春季七年级生物下册312消化和吸收教案2济南版整理.docx

1、春季七年级生物下册312消化和吸收教案2济南版整理2017年春季七年级生物下册 3.1.2 消化和吸收教案2 （新版）济南版 编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（2017年春季七年级生物下册 3.1.2 消化和吸收教案2 （新版）济南版）的内容能够给您的工作和学习带来便利。同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我们进步的源泉，前进的动力。本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快 业绩进步，以下为2017年春季七年级生物下册

2、 3.1.2 消化和吸收教案2 （新版）济南版的全部内容。消化和吸收 （第三课时）课型：新授课教学目标:1知识目标 说出吸收的的概念。概述消化道对营养物质的吸收（重点）理解小肠适于吸收的结构特点。(重、难点）2。能力目标通过观察小肠的结构实验，培养学生动手操作、观察及分析问题的能力.3情感、态度与价值观目标 通过分析小肠的结构与功能的关系，形成“结构与功能相适应”的生物学观点。教学方法及学法指导:本节内容关于吸收的概念是从“细胞需要营养，而人体的营养是由消化系统摄取的，这些营养如何从消化系统到达肌体各部分的细胞呢?这一问题的讨论引出。关于吸收的主要器官通过探究活动:观察小肠的结构及自制简单的小

3、肠模型让学生对小肠表面积大，小肠绒毛壁薄，小肠绒毛内有丰富的毛细血管等适于吸收的特点有较为直观的认识.总之,本节课本着关注个体差异 ，着眼于学生的全面发展和终身发展的需要，满足不同学生的学习需求，创造能引导全体学生主动参与的教学环境,激发他们的学习兴趣，培养学生掌握和运用知识的能力，使他们通过学习,都能在原有水平上得到提高，获得发展。课前准备:鸡的新鲜小肠、镊子、解剖剪、培养皿、放大镜、小肠的模拟简单模型教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图复习提问3分钟提问：1、在食物的六大营养成分中,能直接吸收的有哪些？需消化才能吸收的是哪些?（板书）2、糖类、蛋白质和脂肪进行化学性消化的起

4、点及最终的消化产物分别是什么?（板书)学生回忆、看书等，要给出准确、规范的答案.将复习旧知常态化，从而巩固旧知,为本节课的顺利进行打下基础。创设情景激发兴趣2分钟你知道吗?一个患急性肠胃炎的人,他的拉稀现象一般特别严重，往往会造成脱水现象，必须及时补水，否则很容易威胁生命？你知道为什么吗？听，想象、思考、讨论通过一生活实例激发学生的学习兴趣，实用，让学生感觉生物知识就在身边。自主学习5分钟学生仔细阅读课文13页,对重点知识进行标记、自主学习5分钟，独立完成以下填空：1、营养物质通过 进入 的过程，叫吸收。2、人体各段消化道的吸收能力是 的， 、 、 基本没有吸收功能； 、 、 能吸收营养物质，

5、其中 是吸收的主要器官。3、胃能吸收的营养物质是少量的 和 ；大肠能吸收少量的 、 和部分 ；小肠可以吸收几乎所有的营养物质，如 学生进行自主学习，独立完成填空。充分体现了学生的主体地位，给学生以表现的机会,才能快速激发其学习欲望，同时培养他们的自学能力 合作竞学20分钟过渡：食物中的蛋白质、脂肪和糖类在消化道内消化成小分子后被吸收，而食物中的水、无机盐和维生素，不经过消化在消化道内直接被吸收。那么它们怎样进入人体的呢？又是在哪里被吸收的呢？一、引导学生明确吸收的概念讨论：消化后的营养物质如何进入人体内的细胞呢？明确：营养物质通过消化道壁进入 循环系统的过程,叫吸收.（以填空形式板书)二、营养

6、物质吸收过程：过渡:同学们刚才表现的非常棒，现在我们知道了什么是吸收，哪位同学能够告诉大家可以吸收营养物质的器官有哪些？这些器官分别能吸收哪些营养物质?展示几幅图片,请同学们判断是消化系统的哪些器官？这些器官分别能吸收哪些营养物质？请把这些营养物质粘帖在相应图片下。 (1）（2） (3)展示课件: 提出问题1、三个部位都能吸收的营养成分是哪些?大肠与小肠都能吸收的成分?2、小肠吸收的营养成分，你有什么巧妙的方法记忆?3、得急性肠胃炎的病人，为什么要及时打点滴补水？这时多喝水有没有作用？ 过渡：小肠的结构到底是怎样的呢？是不是真像我们课本所说,下面我们通过自己动手观察来验证一下三、探究活动：观察

7、小肠的结构 1、引导学生了解实验的目的要求、所用的材料用具及方法步骤。2、学生检查自己的材料用具后按照方法步骤操作，教师巡视指导。纵剖 观察皱襞 观察绒毛 讨论:你用肉眼和放大镜分别观察到了什么结构?学生很容易看到许多绒毛状突起，教师指出这就是小肠绒毛.对于鸡的小肠学生不容易看到环形的皱襞，教师提示：将小肠外翻过来套在小棒上，用热水烫烫，轻轻去掉绒毛，仔细看.学生看到凸凹不平的横条纹的结构时，教师指出这就是小肠皱襞。新鲜时小肠壁展开被小肠绒毛覆盖，不易看到；用热水烫后小肠壁细胞萎缩，皱襞凸显出来。3、课件展示:观察小肠皱襞和小肠绒毛图， 4、展示制作的小肠内表面的折叠模型学生动手进行比较制作小

8、肠内表面折叠纸模型，展开内表面，比较一下它们的表面积有什么不同？ 讨论:由此推测皱襞和小肠绒毛的存在对小肠的吸收功能有何意义？教师小结：由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加,可达200平方米，这一特点决定着小肠吸收的快,吸收量也多。另外，小肠绒毛的壁只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管，毛细血管的壁也很薄，也是只有一层上皮细胞构成,这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着血液循环运送到全身各处,供人体细胞所利用。我们通过前面的学习已经知道小肠是消化道中最长的部分，其内表面有皱襞，因此具有相对大的表面积，其实小肠的表面积决不只是我们看

9、到的那么大。环形皱襞的存在使小肠面积增大了三倍，而皱襞里还有些更微小的结构呢！再次明确水、无机盐和维生素是直接被吸收的，而蛋白质、脂肪和糖类需要消化才可被吸收。分组讨论通过消化道壁进入循环系统，由循环系统运输到人体内的细胞。同学们看课本图3.110营养物质的吸收部位示意图完成助学目标2同学们仔细观察,选派代表找出相应的营养物质卡片,并粘帖 1、水、无机盐；水、无机盐和维生素2、分两部分：一是可直接吸收的成分（水、无机盐和维生素），再是三大营养物质消化后的可吸收成分（葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸)3、因肠胃的吸收功能降低,没法吸收水分；作用不大分组实验、观察讨论：肉眼看到的是环形皱襞，放大镜观察

10、到的是小肠绒毛。形象直观地认识一下小肠的结构思考、回答，增大了吸收的表面积阅读教材P14，通过图片和文字对比，得出小肠是人体吸收营养物质的主要器官。对小肠内部结构有个形象的了解认识，更深一步理解小肠的结构特点与吸收功能相适应的生物学观点利用学生学过的知识和生活体验，使学生由被动学习变为主动学习，培养学生自学、观察、思考及知识的运用等能力，拓展学生的知识面。通过学生自己动手，来验证书上所学，既增强了动手能力,又培养了学生的科学意识，观察及分析问题的能力，形成“结构与功能相适应”的生物学观点。通过观察实验,体验严肃、认真、实事求是的科学态度。结合教材上的资料分析,分析小肠是消化主要场所的特点。之后

11、再进行总结，让学生更加明确，小肠是消化吸收的主要场所,（环形皱襞和小肠绒毛能增加小肠消化和吸收的表面积）让学生理解生物的结构与功能相适应的观点。培养学生健康的饮食观，热爱生命的价值观。增强学生活学活用的能力，能用所学的知识指导日常生活，培养学生养成良好的饮食卫生习惯知识整合点拨建构5分钟回顾总结，明确吸收的的概念、部位及各部位吸收的营养物质;吸收的主要部位及小肠与吸收功能相适应的特点1、吸收的概念2、吸收的部位及各部位吸收的营养成分3、吸收的主要部位及与之相适应的特点回顾总结，知识整合学生自主回顾本节所学所通过自主、合作学习后，由学生自我总结所学与所思，得出结论性的知识，并能用规范的语言加以描

12、述。附：课堂达标检测题（10分钟）A类:基础过关1、(知识目标1）人体各段消化道的吸收能力是不同的，其中消化道中基本上没有吸收能力的器官有 、 、 ，胃只能吸收的营养物质是 、 和 。大肠能吸收的营养物质是 、 、和 。小肠能吸收人体需要的各种营养物质。2、（知识目标2）（强化小肠适于吸收的结构特点）小肠适于吸收营养物质的结构特点是（1）小肠长 米。(2)小肠的内表面有许多环行的 ，它的表面又有许多绒毛状的突起,是 ，这就大大增加了小肠的吸收面积.（3)小肠绒毛的壁很薄，只有一层 构成.（4）小肠绒毛中有丰富的 .B类：能力提升1（知识目标1)一个人进食淀粉后，取其胃溶物检查,结果是一定存在（

13、 ) A氨基酸和葡萄糖 B淀粉和麦芽糖C淀粉和葡萄糖 D麦芽糖和葡萄糖2(知识目标1）能够吸收维生素的器官有（ )A食道和胃 B大肠和小肠 C口腔和小肠 D胃和大肠3(知识目标1)生物学是许多学科的基础，例如医学.一医生从某人的消化道中取出一些液体，经化验含有蛋白质、麦芽糖、淀粉、脂肪和初步消化的蛋白质等。请判断这些液体最可能是从此人消化道的哪一部分取出的？( ) A小肠 B大肠上部 C十二指肠上部 D胃部C 类：冲刺中考(技能目标1)1(考查学生识图理解能力）下图是人体消化道某部位的结构图，请据图回答:（1）你能说出这是消化道的哪个部位吗?（2)在这个部位中有几种消化液?分别是什么？(3）皱襞与绒毛有什么作用？(4）这个部位的主要功能是什么？板书设计：第二节消化和吸收三、营养物质的吸收：1、概念：营养物质通过 进入 的过程。 胃：吸收少量的 和 .2、部位 :主要的吸收器官，吸收 大肠:吸收少量的 、 和 。 有 和 3、小肠适于吸收的结构特点 小肠绒毛的壁由 构成绒毛中有丰富的 教后记: 在观察“小肠结构的实验中，学生可能不是太容易观察到小肠皱襞，教师提示方法后，效果更佳。再利用“自制小肠内表面折叠纸模型”,使学生更形象、直观地认识环形皱襞和小肠绒毛能增加小肠消化和吸收的表面积,让学生理解生物的结构与功能相适应的观点。