正式发团计划目的与要求： 掌握组团社正式计划的内容与格式实训方式： 课堂实训实训内容： 正式 计划的撰写该社组织的 H- HT- 100518团将千 2010年 5 月 19日上午8 点发团，今天是 2010年 5 月 17日，诘你提前3 天，向地接张家界吉年旅行社发出正式结团计划。并说明团款已经预付 80%,差额由全陪现付 技能 训 练 6-61 撰写紧急计划 变更通知目的与要求： 掌握组团社紧急通知的内容与格式实训方式： 课堂实训实训内容： 紧急通知的撰写在发团 前 不管遇到何种突发恬况，组

29、团社都要第一时间通知地接旅行社，以做好应对措施。现假设你千 1 溉日下午 4 点获知该团 23 号客人李唷（女）因病不能随团旅游，话以组团杜的名义向地接杜发出紧急通知技能训练 5如 填写寻游委派单目的与要求： 掌握 导游委派单的坟写内容与方法实训方式： 课堂实训实训内容： 坟写 导游委派单你是华泰旅行社的接待部经理，你要委派导游员商霞接待该团。诸根据实际恬况填写委派 单导游委派单同志：兹委派你担任 旅行社 团导游接待工作，次团行程为一一一， 共一人，诘做好接待准备，尽职尽责完成导游工作导游证号： 签发 人： 有效 期： 联系电话 ：任务二，施行杜地撩产品运行技能训练 5-7, 地揆旅行杜甫实袄

30、待计划目的与要求： 地接旅行社落实接待计划实训方式 ： 课堂实训实训内容：地 接旅行 社落实接待计 划张家界音年旅行杜接到 了湖南华泰旅行社的预报旅游计划。 张家界音年旅行社：我社组织的 H-HT一100518 团 一 行 30 ( 18 男，12 女）+2 人千 2010年 5 月18 日上午8点乘坐空调旅游大巴（车牌号码是湘 A66688) 千当天上午 12 点左右抵达。诸千 2010年 5 月 18 日中午 12 点左右千张家界森林公园大门口接团，按常规行程安排去张家界森林公园、黄龙泪、宝峰湖、天子山游览，并安排好餐饮、住宿和导游接待服务。游客名单附后谢谢合作，祝贵公司昌盛。湖南华泰旅行社2010 年 5 月 12 日作为地接旅行社该计调如何做好接团